2006年05月の記事
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1日どれぐらい喋りますか？
今日は透析の日で前回終了後から、１，２キロ増でそれに１００グラムたして、１，３キロ ひきました。 いつも思うんですが、１日どれぐらい人と喋ったり会話をしますか？ 僕は１日喋ったり会話がほとんどありません。透析行っても何も話もしませんし、 笑ったりしません。聞かれたことに対して喋るのみ。帰ると１人で、料理して、野球見て寝るの生活です。 腹膜透析しながら、血液透析週１回しながら、大学病院に透析をしに行ってた時は 暗い考えや、あまりなかったんですが、硬化性腹膜炎になってから、ものすごく心配症 や落ち込む考えになって自分の人生１８０度変わってしまいました。 今日の夕食はげたカレイのホイル蒸しにかぼちゃの煮物です。
2006.05.31
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は茄子と鶏ひき肉の生姜煮と海老と白菜のお好みソース炒め（油なし）です。 茄子と鶏ひき肉の生姜煮は、麻婆茄子のアレンジ料理です。香辛料などがダメなので 辛くなくあっさり和風味です。 夕食は鯛の味噌マヨブロッコリーソースがけに野菜炒め（油なし）です。 鯛は茹でて身をほぐして、ブロッコリーは茹でて、クッキングカッターで細かくして、 味噌とマヨネーズに混ぜて、ホイルで蒸して出来上がりました。 味噌の香りとマヨネーズの美味しさが何とも言えない味で、ブロッコリーを細かくして 食べるのも美味しいですよ
2006.05.30
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お掃除
今日は、いつもの部屋の掃除機をかける掃除に、アイロンがけに もう一つ冷蔵庫の掃除をしました。 冷蔵庫の掃除も楽しいなあ。嫌々やってたら出来ないしね。 どんなに落ち込んでいても掃除をすれば、きっといい事あるかなあって思ってね。 それに、自分はこれぐらいの事しか出来ないしね。 そうそう、お茶の葉をお茶パックに入れる作業もしました。 僕が飲んでいるのは、ほうじ茶です。暑くなると冷たい麦茶が欲しくなる季節だけど 今年は、今までどうり、ほうじ茶飲むでしょう。 さすがに熱いのは飲まないから早めに急須に注いでいて、ある程度冷めたのを飲みますね。 、
2006.05.30
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魚のホイル蒸し
今日は透析の日で前回終了後から、１．９キロ増で、それに２００グラムたして、 ２．１キロひきました。 今日の夕食は鯛のホイル蒸しにカブの煮物です。 魚のホイル蒸しは定番料理になってます。蒸してますが、最初に茹でていますので 茹で蒸しといいましょうかそんな感じです。 アルミホイルは結構使うようになりましたね。 必ずポン酢をかけていただいております。これが美味しいんだよね。 今までホイル蒸しにした魚は、鯛、鰆、サゴシ、鮭、ぐらいですが、１番好きなのは 鰆ですかね。
2006.05.29
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は高野豆腐と野菜の煮物に海老とレタスのオイスターソース炒め（油なし）です。 久しぶりに高野豆腐を食べました。オイスターソースは炒め物の時には少量入れるだけで コクが出るので使ってます。 夕食は目玉焼きにほうれん草のおひたしに豆腐の味噌汁にジャガイモのマヨ団子です。 目玉焼きですが、作っても白身しか食べてません。昨日のゆで卵も白身のみしか 食べてません。これは、黄身にはリンが多いので、ある程度削減してます。 これもヨーグルトを食べている事もありますが、昔からそうしてました。 黄身にも栄養があるので食べる時もありますよ ジャガイモのマヨ団子はジャガイモを茹でて水分を飛ばして、冷えてからマヨネーズ で和えて団子状にしました。
2006.05.28
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豆腐と海老のおろしハンバーグに茹でキャベツとゆで卵のサラダです。 豆腐は水切りし、海老は下茹でし人参、玉ねぎとともにクッキングカッターて細かく して、つなぎには片栗粉とパン粉を入れて味付けは、塩と醤油、砂糖少量です。 フライパンに少量の油入れて焼いて水を入れて茹でたりして、出来上がりです。 大根おろしをのせて、ポン酢をかけました。 海老のモチモチ感がとても美味しくいただけました。 夕食は鰆のホイル蒸しに里芋の煮物です。
2006.05.27
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BOXとマリーのビスケット＾＾
先週香川に帰っていた時にピンクのBOXを１つ買って帰ったんですが、やはり最低３つないと ダメかなと思い、昨日母親が来る予定でしたので、あと２つ買って来てもらいました。 １つは同じピンクのBOXでもう１つは白の棚がついてるのにしました。それがこちらです。 上にはマー君の貯金箱にサブマリン渡辺俊投手の写真入れてますが、いずれ西岡選手の 入れるつもりです。両端には前回紹介したと思うキティちゃんのぬいぐるみとハイビスカス の花（造花ですが＾＾）を置きました。BOXの中はMDやアルバムやいろんな書類や説明書を ファイルに入れて整理しています。本はプロ野球aiとパズル誌を並べました。 そして、最後に重要な所 マリーのビスケットが３箱ありますね。ハイ、僕の欠かせないものです。 昨年９月頃から食べ始め、１日３枚、今では１日６枚。１ヶ月３枚X３０日と計算して９０枚 かな？だからもう１０００枚以上は食べてます。これもキャンペーンしてるのもあるし、 お菓子の中でも少しはいいお菓子でもあるからなんですけど、５月末でキャンペーンも 終わりでどうしようかなと思っていたんですが、６月からまた新たなキャンペーン始まるので これからも毎日マリーのビスケット食べ続けます。 それからフランのブルーベリーポッキーも毎日欠かさず３本。 これも１００本はもう食べましたね。 この２つはやめられません あとは透析中の飴とヘム鉄の飴２種類があります。エリーゼはさすがにやめました。
2006.05.27
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お肉食べず
今日は透析の日で前回から１、１キロ増でした。それに２００グラムプラスして、１、３キロ ひきました。 先週の日曜日に肉うどんの肉食べてそれから、お肉食べてません。今日もお肉買おうかなあと 思ったんですけど、買いませんでした。だから今週末も食べないので、約１週間食べなかった ことになるのですが、ココまでお肉を買わない買い物は初めてです。まあ１番好きな食べ物 だけど、それに変わる食べ物と言うわけではないんですが、今日の夕食、鰆にかぼちゃです 鰆とかぼちゃは一緒に煮付けてます。かぼちゃの甘みに身の柔らかい鰆が何とも いえない味です。明日も鰆を頂こう医療用だしわり醤油ほんの少しだけで、あとは 煮込んで、水をまた足すといった感じです。それに白菜のお浸しです。
2006.05.26
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豆腐とほうれん草の卵とじにカブのコンソメスープにジャガイモの煮物 です。 夕食は蒸し銀鮭の味噌風味にレタスのサラダです。
2006.05.25
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鉄剤
今日は透析の日で、前回終了後からは、１、３キロ増でそのままで１，３キロひきました。 そして透析終わる前に鉄剤をいれてくれました。これで、ヘマトも血清鉄も上がってくれ るだろう。 今日の夕食は銀鮭と豆腐の煮物にほうれん草のおひたしです。
2006.05.24
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は卵と野菜の炊き合わせに野菜の炒め物（油なし）です。 かぼちゃは帰った時に沖縄産でこれ美味しいと親が言っていたので、持って帰って今日食べてみ ましたが、さすがに、いつも食べてるのより美味しかったです。 夕食は蒸し鯛のマヨポン酢風にカブの煮物です。 カブがこの前食べてみて美味しかったので、ある程度持って帰ってさっそく作りました。
2006.05.23
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今日からの６連戦
今日からロッテはセリーグの上位チーム阪神、巨人と続く６連戦です。 阪神とは甲子園で連敗してますから、何とか頑張ってほしいものです。 で金曜日からの巨人戦ものすごく楽しみです。実は昔は僕は巨人ファンでした。 でもなぜかロッテファンに 今年は小坂と李が入ったりして、好調なので手強いです。 東京ドームでの巨人戦に行って昼間、幕張でロッテグッズ買ってという案も考えたり したことがありました。雨で中止という事がないからと言う利点もあるけど、やっぱり マリスタが１番だからね。 マリスタの巨人戦楽しみですが、いろんな思いを描きながらケツメイシの旅人を聴いてる 所です。
2006.05.23
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採血の結果
今日は透析の日で前回からは１．６キロ増でしたが、透析後を３３．５にするため１．９キロ ひきました。今日は先週の金曜日の透析前の採血の結果をもらいました。 ヘマトは２９．６と以前低いまま、血清鉄も１７と低いので、どうにか上げてほしいと 言ってみました。鉄剤を入れてくれるような話にはなったけど、確定ではありません。 コレステロールは１５７でした。前回２００あったのですが、今回は極端に下がってました。 コレステロールを下げる薬を飲んでいますが、これ以上、下がる事ないよね？揚げた物摂ってな いし、炒め時の油も摂ってないし、少しぐらいはいいんだけど、摂らないようになってます。 その代わり、マーガリン、マヨネーズ、ドレッシングを活用してます。 BUNは６８と前回より上がってます。最近は食欲も出て来て作る量も少しではありますが 多いんですよね。 リンは３．３ カリウムは４.５でした。 前回よかったので、少し安心して緩みがちでしたがこれぐらいならいいかな？ でもヨーグルトはこれから回数を増やそうと思うんだよね。 だから他の所で調節しないとなぁ 今日の夕食は鯛のホイル蒸しに豆腐の味噌汁に里芋の煮物です。
2006.05.22
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帰って来ました
今日の夕方香川から帰って来ました。今回帰った目的の一つに前回千葉行った旅行の時の 写真を見てみようというのもありました。前回行ったのは１９９８年で８年前でこれ以来旅行に は行った事がありません。だから２０代での旅行は初めてになります。 で写真見たんですが、マリスタとうちの母の写真はあるのですが、肝心の僕の画像がありません ハイ、自分の写真は撮ってないんですよね。福岡、神戸の野球場の時は僕の顔写真あるのです が、昔の写真みても、まったく変わってませんね。身長も体重も 千葉行った時の僕の顔写真がなかったので、ぜひ今回は 今日の昼食は香川ならうどんでしょうという事でうどん食べに行きましたよ。 外食は何ヶ月ぶり、うどん屋行くのは何年ぶり、かけうどん食べるの何年ぶり 血液透析だけになって、お汁のある麺類食べるの今回が初めて、 K市で有名なうどんと甘党の店で食べました。でいつもここに行った時は釜天食べてたんですよ なぜならココの海老天の衣がサクサクして好きなのもあるんですよね。 でも揚げたのダメだから、どれにしようなあ きつねうどんもダメでしょ、ワカメうどんもダメでしょ、ほんなら肉うどんならまだいいかな と言うことで肉うどんに決定 でこちらが肉うどん小です。 まず葱はダメでしょう、ハイ、母親の方に葱を移動、次にかまぼこ、これは、いいのだけど、 リンが多いでしょう、別に２枚ぐらい食べたからといって、リンが高くなるわけではないの だけど、ヨーグルトとかよく摂るので、他の所で、少しでも減らすように心がけています。 だからこれも移動 で肉ですが、牛肉ほんと何ヶ月ぶりに食べました。脂身は手でちぎってよけて食べました。 スープは甘めで少し飲みました。肉うどん美味しいなあ 今日帰ったら郵便局から不在の紙がありました。マリスタでのチケットからでした。 だから電話して、届きました。今手元にあります。これを見て、絶対使いたいし、相手の方に 渡したいです。旅行に行くんだという実感は少しわいたけど、やはり当日透析終了後にならな いと１００％にはならないでしょう。 千葉行き出発まであと１９日 フリーページに買ったものある程度載せてます。帰った時の食べたものも昨日の日記に載せて ますのでよかったらどうぞ。
2006.05.21
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はすずきのホイル蒸しにカブの煮物です。 カブが食べたかったんですよね。売ってなったけど、こちらであったんで煮物に しました。大根よりやわらかくて美味しいです 夕食はサバの生姜煮にレタスのサラダです。 サバは青魚だけど、別に食べたらいけないわけではないので、食べました。 塩サバより脂分ないし、それに下茹でしてますからね。青魚はEPA、DHAが 多く含まれてるし、腸の炎症を抑える働きもあります。 画像は明日まで待ってね。
2006.05.20
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別にいいよね？
今日は透析の日で１．５キロひきました。さすがに透析疲れはあります。 透析後母親が来てまず、カーテン見に行きました。でも、長さを測っといてと 言ったのに、横の長さは測っておらず、見ただけで、明日にでも買う予定ですが 買うのはまた今度かも？ その後はユニクロでピンクの服と黒のTシャツ買いました。 また画像は岡山に帰って それで今日新幹線の予約指定席を取りました。でもこの千葉行き旅行一人旅ではないんですよ 実は父親も一緒に行きます。でも、新幹線を乗る時だけで、僕は会う人とその他は行動を共に します。昨年一人旅すると決めたとき、何かとすべて共に出来る人が居ればなあと 思ったりもしました。親に頼ろうかとも考えたけど、それじゃ駄目だしと色々考えていました。 それから月日が流れ、入退院繰り返しでお腹のことや、旅行自体に不安を感じてきました。だからどんな形であれ千葉に行けたらいいのかな？とも思えてきました。 一人旅とは違うけど、別にいいよね？ 今日、香川に帰って、父親も僕とは違うホテルの予約を取ったと聞きました。 こりゃあー必ずや行けれる僕でありたいと思うし、そうなってほしい 母の日の財布今日渡しました。さすがに、これは若者向きやろとか、母親は ５５歳ぐらいだけど、５０より若くみえると自慢げに言ってました。 で財布は結局僕のもの？永久に使われずそのままかも？ 今日の夕食は茄子と鶏ひき肉の煮物に冷奴にほうれん草のおひたしです。 他の人はきすのから揚げです。 画像は撮っているものの家からのパソコンなので、画像掲載は岡山に帰ってからになります。 ロッテサヨナラ勝ち ７連勝だぜ
2006.05.19
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帰ってこようと思います
明日透析済んで香川に帰ってこようと思います。旅行行く前に１度帰って、色々気分 転換してきたいです。まずカーテンを買います。実は今のカーテンは、だいぶ前に家にあった のを１人暮らしし始めた時から合っていないのをしていましたが、さすがに短いので 新しく買います。色は必ずピンクにすると思います。 今のはピンク系だけど地味な方なので、派手なピンクが理想だけど、どんなのがあるかですね また、画像で更新しますのでお楽しみに。 それと旅行行く前だというのに、なぜか買いたいものがあるんですよね。 まずはユニクロでピンクの服を見てみようかなと思います。 それと半袖のボタン付きの１３０か１４０サイズの服を買いたいと思います。 香川に帰っても料理は僕がしなければならないし、食べたい誘惑に負けそうですが 消化の悪い繊維質の物や、海藻類、きのこ類はやはり避けたほうがいいけど、 焼肉とかの油分は控えましょうの部類に入るんですが、少しは食べたい気もしますが 帰って必ず食べたいのがデラウェアです。
2006.05.18
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は鶏ひき肉入りオムレツにかぼちゃの煮物に玉ねぎとキャベツのコンソメスープ です。 久しぶりにこの一つのお皿に料理が盛り付けられるお皿を使いました。 オムレツをのせるのに合うお皿がなかったのもあるし、オムレツに付け合せをつけなかった からそうしたわけですが、結構料理メニューによって盛り付けるお皿はどれにしようか と考えながらしてます。 夕食はさわらと白菜の煮付けにポテトサラダです。
2006.05.18
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いつもより
今日は透析の日で、朝から雨が降っていたので、合羽を着て自転車に乗って駅に行く 今日は前回から１．４キロ増といつもより増えていました。終了後を３３．５キロにする には１．５キロひかないといけないけど、１日空きでは１，３キロ以上ひくと、心臓に 負担がかかりやすく、少ししんどいので、１，３キロひきました。 途中血圧は１２０とかで、いつもより下がってきたけど、生食を入れたりしません。 僕は透析中に生食を入れてもらうのが嫌なんですよね。それで血圧が少し上がるけど、 透析後の体重が少し増えるからです。今は１２０ぐらいたけど、前血圧が９０になっても 入れるのに抵抗があって、結構我慢してました。でもさすがにしんどい時は入れてもらいますが 今日の夕食はさわらのホイル蒸しに里芋の煮物です。 さわらが食べたくて、最近店頭に並んでいなかったんですけど、久しぶりに買えました
2006.05.17
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豆腐とむき海老の和風クリーミー風に大根の煮物です。 前回豆腐とむき海老の和風クリーミー風が結構美味しくて、また作りました 今回はジャガイモも入れました。 作り方はむき海老、ジャガイモ、人参、玉ねぎ小さめに切って茹でて、フライパンに油を 入れずに炒めて、すぐに豆腐（絹）を水切りせず入れて箸でつぶしながら、混ぜ混ぜです。 基本は混ぜ混ぜですよー そして醤油、みりんで味付けして、また混ぜ混ぜですよー 味見をしてよければお皿に盛り付けて乾燥パセリを振って出来上がり 皆さん作ってみてはいかがかな？ 夕食は鶏ひき肉の野菜炒め（油なし）にカリフラワーと卵の中華スープです
2006.05.16
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アレルギー
今日は透析の日で前回から２キロ増だったので、２キロひきました。 それで金曜日の夜から、蚊に刺された跡のようなものが、いくつも足に出来て 時には非常に痒くなったり、少しはおさまったりして、土曜日もそんな感じで 日曜日の昼には足の太ももの内側とか、ふくらはぎとかもう１面蚊に刺されて た跡になったりして、昨日の昼過ぎに救急外来で診てもらいました。 蕁麻疹のようなアレルギーの感じといわれて、その時は皮膚科の先生はいなかったので 今日透析終了後、皮膚科外来に行ってきました。 それで、アレルギーのような感じで、飲み薬と塗り薬をもらい帰りました。 そして特に夜になると痒みも強く湿疹も出るのでさすがにまたでてきました・ だからさっそくもらった塗り薬を塗りました。 すると、今さっきまで痒くて痒くてたまらなかったのが、あっという間に痒くありません 赤くなっていたのも元通り。一体何だったのだろう？ 今日の夕食はかぼちゃのそぼろ煮とカリフラワーとキャベツのサラダです。
2006.05.15
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見つけてきましたぁー＾＾
今日は大学病院に用事があったためい行きました 売店にも寄りました。 お菓子を見てまわる よく買っていた豆乳ウエハースきな粉風味を手にとって 久しぶりにこれ買おうかなぁ＾＾ と思いながら ふと下の段に目がいく なんでしょう、 なんでしょう なんでしょう 僕の好きなブルーベリー系のお菓子ではないですか よく見ると３０枚入っているようで、たぶん中は１つ１つ袋に包んでないだろう なあと思いましたが、好きなブルーベリーだから買ってみようっと 帰ってすぐ開けてまず一個 美味しいじゃん もう１個、うん美味しい もう１個 うん美味しい ダメだ止まらない 結局半分は食べたよ １個は小さいけどね
2006.05.15
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豚汁と白菜のおひたしです。普段の豚汁なら、油を入れて食材を炒めて 水をたしたり、油揚げ、きのこ、こんにゃく、ごぼう、細葱と入れるのですが、これらは ダメなので、あっさりして、味噌が麦味噌で甘口系なので、多少甘めです。 夕食は鯛のお刺身に、むき海老とブロッコリーのドレサラダに人参と、花麩の煮ものです。 お刺身を今回購入しました。刺身醤油で頂いておりますが、わさびは入れてません。 栄養指導のときに、胃疾患、腸閉塞、消化性潰瘍の食べ物についてプリントをもらったんですが 食べるのを控えましょうとか避けましょうとかでも、それぞれ若干違います。
2006.05.14
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ホテルの予約
今日ホテルの予約を取りました。昨年取って、行けれずにキャンセルした所にまず電話 いたしました。でも満室のため取れませんでした。残念だけど、マリスタに近いからそうして いたけど、別にどこでもいいんですが。で他の所にして、ホテルの予約が取れました 旅行の事楽しみで気にしているんですが、まだ実感がありません。今の思いは 昨年の８月終わりごろのキャンセルした事が思い浮かびます。 今日ホテルの予約電話をして、お待ちしていますって言われた時、何ともいえない感情に なりました。
2006.05.14
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豚肉と豆腐の白菜煮浸しに野菜の炒め物（油なし）です。 夕食は蒸しサゴシのマヨポン酢風に大根とブロッコリーの煮ものです。
2006.05.13
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５月１２日に思う事
今日は透析の日でドライからは８００グラム増で、前回からは１、１キロ増でしたが、 それに３００グラムたして、１，４キロひきました。前よりひいたりして、さすがに血圧は そんなに変わらないけど、さすがにいつもよりしんどい感じでした。だからもうこれぐらい で余分にひくのはやめて、３３，５キロでいこうと思います。 今日は５月１２日です。３月のマリスタ開幕戦に行くのをやめて、次の標準を今日に あわしていましたが、３月の入院から、自分に自信がなくなり、前向きな考え方が出来ない 状態に陥り、千葉行きもあきらめかけた時もありました。だから計画も立てませんでした。 広島の病院受診は、診てもらうことは別に悪い事ではないというだけで、１度診てもらう 感じでいくけど、昨日、大学病院に行って、手術して、お腹の状態が今よりよくなるとは 限らないし、逆に手術する事によって、腸の癒着で悪くなる可能性もあるわけで、 この前、インターネットで硬化性腹膜炎の手術とかで調べたら、手術時間に９時間とかあって 怖くなって、今、食べれる食材だけで料理して、便秘状態になった時は下剤でコントロール している方が、まだ、いいかなと思ったりもします。 お腹のこと気にして、不安不安と思うばかりで、千葉行く計画に行動を起こせないままで いました。でも、自分の中で、考え方変えないといけないなあと思いました。 これも、ある方のブログ同士の出会いからですが、で、来週行くように考えたのですが、 相手方の都合の影響から、来月の巨人戦にしました。 だからさっそく前売りチケットの予約をしました。でも巨人戦と言う事もあり、 指定席は完売で、内野自由席の２階を２枚購入しました。 なぜ２枚かと言うと一緒に観てくれる方とブログで出会いました。でも岡山から東京までは １人旅になりますが。 僕は今まで、野球場だと内野の指定席が主でしたが、今回はいい席は我慢で、 千葉行けれたこと、グッズを購入する事が出来たら、本当に充実した旅行になると思うので 来月絶対行きたいです。いや行かないと、チケットの払い戻しは雨天中止以外出来ないです からね。 まずはチケット予約を済ませました。だから今月中にはチケットが来ると思います。 次は昨年泊まれなかったホテルの予約、新幹線の座席予約をいずれしたいと思います。 行けれるよう、お祈りするのみです。あと梅雨の時期だと思うので雨だけは降らないでおくれ 今日の夕食はサゴシの生姜煮に山芋の煮もの、茹でカリフラワーのサラダです。
2006.05.12
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豆腐とむき海老の和風クリーミー風に茹でキャベツのポン酢かけです。 むき海老、玉ねぎ、人参に豆腐を入れてフライパンの上で混ぜ混ぜして加熱して 醤油、みりんで味をつけただけです。結構クリーミーでグラタンのホワイトソース のような感じです。でも味は違いますけど 夕食はおろし納豆に、かぼちゃの煮ものにブロッコリーのサラダです。
2006.05.11
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豆乳仕立てオーレ、ブルーベリーミックス
今日は透析の日でドライからは８００グラム増ですが、前回からは１キロ増、 今日はそれに２００グラムたして、１．２キロひきました。 透析中の血圧は１５０や１４０で１回１２０があったのみです。 さすがにドライを２キロ下げて、それ以上ひいているのに、血圧は今だ高いまま、 まあ４月の最初の時と比べると、顔のむくみとか、結構しんどいというのはなくなりました。 これだけひいても透析中に下がらないという事は毎日少しずつ痩せているのでしょうか？ 明日、大学病院の受診の日なので、色々聞いてみよう。 昨日買い物行って、汗かいたりで、体重が増えていなかったので、水分飲まないとなぁと 思い乳酸菌飲料の方見ていたんですが、豆乳仕立てオーレ、ブルーベリーミックスが目に入って 買いました。ブルーベリー好きの僕にとって、このようなものが出てるなんて初めて知りまし た。毎日必ずブルーベリーのお菓子等食べておりますが、これも結構美味しいなあ。 豆乳仕立てとあるけど、豆乳の味はまったくしないなあ。 栄養価が載っていたんですが、１本２００mlでカリウム１５０でした。これが高いのか検討が つきませんが、毎日飲むわけではないので、たまに飲んでみようかな 今日の夕食はむき海老とカリフラワーの中華スープに里芋、花麩、絹さやの煮物です。
2006.05.10
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母の日と言う事で
明日は雨、確実と言う事で、明日透析で、買い物に行くだけでも、避けようと思い 今日の午後から行って来ました。 まず、昨日買い物していて、よくあるキャラクターのショップの方を見にいって スヌーピーの所でいいなあと思ったのがあったので、今日買いました。 まずスヌーピーの弁当箱欲しかったけど、さすがに弁当作って、どこにも行かず家で食べても どうかなと思いやめて、スヌーピーのリストバンド買いました。もちろんピンクを購入 僕はリストバンドは結構愛用してます。 それから、買い物していて、目に留まったのが母の日にプレゼントと言う言葉でした。 最初まあ、いっかと思ったんですが、ピンクの財布に心を奪われる そういえば、昨年の母の日は、女性用のまゆげとか整えるもの なんて言うんですかね？それを電気屋で買ってあげたんですよね。 でピンクの財布買いました。 予想ですが、あげて、派手すぎて持ち歩けないと言って結局どうすんの？ になったりして、 僕が使う？いいえピンク好きの僕でもさすがにピンクの財布は持ち歩けませんよ。 だから、母に使ってもらいます。 といった感じで今日の買い物終了 皆さん母の日何か考えてますか？ こちらが今日買ったもの
2006.05.09
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はお好み焼きです。 でもこのお好み焼き普通のお好み焼きと違います。まずかぼちゃが細かく入ってます。 キャベツ、かぼちゃは下茹でし、豚肉は茹でて、脂身を除いています。 だしは鰹節でとって、山芋のすりおろしに卵にを混ぜて、小麦粉を入れ野菜を入れ 混ぜ、生地は出来上がりました。 で普通なら焼きますが、アルミホイルの上に流しいれ、まわりに水を入れ蒸しました。 でもアルミホイルにくっつぎ過ぎて、お皿にのせるのにうまくいきませんでした お好みソース、鰹節、マヨネーズの順にのせて、出来上がりました。 でお味はさすがに美味しくも何ともありませんでした。お好みソース、マヨネーズ で何とかカバーしているのみです これだったら、野菜の煮物のほうが、よっぽど美味しいよ 撤収 夕食は鯛のホイル蒸しに、ブロッコリーのドレッシングサラダです。
2006.05.09
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低いより高い方がいいけど
今日は透析の日で２日あきと言うこともあり、自転車乗るのに１日あきと比べると やはり、動悸、息切れはする。自転車乗るだけでも、体力いりますし、貧血があるのも あるし、まだ水引いたほうがいいのかなと思いながら、電車に乗る 今日はドライから１．８キロ増でした。水分普段より飲んでこれぐらいなら丁度いいかなと 今日は１．８キロから３００グラムたして、２．１キロひきました。透析中は血圧は１４０ぐ らいでした。透析中さすがに眠い土日透析ない日でも６時半には起きて 午前中からせっせと掃除したりしたからなあ。透析終了後体重は３３．８キロとドライより ひいて終わりました。僕の中で今週末までに体重３３．５キロまで落とそうかなと考えてます。 血圧が１４０前後ですが、低すぎて、途中１００をきるよりこれぐらいの方が、自転車乗るのも 買い物するのも、しんどさは違いますね。前は透析後の夕食は前日に作っていましたが 今では透析後に作ってますからね。でも透析中、ない日でも頭痛が時々ありますし もう少し血圧が下がればいいんだけど。 今日の夕食はめいたカレイの煮付けに、豆腐の味噌汁に、インゲンとツナのマヨネーズ和え です。
2006.05.08
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はツナじゃがに納豆です。最近魚が多かったため、今週はツナと納豆を購入した わけですが、ツナはノンオイルのスープ漬けを買い、今日は半分使って、肉の代わりに ツナでツナじゃがを作りました。それから納豆を購入するのは１人暮らしはじめて今回が 最初でありますが、納豆をご飯の上に乗せて混ぜて食べる光景をテレビとかで見たりするのですが、 僕はそれが大嫌いです。温かいご飯の上になぜ乗せて食べるのかいってね。とろろご飯も 同様です。だから別々で食べます。他に今カレーはダメですが、カレーもご飯の上に絶対にかけません。お皿に半々に盛り付け、 食べる時も混ぜながら食べたりしませんね。 夕食は豚ヒレ肉のマヨ風炒めに冷奴です。
2006.05.07
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今日の昼食と夕食
昨日は開設して１年と言う事でコメントを頂きありがとうございました。 コメントの返事は昨日の日記に書きましたので、まあ見といてください。 今日の昼食は豚ヒレ肉とかぼちゃの煮物に豆腐の味噌汁に山芋のすりおろしです。 豚ヒレ肉とかぼちゃの煮物ですが、かぼちゃ切るのに力がいってさすがに大変で、危ねぇー状態 でした。 それと軟らかく煮込むつもりで時間かけて、また水をたして、煮込んでいたんですが 少しの間、メール打ったり、パソコンして、戻ってきたら、 あー 鍋の水がなくなり鍋底焦がしてるー 幸い食べれる状態でした。IHは火力が強いからなあ、気をつけないといけないなあ 夕食はむき海老と野菜の目玉焼きのせに、高野豆腐の煮ものに大根おろしです。 むき海老と野菜は茹でて、油で炒めず、醤油、みりんなどで味付けして卵を入れてかき混ぜ ようと初め思っていたのですが、醤油入れすぎたかなになって、水をたして、その後 卵も崩さず、目玉焼きの状態で、蒸してみようということでこのようになりました。 高野豆腐は前回はだしわり醤油だけで、味付けしたため、色が悪かったですが、今回は 高野豆腐だけということもあり、ちゃんと味付けしましたよ。最近高野豆腐も１口サイズで 入ってるのが売られてるので便利でだし付きですが、僕はだし付きは使いません。 でだしわり醤油ほんの少量に砂糖、みりんだけで味付けし、味見が出来なかったんで 実際食事を食べる時が、試食になったんですが、美味しかったです。 高野豆腐はリン、カルシウムが多いのでめったに食べませんが、今の僕の食事療法では たまに取り入れてもまず問題ないかな？
2006.05.06
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祝 ブログ開設して１年
今日はブログ開設して１年になります。今日はこどもの日です。だから僕はまだ子供に見られるのかぁー 先日も回数券購入の時、大人料金でいいんですか？て聞かれましたもの。 さておき、僕がこのブログを開設したきっかけのことから、話しましょう まずGWに香川に帰る時に、１人暮らしはじめて、４ヶ月経って段々、自分の生活に寂しさを 感じ、恋心を抱いていて、車で帰る途中に親と話をしていて、姉がパソコンで何チャラホイホイ のようなのしていたので(笑）僕もパソコンから、出会い、というか視野を広げようと まず、いわゆる出会い系サイトに何チャラホイホイ(笑）したけど、自分は病気ということもあ ったり、ちょっと怖くなって方向転換。同じ透析をしている人を探そうと何チャラホイホイ (笑）したら、まず今のこの楽天のブログのモグちゃんさんを見つけました。でも初めは書き込 みとか抵抗とかあったし、どうしようかと思いましたが、書き込んで、それから、僕もこの 楽天のブログを開設したというわけです。 今日で開設して１年になりますが、１番の出来事は、硬化性腹膜炎になって、腹膜透析断念で 血液透析だけになって、今なお硬化性腹膜炎との闘いです。 １年間で入院回数４回、入院日数１５６日です。１年間で入院回数が４回と言う事はあったか も知れませんが、入院日数がこんなにもなったのは、初めての経験です。 ブログ開設してよかった事は、色々ありますが、開設しなかったら、千葉行くことも考えていな かっただろうし、まあまだ行ってないので、ある意味今の段階ではウズウズ状態ですが 僕の日記は料理、透析行った、ぐらいの日記で、あんまり自分の本当の気持ち、感情のような 日記は書いてませんので。千葉行ったという日記を書く事が夢ではありあすが、その前に広島 での病院受診(確定）に入院(手術）？があるかもしれませんが、長い目で見てください。 この１年間いろんな日記を読んだり、ご訪問してくださりありがとうございました。 ２年目もよろしくお願いします。 デザインも一新しました。僕の画像はもういいでしょう。 今日の夕食は納豆入り焼きうどんです。前回より細麺を使いました。
2006.05.05
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はむき海老と白菜、玉ねぎのケチャップ炒め(油なし）に里芋とインゲンの煮物 ほうれん草のおひたしです。 夕食は冷奴に大根、人参、花麩の煮物、かぼちゃとピーマンの炒めもの(油少量）です。 冷奴には普段医療用だしわり醤油をかけていましたが、煮物によく使用するため 冷奴には必ずポン酢をかけてます。冷奴食べる時は何をかけて食べますか？
2006.05.04
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冷蔵庫の中は
冷蔵庫の中を御覧あれ まず冷凍庫の中ですが、ほとんどからっぽ状態です。前は冷凍お惣菜、冷凍野菜、 そして、何より毎日必ずアイスが入って、時たま入りきらない状態だったのですが、 今ではパンとお肉やむき海老など、冷凍する時だけに使ってます。 そして次はよく使用する方ですが、今結構入ってます。昨日買出しましたから。 普段はもう少し、入っていない状態なんですがね。 冷蔵庫の中に入ってる物の割合は、野菜が半分の５割、調味料が３割、タンパク質食品１割 その他１割です。 お酒、ジュースはまず入れたことがありません。他にもいろいろと。 僕は料理を毎日するので、野菜をよく使うので、野菜スペースが小さすぎると、 １人暮らししだして思ったんです。 前屈みのような姿勢がきついので、取り出しやすい大型冷蔵庫欲しいのが本音です。 そうなると、野菜スペースはぎっしりだけど、他はほとんど入っていない状態になり もったいない感じにもなりますね。
2006.05.04
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このような考えやめないといけないんだけどなあ
今日は透析の日で、ドライから１．１増でしたが２００グラムたして、１．３キロ引きました でも、終わったら３４．０キロでドライと同じでした。 今日がGW中と言うことで、ロッテの試合昼間１３時試合開始だったんですが、今日は始まりが 早かった事や、終了も早くしてくれたんで、家に着いたのが１３時５分ぐらいでした。 ロッテの試合が昼間にあって透析の日と言うことは今まであったけど、それは入院中はあった けど、通院では初めてでした。透析終了後食事もいつもゆっくり食べるんだけど、なぜか慌てる 自転車も慌てる。普段と同じように、過ごせないんですよね。頭では慌てずにと思っているけど やはり片隅にロッテのことが、気になるというか、早く帰って見たいというのがあるんです。 こういう考えはやめないといけないんだけど、なかなかそうなれないんだよなあ でロッテは今日負けたよー 今日の夕食は豚ヒレ肉団子入りコンソメスープに豆腐の炒り煮です。 豚ヒレ肉と人参をクッキングカッターで細かくして団子状にして、春キャベツと新玉ねぎを入れ ました。 春の旬の野菜は色々出回っていますが、何が好きですか？ 僕は新じゃが、新玉ねぎ、春キャベツは好きなのはもちろんなんですが、タケノコが１番なんで す。でもタケノコはダメだからなぁ残念
2006.05.03
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最高にうれしい
今日のロッテは宿敵ソフトバンク戦、まだ今シーズン対ソフトバンク戦は未勝利 だから今日は何としても勝ちたい試合でした。 しかし初回に３点先制される でも１点差に追い上げるも２点差になって、あーあと思ったら同点に追いついたー そして９回表に福浦選手の勝ち越しタイムリーが出て６対４で逆転勝利 今江選手は５安打だったし、フランコも調子上がったようだし、 最高の勝利でしたぁー 福浦選手月間MVPおめでとう それにしても僕が掃除をする日はロッテの勝率が高いなあ。 だったら毎日掃除するかぁー
2006.05.02
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は、げたカレイの煮付けに茄子、白菜、インゲンの煮物に大根おろしです。 夕食はキャベツと卵の炒めもの(油なし）、豆腐の味噌汁、ポテトサラダです。
2006.05.02
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お掃除
お掃除が趣味の１つではありますが、これが掃除する時に使っている掃除機です。 掃除する時に腰を屈まなくて出来るのが欲しくて、何年か前に買ったんです それで、僕は今週４回掃除してます。だから今日も掃除します。 トイレの掃除も週４回、時間は５分もかからないけど。 でもね、掃除出来るということは、少しは体調がいいということでもあるんですね。 アイロンがけもしなくちゃ、 掃除する時間はそんなにかけてはいないけどね。
2006.05.02
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戻ったかな？
今日は透析の日で、今日は暑かったから、半袖で行きましたが、西岡選手の帽子に 赤のリストバンド着用で行きました。 今日は月１回の胸のレントゲンと心電図があり、心胸比は５８％で、ドライは３５キロでした が前回３４.５キロまで引いたので、ドライを３４キロに下げました。だから今日は２．１ キロ引いたので、さすがに透析後はいつもよりだるいです。 昨年の夏頃の体重にようやく戻ったと思っているんですが、血圧はさすがに１６０とかは なかったです。これから段々暑くなってきて、今日みたいな天気が続くわけだから、前より 若干水分も飲まないといけないなあと思いました。１日４００ぐらいしか飲んでなかったから なあ。自然と汗もかいているので、もう少し飲もうと思います。 わずか１ヶ月足らずで、ドライを２キロ下げました。 今日は買い物していて、見てはいけないものを見てしまいました。それは、カルビーの ポテトチップスです。 店では、新じゃがの季節と言う事もあり、たくさん並べて、目につき やすいように、並べてんだよね。 本来お菓子はスナック菓子が元々好きだったんだよなあ。 今は食べれないよー 誰かー一緒に食べよう 僕１枚 残りはあげるよ これぐらいが限度でしょう ポテトチップス買えないのは分かってる だから、ブルーベリー＆カシスポッキーとエリーゼ購入 今日の夕食は豚ヒレ肉の野菜炒め(マヨ醤油味）に山芋の煮物です。 今僕がもっとも食べたいのがブルーベリーレアチーズケーキです。
2006.05.01
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