うなぎパイとお酒ですか・・・
意外な組み合わせですね。

バター不足なんですよね。
普段　家ではバターを食べないので　気にしていませんでしたが・・・
牛さんに　頑張ってもらうしかないですね。 (2008.05.31 01:00:21)

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2008.05.30

うなぎパイがピンチです

(10)

テーマ：取り寄せ美味しい物(170794)

カテゴリ：ホビー

焼酎のアテに甘いものはいかがでしょうかシリーズです。

以前、うなぎパイを食べました。
うなぎパイは大丈夫、充分、アテになることを確認できました。

で、これは、うなぎパイＶＳＯＰです。

ＶＳＯＰ＝ベリー・スペシャル・ワン・パターンの略です、って違います、ワン・パフォーマンスです。

ハービー・ハンコックがリーダーのジャズユニットにも、そんな名前があったような‥

うなぎパイ.JPG

ブランデーが入っていますって、あんまし香りませんが。

オリジナルが夜中のお菓子、ＶＳＯＰは真夜中のお菓子。

これを食べれば、お父さんが元気になる‥ってことは間違ってもないと思います。

焼酎のアテにはどうでしょう‥
はい、オリジナルのうなぎパイと変わりませんね。
大丈夫、充分、焼酎のアテにいけます。

などと能天気にブログを書いていたら、こんな記事が‥

地元特産のウナギにちなんだ浜松市の名菓「うなぎパイ」が、バター不足の直撃を受けている。パイ作りに欠かせない原材料のバターの仕入れ量が、今夏以降、従来より減ることが確実になったためだ。メーカーの「春華（しゅんか）堂」（浜松市中区、山崎泰弘社長）はバターの消費量を抑えるため、通信販売や姉妹品の生産休止に踏みきり、「地元で販売するうなぎパイは何とか守り抜きたい」としている。

　同社は、ウナギエキスの入ったうなぎパイを１９６１年に生産開始。「夜のお菓子」のキャッチフレーズで、浜松を代表する土産となった。県内を中心に０７年度は年間８７００万本を生産した人気商品だ。バターは小麦粉と砂糖に次ぐパイの３大原料の一つで、独特の風味と食感を出すため、同社は国産品にこだわってきた。だが、飼料価格が上がって輸入バターの価格も高騰するなど、国産品は品薄が続く。

　年明けに業者から「夏ごろからバターの納入量が減るかもしれない」と言われ、まず、バターを使う姉妹品「えび汐（しお）パイ」の生産・販売を４月にストップした。その後の交渉で、仕入れ量減は不可避になり、売り上げの数％を占める通販も６月１日から休止することを決めた。同社は「パイの風味を守るため、バターを減らすことは考えられない」と話す。

　また、バターと小麦粉、包装紙など原材料価格も上がり、６月からはうなぎパイを１０～２０％値上げせざるを得ないという。国産バターの入手難と値上げの二重苦に直面し、同社は「今は金を出しても食べ物が買えない状況。自給率を高めるなど、政府は真剣に食料問題を考えてほしい」と訴えている。

そういえば、嫁さんが言っていました、近所の奥さま連中の話題は、どこのスーパーにバターがあるか‥
田舎の実家から送ってもらった人もいるそうです。

味噌バターラーメンの危機です。

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Last updated 2008.05.31 00:37:59
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■コメント

Re:うなぎパイがピンチです(05/30)

coro-evo さん

Re:うなぎパイがピンチです

sugita1956 さん

マーガリンばっかり食っていて、たまにバターを食うとやっぱり美味いもんなぁ～。うなぎパイ、うなぎエキスが入っているのですね。 (2008.05.31 04:49:29)

返事を書く

Re:うなぎパイがピンチです(05/30)

酎けんさん

こちらはまだバターあるみたいですが
最近は何でも値上げされ大変です～ (2008.05.31 09:13:20)

返事を書く

Re:うなぎパイがピンチです(05/30)

焼酎ゲッター霧島2号さん

ほんとに店頭からバターが消えてますよね。
マーガリンじゃだめなのかなぁ？
バターの風味を出す新商品開発が必要なの
かもしれませんね。
(2008.05.31 10:11:10)

返事を書く

Re:うなぎパイがピンチです(05/30)

しゅう君ですさん

うなぎパイと焼酎は合いそうですね。
バター・小麦粉など、いろんな所で影響あるんですね。
食料自給率４０％弱の日本･･･
(2008.05.31 12:41:42)

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Re[1]:うなぎパイがピンチです(05/30)

禁玉減酒さん

coro-evoさん
＞うなぎパイとお酒ですか・・・
＞意外な組み合わせですね。
＞
＞バター不足なんですよね。
＞普段　家ではバターを食べないので　気にしていませんでしたが・・・
＞牛さんに　頑張ってもらうしかないですね。
-----
今日、スーパーに行ったのですが、全くなかったです。 (2008.05.31 18:18:52)

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Re[1]:うなぎパイがピンチです(05/30)

禁玉減酒さん

sugita1956さん
＞マーガリンばっかり食っていて、たまにバターを食うとやっぱり美味いもんなぁ～。うなぎパイ、うなぎエキスが入っているのですね。
-----
うなぎエキスって、生臭くないのかなぁって、変なこと心配しちまいます。 (2008.05.31 18:19:24)

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Re[1]:うなぎパイがピンチです(05/30)

禁玉減酒さん

酎けんさん
＞こちらはまだバターあるみたいですが
＞最近は何でも値上げされ大変です～
-----
ケーキ屋さんも困っているそうです。
明日から、ガソリンも１０円以上値上げするそうです。

値上げラッシュです。 (2008.05.31 18:20:14)

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Re[1]:うなぎパイがピンチです(05/30)

禁玉減酒さん

焼酎ゲッター霧島2号さん
＞ほんとに店頭からバターが消えてますよね。
＞マーガリンじゃだめなのかなぁ？
＞バターの風味を出す新商品開発が必要なの
＞かもしれませんね。
-----
でも、これだけバターがないというのは異常です。

悪徳商人が買占めしていないかなぁ。 (2008.05.31 18:21:59)

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Re[1]:うなぎパイがピンチです(05/30)

禁玉減酒さん

しゅう君ですさん
＞うなぎパイと焼酎は合いそうですね。
＞バター・小麦粉など、いろんな所で影響あるんですね。
＞食料自給率４０％弱の日本･･･
-----
そうですね、食料自給率を上げることは、軍備増強よりも、必要だと思います。

兵糧攻めされたら、ひとたまりもありません。 (2008.05.31 18:23:02)

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