2022年07月の記事
全33件 (33件中 1-33件目)
1
-
昨日の料理と歩数 すき焼き
昨日は台風の影響で雨でした。気圧は４ケタ、風速も１８メートルという弱い台風なのに強風域は広い、その台風と太平洋高気圧の谷間に湿った空気が次から次へと昨日も結構降りましたが今朝は高知県の数か所で線状降水帯のような雨で警報も出てました。台風が弱いからとか、進路が離れてるとかで安心は出来ませんね昨日の朝は卵が食べたくてレーズン食パン（自家製）はこれが最後でした。お昼は備蓄消費桜の絵柄の麺職人、季節がおかしいねお昼を簡単にした理由の一つが自家製パンバジルソースとドライトマトパン、女房は昼前から作ってました。焼きたてを半分 旨い旨いこれはお袋さんにもとお裾分けでした夕食は夏野菜たっぷりのすき焼きを茄子、オクラ、トマト、うち採れ野菜達です。後は、ぶなしめじに長ネギ、豆腐、糸こんにゃく、半端な玉ねぎでした。あっ、もちろん牛肉もねご飯は軽く茶碗に一杯（半合）、もう少し食べたかった昨日の歩数 ９７９歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，２７０歩 最低歩数 ３０４歩（ ７月２９日）
July 31, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 揚げない酢豚
昨日のお昼は今月２度目、トマトソースのチーズリゾットです。もう終わりと言いつつ、まだ採れてるトマト、余り綺麗ではないのでトマトソースを作りました。で、早速料理にリゾットにスクランブルエッグを添えてもいいかも夕食はパピーリクエストで揚げない酢豚でした。ご飯 味噌汁揚げない酢豚卵豆腐ちくわと小松菜の炒め物アスパラとハムのサラダ大好きな酢豚、ホント美味しいですね。お袋さんへの配達おかずは・揚げない酢豚・トマトとオクラの和風和えでした。昨日の歩数 ９，２０７歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３０５歩 最低歩数 ３０４歩（ ７月２９日）
July 30, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 ゴーヤの肉詰め
昨日のお昼は冷麺今月２度目でした。美味しいし食べやすいのでついつい夕食はうち採れゴーヤの肉詰めを、ご飯 トマトスープ（和風）ゴーヤの肉詰めちくわと小松菜の炒め物焼き茄子のみょうが南蛮梅干し しそ昆布ゴーヤの肉詰め、苦みがいいアクセントで美味しいですよ。スープは自家製トマトソースをだし汁で伸ばしただけという簡単料理でした。簡単だけど美味しいよお袋さんへの配達おかずは・ゴーヤの肉詰め・アスパラとハムのサラダでした。昨日の歩数 ６，４３９歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３０１歩 最低歩数 ３０４歩（ ７月２９日）
July 29, 2022
コメント(4)
-
昨日の料理と歩数 鶏もも肉のカンタン酢テーキ
昨日の午前中は 「さあ散歩」 って腰を上げるのと同時に雨で、そのまま降ったり止んだりで こんな日はと午後は早い時間からあつ森をコツコツとあんなに長くゲームをするのは久しぶりでした。携帯は一日中テーブルの上、なので歩数は凄い事に昨日の歩数 ３０４歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３１０歩 最低歩数 ３０４歩（ ７月２９日）笑っちゃう数字でしたそんな日のお昼はこちらご飯 味噌汁 梅干し塩さばの南蛮漬けオクラ納豆スイカ毎日オクラが採れてるのでオクラたっぷりの納豆をスイカは何年振り夫婦二人だと買わないんですよね。今回はカットされたのを買いました。昔のスイカのつもりで食べたら「甘い～」でした。夕食のメインは鶏もも肉のカンタン酢テーキご飯 お吸い物鶏もも肉のカンタン酢テーキオクラ 焼きパプリカ塩さばの南蛮漬けオクラの胡麻和えつぼ漬けカンタン酢で簡単ステーキ、これが結構美味しいのよね。ステーキの付き合わせにオクラとパプリカ、これも旨いね。お袋さんへの配達おかずは・鶏むね肉の簡単ステーキ・ちくわと小松菜の炒め物・焼きナスのみょうが南蛮でした。
July 28, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 夏野菜のミートソースパスタ 塩サバの南蛮漬け
昨日のお昼は夏野菜たっぷりのミートソースパスタでした。（またパスタって言わないでね）パピーが作る気満々でして、まずはミンチ肉を買いに買い物からスタート帰って来ると女房がトマトを湯むきしてミキサーにかけくれてました。パピーが服を着替え冷たいお茶を飲んでとクールダウンしてる間に野菜が切られて・・・。結局パピーはミンチと野菜炒めただけでした夏野菜のミートソースパスタコンソメスープ茄子にパプリカ、しめじが入ったミートソース、水分はうち採れトマトだけ、美味しいソースに仕上がりましたうちはミートソースもたっぷり使うので食べ応えもありますよ夕食は和でご飯 お吸い物 塩さばの南蛮漬けかぼちゃの煮物オクラの胡麻和え梅干し つぼ漬けさばの南蛮漬け、塩さばでも十分美味しいですよ。塩さばなら年中あるしね。カボチャの煮物もオクラの胡麻和えもすまし汁には茄子と竹輪が入ってました。竹輪って結構だしが出るのね。お袋さへの配達おかずは・さばの南蛮漬け・オクラの胡麻和えでした。昨日の歩数 ８，１６１歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３４８歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 27, 2022
コメント(2)
-
昨日の料理と歩数 アジフライ エビフライ 冷や汁
昨日の午前中、スーパーで買い物をしてると「わさびいなり」という稲荷寿司をみつけました。気になる稲荷、国産本わさび使用と書いてある。これは食べてみないと解らないのでと即購入、そしてお昼はこうなりました。わさびいなり土佐巻き鯖寿司味噌汁わさびいなりはわさびの茎が入ってるのかな、シャキシャキした食感とわさびの風味がとても美味しい稲荷寿司でした。見つけたらまた買っちゃいます夕食はここ数ヶ月毎月食べてるアジフライでした。冷や汁アジフライエビフライキャベツの千切り トマトかぼちゃの煮物フライは冷凍食品です。揚げるだけで簡単で結構美味しいんですよ。最近たまに冷凍食品を見てます。（中〇産、中〇で加工は避けてますが）お袋さんへの配達おかずもフライを揚げ物はしないんでしょうね、喜ぶようです。そして、今回初めての冷や汁が良かったようでまた作ってと言ってたようです。昨日の歩数 ９，９０１歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３４９歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 26, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 にんにくパン粉とドライトマトのパスタ
一昨日、女房がドライトマトを作ってました。このドライトマト、半分は冷凍、半分はオリーブオイルに漬けたそうです。そのオリーブオイルを使って昨日のお昼はパスタでした。にんにくパン粉とドライトマトのパスタコンソメスープおぉ、お洒落そして味もお昼に凝った料理を作ってくれたので夜は簡単に🍳前日お袋さんに配達したピカタで残ったヒレ肉、これを山椒焼きで夏野菜と鶏むね肉で鶏がら雑炊を冷蔵庫、冷凍庫の整理を兼ねた手抜き料理でした昨日の歩数 ４，３５６歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３４２歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 25, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 土用の丑の日はうなぎ
昨日のお昼は作り置きご飯 味噌汁肉じゃがひじきとツナの煮物梅干し つぼ漬け食べる量もカロリーも控えめに何故かと言いますと、昨日は土用の丑の日、うなぎに備えてでした鰻はお中元で頂いたもの（カタログギフト）３本入ってたので１本はお袋さんへプレゼントで、夕食は丼ぶりでうな丼 肝吸いオクラの肉巻きトマトときゅうりのサラダこのサイズの鰻を丼ぶりで、贅沢ですよね。肝吸いは冷凍庫にあったものでした。例年はスーパーの前で焼いてるのを買って食べてたの鰻、今年は高級鰻でした鰻も値上げみたいなニュースを見たけど、今年のうなぎはいくらで売ってたのかな昨日の歩数 ８，８８６歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３６１歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 24, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 肉じゃが 鯵の干物 オクラに肉巻き
畑のトマトです。下の方は収穫も終わり、葉も落としているからスッキリ、もう終盤です。今年も豊作だったな～。長雨が短かったので割れたのも少なかったかも今最盛期を迎えてるのは茄子、今年の茄子は木が大きくて立派、葉も綺麗です。食べきれない量の収穫、あちこちにお裾分けです。そして、これから最盛期を迎えようとしてるのはオクラにゴーヤ、種を蒔いても苗を植えても根きり虫に倒されたオクラ、今年はダメかなと思ってましたが、丸オクラはパピーの背丈にとどく程に六角オクラも遅れてですが育ってくれてます。丸オクラは少々大きくなり過ぎても硬くならないからいいのよね。午後、畑の手入れして収穫して水やりすると汗だくに仕事が終わると速攻シャワー、そんな日が続いてます。昨日のお昼は作り置きをご飯 味噌汁肉じゃが納豆梅干し つぼ漬け夕食は特大の鯵の干物にオクラの肉巻きでした。ご飯 お吸い物鯵の干物オクラの肉巻き茄子と甘唐辛子の煮浸し厚揚げの煮物食べたかったオクラの肉巻き、やっぱり美味しいお袋さんへの配達おかずは・豚ヒレ肉のピカタ・オクラの肉巻き・トマトときゅうりのサラダでした。昨日の歩数 ８，８５７歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３５９歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 23, 2022
コメント(4)
-
昨日の料理と歩数 チーズトマトリゾット
昨日は１日大腸の調子が 大腸以外は調子いのに 午前中、調子がいいタイミングを見計らってここ数日、運動不足を気にして１日８千歩継続中です。食欲はあるんだけど食べると腸が動くでしょお昼は消化の良い物をとうどんでした。夕食は肉じゃがにひじきとツナの煮物、茄子と甘唐辛子の煮浸しと和風だったんですがお袋さんへの配達おかず冷凍庫の整理を兼ねた食べやすい物をと考えまして、自家製トマトソースと冷凍ご飯でリゾットをお試し料理になりました。ウインナー、パプリカ、茄子を炒めてトマトソースを入れて温め、ご飯をIN これだけ。盛り付けた後に粉チーズとバジルをふりかけ出来上がり。これが予想以上に美味しい簡単料理の発見、お昼にいいかもね。レシピはクックパットを参考でした。昨日の歩数 ９，２５７歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３５６歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 22, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 パプリカの肉詰め
昨日のお昼はプチ鍋、湯豆腐でした。豚しゃぶ肉も買ってたんですが豆腐と長ねぎ、しめじのみでポン酢でさっぱりと箸休めには焼明太子、きゅうりの甘酢漬け、つぼ漬けでした。夕食はパプリカの肉詰めご飯 味噌汁パプリカの肉詰め人参しりしり梅干し きゅうりの甘酢漬け つぼ漬けピーマンの肉詰めよりはちょっと豪華かな甘みがあって美味しいですよ。お袋さんへの配達おかずは・パプリカの肉詰め・厚揚げに煮物・きゅうりの甘酢漬けでした。昨日の歩数 １１，０８８歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３５２歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 21, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 鶏もも肉の黒酢照り焼き
昨日のお昼は作り置きでご飯 味噌汁豚肉と野菜の塩レモン炒め里芋の煮っ転がし梅干し つぼ漬け夕食は黒酢を使ってご飯 お吸い物鶏もも肉の黒酢照り焼き （レタス 人参しりしり トマト）里芋の煮っ転がし筍の土佐煮黒酢照り焼きはお酢だからかな、見た目よりサッパリしてるかな。小鉢の２品は煮物、煮物があるとなんかいいね。お袋さんへの配達おかずは・鶏もも肉の黒酢照り焼き・筍の土佐煮・人参しりしりでした。昨日の歩数 ８，６１４歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３３８歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）一昨日の夜、髪を切ったんですよ、お風呂で、バリカンで。同じ体制で結構時間が掛かったからかな、昨日は腰が痛くって少しウォーキングすると痛みは少し軽減されたけど、まだ痛い早く治まって・・・。
July 20, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 豚肉と野菜の塩レモン炒め 茄子ユッケ
庭のアスパラ、赤い実がだいぶ枯れて来ました。枝も黄色くなってきたので昨日撤去、実を少し取り置きしてみました。中に種が入ってると思うので後日チェックしてみます。昨日のお昼は２日続けての茶そばでした。茶そばだし巻き卵オクラのマヨポンサラダ一昨日にひとりで２人前食べようと買ってた茶そばです。結局１人前しか食べなかったので２日続けてになっちゃいました。夕食の前にちょっとお遊び🍳お肉なしのお好み焼き、野菜はキャベツにパプリカ、人参です。いい主食になりましたよそしてメインはこちら豚肉と野菜の塩レモン炒め茄子ユッケ里芋の煮っ転がしオクラのマヨポンサラダゴーヤのお浸しお袋さんへの配達おかずは・豚肉と野菜の塩レモン炒め・里芋の煮っ転がし・オクラのマヨポンサラダ・ゴーヤのお浸しでした。昨日の歩数 ９，１２１歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３３７歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 19, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 刺身の盛り合わせ
なんかスッキリしない天気が続いてます。基本曇り空ですが、急に雨が降ったり雷が鳴ったり 大気が不安定スッキリした晴れの日が待ち遠しいですね。早すぎでしょうと思った蝉の声はもう日常、１０日に一つ見つけて撮ったセミの抜け殻、昨日はこの木に１０個以上の抜け殻が付いてました。１０日に見つけたセミの抜け殻の背中にもう一つ、密になってます。あっ、あれだけテレビで聞いた「密」最近聞かないね。昨日の朝食は女房が作ったおかずパン、ウインナーパンでした。お昼は茶そば喉越し良くて美味しいですね。食後、畑で収穫をしてるともう少し大きくなってと思ってたゴーヤが熟れちゃってました。これは早く食べなきゃと収穫しまして女房にバトンタッチするお浸しになってました。夕食はお刺身の盛り合わせ刺身は鰹のたたきに鯵、アオリイカ小鉢はところてん、焼きナス、ゴーヤのお浸しでした。昨日の歩数 ８，６０１歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３３３歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 18, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 作り置きをおつまみに🍺
昨日は午後１時に来客がありまして、そのお陰で昼食の用意が遅れに遅れまして、朝食の様なメニューで済ませました。レーズン食パン（自家製）パプリカ入りスクランブルエッグロースハム トマトお昼がこれだったので夕食を待てないお腹（グー）映画を見ながら作り置きをつまみに茄子南蛮続いてサラダが出て来ましてトマトのカプレーゼ風そのまま作り置きを秋刀魚の甘露煮手羽中、手羽元のさっぱり煮甘唐辛子の炒め煮きゅうりの浅漬けパプリカの塩昆布和え〆に卵かけご飯もテレビの前から動かないパピーこれが子供なら怒られちゃいますね。 結構しっかり食べたので冷蔵庫内はスッキリ、動かない事を怒らず、庫内がすっきりした事を誉めて昨日の歩数 ２，９０７歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３３１歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 17, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 特大塩さば
昨日のお昼は塩さばの予定でしたが炒飯に変更でした。炒飯（海鮮ウエイパー）わかめスープ（インスタント）海鮮味のウエイパーで作る炒飯も美味しいですよ。夕食はスライド登板の塩さばご飯 お吸い物塩さば ピーマンと竹輪のきんぴら牛肉とごぼうのしぐれ煮梅干し パプリカの塩昆布和え きゅうりの浅漬け特大の塩さば、食べ応えがあって旨い胃袋満足でした。お袋さんへの配達おかずは・親子丼（ご飯抜き）・茄子南蛮親子丼でいいの ってパピーは思っちゃったけど、認知症の親父さんには食べやすくてよかったようです。昨日の歩数 ２，２３４歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３５９歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 16, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 秋刀魚の甘露煮
昨日は朝から食欲が 何故お昼になっても食欲は戻らず、簡単にカップ麺で済ませました。あとのせサクサク、食欲なくても食欲ないので夕食は「しばらく食べてない物」と考えながらスーパーへ２尾で４３０円、結構高いんだけどと思いながら生秋刀魚（解凍）を６尾買って来まして甘露煮にしてみました。この時期に売ってるなんてちょっとびっくりでした。ご飯 しじみ汁秋刀魚の甘露煮手羽中のさっぱり煮牛肉とごぼうのしぐれ煮ピーマンと竹輪のきんぴら梅干し きゅうりの浅漬け甘露煮にさっぱり煮、しぐれ煮、ご飯が美味しいおかずばかりしっかりご飯を食べる事が出来ました。食べれるって大事ですね。お袋さんへの配達おかずは・秋刀魚の甘露煮・甘唐辛子の炒め煮・パプリカの塩昆布和え秋刀魚の甘露煮はお袋さんの好物、喜んだでしょう。昨日の歩数 ２，１２１歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，３９０歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 15, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 初収穫のゴーヤでチャンプル
昨日のお昼です。定期的に食べるしらす丼、たっぷりのしらすに刻み海苔、女房は刻み海苔ではなく卵の黄身を乗せてました。夕食は初収穫のゴーヤでチャンプルーゴーヤの料理と言えば、ですよねご飯 すまし汁 梅干しゴーヤチャンプル茄子の煮浸しピーマンと油揚げのオイスター炒めミニトマトのマリネ初収穫のゴーヤに満足でした。お袋さんへの配達おかずは・ゴーヤチャンプル・ピーマンと竹輪のきんぴら・茄子の煮浸しでした。昨日の歩数 ２，８４２歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，４２３歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 14, 2022
コメント(2)
-
昨日の料理と歩数 牛肉とごぼうのしぐれ煮
昨日のお昼は素麺普通の素麺って言うのかな、ぶっかけではない素麺、具が結構面倒なんですよね。大葉、錦糸卵、ミニトマト、きゅうり、ハム、みょうが、これを切る手間がね。ありがとう。夕食のメインは牛肉とごぼうのしぐれ煮でしたご飯 味噌汁（白）牛肉とごぼうのしぐれ煮ピーマンと油揚げのオイスター炒め舞茸と甘唐辛子の炒め物オクラのわさび和えミニトマトのマリネつぼ漬け週末に牛丼でもと買って冷凍してたお肉を使ってくれてました。ご飯に合うね。お袋さんへの配達おかずは・牛肉とごぼうのしぐれ煮・ピーマンと油揚げのオイスター炒め・ミニトマトのマリネでした。昨日の歩数 ５，０５９歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，４５２歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 13, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 トマトゼリー 豚ロースのにんにく焼き
畑に出るとモンシロチョウをよく見ます🦋昨日はトンボがパピーの周りをスイスイと、庭に出るとミンミンゼミ、夏ですね。小学生ぐらいの子供がいると喜ぶんだろうな～。パピーは写真を撮って満足してます週初めの昨日は午前中に献立を立てスーパーへ買い物ついでに鮪の中落ちを買て来ました。鮪の中落ち丼 味噌汁簡単な丼ぶり、美味しいですね。昨日はおやつも食べました。トマトゼリー 初体験 美味しいおやつでした。今日も食べれるのかな夕食は冷凍庫に眠ってたお肉を使って貰いました。ご飯 お吸い物豚ロースのにんにく焼き舞茸と甘唐辛子、卵の炒め物梅干し つぼ漬けオクラのわさびマヨ和え料理で余ったお肉が色々冷凍庫に溜まってます。上手く料理に使わなきゃって考えてみました。まだあれこれ冷凍庫にあるな～。つまみでも作ってみようかなパピーがお勝手に立つと、邪魔かな～ お袋さんへの配達おかずは・豚ロースのにんにく焼き・舞茸と甘唐辛子、卵の炒め物・オクラのわさびマヨ和えうち採れオクラ、今年も美味しいよ昨日の歩数 ８，００８歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，４６９歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 12, 2022
コメント(4)
-
先週の収穫 7月４日～
先週、４日から１週間の収穫です。４日 ５日６日 ７日８日１０日６日の収穫は台風４号の大雨の後、どのトマトも割れてるのでノーカウントです。熟れた綺麗なトマトが減ったので９日は収穫お休み、お休みは久しぶりでした。先々週採れ始めた茄子は絶好調、オクラもやっと採れ始めて料理のレパートリーも増えますよ夏野菜の収穫量（７月１０日）きゅうり ３４本ピーマン ９９個中玉トマト ２９３個ミニトマト ６０５個甘唐辛子 １１３個ナス ２４本長ナス ７本オクラ ９本パプリカ ３２個
July 12, 2022
コメント(2)
-
昨日の料理と歩数 トマトソースのチキンステーキ なすユッケ
昨日は日曜日という事で朝は少しゆっくりと自分のコーヒーを入れましてそのコーヒーを飲みながらワンちゃんの朝ごはんの用意そして自分たちの朝ごはんの用意を昨日はパプリカ入りのスクランブルエッグを🍳食後に洗濯物を干して、朝食の洗い物を済ませて・・・、パピーのお腹が落ち着いたらワンちゃんとの散歩行動自体はほぼ毎日一緒です。散歩の途中でその後はブログチェックして夏野菜の収穫してたらすぐお昼でした。夏野菜の収穫が終わった頃にパピーの畑を見ている年配の方が収穫野菜を手に持ちながらパピーが会釈すると「綺麗に育ててますね。 収穫野菜も立派」って、褒めてくれたんですよお世辞でも社交辞令でも褒められると嬉しいですね。単純なパピーですお昼は冷凍うどんできつねうどんトッピングにとろろ昆布、小鉢は茄子の梅肉おかか和えでした。昼からもゆっくりスタイルで気になる事とボチボチと・・・。玄関と玄関前が気になり掃除とか、最近ひいてないなとピアノとか・・・。ボーっとしない、でものんびりスタイルの１日、こんな１日もいいな～。夕食はこちらご飯トマトソースのチキンステーキなすユッケところてんチクキュウ つぼ漬けフレッシュトマトのトマトソース、さっぱりで美味しいなすユッケは久しぶり、 ご飯に合うよ昨日の歩数 ６，２００歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，４７２歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 11, 2022
コメント(4)
-
先週の収穫 ６月２７日～
先週の夏野菜の収穫です。２７日 ２８日２９日 ３０日７月１日 ２日３日夏野菜の収穫量（７月 ３日）きゅうり ３２本ピーマン ９２個中玉トマト ２６１個ミニトマト ５４９個甘唐辛子 １０１個ナス １１本長ナス ３本オクラ １本パプリカ １７個ナスの収穫が始まりました。採れ始めると一気に採れちゃって消費に困ってますオクラも２本採れたんですが１本は硬くて食べれなかったです。復活しかけたきゅうりはやっぱりダメかな３日の日曜日は台風４号に備えてミニトマトを多く収穫しました。
July 10, 2022
コメント(4)
-
昨日の料理と歩数
昨日のお昼は備蓄のカップ麺、カップヌードルでした。このカップヌードルを初めて食べて以来、備蓄のカップヌードルはこのシリーズになりました。このシリーズになりましたって言っても備蓄はこの味とシーフードだけなんですけどね。昼食後はデザートに桃瑞々しい夕食前に作り置きで茄子の梅肉和え茄子と厚揚げの照り焼き夕食は２日続けてのカレーでした。間違いなく美味しいですよ昨日の歩数 ５，２５８歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，４８４歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）ここからは痔主の話、昨日、久しぶりに出血がありました。飲み過ぎた訳では無い、原因はもしかしてカレーそして今朝も出血原因はカレーで間違いないのかも次カレーを作る時は２つか続けてはダメだな・・・。久し振りの出血で気分はその原因がカレーかもでダブルパンチで気分は
July 10, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 夏野菜カレー
戻り梅雨 余り聞かない言葉ですが情報番組で耳にしました。梅雨明け宣言が早すぎた天気予報を見ると連日曇りマークに雨マークが出たり入ったり 確かに梅雨の様・・・。カラッとしたが続くといいのにな～。最近、雨が降ると動かないパピー、昨日も昨日の歩数 １，７５７歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，５０１歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）これではダメなんだけど・・・。動かなくてもお腹は減るのよね～。朝食はレタス入りのスクランブルエッグに自家製のレーズン食パンお昼は鮭定食ご飯 味噌汁塩鮭大豆の五目煮つぼ漬けそして夜は夏野菜を使ったカレーお肉は冷凍庫に合った半端な豚肉、野菜はたっぷりの茄子にパプリカ、人参でした。美味しいカレーになりました。お袋さんへの配達おかずは・トマトソースのチキンステーキ・茄子の梅肉和え・パプリカのマリネでした。
July 9, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 鶏ささみで酢豚風
台風以来、身体の調子悪い大腸の調子も食欲もでも台風以来怠けてるパピー、動かないと・・・。午前中、掃除機で掃除すると大汗この汗は体調ではなく気温と湿度の影響です。台風が来る前までの最高気温は高くても３１度前後でしたが台風が去って一気に３４度汗も噴き出るはず、直ぐにエアコンＯＮでした。暑さに身体は慣れて来たけど、これ以上上がらないでと願いたいです。 お昼は釜玉うどん喉越し最高夕食はこちらご飯 お吸い物鶏ささみで酢豚風茄子と厚揚げの照り焼き豚とパプリカの黒酢炒め大豆の五目煮梅干し きゅうりの浅漬けお袋さんへの配達おかずは・鶏ささみで酢豚風・なすと厚揚げの照り焼きでした。昨日の歩数 ７，５９７歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，５３８歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 8, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 コロッケ
昨日の朝はパプリカ入りのスクランブルエッグを🍳見栄えが良くないねお昼はナポリタンを🍳朝のリベンジでは無いですが、パピーが作りました作りましたって言うほどでもないか・・・、畑に出てトマトを見ると割れて割れてパックリ割れたものとか虫か鳥かが食べたであろう物は捨てまして料理できそうなのは湯むきしてトマトソースにしました。たっぷりできたトマトソース、トマトソース作りは今季２回目でした。夕食はコロッケご飯 味噌汁コロッケ キャベツの千切り きゅうり トマトきゅうりと茄子の夏炒め梅干し きゅうりの浅漬け女房が作るいつものコロッケは丸（団子）、俵型って言うのかな、普通の形のコロッケは久しぶりでした惣菜コーナーでいつでも買えるコロッケですが、作って貰うとより美味しいですじゃがいもはうち採れですしお袋さんへの配達おかずは・コロッケ・大豆の五目煮でした。昨日の歩数 ３，９１５歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，５４３歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）
July 7, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 豚肉とパプリカの黒酢炒め
昨日、雨が止んだすきに畑に出ましてトマトをやっぱり割れてる台風４号が連れてきた雨で今色付いてるトマトはほぼ全滅だ今年は早い梅雨明けでほとんど割れてるトマトが無かったのにな～最近の料理はうち採れ野菜の消費料理です。お昼は前日の残りの麻婆茄子ご飯 味噌汁麻婆茄子 納豆梅干し きゅうりの浅漬け夕食は豚肉とパプリカの黒酢炒めご飯 濃厚トマトスープ豚肉とパプリカの黒酢炒めきゅうりとなすの夏炒めミニトマトの和風マリネパプリカの塩きんぴらきゅうりの浅漬け新メニュー黒酢炒めを食べてみたいと黒酢を買って来ました。常備してない黒酢、別メニューも探さないとねスープは中玉トマトを湯むきして炒めて鶏がらスープで伸ばしてるそうです。美味しいよ。お袋さんへの配達おかずは・豚肉とパプリカの黒酢炒め・きゅうりとなすの夏炒め・ミニトマトの和風マリネきゅうりの炒め物 って思ったけど案外いけるかも昨日の歩数 ５０２歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，５６７歩 最低歩数 ５０２歩（ ７月 ５日）熱帯低気圧（台風４号）の影響で雨、体調もすぐれないので一日中ゆっくりと・・・、歩数は今年最低でした。
July 6, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 麻婆茄子
台風４号、発生時から進路は朝鮮半島の方へ北上予報、高知には関係ないと高を括ってました。でも、突然進路は急カーブ、高知直撃に気圧はあまり低くないし風速は１８メートル 大した事ないだろうとこの時点でも甘く見てました。でもこの台風がもたらした雨が 県内でもあちこちで被害が出てました。素人考えで高を括ると思わぬ事が起こるかも、です。被害にあわれた方、お早い復旧を祈ります。早明浦ダムの取水制限が無くなったのは良かったですね。昨日のお昼はきつね蕎麦夕食はうち採れ茄子で麻婆茄子でした。ご飯 中華スープ（海鮮）麻婆茄子チンゲン菜とえのきのお浸しパプリカの塩きんぴらきゅうりの浅漬けお新香お袋さんへの配達おかずは・麻婆茄子・パプリカの塩きんぴら・トマトジャムでした。昨日の歩数 ２，８５８歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，６１１歩 最低歩数 ８１３歩（ ５月 ９日）
July 5, 2022
コメント(4)
-
昨日の料理と歩数 ポークソテー
昨日のお昼は味噌ラーメン雨で湿気が凄いでしょ、だから朝からエアコンで除湿、除湿でも身体が冷えるでしょ、だから暖かい物を矛盾してる様ですが、エアコン止めると蒸しっとして耐えれないです。夕食はポークソテーご飯 コンソメスープポークソテー サラダチンゲン菜とえのきのお浸し梅干し お新香ポークソテー、にんにくと一緒に食べると旨いのよコンソメスープには湯むきしたミニトマト🍅これも旨いミニトマト、面白い形のが採れました。何故こんな形に昨日の歩数 １，８３６歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，６４２歩 最低歩数 ８１３歩（ ５月 ９日）
July 4, 2022
コメント(2)
-
昨日の料理と歩数 塩鶏とじゃがいものハーブソテー
昨日の朝はパプリカ入りのスクランブルエッグを🍳パプリカが綺麗に熟す前にダメになってきてる少しでも消費しようとプチ努力でした。お昼は冷やし中華昨日は朝から室温は２９度台、徐々に 昼過ぎには３１度を超えたんですが湿度が４０％台、エアコン点けずに窓全開で昼過ぎまで気持ちよく過ごせました。だからかな、この冷麺がより美味しく感じられました 昼からパピーはトマトジャム作り中玉トマトの湯むきは初挑戦、鍋をはかりに乗せたままグラニュー糖を加えてるとはかりの重量オーバーになり、グラニュー糖がどれだけ入ったのか解らなくなるトラブルがありましたが、大丈夫大丈夫（この写真は前回女房が撮ったもの）今年はトマトを上手く消費出来てるな～夕食はこちらご飯 お吸い物塩鶏とじゃがいものハーブソテーえのきとチンゲン菜のお浸し茄子とゴーヤの味噌炒めわさび菜のおかか醤油和えミニトマトの和風マリネお新香最近覚えた塩鶏、フル活用です。副菜の多さにご飯のおこげも昨日の歩数 １，８６６歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，６８０歩 最低歩数 ８１３歩（ ５月 ９日）
July 3, 2022
コメント(0)
-
昨日の料理と歩数 トマトソースパスタ
７月に入り最初のおかずは納豆オムレツご飯 味噌汁納豆オムレツきゅうりとみょうが、トマトの和風サラダ梅干し お新香朝食はパンにヨーグルトにバナナ、おかずは無しでした。夕食は自家製のトマトソースでパスタトマトソースパスタサーモンのカルパッチョ茄子とトマトのチーズ焼きシンプルですがこれが美味しいのよね副菜もカルパッチョにチーズ焼きだから飲むのはワインが良かったかなお洒落ではないので気が付くのが遅いお袋さんへの配達おかずは・塩鶏とじゃがいものハーブソテー・エノキとチンゲン菜のお浸し・なすとゴーヤの炒め物でした。昨日の歩数 ７，０９１歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，７１８歩 最低歩数 ８１３歩（ ５月 ９日）歩数を毎日載せてるのに最近歩数に気が無いパピー、今朝ワンちゃんの散歩時には携帯はお留守番、全くカウントされてないこれでは意味がないですね。
July 2, 2022
コメント(6)
-
昨日の料理と歩数 エビマヨ
今年も早や半分が過ぎました。例年なら長雨の真っ最中、湿気の多さにエアコンのドライを点けて肌寒いなんて言っててもおかしくないのに空は真っ青 午前中早い時間に室温は３０度オーバー、連日真夏日です。まだこの暑さに身体が慣れてない午前中からエアコンを点けないと熱中症になってしまいますこの先、どんな夏になるの・・・。昨日のお昼は作り置きで簡単に済ませました。ご飯 味噌汁 梅干し お新香茄子とひき肉のケチャップ煮大根と竹輪、こんにゃくの煮物暑いからと言って一日中エアコンの効いた部屋にいる訳にもいかず、梅雨に入り急に伸びてきた庭の雑草処理で大汗仕事終わりはシャワーで汗を流してさっぱりでした。（気持ちいい）夕食前におつまみで牛タンです。牛タンも高くなりましたよね、昔は安かったイメージなのにな～。夕食はこちらご飯 味噌汁エビマヨきのこと甘唐辛子のバターポン酢ミニトマトの和風マリネわさび菜のおかか醤油和えピーマンと竹輪の塩昆布和えエビマヨは大好きですがご飯のおかずとしてはちょっと、ご飯に合わなくないですかつまみとしてはなんですけどね。野菜はうち採ればかりですね食費が助かるのは良いのですが、この調子で雨が降らないと水道代が上がっちゃうな～。お袋さんへの配達おかずは・エビマヨ・きゅうりとみょうが、トマトの和風サラダ・わさび菜のおかか醤油和えでした。昨日の歩数 ６，２６４歩 今年の最高歩数 １６，４４６歩（ ２月１０日）年間平均 ８，７２７歩 最低歩数 ８１３歩（ ５月 ９日）
July 1, 2022
コメント(0)
全33件 (33件中 1-33件目)
1
