カービーのおうち

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2005.10.24

月曜日はネコお休みで朝早く起きることはないのですがネコの会社でパンを売っているのでパンを置きに行きました。最初は『月曜日はお休み』と決めていたのですが要望が多く、結局月曜日も持って行くことにしました。相変わらず好調に売れています。ラーメン、味噌汁も同じ様です。
ラーメンよりもうどん、そば、味噌汁が売れるのですね。とっても意外でした。
あと、パンの売れ行きにも特徴があって『蒸しパンや焼き菓子』がとっても売れます。
惣菜系のパンがメインでこってり系のラーメンだと思っていたのですがとっても意外でした。

毎朝ネコの出勤前にパンを積んでいくのですがパン屋さんのほうが、『４時半までは無理です』
ときっぱり言われ最近では２回目に入ってくるパンの発注に苦慮しています。
今が一年を通して一番パンが売れる時期で工場もとっても大変の様です。
工場でも『カービー店長は頑張ってたくさん売ってくるから』と言う配慮もして頂けるので無理は言いたくありません。なんとか対応しなくっちゃ。と思ってます。ネコの会社でパンを買ってもらえる方々には出来るだけ新しい美味しいパンを食べて頑張って頂きたいので発注、品揃えはこれからもっと
考えなくては・・・と思ってます。

朝しか居ないので夜の事は判らないのですが毎夜お金の回収と補充に行くのですがそこでお話が出来たり明日の引継ぎが出来て良い感じです。
私自身が忙しかったりして『サッと』帰りたい時でも声を掛けて戴けたりですっかり顔が売れました。
これはとっても良い事だと思います。ネコの会社の１日はとっても長いのですが夜、私が行く事によって夜だけお仕事している方にとっては有り難いらしいですね。
もちろん、私もその方の意向を汲み取ってもっと良くなるように努力はしなくてはいけませんが・・・

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