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2006年07月の記事
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舞鶴の海へ行ってきました＠＾＾＠
毎年行くプライベートビーチのような砂浜 年毎に人は増えてるけど、今年で最高４組でした。 でも、シャワーはホースの水一つなんですけどねでも、最近の大雨で海はにごって、水中眼鏡をつけても何も見えません水で最後に頭を洗っても、いつもは海水でべとべとしてるのに、今年はさらさら塩分濃度もひくそーでした。 帰りは、久しぶりに”道の駅 和み”に。ここは、野菜とか素朴なものがたくさん安く置いてあって好きなんです自分へのお土産に？？夏みかんジャム、買ってみました。無農薬夏みかんとてんさい糖だけで作ってあるそうです。去年はっさくジャムを作ったらめちゃ美味しかったので、美味しいはず
July 28, 2006
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今日は朝から・・・
今日は老人施設で、フラメンコの踊りのボランティアがあったので、朝から大忙し朝7時から、髪の毛のセットやら化粧やら家族のご飯やらで追われ、子供たちを姑にあずけ、午前中は練習。昼から施設に車で向かい、舞台の準備をして衣装に着替え、本番は2時からでした朝7時からばたばたしてるのと緊張で２時のコロには、もうヘトヘトそれでも、今回はひょんなことから先生と二人で躍らせてもらえることになったので、気合を抜かずに・・・・・。良かったー、間違えなかった。何時間もかけて準備や練習やするんですけど、本番はほんの数分今回は先生とお揃いのショールをまとって（ずっと欲しかったので、３日ほど前に思い切って買っちゃいました）、躍らせてもらいました。会場で撮ればよかったんだけど、もうそれどころでなかったので帰ってパチリ 一緒に写ってるアバニコ（大きな扇子のようなもん）もって、あまりきれいに着れてないけど、こんな感じで。 ホントは、このイベリアの写真のお姉さんのような感じデース、た・・・たぶん。本人はそのつもり
July 27, 2006
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ようやく風邪も回復＠＾＾＠
苦しかったっす体重減ったのは嬉しいけど、顔のしわは目をそむけられないー明日、踊りに？？行かないといけなかったので良かった☆練習ができてないのがこわーい０－－０普段なかなかやんちゃな手ごわい？子供たち、パパに言われてですが＾＾；夜ご飯の片づけをしてくれてます。見てるとあれこれ言いたくなるので、手伝ってもらうときは一切見ないことにしてまあすでも、お皿も私が洗うよりもずっとピカピカだわ
July 26, 2006
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丸パン
ロールパンの成型がなんとなくうまくいかないので、今日は丸パンにしてみました。 実はパンを焼くのは1週間ぶり クーラー風邪でここのところ体調がイマイチで、パンを食べる気になれずどうも私は、大好きなパンが食べれなくなると、重症の様子 風邪の菌が体ではびこってるのに、家族でプールへ行ったり、昨日は一人でバーゲンへいったのが悪かったのか、今日は家族で海へ行くはずが雨のおかげでずっとお家なのをいいことに、私は寝込んでしまいました。ようやく、熱も出て今はスッキリ 昼に、”パンも焼かないから元気でないのかなあ”ともうろうと焼いたパン。ロールパンにするのがしんどかったので、丸パンに。私は、5個も食べてぐっすり寝ましたあ。 やっぱり、私はパンがないとね
July 24, 2006
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きのこたっぷりご飯＆ゴーヤ
とにかくたっぷりのきのこと、油揚げと、前にたくさん炊いて冷蔵してあったふきの佃煮を大さじ１ほど入れて、4合炊いてみました 青紫蘇を刻んだのをのせて出来上がり きのこはそれだけで味が出てくれるから、私は大好き。今日は、椎茸もまいたけもしめじも入ってまあす最近はまっている卵豆腐のお吸い物と。 今年やたらゴーやが食べたくてタマリマセン。苦味を消すための調味があまり得意でない私は、思い切って茹でたり、魚焼きｸﾞﾘﾙでホイルの上にのせて焼いたりしたものを、シンプルにポン酢をつけていただいてます。苦いけど、おいしい 隣にあるのは、れんくんママから頂いた、無農薬の完熟トマトでーす 今日ももちろん我が家は、オールスター戦で盛り上がりましたオールスター賞があるとすれば、ホントに”球児”くんにあげたいほど、見せてくれました キャッチャー古田(ﾔｸﾙﾄ）のリードでの、清原と（ｵﾘｯｸｽ）の対決。見事な4球三振ピッチング練習のときに、審判の位置に松坂投手が来て見てたのが面白かった。球児くん、ホントに注目されてるのね 清原との対決の後の、球児君のインタビューは、もう言葉にならないくらい感激してたのが泣かせるー ”子供のときから憧れて見てた古田さんと、清原さんとできるなんて感激です”” ここ一番というときに、いい仕事の出来る人ってホントにすごいなあもちろん、タイムリーを藤本君が打ったときは、旦那さんの横できゃあきゃあ騒いでました。鳥谷が来たときはもうだめかと思ったけど、彼ホントによく頑張ってる今日のMVPは彼でしたね
July 23, 2006
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セ・パ オールスター戦 & ノンカップきつねうどん
待ってました、プロ野球オールスター戦今年は阪神から８名でしたっけ？？岡田監督に、ヤクルトの古田に、普段決して見ることの出来ない顔ぶれが、同じベンチに座ってるー新庄選手の影響か、今年は特に、選手皆が楽しそうにプレイしているのが印象的ホントに夢の祭典だ藤川球児選手のピッチングすごかった。先日のインタビューで、”勝ち負けを考えず、好きな球で勝負できるのが嬉しい”と語っていた彼だけれど、バッター小笠原選手との勝負は、ベンチの選手たちも目をみはってた。もちろん楽しそうに 手元で伸びるのがテレビでも伝わるくらい。決め球に投げる内角高めの、もう一球ごとに我が家では大声援清原の俺も球児と対戦したいという顔が、何度も映されていたっけちなみに息子の七夕の願い事は、”藤川球児になりますように・・”でした。”ちがうよ、藤川球児のように、でしょ”と私が言うと、”ううん、球児になるねん”だそうな何だか興奮が冷め切らず、一人、夜食を食べました千里山生協さんの品。ゴミの出ないカップいらず麺”きつねうどん”：国内産小麦粉使用、化学調味料不使用なだけあって、お出汁がとても美味しいインスタントが得意でない私も、これは好き。１人前８０円くらいだったかな？？
July 21, 2006
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久しぶり家での手巻き寿司
何だか雨続き近所の川の水の量も日に日にすごいご飯を考えるのがちょっと面倒だったので、今日は手巻きにしました。具は、薄焼き卵、青じそ、レタス、明太子、又がんばって漬け始めたナスのぬか漬け、たこ、かつおのたたき（写真は色が悪いけど、とてもいいものが売ってたので）なんせ刺身好きなので、マグロとか鯛を買ってるのと、めちゃ高くつくので、ケチンボさんとしては、いつもかつおのたたきを薄くスライスするのです（子供にはマグロと言ってましたが・・・） これに、今なめこが安いので２袋買って、さっと湯通ししてだし醤油であえました。こんなのも巻いてもおいしい 私は、もちろん昨日いただいたお酒と食べました
July 20, 2006
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清酒 弥栄鶴 本醸造（竹野酒造）
連くんママから田舎のお土産に、こんないいもの頂きました実家が田畑をされているとかで、いつも無農薬の野菜等頂くのですが、何でも””皆がこれはうまいよー”というので、買ってみました。”とのこと冷酒用なのに、めちゃ味が濃いです。冷はたいがい水っぽいのに、こんなにまったりしているのは久しぶり。でも辛口です いつも、いいものもらってありがとう
July 18, 2006
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９歳の誕生日
今日は長女の誕生日。パパが今年の彼女の誕生日に買ってきた花は、ひまわり 夜のパーティーで（ばあばんちでの）９歳の目標は？ときくと”バスケを６年まで続けること”・・・・、今日の練習に行く前は”もうやめよかなあ”なんて言ってたのに、毎日ころころかわるお年頃今年も元気に過ごせますように
July 17, 2006
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子供会のお子様ｸｯｷﾝｸﾞ
今日は子供会の料理教室。炊き込みピラフと、アップルクーヘン娘はただ今３年生。４年生のお姉ちゃんたちも来ていたけど、子供の１歳の違いは大きいとつくづく４年生にもなると、”家であまりやったことないよ”といいながら、人参たまねぎ何でも切ります！という感じ。みじん切りも私より細かい３年の娘は遊ぶことと食べることに夢中２０合炊きの炊飯器に驚き 初めて野球部の合宿とかで使うのもこんなんかなあ・・・。 次はアップルクーヘン。りんご２個と卵３個でかなりのボリュームこれは、たくさん人が集まるときによさそう。焼く前に、上にｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽとｸﾞﾗﾆｭｰ糖をふりかけるのが決めてだね☆泡立てて、 天板に敷いて 完成作り方は後日のせマース
July 15, 2006
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一学期の打ち上げ☆
今日は幼稚園のママ友と子供たちで、一学期のお疲れさん会けいちゃんママは役員してるし、俊ちゃんママはまだ赤ちゃんがいるので、普段なかなか時間がとれず、急遽今日集まることにしました。来週からもう夏休みー午前で幼稚園も終わりなので、お昼を皆で持ち寄りにしました。けいちゃんママのお結びセットなんと、きな粉おむすび うっすら塩味で不思議な食感 握り具合が絶妙で、学校から帰った娘は8個ほど一気に食べてました。何でもテキパキとこなすママです。私はお結び苦手なのでうらやましいっす隣は、俊ちゃんママのサラダ。ゆで卵に、ツナ、ブロッコリー、インゲン。色々をマヨネーズで和えたもの。卵にツナは初めてだし、色々あえても美味しい。今度家でもやってみヨット作ってお待ちしてました。我が家の肉まん。すごい久しぶりに作りました。しかもこんなに暑い日なのにお腹のすかせた子供たちは、暑いなど関係なく、たいらげてくれたのでヨカッタヨカッタ デザートに、写真にはありませんがマドレーヌと、よく作っている豆乳プリン黒みつがけ下の写真は、マドレーヌ生地を作るときに多めにつくり、夜の家族用にそのままﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に流しました。マドレーヌはバターの色がきれいに出るし、キメも細かいのでこうやっても家族には好評でした。 朝の1時間余程で、３品を作れるようになった自分がちょっと嬉しいなんせ、なににつけても要領の悪い人なのです、私。で、最後におととい作ったライ麦粉入りパウンドケーキ。ライ麦粉を小麦粉の半分入れるだけで、バターの色も出ないし食感も変わります。お客さんに出すには、上のノーマルな方がいいかも。こうして、並べると全然ちがうなあ
July 14, 2006
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ロールケーキ＆カレーパン
ゆいちゃんままとマー君ままに、私のお得意ロールケーキと、カレーパンを教えにお家へお邪魔しました幼稚園からそのまま直行して、4時間ほど喋ってましたいえいえ、作ってましたです、はい天板が小さめだったので、3分の2の量を流しいれて、のこりはホットケーキのようにして、お子チャマに差し上げました。大喜びでトッピングして食べてましたお家で一人で作るよりも、丁寧に作るせいか上出来 写真にありませんが、お昼にビビンバをいただきました。 ゆいちゃんち風は、お肉を焼肉のたれで炒めて、ほうれんそうともやしをゆがいた物に、 鶏がらスープの素と塩をしてご飯にキムチと共にのせて頂きます。 簡単だけど美味しい☆
July 10, 2006
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DELICE のケーキ
アー暑い今日は、この暑いのに家の大片付けをやってしまい（普段は掃除嫌いなのに、今日やる！！と思うと、台風が来ようとしないときがすまない性格）、汗たらたら・・・今日はお祝いに、旦那さんがケーキを買ってくれました。何のお祝いかって？？？まだ秘密でーす旦那さんホコホコ 私はふー・・・って感じ。なんて言い方すると、勘違いされちゃいそうなので、またそのうち。 この”デリス”のケーキ屋さん。息子の幼稚園の近くにあります。写真を見てもわかるように、かなりオーソドックス。今時珍しいくらい。子供たちも安心して食べれるように、お酒を使ってないとか。私以外、家族はここが一番好き。私は、やはりちょっと洋酒がきいてフランス菓子っぽいのが良いなあ。今は、水曜日以外は、跡継ぎの息子さんがされています。数年前までは、お父さんが一人でされていました。しかも、朝7時半から夜9時まで開けていて、盆と元旦くらいしか閉まってるの見たことなかったなあ。すごく昔かたぎだし、バイトの店員さんに、よく奥から怒ってたなあ。挨拶の声が小さいとか何とかでも、おじさんが恐ろしく頑張っているので、憎む気にもなれないんですー＾＾。ただ、バイトの女の子の回転ははやい私はここの、120円のクリームパフェがすき☆（大き目のシュークリームに生クリーム、カスタードをはさんだもの）プリンアラモードすてがたい苺のショートもやはり美味しいそうです☆ああー、結局片付けも、リビングと子供部屋だけ（＞＜）、思ってた半分もできなかったよー すごいゴミ袋の山です
July 9, 2006
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今日もいただきました＠＾＾＠
おかんさんから、娘の学校用の水着のお礼にと薩喜庵の和菓子をいただきました。 近所にあるのに、なかなかありつけないので、悪いなあと思いつつとーっても嬉しかったですここには載ってませんが（しょっぱなに食べてしまったー）羽二重の中に、こしあんと生クリームが入っていて、まわりはココアﾊﾟｳﾀﾞｰでコーティングされているのが、なんとも言えず美味しかった菖蒲餅っぽいのは、アカジソ味横の、”ほっぺがおちる美味しいせんべいは、昨日のMさんに桃と一緒にいただいたもの。Mさんち、こんな美味しいお菓子もお家の人は食べないのかなあ申し訳ないと思いつつ、ちょっぴり嬉しい我が家なのでありました。 今日、息子の幼稚園は午前で終わり。昼にカレーパンにしました。 案の定”僕もやるー”というので、半ばあきらめ任すと、やっぱり包めない。 まあいいか、ということで、トースターで５分弱焼いてみました。 見かけは悪いけど、なかなかナンぽくっていい感じ 私は油で揚げるよりこっちの方がいいなあ
July 5, 2006
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今日の頂き物＠＾＾＠
買い物に行ったとき、今日はおやつものはがまんがまんでもやっぱり、何か少し欲しいなあ･･やっぱり買っておけばよかったあと思っていたら、ピーンポーンそう、今日は頂き物が三つもありましたあフミちゃんママから、炊飯器で作るケーキはきいたことありましたが、これはチーズケーキ。レーズンがきいてます。表面がクレープの皮っぽくてかわいいですうん、なかなかいけます。 そのあと、Mさんが、とっても大きくて美味しそうな桃を５個も持ってきてくれました。山ほど届いたそうなんですが・・・、彼女のうちは家族４人で果物は一つが精一杯らしく、いつも田舎とかから送られてくると困り果てるそうで、時々分けていただいてます・・・いえいえ、品はいつもいいものばかりで、きっとスーパーで買うと高そーお野菜とかもたくさんあると困るとかで、はい、家はMさんちには足向けて寝れません 実家から無農薬の野菜やら米やらが来るとかで、ホントにうらやましい ご飯は絶品ですよー！！炊飯器に長く保温しておくと、黄ばんでくるのは、農薬が強いほど色が濃いそうです聞いた話ですが・・。 ホントにごちそうさまでした
July 4, 2006
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今日はくりこさんちで誕生日前日祭☆
くりこさん、明日が誕生日だそうで、自宅でパーティーを開いてくれました＠＾＾＠ホントいつもながら楽しい人だわー、誕生日祭が３日間は続くそうです。私も、来年ので大台？？にのるときは盛大にしよーかなあご馳走のアップはくり子さんのページをみてね一品持ち寄りでということだったので、私は今年はまってる”黒みつ豆乳プリン”と”胡桃とナッツの共立てﾊﾟｳﾝﾄﾞケーキ”を持って・・。黒砂糖のかたまりがなくなってしまったので、家にあった粉末の黒砂糖を蜜に使ったのだけど、なぜか、こちらの方が甘ーい感じになりました。かたまりの方が、後味すっきり、という感じ。アジアン情報に詳しいやこちゃんによると、”豆花”といって台湾のデザートだそうです。くりこさんは先日習って来たパンを早速焼いてくれて、”今日失敗ー”といっていたけれど、このパンホントにふわふわで、今まで食べたことないくらい美味しかったわよ。写真には載れてませんが、あと皆が持ち寄ったご馳走に、食べきれない種類のデザートでした。幼稚園のお迎えがあっという間にやってきて、退散。来年下の子が卒園したら、確実に太る予感くりこちゃん、ありがとね。HAPPY BIRTHDAY
July 3, 2006
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バターロール＆ドリア
今朝は寝坊してしまったので、食パンを焼く時間（4時間・・）がなく、半分でできるバターロールにしました。上手な方と違って、何回かしてるのだけど成形がなかなか旨くできません。味は好評なんだけどなあ 10時ごろに出来たのが運悪く、朝食後のおやつにされてしまいました・・・、早起きなので、ブランチなんていう言葉は我が家にはないっすウインナーときゅうりまでつけて頑張ったのだけど、お昼には又ご飯を作ったのでありました これは、先日のシソジュースと共に食べたパパ作の山盛りサンド お昼ごはんの後、娘のバスケ部の応援に、ぷくぷくドームへ行ってきました。（家の娘はまだ応援組でーす）予選を勝ち抜き、大阪大会まで来て今日の結果は、”大阪BEST ４”まで行きました明日優勝すると、全国大会だそうですれんちゃんママの娘さんは、姉妹で二人とも出てるんです。 明日も緊張しないで頑張ってね☆夜ご飯は、昨夜のオムライスに使ったケチャップピラフが残ってたので、ドリア風マカロニグラタンにしました。量のかさ上げに、ドリアなのにマカロニを大量に入れたのですが、なかなか美味しかったですちなみに、オムライスのケチャップご飯は、炒めて作るよりピラフにして炊き込んでしまった方が美味しかった くりこさんに教えてもらいました
July 1, 2006
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