きまぐれの音

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2005.11.01
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カテゴリ: 食べる
さて11月。バニーバニー大成功。年末に向かってラッキーカムカム!

外は快晴、洗濯日和。気持ちよく起き出し洗濯・掃除・猫の餌やりをリズミカルにこなす。洗濯物は昨夜の風呂上りに温水で溶いた洗剤に浸しておくという気の入れようだ。自分でも感心感心。

で次はプチ調理。昨日買っておいた蕪と胡瓜と人参を切って浅漬けの素に漬ける。冷蔵庫や台所のカゴで嵩張っていた野菜類が減り、器に盛られた惣菜に変化してゆくのは気持ちが良いものだ。

録り溜めた映画をDVD-Rに焼き始め、割烹料理店の研ぎ方で研いで1時間水に漬けてあった米とミネラルウォーターを入れIH炊飯器のスイッチをオン。そして日課の散歩に出る。

火曜日なので途中の書店で「鉄道データファイル」を買う。をを!90号だ。あと60号60週で完結予定、って1年以上先なのだ。ガーン。

帰り際に「半干しえび煎」を2袋保護。そうそうこの味どこかで食べたことがあるよなあと思ったら大昔に駄菓子屋で買ったみりん煎餅だ(超薄い平べったい大きな煎餅で表面がペッタペタのやつ。浅草仲見世などでも店先にぶらさげられている)。それに名古屋名物の坂角總本店のえび煎餅「ゆかり」の味を足した感じ。

さらに八百屋でブロッコリー、長ネギ、水菜と美味そうなトマトを買う。露地物のトマトが恋しい季節だ。ブロッコリー(&カリフラワー)はよく洗って生でドレッシングや野菜用ディップをつけてバリバリ食べるのが好み。百歩譲ってサラダでは超固茹でしか食べない。グダグダ・ホクホクのヤツは嫌いだ。カレーやグラタンで使うのは全然OK。むしろウェルカム。

昼になり、近所の魚屋「魚達」の弁当を買いにゆく。評判がいいので昼時は行列だ。最近は魚を売るより昼の弁当がメインのようだ。今日は鰤の照り焼きと玉子焼きをチョイス。自動的に付いて来る鶏の唐揚げは入れないでと言う。いつもは「では何か天麩羅でも」と聞いてくれるお姉さんが今日はいなくてちょっとガッカリ。次回はいやみのひとつも言ってやろう。

食後は30分ほど昼寝して仕事開始。



こんなテンポの良い一日は一年に一回か二回ぐらいか。これが自然になるようちょっとの努力をしてみたい。





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Last updated  2005.11.01 19:26:20
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