今日からまた女房が術後の診察のために東京へ行き、3日間、独身生活に戻る。さて、夕食はどうしょう太ネギがあった。昔蒲郡市民病院の時に中津川から来たU先生に教わった料理法がある。3分で出来るネギ料理だ。
太ネギの白い部分を3~4cmに切る。
それをレンジで600W、2分チンして出来上がり
12月16日夕食(家)
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(C)ドクターT
ハムを厚く切って、炒めて塩コショウしたものを添えた。後は残り物。男やもめの料理はこんなものだ
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