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2020.05.01
カテゴリ： 健康
いよいよゴールデンウィークが始まりました。
出不精のmamatamさんには、正直言って他人事ですけど（ゴメンナサイ）。
ここ数日、東京はコロナウィルスの新規感染者の数が減少傾向。
でも、クラスターや院内感染発生はまだまだみられるようで沈静化したとまでは言えない状況ですし、第2波が起きることもありえますから、減ってきたから大丈夫だね！と、お出かけモードに転じないでほしいなと、そちらの方は他人事ではありません。
自粛とは無関係ですが、ゴールデンウィーク始まり前夜の28日、深夜に突然左足のふくらはぎが攣りました。
それがすごい痛さで、マッサージしようと触るとかえって痛いし、立ち上がってみたらどうかと思って立ったら、体重がかかってさらに痛むので横になって堪えていました。
そうしたら、今度は右足のふくらはぎも攣って。。。わっ、両足！！
そうしているうちに左足は腿裏の膝関節の上のあたりまで攣ってきて、どれも痛いこと痛いこと。
そんなことを繰り返して、30分？もっと？ようやく痙攣は治まりました。
でも、攣ったところはかなりの痛みが残っています。
ようやくお風呂場まで歩いていき、浴槽で軽くマッサージしましたが、痛みはなくなりませんでした。
なんとか眠れるほどの痛みになったので、その晩は休み、朝起きてみると両足のふくらはぎには、やはり痛みが残っていました。
幸いその日は祝日でしたので、冷やさないように気を付けながらあまり歩き回らないように寝たり起きたりして過ごしました。
その翌日の昨日は月末なのでどうしても出勤はしないとなりませんでしたが、痛みは消えていませんでした。
少しずつ薄くはなって、右足の痛みはほぼ消えましたが、最初に攣って、腿まで攣った左は今日も触れたり押したりするとまだ痛みを感じます。
脚が攣るのは何か病気なのかと調べましたが、あまり心配するようなことはなさそうで、ただ、加齢によって脚が攣りやすくなるというのはあるようです。
痛みがあるうちは水分補給をいつもより少し意識しながらおとなしくしていようと思いますが、治ってきたらストレッチとかしないとかなあと思っているところです。
そんなこんなで更新どころではなく、読み逃げも続いていて、申し訳ありませんでした。
また、ボチボチと復帰しますので、ご容赦くださいませ。
実は27日の夜、また、IHで白米を炊いたのですが、これが前代未聞の大失敗。
火の通りにひどいムラがあって、半分生米みたいな部分と、火の通ってるところが3:7ぐらい。
とっても食べられないので冷蔵庫に入れておいて、祝日でお休みの29日の昼にチャーハンを作り、夜はその残りと一部生米っぽいごはんを混ぜて、
ライスグラタンにしました。
夫は２言も３言も言いたげでしたが、黙って食べておりました。
お料理上手なブロ友さん、じぇりねこさんにも「ストウブでも、IHだとご飯がうまく炊けないよ～～（エンエン）」と泣きついて相談したけれど、彼女のお家はガスということもあって解決には至りませんでした。
鋳物ホーローでも、IHで炊飯は無理なのかもとほぼ諦めつつ(少なくとも玄米はIH+鍋を諦めようと思いました)、でも、やはり諦めきれず、懲りずに28日の夜(脚が攣る前)に、水加減を変え、火加減や蓋の有り無しを変えて、再度IH+ストウブで白米を炊いてみました。
その画像がこれです。
炊きあがりは悪くないように見えますが、おいしく炊けたときと比べて、甘みが足りませんし、ご飯にコシがないというか、歯触りがイマイチなのです。
せっかくおいしいお米を買ってももったいないという出来栄えです。
ネットにストウブ炊飯の記事をアップしている方たちは、ガスでもIHでも、やはり何度か試してちょうど良い火加減水加減を探られたようです。
わたしもそういう努力をしないといけないのかもしれませんけれど、そうそうお米やご飯を無駄にはできないので、ゴールデンウィーク中にあと1度か2度試してみて、ダメだったらIHで炊くのは本当にもうあきらめようと思います。
カセットコンロも、あのドでかい炊飯土鍋を載せなければ、たとえ超狭い調理台で使ってもそこまで危険が危なくはないだろうと思いますので、ガスはガスでもカセットのガスでの炊飯に甘んじることにしましょう。
それなら何とか上手においしく炊けそうな気がしますが、残念ながら、天下のストウブも万能ではないということになるのかもしれません。
出不精のmamatamさんには、正直言って他人事ですけど（ゴメンナサイ）。
ここ数日、東京はコロナウィルスの新規感染者の数が減少傾向。
でも、クラスターや院内感染発生はまだまだみられるようで沈静化したとまでは言えない状況ですし、第2波が起きることもありえますから、減ってきたから大丈夫だね！と、お出かけモードに転じないでほしいなと、そちらの方は他人事ではありません。
自粛とは無関係ですが、ゴールデンウィーク始まり前夜の28日、深夜に突然左足のふくらはぎが攣りました。
それがすごい痛さで、マッサージしようと触るとかえって痛いし、立ち上がってみたらどうかと思って立ったら、体重がかかってさらに痛むので横になって堪えていました。
そうしたら、今度は右足のふくらはぎも攣って。。。わっ、両足！！
そうしているうちに左足は腿裏の膝関節の上のあたりまで攣ってきて、どれも痛いこと痛いこと。
そんなことを繰り返して、30分？もっと？ようやく痙攣は治まりました。
でも、攣ったところはかなりの痛みが残っています。
ようやくお風呂場まで歩いていき、浴槽で軽くマッサージしましたが、痛みはなくなりませんでした。
なんとか眠れるほどの痛みになったので、その晩は休み、朝起きてみると両足のふくらはぎには、やはり痛みが残っていました。
幸いその日は祝日でしたので、冷やさないように気を付けながらあまり歩き回らないように寝たり起きたりして過ごしました。
その翌日の昨日は月末なのでどうしても出勤はしないとなりませんでしたが、痛みは消えていませんでした。
少しずつ薄くはなって、右足の痛みはほぼ消えましたが、最初に攣って、腿まで攣った左は今日も触れたり押したりするとまだ痛みを感じます。
脚が攣るのは何か病気なのかと調べましたが、あまり心配するようなことはなさそうで、ただ、加齢によって脚が攣りやすくなるというのはあるようです。
痛みがあるうちは水分補給をいつもより少し意識しながらおとなしくしていようと思いますが、治ってきたらストレッチとかしないとかなあと思っているところです。
そんなこんなで更新どころではなく、読み逃げも続いていて、申し訳ありませんでした。
また、ボチボチと復帰しますので、ご容赦くださいませ。
実は27日の夜、また、IHで白米を炊いたのですが、これが前代未聞の大失敗。
火の通りにひどいムラがあって、半分生米みたいな部分と、火の通ってるところが3:7ぐらい。
とっても食べられないので冷蔵庫に入れておいて、祝日でお休みの29日の昼にチャーハンを作り、夜はその残りと一部生米っぽいごはんを混ぜて、
ライスグラタンにしました。
夫は２言も３言も言いたげでしたが、黙って食べておりました。
お料理上手なブロ友さん、じぇりねこさんにも「ストウブでも、IHだとご飯がうまく炊けないよ～～（エンエン）」と泣きついて相談したけれど、彼女のお家はガスということもあって解決には至りませんでした。
鋳物ホーローでも、IHで炊飯は無理なのかもとほぼ諦めつつ(少なくとも玄米はIH+鍋を諦めようと思いました)、でも、やはり諦めきれず、懲りずに28日の夜(脚が攣る前)に、水加減を変え、火加減や蓋の有り無しを変えて、再度IH+ストウブで白米を炊いてみました。
その画像がこれです。
炊きあがりは悪くないように見えますが、おいしく炊けたときと比べて、甘みが足りませんし、ご飯にコシがないというか、歯触りがイマイチなのです。
せっかくおいしいお米を買ってももったいないという出来栄えです。
ネットにストウブ炊飯の記事をアップしている方たちは、ガスでもIHでも、やはり何度か試してちょうど良い火加減水加減を探られたようです。
わたしもそういう努力をしないといけないのかもしれませんけれど、そうそうお米やご飯を無駄にはできないので、ゴールデンウィーク中にあと1度か2度試してみて、ダメだったらIHで炊くのは本当にもうあきらめようと思います。
カセットコンロも、あのドでかい炊飯土鍋を載せなければ、たとえ超狭い調理台で使ってもそこまで危険が危なくはないだろうと思いますので、ガスはガスでもカセットのガスでの炊飯に甘んじることにしましょう。
それなら何とか上手においしく炊けそうな気がしますが、残念ながら、天下のストウブも万能ではないということになるのかもしれません。
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