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難しい... ここをこうすればこれは良くなるだろう、けどあそこが悪くなる可能性あり。ここを取り替えると確実に良くなるけど、データ取り直さなければならないし、あと二日必要だなぁ...思い切ってここ作り変えちゃうかな? でも博打だよなぁ~って今日は16時間ほど悩みっぱなし。あそこ、ここを調整しなおしてと、データ取るのに5時間かかるんでひと寝するか~ってことで一度ホテルに戻ってきました。明日は6時に現場集合。(あっ、今日だった) ちょいと寝ます。親父さん、おこぜの刺し身? あぁ、お土産に持って帰りたい~~ナウシカ♂♀とも食べたこと無いです。他になにかオススメありませんか?明日の夜にでも電話できるようになりたいです!
April 30, 2005
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今日から連休だけど、九州で仕事でーす。とほほ札幌→福岡行きの飛行機は搭乗率60%くらいかな? すごく空いてて驚きです。今日から連休なのにねぇ...風邪はほぼ治ったけど着陸しても耳が抜けなくて、まだ完璧じゃないな。家を出るときの気温は13℃、福岡は19時なのに25℃。北海道の真夏だよ!今回の出張は予定外出張です。っちゅうかトラブル対応です。不調の原因がはっきりしていると気もラクなんだけどねぇ...とにかく5月2日までに解決しなくちゃならない。もし順調に仕事が進めば、親父さんやでじいかさんと一杯できるかなって、それだけが今回のお楽しみです。ということで、もしかしたら5月2日の夜、奇跡が起きれば5月1日の夜、親父さんでじいかさん、ちょいと焼酎でも飲みませんか?もも♂さんは自宅で焼き鳥楽しんでるみたいだねぇ~
April 29, 2005
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明日から大型連休が始まると思ってたのに、余計な仕事が...あしたの4月29日から5月3日まで北九州です!親父さん、でじいかさん、GWのご予定は~~??
April 28, 2005
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風邪、はやく完治させようと思って行者にんにくの卵とじ。行者にんにく、アイヌネギ、キトビロって3種類の名前で呼ばれてます。なんと、ゆみっぺちゃんとこも行者にんにくだったね~こっちのスーパーではそっちの半額くらいです。葉っぱが開いてくると鈴蘭とそっくり。間違って鈴蘭を行者にんにくと思って採ってくる人もいるとか...でも鈴蘭は猛毒らしいので食べちゃだめよ~んps 風邪、すっかり治った気がする!
April 26, 2005
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スモーカーを置いていた庭のテラス。ちなみにこのテラスはDIYで作ったものです。路盤作りは重労働だったなぁ...ってわかる人、あんまりいないだろうな。6トンの土を掘り出し、4トンの砂利を入れました。そしてランマーでダダダ!そして1トンの砂を入れて路盤完成。 これ全部スコップでやりました。そしてインターロッキング1200枚敷いたのです。スモーカーの置いていた場所、火の熱で石の色が変色しちゃいました。悲しい...
April 25, 2005
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チキン、ホタテ、サンマの開き、ホッケの開き、酒のつまみに燻製は最高!何度も改良を重ねて進化していったナウシカお手製スモーカー。そのスモーカーが燃えてしまった... がっくし~ガスバーナーでチップを燻すタイプで結構大型のスモーカーです。30分毎にチップを足すんだけど、タイマーが鳴ったので外に出ると箱の下から火が出ていたとです。どうも風に押されてスモーカーがジリジリ移動したとです。かなり重いスモーカーを押すなんて、風の力は偉大だ...くっそ~、今度は鉄板でできたスモーカーにしちゃる!
April 24, 2005
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杉花粉、そろそろ下火になってきたのかな?ナウシカ家は花粉症に今のところ縁が無いのですが、ある日突然に発症するらしいですね。この友人(↓)、今年から花粉症になったって...ご愁傷さま涙と鼻水がすごいらしい。しかし、なっちゃったものは仕方ないって。新型の鼻水対策グッズ、なかなかオサレ~
April 20, 2005
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最近は出張が多かったのですが、全然楽しくない用件ばかり。(仕事だからあたりまえ?)納めた製品のトラブル対応だったり、難しい宿題を貰いにいったりで、肉体的にも精神的にもヘロヘロ気味だよ~ん。 天中殺ってやつだろうか??先週のマルキタTV放送で猛烈な注文の嵐だったということ、ご存知のかた多いですよね。ナウシカ♂も嵐に巻き込まれたとです。っちゅうのはですねぇ、迷惑をかけたお客さんにお詫びとして配るから北海道の何か美味いものを送れと、九州の弊社支店から指令が来たとです。おぉ、「うま~いホッケの開き送るど~」ってポッチしたのが月曜日。(放映日)木曜到着の指定で注文したけど、確認メールが来んとです...ようやく水曜に「今メールを確認した、木曜到着は無理だ」っていう内容。はぅっ電話したけど、ず~と話し中...とにかく、1日も早く送ってくれってメールしたとです。そして金曜日の朝7時、空港へ運転中のナウシカ携帯に電話が来た~!クルマを路肩に寄せてるうちに切れてしまって、着歴みると函館の局番。マルキタかなって思い掛け直した。 ビンゴ! マルキタだったとです。こっちも時間無かったから手短に用件だけ、来週の月曜着で送ってってことだけ伝えたとです。(相手の名前を聞くのを忘れちまったぞ~ )朝7時から電話っていうだけでも忙しさが想像できたとです。まだ続く天中殺...発送完了メールが来んとです...土曜も、日曜も、月曜も...放映から一週間、もう嵐も収まっただろうと電話をするけど繋がらんとです。なんと土曜日にBS放映された第2の嵐の真っ最中だったとです。九州支店からはホッケが届かないと文句が来るし、マルキタへ電話は繋がらないし、途方に暮れたとです。最後の通信手段、メールで問い合わせたらすぐ返事が来たとです。「勘違いして火曜着で発送済み」っちゅうことでした...ガックシ、がっくしのナウシカ♂です... なんでこうなるべか...九州支店から、狼少年(?)のレッテルが貼られたとです...そして本日(火曜)、恐る恐る九州支店に「着いた?」って電話したとです。お昼に届いたと聞いて、ほ~~~っと深いため息ついたとです。この9日間、長かったなぁ... マルキタの皆さん、とーっても過酷な日々ご苦労さま!忙しいからミスも多くなるのは判るけど、気合入れて頑張っちくれ~そういえば、まだ発送メール届いてませんから~ 残念!!
April 19, 2005
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こないだ大阪方面に行ったとき、時間ができたので地元スーパー探検。あれま、見たことないポン酢がいっぱい並んでる。ちょっと高かったけど、2本ほどチョイス。カツオのたたきでいただきました。いままでメジャーブランドのしか食べたことないからなぁ...すごく柑橘エキスを感じて美味い。ドレッシングにもいいねぇマルキタ製のカニ剥き身、大事に冷凍保存していたアブラ内子、そしてマルキタじゃないけど、サケのルイベ漬け&糀漬けでお酒。カニの押し寿司も美味かった。ワサビを利かせるのが好きだなぁ~
April 15, 2005
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2003年の秋、家から50mくらいのところで泣き叫ぶ子猫♂がいたとです。一晩中おっきい声で鳴きっぱなし、おまけに台風が近づいてきて雨が降ってくるし...うちには当時13歳のクロがいるので一緒に飼うのは不可能!っちゅうことで見て見ぬふりしてたけど... 拾ってしまったとです。まだ小さいのでネコ用ミルクを買ってあげたら拒否、注射器で無理やり飲ませたとです。2003年はアトムの生まれた年ということで「あとむ」と命名。1週間、2週間、ちっちゃい体がみるみる成長したとです。あとむ、つとむ、なんか似てる感じだぁ...
April 14, 2005
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15年前の夏、クルマで富良野方面に旅行したとです。美瑛というあたりで山道をドライブ中、道の真中に黒い物体が...なんと生後2ヶ月くらいの捨て猫だったとです。せめて人家があるあたりまで連れていってやろうと思い拾ったとです。途中でミルクを与え(後に牛乳は消化できないと知ったが)、なんだかんだしてるうちに我が家まで連れてきてしまったとです。クロネコだったから安直にクロと名前を付けたとです。無事に成長したクロ、色々なお土産を持ってきてくれるようになったとです。エビフライの頭だけ、魚の頭だけ、生きたスズメもよく連れてきたとです。一番困ったのが活ネズミ... しかも二度や三度じゃ無かったとです... ↓ 若かりしころのクロ (網戸を破って外出してた)
April 13, 2005
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先週、池袋のナンジャタウンに遊びにいったときに見つけた変なもの。岐阜県の養老SAで名物らしいのだけど、カレーソフトとはけったいな!で、食べてみると結構おいしい。 「未体験ゾーンの味」って、うまいコピーだな。
April 12, 2005
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ジンギスカンは完全に諦め、パンとチーズ、ワインなどという洋風の花見となりました。完全満開というか、明日は散り始めるんだろうなぁ...最高のコンディションで2日連荘の花見ができて良かったです!気温は連日20~24℃だったけど、北海道に戻ったら3℃とは...すごいギャップ
April 10, 2005
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桜満開、天気快晴! さぁ、花見ジンギスカンだ~~って意気込んでたら、「公園内で火気は禁止です」の看板が... 残念!!北海道では殆どの公園がジンギスカンOKなんだけどなぁ...っていうかジンギスカン無しの花見って考えられないです。話は変わって、昔の写真が出てきました。スキャナーで取り込みまして切り抜き、ナウシカ♂23歳の出来上がり~今は年齢2倍以上、体重5割増しって感じ。勝手に想像してくだされ昔は良かったなぁ~~
April 8, 2005
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いやぁ、こっちは桜満開ですねぇ!マルキタから届いたアブラ♀、内子たっぷりでうれしかった~!ホットプレート焼き、大好評でうんめぇ~、うんめぇ~の連発でした。焼酎もいいぐあいに効いてご機嫌の友人でした。もも♂さんのマネして急げシールぺったん。つぶれる寸前のわが友よ
April 7, 2005
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半額シールに弱いナウシカ♂です。刺身パック、ばらして盛り付けなおせばちょっと豪華に見えるし...明日から埼玉の友人宅に出かけます。仕事じゃなくて純粋に遊びとして道外にでるのすご~く久しぶり。友人宅にマルキタのカニ、ホタテなどを送ってます。夫婦二組でカニパーティーするど~! ついでに花見もしてこよっと
April 6, 2005
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でじいかさんの真似して冷凍訳あり2枚皮タラバを焼きました。ただしオーブントースター。本日、某東急ハンズででじいかさんの七輪を見ました。値段高いのでびっくり~鯛めし(以前作ったのを冷凍してた)のトッピングにもグー!
April 5, 2005
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どなさん推薦、「甘エビの陸漬け」やってみました。醤油と日本酒半々にして数時間でOK。これはとぉ~~てもオイシイ!!あと冷凍のタコザンギも晩酌のお供。ちなみにザンギとは北海道地方でカラアゲのことです。これもなかなかウマイもんです。 近所の魚屋から買ってきたんだけど、リピーターになりそう...揚げるだけだし、安いし、これってどこでも売ってるんだろうか?
April 4, 2005
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昨日の毛がに、夕べは茹でただけでそのまま冷蔵庫に入れてました。これ、ワケありの中から選び抜いた身入り率ベストのカニです。ジャジャーン! これって何%の身入りっていうんだろうね?いろいろな%感覚、どうぞ書き込んでください。 ちなみにナウシカ的には50%かな
April 3, 2005
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今日は滅多に行くことがない某デパ地下の魚屋に行ってきた。ここでとんでもない毛がにを発見。(スッカスカのロシア産)パックに入ってたけど、一つだけラップに穴が開いてたので足を触ってみると推定身入り40%? これ「若ガニ」っていうんだろうな~ めっちゃ安だけど、買う人いるんだろうか?で5分後、レジに向かうナウシカのカゴには選び抜かれた1パックが入っていた...まぁミソ舐めるだけどもいいかなってね(^^;だって350gと250gの2杯が入って350円だもんねぇ
April 2, 2005
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April 1, 2005
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