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大垣市は、このブログに記載される個別の店舗情報や銘柄情報並びに「楽天市場」内の特定の商品を推奨したり品質保証をするものではありません。
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2024.07.19
テーマ： まち楽ブログ(32388)
カテゴリ： 特産品
～ 水まんじゅう発祥の地 ～
やっぱり水都大垣の夏は！ 水まんじゅう！
昨日、東海地方も梅雨明けしたようで、これから蒸し暑い日が続きますよね。
夏は、夏らしく
がよいのでしょうが、そんな日は、 見た目も涼しく！
ぷるんとした食感
の、 口当たりのよい！
水菓子！
そう、今日は、 水都大垣
の夏の名物
‘
水
まんじゅう
’
のリポート ！
大垣は、良質の地下水がとっても豊富なことから、
古くから ‘ 水の都 水都（すいと）
’
と呼ばれ、
水まんじゅうのまち
として親しまれてきました。
江戸時代末期ごろに登場し、大変好まれて食されていたようで、
江戸時代末期ごろに登場し、大変好まれて食されていたようで、
現在は、 和菓子屋さんの店頭の水槽が目印！
‘水まんじゅうあります！’
という意味なんですよ ！
これが水都大垣ならではの 夏の風情ある光景 なんですよね ！
水槽で冷やしながらの販売スタイル、これが まさに 水都大垣
！
この水まんじゅう、定番の‘こし餡’、‘抹茶餡’に加え、
最近では、コーヒー味や、あでやかに彩る趣向を凝らしたフルーツ餡も登場し、
さらに楽しめるようになっています ！
お店ごとの水まんじゅうを 食べ比べ るのも、楽しいかも知れませんね ！
お店ごとの水まんじゅうを 食べ比べ るのも、楽しいかも知れませんね ！
美味しくなっていますから・・・・。
ぜひ、 ‘水都大垣の夏’
を味わってくださいませ ！
では ！
美味しい水まんじゅうを ！
じゃーねぇ～
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