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2006年10月の記事
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豆腐と大根の味噌田楽にキノコソテーです。 前回大根の味噌田楽の田楽が失敗だったので 今回は自分としてはうまく出来ました。 目安 一人分で 味噌、大さじ１ みりん、大さじ１ 砂糖は最初少し入れて味見して調節 鍋に入れて火にかけて混ぜて上にかけます。 大根は１時間ぐらい下茹でしています。 夕食は茹でブリのポン酢かけにほうれん草のおひたしです。 今日食べたお菓子はチョイス８枚、飴３個です。
2006.10.31
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今日も活躍
今日は透析の日で前回終了後から１．７キロ増でドライからは １．９キロ増なので１．９キロひきました。 今日の夕食は豚ヒレ団子入りコンソメスープにサツマイモと豆腐の煮物です。 昨日に続き今日もクッキングカーターが活躍 そのかわり洗って、片付けをしなくてはいけませんけど 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス２枚、飴３個 パイの実（メープルラテ）１箱です。
2006.10.30
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豚ヒレ肉豆腐ハンバーグ(和風おろしポン酢）に 里芋の煮物です。 ハンバーグを作る時は早めに形まで作っておいて、冷蔵庫でねかせて おくので、今日も朝食食べてから、７時過ぎから、豆腐の水きりに 豚ヒレ肉をクッキングカッターでミンチ状にしました。 夕食は、くじら麩入り炊き合わせにレタスとモヤシのオイスターソース炒め(油なし）です。 名前はくじら麩ですが、普通の麩と変わりありません。 ただボリュームがあります。でも大好きな麩だから大満足 今日食べたお菓子はマリーのビスケット３枚、チョイス６枚、飴４個 もみじ饅頭１個です。
2006.10.29
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手作りお弁当第１０弾
今日の昼食は手作りお弁当です。 入れたものは、ヒレカツ、サツマイモの素揚げ カボチャの煮物、 青梗菜のおかか和え です。 毎週１回土曜日を揚げ物料理と決めています。 今週は僕の大好きなヒレカツです。ついでに好きなサツマイモを素揚げに しています。(正式には茹で揚げですけど） 夕食は豆腐のキノコあんかけにアスパラのサラダです。 今回は豆腐を絹じゃなくて木綿を使いました。 木綿豆腐を買ったのは何年ぶりだろう？ 今日食べたお菓子はマリーのビスケット３枚、チョイス６枚 飴４個 もみじ饅頭１個です。
2006.10.28
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捨てれないなあ
今日は透析の日で前回終了後から１．２キロ増でドライからは１．４キロ増なので １．４キロひきました。 昨日気が付いた事ですが、靴下の裏が少し穴があいていました。 その靴下は今年の６月に千葉マリンスタジアムのグッズショップで 買ったマリーンズの靴下です。 普通の靴下なら、すぐに捨てれるのだけど、捨てれない思いなので、 何処も行かない時でもまだはけそうです。 冬用の普通の靴下買おうと思います。 今日の夕食は鯖の味噌煮にレタスとモヤシの中華スープです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴４個です。
2006.10.27
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は鶏ひき肉とモヤシ炒め物に大根とブロッコリーの煮物です。 夕食は海老とジャガイモのソースマヨ味炒めに茹でキャベツとコーン シメジのポン酢和えです。 これから寒くなるので、朝の透析行く時に手袋が必要になってくるので 自分なりにアレンジしました。ピンクでＭマークを貼り付けました。 今日食べたお菓子はチョイス８枚、飴４個です。
2006.10.26
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模様替え
今日は透析の日で前回終了後から、１．１キロ増で、ドライからは１．３キロ増なので １．３キロひきました。 日曜日に帰って来てから、部屋の模様替えしてきました。 まずコタツを出しました。まだコンセントは出してませんけど。 まだ扇風機にクーラーを使っていますけど。 コタツ布団のカバーをピンクにしています。 あと布団の掛けカバーをまた買って 夏に買ったのと２つで交互に使っていきたいですが、布団にカバーを入れるのは とても一苦労。 次は帽子が８つになってその横の３段ボックスを横にしてる上の 奥に３つ同じように飾ってあるコルクボードですが 周りに色を塗ってその上にスヌーピーシール貼って ロッテの選手のカードを貼るだけですが、今回１つ作ったわけですが、コルクボードさえ 買ってくればいくらでも出来ちゃいます。ロッテの選手のカードはまだたくさんありますから。 最後は今回特に模様替えした所で、まず前は３段ボックスを立てらしていたけど 横にして、まずパズルを飾りました。これは家から持って来たのだけど 僕は小さいときから入院が絶えずあったので、小さいときからパズルが大の得意で よくしていて、家に帰れば、３００ピースから上は２０００ピースとさまざまで たくさんあるのですが、ほとんどが飾らず眠っている物ばかりです。 最近はパズルもしなくなりましたが、パズルをしてみたくなりましたね。 それから花を飾りました。(黒い植木鉢の）シクラメン(ピンク）ですが、 毎日朝に水やりをしているのですが、日曜日の時と比べると早くも花が咲いてきてるのが 分かります。これからが楽しみです。 野球選手のポスターなどですがアイドルポスターもってことで 長澤奈央を貼りました。テレビでは長澤まさみが出てるけど僕は長澤奈央ですね。 これは２００４年のカレンダーの表紙のですが、それ以降アイドルカレンダーは買って いません。 最後は下に飾ってある額ですが、１００キンで５２０円で購入したのですが 店から部屋まで運ぶのに大変でした。 ＳＢの川崎、Ｍの西岡、Ｌの片岡を飾り、周りは各球団のシールを貼りました。 今日の夕食は海老入り麻婆豆腐にアスパラとキャベツのサラダです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴５個 とんがりコーン(小サイズ)１袋です。
2006.10.25
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はカワハギの煮付けに青梗菜の中華炒めです。 夕食は冷奴にサツマイモの煮物に大根おろしです。 香川に帰っていた時に買った帽子をまたまた自分なりにアレンジしました。 まずスヌーピーが好きなのでうしろにワッペンを。 それに千葉ロッテマリーンズのＭマークを両横に貼りました。 今回買ったアイロンフェルトシールの色は赤 ピンク、オレンジ、パープル、黒です。 今度は自分で考えたデザインを貼りたいなあと思ってるのですが そこまで発想力があるかですね 今日食べたお菓子はチョイス６枚、 飴４個です。
2006.10.24
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採血の結果
今日は透析の日で前回終了後から１．６キロ増で、ドライからは１．８キロ増なので １．８キロひきました。 帰っている間は、体重計に乗るのがおよそであまり分からずでしたので、 飲む水分は薬の時の白湯のみでした。 最近毎朝飲んでいた紅茶もやめました。それは薬の量が増えたことや 薬はある程度の白湯で飲まないとやっぱいけないなあっと思ったからです。 今日は先週の金曜日の透析前の採血の結果をもらいました。 ヘマト ３４．２ コレステロール ２０２ ＢＵＮ ６１ カリウム ４．４ カルシウム ９．０ リン ２．８ でした。 先日入院していた時は毎回しての結果だったので、あまり気にしていなかったのですが 今回はそれから、約３週間自分で料理してどうかなと気になってました。 思ったほど悪くありませんでした。僕はこれより、胆のう、胆管による脂質の 摂り方ですわ 今日の夕食はサーモンの刺身 ブロッコリーの味噌汁 カボチャの煮物です。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚 飴４個 雪の宿２枚です。
2006.10.23
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これから
金曜日に香川に帰って、今日また岡山に戻りました。 そして、色々買い物してきて、これから部屋の模様替えに アイロンフェルトシールで、いろんなデザインを作って それらを服や、帽子に貼っていったりします。 僕は片付けや手作りで物を作ったりするのが大好き。出来ないのもあるけど。 その都度出来たら、料理画像と併せて載せていきます。
2006.10.22
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美味しいんだけどなあ
今日は午前中に買い物行って、昼食は焼肉です。 タレは自分で作りました。味噌ダレに、りんごの搾り汁を入れて作ります。 間でケーキはパンプキンケーキを食べます。 そして、夕食は帰る前から炊き込みご飯をしようと決めていて サツマイモを入れたのを考えていたんだけど、 家族どもがサツマイモ入れるのやめてくれー 味噌汁に入れるのならわかるけど、甘すぎる、炊き込みにはって 大ブーイング ほんまにシバイたろかぁ～ サツマイモ入れたら美味しいのに 結局サトイモを入れますけど。 作るのは母親ですけど。僕は口出しするのみです サツマイモ(鳴門金時）にジャガイモ（レッドムーン）は 結構持って帰ります。イモ類はカリウム多いけど、気にしないって少しは気にするけど 食物繊維が豊富だから採りたいし、サツマイモ大好きだから
2006.10.21
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帰りました
とりあえず香川に帰りました。 やっぱり一人暮らしだと時間時間規則正しくてゆっくり出来るけど 帰ったら買い物好きだから、日記もゆっくりかけませんね。 今日は病院からまずはマンションまで帰るまでの電車で 人が一杯乗っていて、乗ると僕はすぐに手を持つところまで行ったら その前におばさん２人が座っていたんですけど、席どうぞって言って くれたんですけど、いいですって断ると、次は僕の肩をポンポンとたたく人がいるから 誰か僕のこと知っている人でも乗っていたのかな？と思ったんですけど、 どうやら、またこちらの席どうぞって言ってくれる人がいて、僕は 次の駅で降りますのでと言いました。 親切にしてくれるのはありがたいんですけど、その人がどう感じているかが 気になるんですよね。 確かにみた感じ足が不自由そうなのはわかるから親切にしてくれたんだと思うけど 子供だからと思ってるのもあるのかなって僕はそれも気にします。 いくつになっても子供で居られるのが嬉しいのやら、悲しいのやら。 買い物は明日もなり。おやすみ
2006.10.20
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は、ゲタの煮付けにブロッコリーのゴママヨサラダ(ゆで卵）です。 ブロッコリーのゴママヨサラダをのせたお皿を洗い物して布巾で拭いている時に 落として真っ二つに割ってしまいました。一瞬の出来事でしたからビックリしま した。同じものをまた買おうっと。１００キンで買ったものですからね。 今日の夕食は牛肉のオイスターソース炒め(油なし）（ニンニク、スダチ風味） カボチャと青梗菜の煮物です。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス６枚、飴５個 雪の宿２枚、フラン６本です。 明日は透析終了後香川に帰ります。
2006.10.19
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透析始まると
今日は透析の日で前回終了後から、１，５キロ増で、ドライからは１，６キロ増で したが、今日からドライを３３キロにしたので、今日は１．１キロひきました。 今日は途中で血流が取れなくなることはなかったんですけど、 透析始まってすぐになると、それまで何事もなかったのが、急に手と足の先が 異様な感じになり、乗り物の酔いのような、体がふぁっとした感じのえらさになり あくびが出て、その後はある程度までは治るのですが、この前もあったし、 どうした事でしょう？ 今日は途中で血圧が１４０から１１０に下がった時があったので補液をしました。 今日の夕食はすき焼き風です。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴４個 雪の宿２枚、フラン６本です。
2006.10.18
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は鶏ひき肉と豆腐のソース炒めに里芋の鶏ひき肉あんかけです。 どちらの料理にも鶏ひき肉を使いわけました。 ソース炒めにしてるのは、ソースが来月で賞味期限になってるんですよね。 こぶりちゃんのウスターソースだけど、たぶんこれを買ったのが一人暮らし始めた時に 少ないので十分だから買ったと思うけど、未だ残ってる。 使いきったらもう買わないし、こないだのケチャップも使いきったので、もう 買わないですし、お好みソースは使いきってもう買っていないですし。 残るは焼きそばソースのみ。 あとマーガリンも今使ってるのがなくなれば、もう買わないですし、 色んなものなくして冷蔵庫をすっきりと 今の所いるのは、マヨネーズ、ドレッシング、味噌、ポン酢、甜麺醤 オイスターソース、あと大好きなジャム2種類 鶏がらスープとコンソメスープも早く使い切りたいんだけど、 なくなるまでには相当な年月が。 夕食はブリの生姜煮にブロッコリーのサラダです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット6枚、チョイス6枚、飴4個 雪の宿2枚です。
2006.10.17
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不安な毎日なのに
今日は透析の日で前回終了後から、１，８キロ増でドライからは１，９キロ増 なので、１．９キロひきました。 今日もまた大体終わるぐらいに、血流が悪くなり、腕を縛っていました。 血流が取れなくなるのが起こった事もあるけど、ドライをまた上げてもらいたいと 思っていたので、上げてもらいました。 今日までのドライが３２，５キロで、少し前までは３２キロでしたが、 ３２キロ台で血液透析をするのはここ最近が初めての試みで、 先日入院する前で３３，５キロだったのですが、絶食や点滴による影響で 落としていましたが、戻してまずは３３キロにしました。 ここ１年足らずで、ドライも変動が激しく、昨日ちょうど採血データの紙を 見たりしてたのですが、ドライが３５キロとか３６キロとかありましたからね。 胆石や胆のうや腸閉塞などで、脂っこい食べ物を減らした事もありますが こう入退院が繰り返すと病気に対する不安や心配が増すばかりで 元々性格が神経質な上に孤独だから余計に悪い影響を及ぼします。 毎日毎日、胆石や胆のうの事で不安な毎日でストレスがかかってるのに 透析ぐらいは何もなく行えるようになってくださいな。 胆石や胆のうの症状はいつも上腹部あたりに軽い違和感があるのが特徴で 神経質な自分は余計に気にかけます。 今日の夕食はブリのおろし照り煮にサツマイモと豆腐の味噌汁です。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴４個 雪の宿２枚です。
2006.10.16
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はほうれん草と卵のソース炒めに 煮物(カボチャ、人参、インゲン、花麩）に大根おろしです。 夕食は茄子と鶏ひき肉の味噌炒めに白菜の煮浸しです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス６枚、飴４個 雪の宿２枚です。
2006.10.15
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はメイタカレイのから揚げに 付け添えにサツマイモの素揚げ、茹でキャベツです。 それにブロッコリーのサラダです。 サツマイモの素揚げは下茹でしてから揚げました 夕食は豆腐の鶏ひき肉あんかけに青梗菜のおかか和えです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス６枚、飴４個 雪の宿２枚、ビックリマンチョコ(プロ野球バージョン）１枚です。
2006.10.14
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今日の出来事
今日は透析の日で前回終了後から１，１キロ増で、ドライからは１，３キロ増だった ので、１，３キロひきました。 今日の夕食はメイタカレイの煮付け(人参、いんげん、椎茸）に ジャガイモとカボチャのマヨ和えにほうれん草のおひたしです。 煮付けとかするは必ず魚も下茹でするので、皮が剥がれていますが気にしない 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴４個 雪の宿２枚、ビックリマンチョコ(プロ野球バージョン）１枚です。
2006.10.13
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今日の昼食＆調子がねぇ
今日の昼食は冷奴にモヤシの味噌汁に里芋の煮物です。 今日は、先週の日曜日ぐらいから、胃の不快症状で、消化機能がよい感じ ではなくて、先週に引き続き、肝胆膵内科に受診してきました。 自分ではあまり料理の方は食べすぎた感じはないのだけど、 間、間のお菓子が多いと感じてるんですが。。。 僕は透析行く(月水金）以外はまったく外に出ないので、 常に部屋の中で過ごしてるので、すぐお菓子がそばにあります。 透析行った帰りにお菓子を買わなければ、すむ事ですが、 ないとまたストレスになるので、ある程度にとどめているつもりなんですがね どうも薬の影響や、胆石の事など色々な点で、消化機能が、すぐに衰えやすいよう です。それで、今日は消化機能を助けるお薬を２種類出してもらいました。 消化のことだけあって朝昼夕と１日３回で、１つは１回に２錠飲むようです。 これで飲む薬が１１種類になりました。 朝が１番多くて８種類 昼が４種類 夕が６種類 寝る前が１種類 あと下剤＾＾ マリーとチョイスが綺麗に並んでいます。 上が土曜日の分 下が日曜日の分 (予定） その下には雪の宿が＾＾ 雪の宿、美味しすぎるのでまた購入 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚 チョイス４枚、飴４個 雪の宿２枚です。
2006.10.12
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今日の出来事
今日は透析の日で前回終了後から９００グラム増で、ドライからは１，１キロ増 だったので、１、１キロひきました。 今日の夕食は鰆の煮付けにジャガイモとシメジのケチャップ炒め(油なし）です。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット９枚、チョイス４枚、飴４個 紗々(ゴールド）数個です。
2006.10.11
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は豚肉と大豆の煮物にカボチャのニンニク風味炒め(油なし）です。 豚肉と大豆の煮物はこないだ買ったオレンジページ秋おかずの 豚肉と大豆のきんぴら風を自分なりにアレンジして作りました。 夕食はほうれん草と卵の炒め物(油なし）に大根の味噌田楽に キュウリのサラダです。 大根のみそ田楽ですが、本当はもう少し味噌にとろみがある感じ にしようと思ったのだけど、分量とかうまくいかず、辛くなったので 水で薄めたので、サラサラしてしまいました。 こう見えて料理の勉強をしていない素人なので、失敗する事もあるんです。 でも大根もよく下茹でして、柔らかくして、味噌も僕の好きな麦味噌と米味噌の 合わせ味噌で色の濃い味噌で、甘めで美味しくできました。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴４個です。
2006.10.10
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そろそろ準備
今日は透析の日で、今日の朝はいつもより寒く感じました。 だから、手先まで血液が流れず、手先だけが真っ白になって、 いつもより元の赤みになるまで少し時間がかかりました。 これから段々寒くなると、もう手のひら全部真っ白になって 特に手先だけが寒さにより痛さで大変なんですよね。 だから少しでも温めるため、そろそろ手袋とカイロの準備をしないといけませんね。 手袋は自転車に乗ることもあり、手のひらにすべり止めが付いてるの買わないといけま せんね。 今日の透析は前回終了後から、１，８キロ増で、ドライからは２キロ増だったので ２キロひきました。 今日の夕食は鯛のホイル蒸しにキャベツと鶏肉の甜麺醤炒め(油なし） ブロッコリーのマヨサラダです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴４個 きな粉餅せんべい１枚、 マドレーヌ１個です。
2006.10.09
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今日の昼食と夕食
今日の昼食はモヤシと豆腐の卵とじに大根おろしです。 夕食は炊き合わせにインゲンのゴマ酢和えです。 炊き合わせには、鶏肉、サツマイモ、カボチャ、青梗菜、椎茸、花麩を 入れました。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス６枚、飴４個 きな粉餅せんべい４枚です。
2006.10.08
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手作りお弁当第９弾
今日の昼食は手作りお弁当です。 手作りお弁当を作るのが本当に久しぶりで約２ヶ月ぶりです。 今日はマンションのIHキッチンで初めて揚げ物を作りました。 入れたものは鶏のから揚げ、 里芋とインゲンの煮物 ほうれん草のおひたし、 シメジのポン酢和え です。 鶏のから揚げはおろしニンニクと生姜の絞り汁と料理酒に少し漬けて キッチンタオルで拭いて塩、コショウをほんの少しふって 必ずパプリカをふりかけます。 少し揚げ過ぎたかなぐらいだったけど、美味しく出来ました 夕食は海老入りナポリタンにブロッコリーとアスパラのサラダです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス６枚 飴４個 きな粉餅せんべい４枚です。
2006.10.07
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ドライ上げて
今日は透析の日で前回終了後から１，３キロ増で、ドライからは１，６キロ増でしたが ドライを３２，０キロから３２．５キロにしたので、今日は１，１キロひきました。 最近途中で血流が取れなくて心配でしたが、今日は途中で血流が取れなくなる ことはありませんでした。ただ、針先に違和感が度々起こっていつ赤ランプが 鳴るんじゃないだろうかって思ってドキドキで余計に疲れました。 やはり絶食で点滴をして、その後はむくみが色んな所にあったけど、 結構余分にひいたけど、もうその水分もなくなり、入院中からたくさん食べていたので、 血管内の水分が不足していたのでしょう。余分にひこうとしていってたから、 中々飲む量が飲めれなかったですからね。 今日の夕食は秋刀魚の生姜煮に豆腐の味噌汁にモヤシのにんにく風味ナムルです。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴３個 ビックリマンチョコ(プロ野球バージョン)１枚、昨日のたけのこの里の残り きな粉餅せんべい３枚、です。
2006.10.06
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今日の昼食
今日の昼食はふわふわ卵の海老あんかけにきゅうりの生姜醤油おかか和えです。 このふわふわ卵の海老あんかけは、先日買った、オレンジページ秋おかずの中に あったのを見て作ったのですが、ピーマンは自分なりのアイデアというか ちょうど半切れ残っていたので、入れました。 普段自分なりに考えて作っているので、こう本を見て調味料を計量スプーンで 計るのは慣れていませんね。 今日は大学病院受診の為夕食はお弁当で済ませました。 大学病院の診察の結果ですが、まず胆、肝内科の方は まあ今の所胆石はないので、安心ですが、再発がないというわけではありません。 胆石がいずれ出来たら、また痛みがおこるので、やはり食事も大事なようです。 もちろんお菓子も。何事も程々に、食べ過ぎないようにって感じで 腎内のほうは、まずお腹のレントゲンはいつものような感じで 血液透析をするのにあたってのシャントの方ですが、 あえて書きません。ただ、絶食してから、食事開始になって、極端な除水をした事 あとものすごく食事もだけど、お菓子も相当食べてる。 それなのにドライ下げてる。だから、明日ドライを上げてもらうよう言います。 家に帰って食事も前より作る量が多いし、それにお菓子も必要以上にやめれなくて 食べ過ぎて、少しはやめようと思ってるんだけど。 エーと僕が作ってる料理を見に来てくれる皆さん、こないだ退院してから僕が 作る料理は以前より量が多いと感じますか？ 昔はそんなにお菓子食べる僕ではなかったのになあ。 今では食事食べたら、すぐにもうお菓子食べてますからね。 今日食べたお菓子は、マリーのビスケット６枚、チョイス４枚、雪の宿２枚 ビックリマンチョコ(プロ野球バージョン）２枚、キティランド(いちごクリームビスケット）１箱 たけのこの里(焼りんごクッキーとバニラチョコレート）半分ぐらい、ハイチュウ(ブルーベリー） 数個、飴３個、です。 今日で雪の宿は全部食べてしまったので、もう食べないでしょう。 キティランドとたけのこの里は食べてみたかったので、食べたのでもうこれで終わりでしょう。 あと、ビックリマンチョコは特定のスーパーの方に行かなければ買うことはないので まあ週に１回行って２枚買って食べるかどうかですね。 マリーとチョイスに飴は食べ続けていって、これぐらいがちょうどいいのかな？ 食欲の秋だからか、絶食の反動が来てるのか分からないけど、もう頭の中食べる事 だらけです。 最近妙に新製品のお菓子が立て続けに出てるような気がしてならないけど、 こう病人にとっては辛い立場なんです今は我慢が中々抑えきれない状態
2006.10.05
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今日も
今日は透析の日で、駅行くとエスカレーターが修理中のため使えない。 金曜日までだそうな。という事は金曜日も階段で上がらなくてはいけないなあ。 車椅子の方はこのボタンを押してください。係員がエレベーターに案内しますので とあるけど、 自転車で駅まで来て少ししんどくても足が痛くても、車椅子じゃないし、何とか階段で上がります。 そんな感じでタラタラ不機嫌な朝で今度は駅のホームに向かう途中の階段の降りで 右ひざが、一瞬挫いたというか、痛みが強くはしって、一瞬ヒャ汗状態、 まあ僕の足はひざのお皿が普通の人みたいにまっすぐ上を向いていませんからね。斜め ですから。よくあることです。筋力がないんです。めちゃ痩せて足が細です。 今日は前回終了後から１，３キロ増でドライからは１，５キロ増だったので、１，５キロひき ました。最近連続で途中から血流が取れなくて心配で 今日は針刺す時が痛くて最初は針先に違和感があって、段々何事もなく安心していたの だけど、終了１時間前過ぎた時点でまた赤ランプがなり、腕を縛っていました。 明日は大学病院に行くので、話をしてきます。血圧の降下も全然なく、心胸比も 下げて、体の負担が軽いし、いいことなのだけど、血流だけがなあ 今日の夕食はサツマイモ入りクリームシチューに海老とカボチャのマヨサラダです。 ついこないだ、病院でシチュー食べたので、やはり市販のルウを使ってるので味が しっかりしていますね。病院のシチューは病院食なりのシチューだけど、美味しいのは 確かですけどね。 今日僕が作ったのはサツマイモ入りで、他に鶏肉、人参、玉ねぎ、コーン、青梗菜 シメジと入れています。 シチューのルウは小サイズの６個入りのを買ったので、あと５回は出来ます。 今度は生鮭入りのを作ろうっと まあ頻繁には出来ないので月１回の割合ですかね。 今日食べたお菓子は、マリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴５個 雪の宿２枚、ビックリマンチョコ(プロ野球バージョン)１枚、大人のトッポ(焦がしキャラメル 味）１袋、ハイチュウ(ブルーベリー味）数個です。
2006.10.04
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今日の昼食と夕食
今日の昼食は麻婆豆腐と茹でキャベツとアスパラのサラダです。 この麻婆豆腐は少し変わっていて、まず、辛くありません。豆板醤を入れていません。 あと合いびき肉を使っていて、普通は麻婆豆腐には木綿豆腐を使いますが、 絹ごし豆腐を使っています。僕は豆腐は絹ごししか買いません。 それは、木綿は絹ごしよりリンが多く含まれているからです。 あと海老、人参、玉ねぎ、椎茸と入れています。 今日の夕食はタラの茹でポン酢かけ(野菜添え）に大根とインゲンの煮物です。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット6枚、チョイス4枚、飴4個 雪の宿2枚、ビックリマンチョコ(プロ野球バージョン）1枚、大人のトッポ(焦がしキャラメル） 1袋、フラン(イチゴ味）3本です。
2006.10.03
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心配＆ピンクの台所
今日は透析の日で約３週間ぶりの自転車の乗って駅まで行きました。 入院する前のあのしんどさではなかったですが、やっぱり気温が低いと 何だか、気持ちからして、行くのが行きたくないなあって思いますね。 でも行かなくてはいけませんが。 今日は前回終了後から１，８キロ増で、やはり家に帰れば２日空きだと２キロ以内に 抑えることが出来ますね。 今日は月初めの胸のレントゲンで心胸比がびっくりの４７％でした。 今まで５０％以上あって、どうしても透析すんでその後は自分で動いたり 料理したりしなくてはいけないから、余分にたくさんひく事が出来なかったけど 入院して、絶食による点滴で心胸比が６０以上になり 入院してるから余分に多くひいたからだと思います。 基本が５０％以下なので、よかったのはよかったのだけど、 退院した金曜日もだけど、今日も途中から血流がうまく取れなくて 透析中に赤ランプが鳴って、採血するときに腕を縛るの物で腕を縛っていました。 入院中に食べる量が多くて飲む量を控えすぎたのかなあ？ 少しドライ下げすぎてるのかな？ 乾燥肌のような感じかな？ 今日ちょうど、薬の事で大学病院の先生に連絡入れることになって その時に言ったら、ちょうど今週木曜日が受診なんでその時に見てもらいます。 今日の夕食はタラのムニエルに付け添えにブロッコリーとカボチャのにんにく風味炒め 豆腐の味噌汁、里芋の煮物です。 サツマイモ、きのこ類、ネギとかを食べ始めたので冷蔵庫がいっぱいになるので 里芋は冷凍に変えました。冷凍の里芋の方がカリウムが低いしね。 前に言っていた、ここまでする？アホとちゃう?って言うのは 台所をピンクにするでした 冷蔵庫をピンク紙で貼って、奥の調味料入れもピンク紙で貼って 醤油とかみりんなどの容器にもピンク紙貼って ピンクの醤油とかってマジックで書こうと考えていたけど、さすがに大変だし めんどくなりやめました。 今日食べたお菓子はマリーのビスケット６枚、チョイス４枚、飴３個 雪の宿２枚、とんがりコーン(小袋）１袋、フラン(イチゴ味)３本 爽のアイスの残り全部です。
2006.10.02
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今日の昼食と夕食＆パジャマ
今日の昼食はジャガイモのそぼろ煮にきゅうりと春雨の酢の物です。 夕食は秋鮭のシソ風味ポン酢かけに青梗菜のおかか和えに カボチャの煮物、ブロッコリーのゴママヨサラダです。 退院して、昨日はいつものアイロンがけ、トイレの掃除は出来たけど 掃除機での掃除はさすがに出来なったけど 今日は掃除機での掃除もしました。 明日からまた透析に行くため早く起きて通わないといけません。 それで、透析受ける為のパジャマを冬用(長袖）を明日から着ます。 昨年もこのパジャマでしたけど、またまた自分なりのパジャマを作っちゃいました 手作りの手さげ袋の時に使ったフェルトアイロンシールが 残っていたので、ピンクでこんな感じにしてみました。 ラインを両方につけてマリーンズの下はギザギザのラインで、背番号は西岡の７で 右肩にはＭをつけました。 今日食べたお菓子は、マリーのビスケット６枚、フラン(イチゴ味）３本 雪の宿４枚、チョコビスケット２枚、飴５個、爽のアイス(巨峰ヨーグルト味）少しです。
2006.10.01
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