きまぐれの音

Profile

tc2003

フォローする

Favorite Blog

All About Jukeman ! しろむっくさん
酒のとも がねちゃん1220さん
ゆた吉 yutachan1970さん
裸もブラッド・ピッ… たけもりっちさん
☆一歩前進　二歩前進★ つくしん坊さん
─　灼熱　─ HEAT1836さん
toco　to　ｔｏｃｏ… 松谷雪絵さん

Comments

遠藤知子@ Re:生きてます(06/05) ご無沙汰しています。この最終更新からも9…

TopCypedyedly@ Re:近況報告(10/20) oriempoke [url= <a href="htt…

richuqq@ ニューバランス <a href=" <a href="http…

reirertooms@ ルイヴィトン財布コピールイヴィトン財布コピー [url= <a href="http://www.rukus…

Pemypiewpycle@ kjdpnprvymsd dhrof <a href= <a h…

triepedek@ ofirpcaeriol <a href= <a href="h…

Pemypiewpycle@ uguksmhgagbv axogc <a href= <a h…

triepedek@ ayodcbkesbyv <a href= <a href="h…

triepedek@ dmmeqbcolcdd <a href= <a href="h…

Freepage List

投稿作品集

< 新しい記事

新着記事一覧(全1551件)

過去の記事 >

2006.08.03

ＮＨＫの番組で旬のとうもろこしのおいしい食べ方を観ていたら無性に食べたくなって八百屋へダッシュ。最近は皮を剥がしてコーンのツブが見えるように売られているのが多いが、全部皮が付いているものが欲しいのでアチコチ探したら一番安い八百屋で１本１２０円でゲット。つぶが多いのを見分ける方法もＴＶで観た。頭から出ている髭の多いものを選ぶのだ。主婦のみなさんは常識かな（＾＾；。一本一本の髭はそれぞれ１個ずつのツブから出ているので髭の数だけツブが付いているのだ。番組ではそれを証明する地味な調査もやっていた。

さて次は調理。塩茹でするなら水の量の１％の塩とのこと。旬のとうもろこしは水から茹でないで沸騰した湯に入れて３～４分でＯＫ。でも驚くべき手法も紹介していた。それは１本だけ食べるならそのまま皮を全く剥かずに電子レンジに入れて４分ほどでいい。ラップを掛けないのは何層もの皮が保温効果を持っているためだ。出来上がったとうもろこしはホッカホカで全く水っぽくない。ま、それで皮が残っているものを探した訳サっ（＾＾）。

チンしたら、沖縄の塩をひとつまみ全体にパラパラと掛けてガブっと食いつく。甘くて美味い！夏だねぇ～！

【追加情報－番組バックナンバー】

その番組は８月２日のＴＢＳはなまるマーケットの「とくまる」コーナーでした（＾＾；。焼きとうもろこしも美味そう（ジュル；）！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう