ハワイで愛犬とセミリタイア生活写真日記

Cutting Edge Salon

Kay finally had her hair cut. She wanted to donate her hair to make wigs for cancer patients; she kept her hair long for the last four years!! Last time I took a chance and had my hair cut at Cutting Edge Salon in Chinatown located in little Italy area. For a Chinatown hair salon, it was really nice. White floors, white walls, gold fish by the floor, closet to hang coats and a separate reception/waiting room where you can sit on a large comfy couch. It is definitely very clean and chic for a "Chinatown" salon. The prices are extremely reasonable ($26 weekday, $33 weekend) and I liked how Kevin cut my hair.I knew Kay would like this hair salon.We made appointment for 3:30pm. Kay got Kevin, and I got Kenneth who is the most popular stylist there. We took the 10:50 train, had lunch in Chinatown, visit John’s mom, and then went for hair cutting. It was a clear airy day and felt warm for winter. It was completely different from the day before at the Outlet.We arrived at Cutting Edge Salon 3:20, 10 minutes before our appointment. We didn’t have to wait at all. While I was getting hair coloring with Deska, Kay's hair was been shampooed. Kay got a back massage as the the shampooing chair has some vibrations. (It's a massage chair!)After the shampoo, Kay was with Kevin. Kay brought the measuring tape, so she can get exactly 10 inches of her hair for donation. After some consultation with Kevin, Kay found out her hair will be too short to cut 10 inches off all around her head. She was in a panic mode, blaming me and Lisa, encouraging her to have extremely overdue haircut. I told her if she doesn’t want to get short hair cut now, then having trimming today and come back in six months or so to get haircut. She called Lisa on her cell....talking, talking.... After 12 minutes of grumbling and griping, she decided to get her cut.Kevin was very patient and got through the ordeal. Kay looks awesome in her new hairdo! My hair coloring took a long time; dyeing and rinsing together took almost an hour. As soon as my hair was colored, Kenneth started cutting my hair. He and I agreed to chop off “octopus legs”; you know short hair top with longer little bit hair go down.After Kevin spent one hour to cut Kay's hair, she came stand next me and said,” I like your hair before…””It looks like old lady’s hair style” “You look better with a longer hair”…..Kenneth pretended he didn’t hear anything about what Kay said.Hahaha, Kay must be stylists' worst nightmare. Well, I like my new hairdo!!So together $101 + tips cash.(Total $120) Kay's hair shampoo/cut/style $33 + $7 tip, my hair Cut/ Color/style $68 + $7 tip for Kenneth and $5 tip for Deska.I think its bargain for the hair cuts that we are happy with. Anyway, after the hair cut, we had another yummy meal at Chinatown and that made John a very happy (fat) man. 　ケイがやっと髪の毛を切ろうと決心しました。癌患者の鬘を作る団体に髪の毛を寄付するために伸ばし続けて4年間。寄付をする毛は最低２５ｃｍの長さが必要です。ケイは5年前の日本旅行中、美容室でショートヘアーにされてからは短く切られるのを嫌がります。先回、私が勇気を出して行ってみたサロン「カッティング・エッジ」へケイを連れて行きました。マンハッタンのチャイナタウンと言っても地理的にはリトル・イタリーに在る香港系の美容室です。最近のチャイナタウンにはモダンな美容室が林立しています。この「カッティング・エッジ」はネットで評判が高く、店内もチャイナタウンの美容室にしては広くモダンで比較的清潔。スタイリスト達は香港から来た人が多いですが全員英語を話せます。料金は平均的なアメリカの美容室よりずっと安いです。週日のカット・スタイリングは＄26、週末＄33 (＋チップ）朝、家を出る前に予約を入れました。ケイは以前私のカットをしたケビン。私はこのサロンで一番人気のスタイリスト、ケニス。10時50分の電車で出発。満員電車。家族連れが多かったです。皆、何しにマンハッタンへ行くんだろう？私達はサブウェイーでチャイナタウンに直行。ランチは飲茶。チャイナタウンに来たら飲茶を楽しみたいですよね。ここも満員。でもラッキーな事に相席をしないですみました。今日のニューヨークはアウトレットへ行った昨日とは天地の差の良いお天気。風もなく冬にしては暖かでした。サロンには予約の3時半より10分早く到着。待たされる事なくケイはシャンプー、私はカラーリングの椅子へ。シャンプー台の椅子はマッサージ機も兼ねていてシャンプーの間作動されています。洗髪が終わったケイは鏡の前へ。ケビンが来てケイと色々話を始めてここで大問題発生！！！頭全体の毛を２５ｃｍカットするとケイが望んでいたより短いヘアーカットになってしまうとケビンが説明。ケイは「そんなに短くなるのは厭だ」と駄々をこね出しました。「今日は揃えるだけにして半年後にもう一度ここへ来てカットしてもらったら？」という私のアドヴァイスは無視。ウダウダと文句をいうケイを私も無視することにしました。するとケイは携帯でリサに電話を始めました。手持ち無沙汰のケビンはヘアーカラーリストのお手伝いを始めました。12分の無駄時間後、やっとカットする事に決定。全く困ったプリンセスです。ケビンは我慢強く応対してくれて、本当に感謝感謝です。私のカラーリングは白髪がしぶとく、思ったより時間が掛かりました。トリートメントが終わったのは優に一時間は過ぎていました。ケイのカットは一時間以上。ケイも気に入ったようで安堵。ケニスが私のカットをしているとケイが横にやって来て私の髪型についてコメント連発。「前の髪型の方が素敵だった」「何だか年配の髪型みたい」「やっぱり長い方が似合う」ケニスはケイの声が聞こえていないような振り。私はケニスのカット、大満足です。ケイはスタイリストの悪夢でしょうね。ケイはワースト客のリストに載ってしまったと思います。さて、料金はケイのカット・スタイリングが＄３３　＋　＄7チップで合計＄４０私のカラーリング・カット・スタイリングが＄６８＋＄１２チップで合計＄８０（ヘアーカット料金、アメリカの平均は＄４５。リサが通っているサロンは＄６０＋チップだそうです。）私もケイもこのサロンが気に入りました。コストパフォーマンス的に大満足です。夕食をチャイナタウンで食べたのでジョンも大満足。７時50分発の電車で戻って来ました。帰りの電車も家族連れで満席。疲れた親達と何処にそんな元気が残っているのかと思えるほど元気な子供達。プリンセス・ケイは何故か右目が充血してかなり元気がなくなり私に寄り添って静かにしていました。

Woodbury Common Premium Outlets

Kay said she needed some new dress pants and jeans. So she and I went shopping at Woodbury Common Premium Outlets the day after Christmas.We had ice cold rain; we hoped there would be less people. We are so wrong.Parking was hard to come by.Long lines were everywhere we went!There were lines to get in at front of many stores.I was surprised by the l-o-n-g line at UGG; I didn't know UGG is so popular.Fortunately, there were no lines at our target & Banana Republic.Still, there was long line at the Fitting room and then long wait at the casher.After spending two and a half hours at Banana Republic, we headed to Ann Taylor.Relatively short wait in lines at Ann Taylor which didn’t have good sale items. We went to Levi’s to buy jeans next... Again, there were long lines at the fitting room and casher… those lines were longer than those at Banana Republic. Their jeans are cheaper than before; reason is most are made in China now. We spent two hours there.We went to the food court to eat a late lunch."Is here a battlefield?" I think there were more people than occupancy load limit. People were fighting over tables and chairs. You had to eat while people were standing behind of you uncomfortably close waiting for you.I was completely exhausted, but I managed to exert my last ounce of energy and headed to North Face after lunch; Kay wanted to buy a backpack.There had no special sale going on, only 30%off, that’s not a bargain. We left the outlet 4:40pm, there were still lines just to get into Coach, Gap and even at Adidas.Leaving the outlet was not too bad; it took us ONLY 10 extra minutes. There were many buses from NYC leaving there that time. Next time we should go there in the evening when most tourists left there already. 今年はツリーも飾りつけもなしの侘しいクリスマスを過ごしました。リサとケイが戻ってきたので一応ローストチキンを焼きました。毎度の事ながら娘達からは電化製品や可愛いソープ、スモークサーモン、チョコなどを貰いました。今回の"大物”はフードプロッセサー。「もっと頑張って料理を作れ」と発破をかけられた気分です。私が「アイロンがけは面倒」とポロッとこぼしたのを覚えていて洋服をハンガーに掛けたまま使用できるスチーマーもプレゼントしてくれました。さてクリスマスの翌日の今日はスラックスとジーンズを買いたいと言うケイとウッドベリー・コモン・プレミアム・アウトレットまで買い物に行ってきました。全米最大級のアウトレットが我が家から1時間弱の場所に在ります。氷雨の中をクリスマス後のセール目当ての買い物客がウジャウジャ。難儀して駐車場にスペースを見つけて・・・・インフォメーションでクーポンブックをゲットして・・・雨にも負けず風にも負けずの長蛇の列が店の前に出来ていました。コーチの前はいつも行列が出来ていますが、ＵＧＧの店の前の行列には驚きました。狭い店内への入場制限があったようです。幸いケイのお目当てのバナナリパブリックへは並ぶ事なく入店できました。ところが、試着室への列が長い事！！！２０分以上の待ち時間。支払いの列も長かったです。ここで過ごす事2時間半。次のLevisでは試着室と会計での列がバナナリパブリックより長かったです。ジーンズ四本買って73ドル！！！2時間掛かったけどお買い得感は大です。ドレスパンツを買いに入ったアンテーラーは買い物客が少なかったです。遅めのランチを取りに入ったフードコートは正に「戦場」椅子とテーブルの取り合い合戦が繰り広げられていました。建物の中には収容人員制限を超過した人数が入っていたと思います。他人が後ろや横に立って私達が何時食べ終えるか待っている状態では落ち着いて食べれません。食後、疲労困憊した心身に鞭打って次なる戦場へ。否、お店へ。強風で氷雨が顔に当たり、手に提げている買い物紙袋はボロボロでという惨めな姿の人達がコーチの前に並んで立っているのを横目に私達はノースフェースへ。お目当てのバックパックは３割引。全然お買い得じゃないです。もう私はこれ以上買い物をする元気がなく、名残惜しそうなケイを引っ張って帰路につきました。それにしてもここのアウトレットはいつもヨーロッパやアジアからの観光客が多いですね。私達は観光客が去る夕方に買い物に行った方が良かったかな？

little more snow

Ｔｈｅ　Ｖｉｅｗ

My friend got four audience tickets to “The View”. It took her a year and half to get them.. We were told there is an approximate 12 - 24 month wait for tickets, but someone from NJ said she waited four years. We went to ABC studio in Manhattan on Thursday morning. The show is live 11 am - noon. We left home 6:30am before dawn, hoping to get there by 8:30, but there were an accident on the way, we arrived at the studio at 320 West 66th Street around 9:10. We and 10 people behinds us got in, people came later were turned away. (They got VIP pass for another date.) We got lucky that there were neither rain nor snow, but it was bitter cold standing on the line outside the building. We got in to the building around 10:10, after the ID checks and security check we were waiting in the hallway to take an elevator to the studio; everyone rushed to the bathroom!!! Around 10:30, they began to let 8～10 people into the elevator and then to the studio.As the last group, we were seated by 10:45.There were "the applause practice” and the rules explanation by an unknown comedian.The Show began at 11 o'clock. All five hosts have very small frames: they are so skinny. Elisabeth Hasselbeck, who just had her third child few months ago, especially doesn’t seem have any body fat on her. During the break, we had a chance to ask the hosts questions. Joy Behar came down from stage and chatted with audience about her Italian dish recipe. The guests were Stanley Tucci and Emily Blunt who is very skinny, too.The program ended lively with the performance of new Broadway musical 'Memphis' cast members. After the show, we stayed to watch the making tape of Barbara Walters’ massage and tulibu to Hugh Downs’ lifetime achievement. She is real professional news caster, she didn’t need any retakes. We all got.. # $100 gift card for California pizza kitchen. # “Two tickets Voucher to “Memphis” show. # “Memphis” CD We met up with friend’s children who work in NYC and we all had lunch at California pizza kitchen. We used two gift cards for lunch and gave other gift cards to the children.Everyone was happy!!!  After lunch, we strolled to Germany restaurant "Rolf’s" which is famous for over-the-top Christmas decorations.We all got back home very happy and tired…     アメリカのＡＢＣテレビで放送されている「ザ・ビュー」というトーク番組の観客券が手に入りマンハッタンのスタジオへ行ってきました。友人が１年半前に応募して４枚チケットが当たりました。この番組は人気が有るらしく平均１年半から２年待ちらしいです。後列に並んでいたニュージャーから来た人達は応募後４年待って４枚券を手に入れたと話していました。　ニュースキャスターの大御所バーバラ・ウォルターズ、女優ウーピー・ゴールドバーグが目当ての観客が多いようです。友人は以前二回この番組を観に来ていますがバーバラ・ウォルターズを見るのは今回が初めて・・・ラッキーな事に今回はホスト５人全員が出演していました。番組は生放送で月ー金曜日朝１１時から１２時の一時間。チケットには９時半入場と書いてあり私達は８時半に着くように友人宅を日の出前の６時半に出発。途中で事故の為の渋滞や通勤のラッシュに遭い、結局スタジオ前に着いたのは９時１０分。どうやらこのようなショーは常にオーヴァーブッキングするようで私達の後列１０人までしか入場できませんでした。遅れて来た人たちはＶＩＰ（自分の希望日に確実に入場できる）パスを貰って去っていきました。私達が建物の中に入れたのは１０時。寒い中を近くの屋台で買ったコーヒーやティーで身体を温めながら待っていました。建物内には２０人ずつ入っていきました。観客券と身分証明書の確認・セキュリティーチェックが終わったのが１０時１０分。玄関からエレベーターまでの廊下で待ち時間が有り、皆お手洗いに走っていました。８～１０人ずつエレベーターに乗ってスタジオへ入り始めたのが１０時半。最後のグループだった私達が着席したのは１０時４５分。無名コメディアン指導による「拍手の練習」・ルール説明があってショーが１１時に始まりました。５人の共同ホスト、全員細い！！！！！特に一番若いエリザベスは頬がこけていてとても数ヶ月前に三人目の子供を出産したばかりとは見えません。コマーシャルの間はホスト達が観客からの質問に答えたり、観客席に下りてきてお喋りをしたりして和気藹々で良い感じでした。このショーのゲストはスタンリー・トゥッチ、エミリー・ブラント。最後はブロードウェイー新作ミュージカル『メンフィス』のキャスト達のパフォーマンスで賑やかに番組が終わりました。ショーの後にバーバラ・ウォルターズの彼女の先輩ニュースキャスター、ヒュー・ダウンズの貢献を称えるメッセージ録画作成が有りました。流石はプロのニュースキャスター、ＮＧを一度も出さずに３分ほどのメッセージ録画を終えました。この番組からのお土産は＊カリフォルニア・ピザ・キッチンの＄１００ギフト券＊ブロードウェイーショー「メンフィス」チケット二枚引き換え券＊「メンフィス」ＣＤ早速お昼はカリフォルニア・ピザ・キッチンで・・・友人のマンハッタンで働いている子供達もやって来てお酒も飲んでデザートもたっぷり食べて税金＋チップ込みで＄２００（ギフト券二枚）子供達にギフト券を一枚ずつあげて・・・皆満足！！その後、店内がクリスマスツリー状態のドイツ居酒屋「Ｒｏｌｆ’ｓ」へ寄って帰宅は日暮た６時過ぎ。楽しかったけど疲れた一日でした。ブロードウェイーのチケットは来月使う予定です。

The Cookie Exchange Party

I baked six dozen cookies for "The Cookie Exchange Party". It was a great turn out.  We had 32 different cookies, all home baked, made from scratch. There were lots of cookies!! Many of us never had baked cookies before, but all of them were pretty & delicious! The party's host Geeta's caramel filled chocolate cookies won the first prize. (One of 2 Judges was her husband; she must earn some extra points. ) Also, the CIA (Culinary Institute of America) President's wife was guest/judge.They eat 32 cookies in less than a half hour!!! Tough job.Well, we all got at least 8 out of 10 score. I think we did very well; some of us might start thinking a new career!!We always enjoyed the Holiday gift Exchange game.The rule is easy:Every guest has to bring a gift; our limit was under $20.As guests arrive, they place gifts in one central area. Once everyone is there, put numbers (1 for each guest) on pieces of paper (1 per piece), fold and put in a hat and has the guests randomly choose a number, this determines who goes first.The guest with number 1 goes first and selects a gift from the pile.The person with number 2 has a choice to take Number 1's gift or select one from the pile, if Number 2 takes Number 1's gift then number 1 can pick from the pile again.Once you get to the 4, 5, and 6th guest, it will get tricky because only two people can steal gifts from the other guests per turn.Example: Guest 5 - takes Guest 3's gift (One gift grab)Guest 3 in turn takes Guest 2's gift (Two gifts grab)Stop: Now guest 2 must pick a new gift from the pile.Now we proceed to Guest 6 and so on.Remember there is no gift grab if a gift is chosen from the pile.This continues until the person with the highest number goes and either grabs a gift from another or chooses the last gift from the pile.In summary, for each turn, the person can either take from the un-chosen pile of gifts or take 1 from previous person, viz., a steal; if latter, that steal would constitute the first of a maximum of 2 steals permitted otherwise perpetual stealing can become an infinite loop of stealing!I end up with a $25 gift card!!! (I think it was the best gift.)   クッキー交換パーティーに参加するために６ダース（７２個）もクッキーを焼きました。手作りのクッキーを持ち寄るというこのパーティーに霙の中を４０人ほどの友人達が参加。クッキー制作二人一組もいたので全部で３２種類のクッキーが集まりました。審査の結果このパーティーを主催した友人のキャラメルチョコレートクッキーが最高点を取りました。まぁ、彼女のご主人が審査員の一人だったからオマケの得点が付いたかな？もう一人の審査員はCIA料理大学大学長夫人。彼女も手製のクッキーを持って参加したけどそれには高得点を付けなかったようです。生まれて初めてクッキー作りに挑戦した人が参加者の半分でしたが全員１０点満点中８点以上取りました。これを機会にクッキー作りをキャリアに考える人が現れるかも？（私は当分小麦粉を見るのも厭です。）それにしても審査員は３２個のクッキーを短時間に食べたのですから本当にご苦労様でしたね～。私達は"審査”の間、美味しい料理に舌鼓を打っていました。さてクッキーお持ち帰り用の詰め合わせを作った後は、楽しいギフト交換ゲーム。今回は２０ドル以下のギフトをそれぞれの参加者が持って来ました。包装されたギフトをテーブルに積み上げてくじ引きの番号順にギフトを選んでいきます。選んだギフトはその場で中身を出して皆に見せます。ゲームなのでチョッとギフト選びにヒネリがあって・・・例えば５番の人は・・・テーブルから包装されているギフトを選ぶか、１～４番の人が持っているギフトを横取りするかの選択があります。若し５番が３番のギフトを横取りしたとしたら・・・３番は１，２，４番のギフトを横取りするか新たにテーブルからギフトを選ぶか出来ます。３番が１番のギフトを横取りしたら１番はテーブルからギフトを選ばなければいけません。"横取り”は２回まで・・・（このルールがないと限がなくなります。）次の６番の人が１番のギフトを横取りしたら１番は２～５番のギフトを横取り/取り戻すか新たなギフトを選ぶことが出来ます。分かります？同じギフトの奪い合い白熱したゲームになるのですよね～。最終的に私の手元に残ったギフトは＄２５のギフトカード。他のギフトが全部２０ドル以下だったのでこれが一番高額。（このギフトカードの贈り主曰く"＄２０プラス税"だそうです。）最良のギフトでした。

I've got a brain like a sieve these days!

We got snow and icy rain last night. I just saw lighting outside and heard thunders near us!!! Dogs are barking like crazy… Aren’t thunders in December mean we're going to get insane amounts of snow followed by incredible cold? I think this cold weather is not good for my Fibromyalgia and Rheumatoid Arthritis. I’m wearing layers of clothing. I think I'm using only 40% of my brain lately. I lost my thinking cap somewhere. Maybe my anti wrinkle cream had taken all wrinkles from my brain.  I found something interesting today.The Right Brain vs Left Brain Test  Do you see the dancer turning clockwise or counter-clockwise? If you are seeing clockwise, then you use more of the right side of the brain and vice versa.I see her spinning counter-clockwise, but I can make her turn both ways by moving my arms.John only can see her clockwise. LEFT BRAIN FUNCTIONSuses logicdetail orientedfacts rulewords and languagepresent and pastmath and sciencecan comprehendknowingacknowledgesorder/pattern perceptionknows object namereality basedforms strategiespracticalsafeRIGHT BRAIN FUNCTIONSuses feeling“big picture” orientedimagination rulessymbols and imagespresent and futurephilosophy & religioncan “get it” (i.e. meaning)believesappreciatesspatial perceptionknows object functionfantasy basedpresents possibilitiesimpetuousrisk takingOh well, according to a neurologist how your visual cortex constructs this optical illusion says nothing about your hemispheric dominance, and is absolutely not a quick personality profile.It is a two-dimensional image that is simply shifting back and forth. But our brains did not evolve to interpret two-dimensional representations of the world but the actual three-dimensional world. So our visual processing assumes we are looking at a 3-D image and is uses clues to interpret it as such. Or, without adequate clues it may just arbitrarily decide a best fit ; spinning clockwise or counterclockwise. And once this fit is chosen, the illusion is completed; we see a 3-D spinning image.By looking around the image, focusing on the shadow or some other part, you may force your visual system to reconstruct the image and it may choose the opposite direction, and suddenly the image will spin in the opposite direction.(NeuroLogica Blog )I knew without this test I’m more creative and he is logical!! 昨晩から雪が降り今朝には氷雨になっていました。そして今（夕方5時10分）には家の近くで幾つも落雷！！！雷の光が見えたと思ったらど～んと物凄い音。もう犬達は狂ったように家の中を吠えながら駆け回っています。12月の雷は異常な降雪量をもたらし信じられない（いや、「信じたくない」では？）程の寒波がやってくる前触れだと言われています。既にこの寒さは持病の線維筋痛症と慢性関節リュウマチには良くないようで毎日辛い思いをしています。最近は昔の私からは考えれないほどの重ね着をしています。（以前は体脂肪が多いから寒さを感じないと自慢していたのに・・・） 多分、線維筋痛症の所為だと思うのですが・・・この頃、脳の4割ほどしか活用していない状態です。考える能力を何処かに落としてきたような・・・去年から使用始めたアンチエイジングの皺取りクリームが脳の皺まで伸ばしてしまったのかしらね～。今日面白い記事を見つけました。右脳対左脳テストです。皆さんは上のダンサーが右回り（時計回り）又は左回りで回っているように見えますか？右回りに見えたら脳の右側を多く使用していて左回りは脳の左側を使うことが多いと言う事らしいです。左脳の機能 論理 詳細指向 物証主義 言葉と言語 現在と過去 数学と科学理解力知っている 認知 パターン認識 名前を認識 現実に基づく 戦略の構成実践的 安全志向 右脳の機能直感"全体像”指向想像主義シンボルとイメージ現在と未来哲学と宗教「わかる」 信じている感知空間認識機能を認識ファンタジーベース可能性の探求衝動的リスク指向 　　 　　私には左回りに見えます。でも右腕を大きく動かしながら見ると右回りに見ることが出来ます。ジョンはどうしても右回りにしか見えないと言っています。でも脳神経科医によるとあなたの視覚野がどうこの錯視(ダンサーは３Dではなく２D）を組み立てるかは大脳半球優位性とは全く関係なく即座のパーソナリティ・プロフィールではないそうです。そんな説明を聞かなくても私にはこのテストは当てにならない、ジョンが論理的（左脳）で私が創造的（右脳）だと分かっていましたよ～。

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Finallly snowing here!!

Winter around the corner

The famous Rockefeller Center Christmas tree will be lit tonight.It’s the official start of the holiday season.I saw neighbors put up their decorations in their yard. There is the Christmas tree sale at the shopping center parking area. Our township workers thrust the marker posts at the street for snow clearing. Winter is right around the corner, and it has gotten cold. It's the season for hot soups and stews. Last week, John and I went to Korean town in NJ. The BBQ was so good. John wanted to try some soup which seem all other customers (Koreans) were having. We tried the tofu and seafood stew this time. John says he wants to try all the dishes on the menu and some “Today’s special” written on the wall. (Well, we first have to learn Korean….) It was little strange to me that they served the Korean yogurt drink that’s the copycat of Japanese product (Yakult) the end of the meal.   At H-MART, a Korean-American Asian supermarket chain with locations in the United States and Canada, I can get almost all the Japanese food that I need provided I don’t get too picky about the brands. I was so happy to get Mentaiko(roe of Pollock) which was originated from Korean cuisine, adapted to Japanese tastes in the 1950s. Japan is an island nation, but Japanese has had access to Chinese and Korean cultures. Also, Japanese had developed Japan’s own unique cultures throughout Japan's period of isolation. I think the producers of copycat products are not proud of their products, that’s why qualities in general are bad. I do believe evolving better products from good products is good thing. We are looking forward to our next trip to Korean town.  年末の名物、ロックフェラーセンターのクリスマスツリーの点灯式が行われました。我が家近所のショッピングセンター駐車場でもクリスマスツリーの販売が始まっています。ご近所さんも前庭にクリスマスデコレーションをしています。通りには除雪の為のマーカー（杭）が打ち込まれました。もう冬に突入したと感じさせられる風景です。こう寒くなってくると鍋料理が食べたくなりますね。先週、ジョンと久しぶりにニュージャージーのコリアタウンへ行ってきました。やっぱり炭火のBBQは最高です。前菜と言うか付き出しというか無料サービスの小皿料理も沢山で満足。でも前菜は先回行ったニューヨーク　クイーンズのお店のほうが美味しかったです。周りの客が皆　土鍋の料理を美味しそうに食べているのでジョンも「鍋物を注文しよう！！」豆腐と海鮮たっぷりのスープを注文しました。私には辛くて熱くて味が良く分かりませんでした。どうもメニューにない料理もあるみたいです。韓国人の友人と一緒にこのレストランへ行った時は「韓国の家庭料理」だと言う魚の味噌スープ（？）を食べたのですがメニューにはありません。「今日のスペシャル」は韓国語でしか書かれていないしウェイトレスの英語もイマイチで何だか本当に美味しい物は韓国語の判る人だけしか注文できないようです。韓国語を勉強しようとジョンは本気で考えているみたいです。でも長年、音楽プレーヤーやTVの音量を上げて聞いてきたジョンは最近難聴気味。（以前から私の話は半分も聞こえていなかったような・・・）私の方が早く韓国語のヒアリング力が上達しそうです。さて、この店の料金より前回のクイーンズのお店の方が少し安いようです。請求書を持ってきた時にサービスに出されたのはヤクルトに良く似た韓国のコピー商品。（チャイニーズレストランではオレンジや西瓜などの果物が食後に出てくる事が多いです。）食事の後は全米、カナダで益々店舗を増やし続けている韓国系のスーパーHマートへ直行。メーカーさえ選り好みをしなければここで全ての日本食品や日用雑貨品が買えます。今回は鰹節、味噌、カレー、醤油、冷凍たこ焼き、あずき缶・・・・全部日本の有名メーカー商品です。お米、キムチと韓国のラーメンも買いました。そして明太子を見つけて勿論これもゲットしました。明太子は　朝鮮半島の鱈の塩漬けから韓国生まれの日本人がアイディアを得て１９５０年代に福岡で日本人の口に合うように作ったのがはじめらしいです。日本は島国ですが比較的朝鮮半島に近いおかげで韓国や中国の文化の影響を大きく受けていますね。更に鎖国時代には日本特有の文化をつくることが出来たので良かったと思います良い品からヒントを得てより良い物を創造していくのは素晴らしい事だと思いますが贋物を本物のように見せかけるのは最悪ですね。コピー商品は粗雑品ばかりですよね？私が思うには作り手が「誇り」や「愛情」を持って作っていないから品質が落ちる・・・。安いから品質が悪いのではなくて、安くても良品質の物が有ると思います。