2010年04月の記事
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【親子で石窯ピザ体験☆初料理教室終了】～雨のドタバタ料理教室～
【親子で石窯ピザ体験☆初料理教室終了】 ～雨のドタバタ料理教室～ 昨日は、初の料理教室を、我が家の自宅『NASU NO KITCHEN STUIO』にて 開催。恐れてた雨。。。はい！降られました（泣）最初は曇りでよかったねー なんて話してたら。。。いざ始めよう！という際に小降りの雨。えええ！という 感じでしたが朝から石窯には火が入れられ準備万端状態。なので温度が少しおち 気味ですが焼ける！！ということで開始。来れなくなった方、残念でしたが、当 日は１０組の親子、参加してくださいました。わいわいスタートです（●＾皿＾●） 人が大勢集まった際のおきまりの『どぶづけ』コーヒーも今回入れたのですが びっくりの現象が。。。いつも、こうしてぷか～っと浮いてくれるのですが、 コーヒーだけなぜか沈んでしまうんです。何故だろう。。誰かこの不思議現象 解明してください（笑） 大勢の人が集まると、特に子供が多いとグラスは怪我のもと。また、コップに 入れる作業ないのでスムーズなんですよね。でも。コーヒーにはほんと参りま した。。。きっとみんな取りたかっただろうに。。とりずらかったですよね。 すいません。 料理のスタート。とその前に、皆さんには名札をつけて頂き、そしてエプ ロンをつけて頂いてと用意していると。。。あらま。。。。 『小さなコックさんが～！』 これにはみんなで笑顔。しかも、似合いすぎてますよ～。その姿 (*´艸`) さっそくみんなでピザの生地をこねこね。。。具材をのっけて形成作業開 始です。親子でいろんなピザ、出来てました～☆ 雨が降る中、本当は皆さんに、石窯に入れる作業もしてほしかったけど、子供 達もいることだし、風邪ひいちゃっても大変。だから今回は私が焼く作業もさ せて頂きました。石窯だけでなく、たき火もして、そこでポテトも焼いたりし たかったのですがたき火は流石に無理で中止。ほんと、雨。悔しいなあーー！ 親子でねんど遊びの感覚で料理も楽しんでくれたかな？なんて思いながら、 私はレンズ越しに皆さんの様子をチェック。ソースを塗りすぎちゃうと水分 がたまって焼けづらくなるので見てたつもりが。。。見落としもあったり。。 人数多くて初めての料理教室、なんだかまとめられていなかったような、出来 てたような。。。あまりのドタバタで私はあつくて１人半袖。雨で少し寒かっ たにもかかわらず。。。今、考えたら半袖。。。スゴい。私（笑） とにかく１人ぽつーんとしてるコ、いないかな？ママさんも楽しんでくれてる かな？？そればかりが気がかりでしたが、皆さん笑顔で良かった。。 料理教室で、皆さんにはレシピをお渡しし、アンケートにもお答え頂きました が、すごく貴重な意見。本当にありがとうございました。 このファイルに以後、また参加して頂ける機会があったらレシピをためていっ てもらえると嬉しいなと思います。そして子供達も料理だけでなくみんなでわ いわい、楽しんでる姿を見れてよかったです。ピザ教室もだけれど、こんどは ゆっくり和食ベースな料理教室、開いてみたいな～と思いました。 初めての料理教室は自分の思った様にはスムーズにいかず、天候にも恵まれは しなかったけど、なんとか終わってよかったです。また楽しい料理教室ができ るよう、それまでいろいろ試行錯誤したいと思いました。 協力してくださった方、そして料理教室へ皆様、ありがとうございました このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 30, 2010
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【今年初の石窯始動】～ペンキを塗り直せば新品同様？～
【今年初の石窯始動】 ～ペンキを塗り直せば新品同様？～ 先週末。明日の石窯料理教室に備え、石窯の清掃、そして椅子やテーブルの 色のハゲた部分。それをペンキで塗る作業をしました。やっぱり、少しでも きれいにした方が、来てくださる方だって、気持ちよいですものね (*ゝω・)ﾉ そして、念のため。。。火おこしの腕が落ちているはずなので。。。早速石窯 にも火を入れてみました。数週間、蒔きを乾燥させただけあり。。。火は簡単 についてくれましたが火力がなかなか上がらない。ピザやチキンを焼くには最 低でも２５０度は欲しいところ。んー、やっぱり久々の石窯、思うように温度 が上がってくれませんね。気長に火をずっと見つめていたらもうお昼すぎてし まって２時。長男はゴルフの練習へとでかけ。。。残された次男、三男、夫の 昼ご飯。。。まだだった（爆） どうりでうるさいわけです。。次男！はら減ったコールが。。。響き渡ります が。。。温度が上がらない。チキンはとりあえず温度の上がらない窯に突っ込 み。。。急いでキッチンで即席パスタを。。。。 先日、友人がコストコへ行き、お誕生日ケーキを買って、持ってきてくれ た際に一緒にもらったバジル系のトマトソースの瓶。それに冷蔵庫にあっ たハム、シーチキンを使って即席トマトパスタを作りました。即席なので どうかなーっておもってたらこれが以外と美味しくってみんなもおかわり 続出。。。でも、次男だけはチキン～！肉～～と野獣化してましたが（笑） そんな次男待望のチキン。低温から急いで焼き上げたため、薪の不完全燃焼も 伴って煙でいぶされなんだかスモークチキンに仕上がってました（汗） 色を見ても、なんだか燻されてる感じ。。。でてません？？写真でも (*´艸`) やっぱり十分に温度を上げてからチキンを焼かなくては皮がパリッとしません。 スモークチキンにしようと思って作った訳ではなかったけど、作り方次第では 石窯で美味しいスモークチキンやスモークサーモン等も作れそうです (*´艸`) 失敗の中から新たな発見ですね（●＾皿＾●） 次男、スモークチキンでも肉は肉。。。ずっと食べてました。ちょっとお皿か らとったらすごく怒るんですよ（汗）まるでお肉をあげた犬みたいに。（笑） なので。。。食べたいだけ。。ほっておいて。。。私はまたペンキ塗り！余程 お腹すいてたのかな？お昼の時間おそくなちゃってごめんねー（^^; ペンキを塗って乾かして。。。晴れた日で風もあったからすぐに乾きました。 テーブルの茶色。裏が元の色。表がペンキを塗った写真です。裏もこの後、き ちんと色、塗りました。黒い椅子やテーブルも色ははがれまくりでしたが、こ うしてペンキを塗るとなんだか新品のよう。。。ペンキを塗る事で雨等でどん どん腐食していくのも防げるし、見た目も奇麗だしペンキ塗り。いいですね。 明日は石窯ピザ教室開催。でも、今日の那須は雨、明日も雨だったら。。。。 どうしよう（汗）どうか晴れて無事に教室が開けますように(ノД`)・゜・。。 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 28, 2010
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【胡瓜とひじきの豆板醤マヨネーズ和え】～ロクと次男～
【胡瓜とひじきの豆板醤マヨネーズ和え】 ～ロクと次男～ 久々に豆板醤マヨで野菜、食べたいな～と思い、バランスよく、ひじきと一 緒に和えてみました。前回は胡瓜とゴマだったかな？それも美味しかったけど ミネラルも取りたい時はひじき。良いかもしれませんね(*ゝω・)ﾉ ･ﾟ:*:ﾟ 『ひじきは』・・・カルシウム、リン、鉄分、亜鉛、カリウム、ナトリウムなどの ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。 カルシウムは海 藻の中で一番多く、鉄分は全食品中で一番多く、低カロリー。 低脂肪でアルカリ性食品、ダイエットにも最適な食材です。過去レシピ／豆板醤マヨの胡瓜とゴマ編 【豆板醤deキュウリサラダ】 by kiki rin 今回の胡瓜とひじきのレシピはこちら 作り方はコチラ【胡瓜とひじきの豆板醤マヨネーズ和え】 先日、夫の会社の秘書の子が貧血で欠勤。貧血といえど、侮れない病気です。 特に女性には鉄分、ほんと必要ですよね。ひじきの鉄分はなんと牛乳の550倍 も含まれているそうです。貧血防止レシピが知りたいと聞いたので、ぜひお試 しください☆また、ひじき、貧血だけではなく、女性に必要な繊維も沢山含ん でいるんです！そんな食物繊維はごぼうの５倍もあるとは。。。きっとあまり 知られていない事実？ごぼう＝繊維だとおもっていましたがひじき。。。。。 女性の味方素材だったのですね。。。。煮付けだけでなく、サラダやスープ等 いろんなひじきのレシピ、これからアップしていけたらと思います。 貧血、便秘の方。ぜひひじきの摂取を心がけてくださいね(*ゝω・)ﾉ☆☆ ･ﾟ:*:ﾟ ～ロクと次男～ この写真は次男が幼稚園から帰ってきて爆睡している時（お昼寝）ネコのろく が次男に近づいていって、まるで『あそぼうよ！』といわんばかりに寝ている 次男にじゃれていました。あまりにおもしろかったのですぐ、カメラでぱしゃ りと激写。しっかり爪まで立てて。。。。それでも起きない次男。大物です そんなロク、つい先日、風邪を引き、熱をだして毎日病院へ注射で通っていま した。やっと、治った～～と言う事で今朝から外出許可をだしました！！そし たらなんと。。。帰ってきたらびっこひいてるぅ～～！！なんだか足を怪我し て帰ってきて、パンパンに足、腫れてる。。。もしかして骨折？傷もあるし。 一体、どこで何をしてきたのやら。。。ああ。。。また治療費がかさむぅ～。 また当分足が治るまで外出禁止です！というか。。。もう外には出さない方が いいかな？？野良だったロク、家ネコには。。。なれないかな？ストレスたま っちゃうかな？こんな怪我とか病気するなら。。。外出させたくないなと思っ てしまう私です。。。ネコ好きの方！ロクは外に毎日遊びにいかせるべき？？ それとも家ネコにさせるべき？？？悩んでます。良いアドバイス下さい～ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 27, 2010
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【ししとうの揚げ塩浸し】>～三男のお気に入り場所～
【ししとうの揚げ塩浸し】 ～三男のすきな場所～ 昨日、今日とあたたかい日差し。嬉しいですよね。ようやく春を実感できます よね。天気が良いとお料理だって楽しい気持ちになっちゃうのは私だけかな？ 今回はお酒のおつまみや箸休めになる１品をご紹介したいと思います 気軽に簡単につくれるので、食事をしてる最中、飲んでる最中にパパッと作れ ちゃうのでぜひ思い出したら作ってみてくださいね。ししとうの苦みと塩だし のうまみが、とってもおいしい１品です。 作り方はコチラ【獅子唐の揚げ塩浸し】 お酒のつまみにしたいときは漬け込み時間は１晩。ながめに漬け込んだ方が しっかりとした味付けでお酒もすすみます。箸休めの時は浅めにつけると、 さっぱりとした仕上がり。お酒をのまれるか飲まないかで味付けも変えれば １つのレシピでも違う印象になりますよ～（●＾皿＾●） ～三男のお気に入り場所～ 三男。最近、妙ば場所にはまっております（笑）というのも、ダイニングや キッチンにおいてある椅子の下にもぐりこむのが大好き。椅子の下に隠れて いる気分なのでしょうか。。たま～に顔をだしては『にや～っ』とこっちを 眺めます。そんな大人にとっては全く面白くない遊びを１人で永遠と繰り返 しているんです（笑）次男にも長男にも相手にされなくていいようで。。。 きっと１人のの世界で遊んでいるんでしょうね (*´艸`) このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 26, 2010
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【次男のたまごっち】～三男のありえないおもしろ行動～
【次男のたまごっち】 ～三男のありえないおもしろ行動～ 今、記事を書いていたら久々に半分くらいまで書いたところで。。消えた！ ほんと、やる気。。。なくなります(ノД`)・゜・。 まあ、気を取り直して。。。先日の次男と三男の誕生日。次男には前から欲 しがっていた『たまごっちID』をプレゼントしました。今のたまごっち。昔 のあの白黒の大人気で商品品薄だったたまごっちとは全く違います！カラー なだけでなく、とっても映像もきれい。そしていろんな機能がついてます。 しかも夜遅くまでやりすぎないよう、夜１０時～朝７時まで寝ちゃってるん です。よくできています。しかも育て方でまったく違うかわいい～カラーの キャラクターになるというから育てがいあります。でも。。次男に数日任せ ておいたら部屋はうんちまみれ。。。死神ついてました（笑）という訳で、 私も参戦。いっしょに育てて行くうちに、私がはまっちゃってます (*´艸`) 育ててるとなんだか愛着わいてくるんですね～♪ほんとかわいいです☆☆☆ たまごっち、今、商品リンクを貼ってみてみたら売り切れカラーが沢山！！ やっぱり人気あるんですね。興味がある方は早めにみてみて下さいね☆ このトマト。。。実は三男が、かじったのです。というのも、昨日、買い 物をするのにスーパーへいき、子供用の自動車のついたカートに乗せて、 買い物かごをうしろにセットし、買い物してたんです！私も一生懸命野菜 質を見ながら物色。集中しちゃってました。三男はおとなしい事。。。。 あまりにおとなしいので、様子を見たら。。。なんと！！！パックを外し トマトを。。。。 たべてるーーーーーー！！！！！ ついでにキュウイも皮ごと～～！ カートにのり、後ろを見ていたのは。。私を見てるんだーと勝手に思って たら。。。かごの中の野菜を物色してたとは。。。三男、恐るべし！！！ 食べ物に対する執着。兄弟の中で一番あるのは野性的な本能なのかしら？ 最後に会計するときにレジのおばさんに、『え？』という顔をされ、とて も恥ずかしかった～！でも訳を話したらおばさんも笑っておりました 今日のOixiの記事にはほやと胡瓜の酢の物をアップしてます。よかったら見てくださいね 作り方はコチラ【ほやと胡瓜の酢の物】 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 24, 2010
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【初めての散髪】～那須の自然～
【初めての散髪】 ～那須の自然～ 火曜日にお誕生日をお祝いしましたがその前日の昼間、三男、初めての散髪 をしてみました。やっぱり誕生日にはさっぱりとした髪で迎えたかったです ものね～。だから私がすきばさみと、ハサミでがんばって切ってみました！ 我ながら。。。なのですが上手にできたのでは？？なんて私的には満足です よ☆夫は、前髪。。。ヤバくない？というのですが。。。実はきり過ぎたの ですが仕上がってみるとなんだかかわいい！そう。。なんでもカワイイの♪ って。。。完全に親ばかですね（笑） だって。。。かわいいんです（笑）どこかほんわかしたその表情がいやされ ちゃうんですよね。赤ちゃんって。。。。 タンポポを大事にもつその姿が愛くるしいな～（●＾皿＾●）そしてだんだん とつたい歩きも上手になってきました～。 切った髪の毛。こうしてかき集めてみるとなにげに量、あるなあ～。この髪 で何を作ってあげよう。。。やっぱり筆なのかなあ。。他に何か良さそうな 物があるといいんだけどな～☆誰かしりませんか～☆ 切る前の三男と切った後の次男。最初は切りたての髪がなんだか馴染めなく て変？とおもったけど、今は長い髪の毛みると。。。変ですね（笑）目の慣 れってすごいですね。 そしてこの写真をみてあれ？なんだか見た光景！と思った方は。。スゴい！ 次男の時も、初めての散髪。こんな風に、ブログに載せてたんです～☆☆☆ 次男のあどけなさとはまた三男は違うな～とシミジミおもっちゃいました！ ●ちなみに次男の初めての散髪前、直後はこちら過去記事へGO！ だんだんとつたい歩きが上手になって。。そして４、５歩。歩くようにな りました。成長。。。早いなあ。日々どんどん進化していってる三男。が んばってるなあ。。。ママもがんばんないとな～（●＾皿＾●） しかし。。。こうして遠目でみると。。幼児体型で頭。。。デカッ！（笑） 初めての散髪にしては。。ママの腕もまんざらじゃないでしょ？ (*´艸`) 昨日も寒かったです。そして４月なのに那須、雪も積もりました。でもそんな 中でも自然は着々と春にむけてこうして芽吹いています。こういう姿を見ると 春だーー！と寒くてもテンションがあがってしまう私。どんどん芽吹いて緑の 庭になれーーと日々、ねがっております。春っていいですよね。 春といえば、チューリップ。母と長男が昨年植えてくれたチューリップも寒い ながらもちゃんと咲いてくれています。今年は昨年より花、増えてきてる気が します。色もカラフルで見ているだけでウキウキしちゃいますね☆ この小さな白い花。すずらん？？のような花なのですが。。。母が植えてくれ たけど。。なんだっけ？この花。忘れちゃいました（笑） ほんと花より団子な私で困りますね。もっと花の勉強をせねば（汗） 皆さんの身近に感じられる春はどんな春でしょう？？まだ肌寒いですが風邪に は用心してくださいね。 今日のOixiのブログでは石窯ピザの料理教室を始めた記事！掲載しています。。 念願の料理教室、第一回目！どうなる事やら。。。ですが、よかったら詳細を ぜひのぞいてみてくださいね☆ 石窯でピザ料理教室くわしくはこちら詳細へGO！ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 23, 2010
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【仮面ライダーW弁当と入園弁当】～バラ科カクテル～
【仮面ライダーW弁当と入園弁当】 ～バラ科カクテル～ 誕生日の日、幼稚園はお弁当の日でした。だからお誕生日だけ特別にキャラ 弁！作ってあげました。普段はテレビにでてきたりするキャラクターは作ら ないようにしています。どんどん要望がエスカレートしちゃうから。それに わたしが作るキャラクターでいろいろ想像力を豊かにもってほしいという気 持ちもあるのです。だから普段は私が勝手に作り出したキャラクターとか動 物シリーズで作ってあげています。。。。が！お誕生日だけ特別です。仮面 ライダーがお弁当に登場！本人は相当喜んでおりました。そして案の定。。 今日はお弁当の日でしたが普通のお弁当をつくったら仮面ライダーを作れ！と 要望されました（笑）だから。。キャラ弁、エスカレートするから、特別な日 のみ！！！それまで。。はママのへんてこキャラ弁で楽しんでね～（●＾皿＾●） 作り方はコチラ 【仮面ライダー弁当】 by kiki rin こちらのお弁当は入園式直後に作ったお弁当。沢山お友達ができるように お友達をお弁当に入れてみました。子供が、このお弁当をみて一言。。。 『このコ。。。誰？？』 確かに。。。でも、このコが誰だろう？それを考えて、誰かに設定したり 自分で楽しんでほしかったから、思惑通りです (*´艸`)自分で想像できる お弁当作り。想像力豊かになること。。。間違いなし？？？（笑） このお花は、先日夫が会社関係の方から頂いてきたもの。花にうとい私です が、とげがあることからバラ科だということはわかりましたが、『カクテル』 という名前はしりませんでした。でも、すごくきれいな色ですよね。しかも バラに思えないこの花の見た目に驚きました。 夫はこの花を庭に埋める。。。といっておりますが、那須の気候で合うのかも わからないし。。。どんどん広がったらとげがついてるから子供達にどうだろ うな？？等、いろいろわからないことだらけ。どなたか、植物に詳しい方。那 須の気候で外に植えても平気なのか、どんな場所に植えると良いか。。誰か教 えてくださ～～い 今日、木曜はクルールWEBの連載日！のレシピとコラムを アップしましたのでぜひご覧下さい♪ レシピはこちらさっぱり☆でこぽんシャーベット このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 22, 2010
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【我が家の誕生会♪】～手作り☆仮面ライダーWケーキとアンパンマンケーキ～
【我が家の誕生会♪】 ～手作り☆仮面ライダーWケーキとアンパンマンケーキ～ 昨日は次男と三男。同じ誕生日の２人が一緒に誕生日を迎えました。三男は 初めてのお誕生日。次男も去年は私が丁度出産でいなかったため、寂しい誕 生会だったのですが、今年は三男も一緒だし、去年のその寂しさを埋めるべ く、にぎやかで楽しいお誕生日会を家族でお祝いしました。 次男のリクエストメニュー。野菜はなんだかあまりないけど、お誕生日！！ 今日ばかりは次男の好きなものばかりを並べてみました。ちょっと作りすぎ ちゃったかな？（笑）でも足りないより多すぎ。。の方が良いですものね 去年は出産日もあって、手作りものが出来なかったけど、今年はまた作って みました。キャラデコケーキ☆次男の大好きな仮面ライダーWで♪ 着色はさすがに抹茶ではこの色、出ませんでした（汗）でも、不格好ながら も仮面ライダーに、見えるでしょ？？って仮面ライダーWを見たことアル人 じゃなきゃ。。。似てるかも、わかんないですよね（笑） まあ、本人はこうして喜んでくれたので、作って良かったな～と思いました。 三男は最近アンパンマンが大好き。だからまたアンパンマンを作ったのです が、次男の仮面ライダーでチョコ形成はもうへとへと。。。生クリームで全 部色付けしたら、なんだかクリームの成分＆色が分離。ちょいっと失敗です が。。。すいません～三男（汗）一気に２個作り。結構体力入りますね。そ うおもったらケーキ屋さんってすごいですよね。さすがプロです 作り方はコチラ 【仮面ライダーWの誕生日ケーキ☆】 by kiki rin アンパンマンケーキは今回のクリームだけ使ったものより過去に作ったチョ ココーティングがおすすめ！おすすめアンパンマンケーキのレシピはこちら アンパンマンケーキ過去記事レシピへGO １：次男リクエストの海老ドリア ２：我が家の家族全員大好きな塩豚 ３：ワインにおすすめサンタンドレのチーズ ４：三男大好きしそひじきのゴマにぎり ５：子供達が大好き！胸肉の唐揚げ ６：新鮮なほやが手にはいったのでほやときゅうりの酢の物 ７：外はカリッと中はジューシーな家族大好き手作り餃子 ８：我が家の定番！『塩にくじゃが』 ９：次男大好き仮面ライダーケーキ １０：三男大好きアンパンマンケーキ 子供達が大好きなものを昨日は並べてみました♪ 三男は初めての誕生日。夫のお姉さんから一生餅を頂いたのでさっそく、 これからも健やかに育っていけるよう、祈りながら風呂敷に入れたお餅を しょわせてみました☆ はじめはなんのことやらわからない様子。でも、重さに気づいたのか。。 歩くどころか。。。亀がひっくり返った状態に（笑）それでも起き上が ろうとがんばってたけど。。。やっぱり無理でした(^^; でも、こうして家族の思い出の１ページになったし、成長をお祝いできた ので本当によかった。お姉さん！ありがとうございました こうして、昨日は次男と三男のお誕生日、楽しくお祝いすることが出来ま した。プレゼント等はまた後ほどアップしたいと思います（●＾皿＾●） お誕生日が近いお子さんのママ、キャラデコケーキはいかがですか？ よかったら作ってみてくださいね♪ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 21, 2010
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【簡単春チャウダー☆】～今日は息子達の誕生日！～
【簡単春チャウダー☆】 ～今日は息子達の誕生日！～ 数日前の雪の日。あまりに寒くて温かいスープが飲みたくて。。パパッと作っ てみました。市販のルーを使うので簡単。寒いけど、時期は春。なので素材は 春の野菜で、春チャウダー。作ってみました。 日々、温かくなっては来ているものの、肌寒い日はまだまだ続きそうです。そ んな時にはぜひスープ。作ってみてくださいね。 作り方はコチラ【春チャウダー☆】 今回はハウスの北海道クラムチャウダーを使ってみました。牛乳をしっかり と使用するので美味しかったです。キャンベルなんかの市販のものよりは、 さっぱりした感じで春素材には相性よかったかも♪真冬だと濃厚なのが好み なんですけどね (*´艸`) 今日は次男、三男の誕生日。兄弟２人ともが同じ誕生日。ほんと奇跡です。 去年のそう！あと１時間後、午後２時。三男が生まれました。ちょうど、今 激痛で苦しんでる最中だったな～。思い出しただけで苦しいですね あれから１年。初めての一緒の誕生日を祝う日がやってきました。昨日から ケーキの準備をして。。今朝も、仮面ライダーWのお弁当をもって幼稚園へ 送り出し、誕生日プレゼントを買って、今、帰ってきました。だからいつも よりも遅い更新になったけど。。。すいません。 誕生日の主役でしゃべれるのは次男のみ、なので代表して次男に食べたい物 をきいたら。。。。卵焼き、おにぎり、肉。。。だって。肉って。。。。。 なんなんだよーー（笑）どんな調理法のことをいっているのか謎（笑） そんな状況ですので、誕生日メニュー。明日アップしますがたいした事ない 物だらけかとおもいますがよかったら見てみてください。あ！でも、仮面ラ イダーWのデコケーキはまあまあ、似てるかも♪ それでは、これから夕方のお誕生日会にむけて！一生懸命料理がんばります ね～～～！ですので今日はコメントへいけませんが、明日みんなのところへ 遊びに行かせてもらいますね～Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 20, 2010
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【万能ブルーベリージャムとジャムTea】～家庭訪問の時期～
【万能ブルーベリージャムとジャムTea】 ～家庭訪問の時期～ 今日の那須は晴天です。一昨日、雪が降っていたのが嘘の様に暖かく、我が家 のチューリップも花を咲かせ始めました。この時期、幼稚園や小学校のお子さ んをお持ちの方、家庭訪問の時期ではないですか？我が家は先週に次男の家庭 訪問が終わり、今週は長男の家庭訪問予定で家庭訪問ラッシュ（笑）でも、も う慣れたもの。最初はどんな茶菓子を？お茶を？？とドキドキしたもの。でも 先生達は何十件もまわるのですから、お菓子は食べないのは当たり前。お茶も そんなに飲まれません。ですが、一応、形だけのお菓子、と絶対に口を付ける お茶には気を使います。お茶は今回はブルーベリージャムティーにしました。 ブルーベリージャムはお手製で作ったので食感残るジャム。それを紅茶に入れ てお出ししました。経験上、どんな先生でもお茶だけはのまれるのでせめて、 お茶には気を使って『味しい！』と思ってもらえるものを作りました。茶菓子 には頂き物のディズニーのクッキー（笑）きっと先生は食べないし～と思って いたら案の定。。。。お出ししているクッキーを次男。。。全部食べちゃいま した（汗）ほんと。。。まだまだちゃんと礼儀を知らない次男。食べたい衝動 にかられ。。。先生も笑っておられましたが。。 でも次男。幼稚園ではしっかりし始めているらしく、他のコが泣いてたら声を かけたり、靴を履かせたりと。。。家では絶対にしないけど、幼稚園ではしっ かりやっているようで安心しました。やっぱり家では甘えちゃうのかな？？ これから家庭訪問だわ～と言う方。ジャムティーはどうでしょうか？クッキー や茶菓子は先生方、食べられないので、甘めの紅茶、オススメですよ☆☆ 作り方はコチラ【万能ブルーベリージャム】 ブルーベリーを煮込んで汁気が出てきてから砂糖を入れる場合もありますが 私は面倒なのでいつも一緒に煮込んで砂糖が焦げないようにだけ注意してつ 食ってます☆ブルーベリーは目にも良いです。PCをずっとしている人には特 におすすめな食材です ジャムで食べやすく。そして使いやすい状態にして保存しておけばいつでも 食べられるので便利ですよ☆ レモン果汁を汁気が出始めてから入れるのですが、ブルーベリーは固まりに くい性質があるため余計に汁気を飛ばしたいところ。そんな時に入れるレモ ンは果汁ではなく、パウダーがおすすめです。ポッカのこのレモンパウダー はいろいろと重宝しておりますっ☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆ 明日は次男と三男、２人の誕生日。初めて誕生日を迎える三男。そして初め て自分の誕生日が一緒の三男と一緒に合同で誕生日を迎える次男。アル意味 貴重な誕生日会になりそうです。。。今日から用意しなくちゃね～ ～まったりろく助とちょっかい三男劇場（笑）～ 最近の三男はろくが大好き！でも好き好きが。。。あまりに強すぎてその強 さ。。。抱きしめ加減にも現れています（笑）ろくも嬉しいけど強く抱きし められると、いい迷惑ですよね（汗）たま～にそれで三男。ロクに、頭を噛 まれて泣いておりますが。。。どうお考えても三男が悪い。。。。。かな このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 19, 2010
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【今日の那須は大雪】～温暖化でなく氷河期説？～
【今日の那須は大雪】 ～温暖化でなく氷河期説？～ この写真、冬のものではありません。今朝撮った我が家です！！ありえないで すよね。北海道の北の方なら４月中旬でも雪が積もる事。ありえるのかもしれ ないですが場所は那須。しかも那須高原ならまだしも、アウトレット付近。そ んな雪が積もり続ける場所ではないのです。。。昨日の晩から大粒の雪がしん しんと。。。まるで真冬のように。。。 この写真を撮影しながら、ウグイスのなく『ほ～ほけきょ。。。』という鳴き 声が寂しげでなんだか心にグッときちゃいました。春だとおもって出てきたの に真冬の光景にどうしてよいかわからない感じ。いつもより声が小さめに聞こ えたのは。。。気のせいでしょうか。。。 先日、ムスカリが元気よくさきほこっていたのに。。。この通り。なんだか。 しんなりしちゃってるけど。。大丈夫なのかな？かわいそうな感じです（汗） 狛犬くんも４月になって。。。こんな姿になるとは。。思いもしなかったで しょうね。夫が以前、何で御会いしたのか、忘れちゃいました東大の学者さん のお話を聞く機会があり、温暖化説に対して氷河期説を唱えられていたそうで す。有名な方のその氷河期説。ちょっとドキッとはしましたが、まさか～！！ とその時はそうおもってましたが、今日のこの雪をみた際、ふとその説が頭を よぎりました。昔、地球は丸いといっていたガリレオ。ばかにされていました が結局その通りでした。。なので氷河期といって。。。この温暖化に？？と、 思っていても、もしかしたら本当にそうなのかもしれない！と思ってしまいま した。。。この異常気象。どうなっちゃうのかな？？？ 皆さんのお住まいの気象状況はどうですか？いつもと変わりないですか？ 今日のOisixでは『我が家のマイルールと食育』について書いてます☆ よかったらぜひ見てみてくださいね☆記事はこちら記事へGO！ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 17, 2010
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【ウドと牛肉の春オイスター炒め】～我が家の庭☆そして子供同士の遊び方～
【ウドと牛肉の春オイスター炒め】 ～我が家の庭☆そして子供同士の遊び方～ この時期、スーパーでよくうどを見かけます。またお惣菜にもうどの油炒めと かいろんな料理がでているのを見て私もうどで１品つくってみました☆うどは 油との相性が良いので中華料理にしっくりきそうですよね☆ご飯がすすむ味付 けで、家族にも好評でした。牛肉との相性も抜群ですねo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o スーパーでうどをみかけたらぜひ作ってみてくださいね。春の味を食卓に♪♪ 作り方はコチラ【ウドと牛肉の春オイスター炒め】 牛肉に片栗粉をまぶして炒める事で、野菜からの水分、出汁を入れた後でも とろみをつけてくれます。食感もつるっと、ぷるんと。。して美味しく仕上 がります。海老やイカ等にも同じ方法で炒めると同じように美味しく仕上が るのでぜひ応用してくださいね♪ ～庭の木々、そして植物～ 昨日も記事で書いたシューリップ。チューリップだけのコーナーにはこんな につぼみが。。。でもここ数日の寒さでまた閉じちゃった気がします（笑） 黄色や赤の色がほんのり見えかかっているけど、何色が咲くのか。。。。 とても楽しみです。去年もいろんな色が咲いていたので今年もカラフルな花 壇になって、我が家の玄関先を華やかにしてくれることと思います。 庭の木々にこんな風に芽がどんどんつき始めました。そろそろ、年に一度の 我が家の自然の中の酸素バー！開店です（笑）濃厚な空気を感じられる新緑 の季節。ぜひ皆さんにも味わってほしいな～☆オフ会。誰か幹事してぇ～♪ なんて。。。那須で集合かけて。。。一体何人来れるのかな？(^^; 最近、次男と三男がようやく遊んでくれるようになりました。次男。長男の ことが大好きで三男は微妙。。。いっつもあっちへいけ～～！状態な態度だ ったのですが、ここ最近お兄ちゃんになってきたのか、いろいろと気遣って 三男の面倒をちょこちょこみてくれるのは私もすごく嬉しいし、見ていると 危なっかしいけれど、ほのぼのしてしまう瞬間です (*´艸`) ここの那須の土地を買う際に、テレビにも出ている霊能の先生に土地の写真 を細かく見て頂いたところ、この木がこの土地の御神木だそうで、大事に扱 うようにと言われました。不思議ですが、子供達、よくこうしてこの木の前 で遊ぶんですよね。何かのパワーに引きつけられているのかな？？？なんて おもちゃったりします。わたしにはそういう第六感のようなものはないので よくわかりませんが、御神木は大事に扱っていきたいと思います～ 昨日、木曜はクルールWEBの連載日！のレシピとコラムを アップしましたのでぜひご覧下さい♪ レシピはこちら『スパ玉ベーグルサンド』 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 16, 2010
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【新じゃがと牛筋の塩だし煮込】～我が家のムスカリ～
【新じゃがと牛筋の塩だし煮込】 ～我が家のムスカリ～ この季節の新じゃが。。。先日頂き、美味しかったのでまた新じゃがレシピ！ そして最近、肩こりが激しい私。三男を常にだっこしているその姿勢に問題が あるのでしょうけど。。。だっこしない訳にはいきません！という訳で外から 貼る治療方ではなく、内側から食べて治療！ということで肩こりにもよく効く コラーゲンたっぷりの牛筋を使ったレシピ！考えてみました。肩こりにももち ろんききますが女性にはウレシイアンチエイジング効果もありますよ～！お肌 プルンプルンになります。牛筋煮込みのように、お肌もプルプル。。。 そして出汁をしっかりきかせたのでしつこくなくさっぱりとした味。うま味の 全てを新じゃがが染みてくれて、とっても美味しいバランスの煮込み料理です。 牛筋を煮るのに時間がかかりますが圧力鍋がアル方なら煮込み時間、短縮可能 ですよ！若返りの為、健康の為にもぜひいかがでしょうか？ 作り方はコチラ【新じゃがと牛筋の塩だし煮込】 牛筋はとろっとなるまでゆっくり、じっくり煮込んでくださいね。じゃがい もは、煮くずれた方が好きーーと言う方は皮をむいたら丸ごと煮込むのでは なく、半分に切って切り口を作ると煮崩れしやすくなります。 牛筋、冷凍ものは匂いが気になったりする場合は一度水で茹で、その茹で汁 は捨てて２度目からレシピとおりにしてみてくださいね。たま～に臭みのあ るものに当たってしまった際はそうして臭み抜きしています。 ～庭に咲くムスカリ～ 昨年、三男の出産前に母と長男が植えてくれた寄せ植え。その中にはムスカ リとチューリップが植えられています。今年はいっそう増えてなんだか賑や か。。。というか窮屈そう？（笑）でも、この植えられたチューリップを見 る度に、出産前には咲いていなかったけど、出産で入院し、待っていてくれ かのように咲いてくれていた事。いまでも忘れません。きっとこの時期がく るたび、思い出すのでしょうね。。。 ムスカリってすごくきれいな色ですよね。ラベンダーのようにも見えるけど １つ１つをよく見ると小さなすずらんのようにも見えるし。。。葉っぱも特 徴があってとっても分かりやすいですね。無知な私でもすぐ覚えられました からね♪そして。。たんぽぽやムスカリ！チューリップが咲き始めたと思っ たら今日は雪。また真冬に逆戻り。。。今年は本当に冬、長いなあ。皆さん も温度差が激しいので風邪等ひなないよう暖かくお過ごしくださいね。 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 15, 2010
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【京天ぷらと春ワラビの炊き合わせ】～タンポポの季節～
【京天ぷらと春ワラビの炊き合わせ】 ～タンポポの季節～ 先日、夫が一緒に仕事をしているSさんのご実家からワラビを頂きました。那 須のワラビの時期はもうちょっと先かな？なので一足さきにワラビを堪能させ て頂きました。ブログを通してですが、本当にありがとうございました☆☆☆ 昨年だったか一昨年だったかわすれちゃいましたがワラビで２品作ったなあ～ とワラビを目の前に思い出しました。その２品とはまた別レシピで今回は作っ てみましたのでワラビを手にする機会があったらこれからの季節！ぜひ思い出 して活用してしてみてくださいね 作り方はコチラ【京天ぷらと春ワラビの炊き合わせ】 しっかりと味を決めたお出汁で炊き合わせ、冷める間が一番の味のしみ込み 時間。できあがりすぐよりも少し時間をおいてからお召し上がりください☆ また、わらびの灰汁抜き方法や、他のわらびレシピを見たい方は下記を参考 になさってくださいね♪ ■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇ ワラビの灰汁抜き方法 ●ワラビの醤油煮 ●ワラビの芥子醤油和え 過去時事へGO!http://plaza.rakuten.co.jp/nasulife/diary/200806200000/ ■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇◇■■◇■◇ ～庭に咲くタンポポ～ 庭にたんぽぽが咲き始めました。少しずつ、少しずつ、寒くなっては暖かく の繰り返しで春になってきているんだな～と実感です。黄色の発色がなんと も言えずきれいです。間近で見るタンポポ。こんなに観察したの、はじめて かも。。。。普段、何気なく見て通り過ぎてしまってるから。。。 まだまばらにちらばっておりますが、毎年このあたり、タンポポカラー、一 色になります！タンポポ。。きっと毎年どんどん増えていってるんだろうな と思います。１つの花からあんなに種を生むのですものね。。すごい生命力 を感じます。庭もどんどんと新緑に向けて、枯れ葉の『茶』一色だったのが 序所にいろんな緑や赤、黄色等が加わり華やかになってきました。これから 空気の濃厚な時期がやってくるかと思うと森林浴も楽しみですが野鳥もまた 楽しみです。序所に春に近づく那須を少しずつご紹介したいと思います。 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 14, 2010
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【たき火場作りと薪割りダイエット】～たき火で作る函館の味
【たき火場作りと薪割りダイエット】 ～たき火で作る函館の味～ 先週末。次男の入園式を無事終え、翌日はまったり家族で庭をきれいにすべ く家族で分担！だんだんと暖かくなってきたのでそろそろ石窯も活動させな くては。。。と思い、薪割りも開始。はじめは慣れない薪割りも、本数をこ なす事に上手になってきます。これが結構な重労働で、ダイエットで運動～ なんていうのならオススメかもしれません！薪割りダイエット（笑）ですが 真ん中を狙って斧を振り下ろすので最初はおどおどしてしまいますが、ここ だ！とポイントを決めたら迷っていたら絶対にあたりません！精神統一が必 要なんですよ。そして慣れてきたら思いっきりたたいたり、割ったりという 作業。ストレス発散にもなります。ダイエットにストレス発散。精神統一の 修行に一石三鳥ですね そして薪割りをすると毎回、こんなへんてこな虫が沢山でてきます。顔から うぶ毛。。そして口先？頭？？クワガタみたいな小さな角？口？？なのかな ほんとうに。。。。キモイです（笑）生きててウニウニ。。うごきます（汗） 冬の間、ずっと落ち葉をそのままにしており、その落ち葉もそろそろ掃除し なくては。。。でも、この落ち葉。ゴミ袋に一体何袋になるんだ？？？とい うくらい多量。きっと１０袋でもきかないなあ。。。。という訳で、芝にす る前に庭に作っていたたき火場をまた制作することにしました。 １：たき火場を作るのに石を集める！ ２：石を持ち上げたらなんと。。カエルが冬眠？ ３：落ち葉に隠れてたカエルは微妙に色が違う。 ４：この木に、今年はしいたけを栽培しようかな 石をみんなで拾って円になるように並べて。。。そしてその円の中を少し 掘り下げます。子供達が砂場感覚で一生懸命ほってくれました（●＾皿＾●） そこへみんなで集めた枯れ葉を入れて燃やします。暖かい場所に長男と次男 は椅子をもってきて陣取ってますね。何、しゃべってんだろ？？（笑） 我が家はオール電化なので火を見るということがほとんどありません。でもこ うして外で石窯やたき火で楽しんでいます。こういうことができるのも田舎だ からこそ。。。ですね♪那須の生活。満喫しております そしてたき火といえば。。。。そうです。 『 焼き芋 』 アルミホイルにお芋を包んで焼きました。あと、新じゃがも一緒に。。。♪ これまたタイムリーにも頂き物の安納芋が我が家にあったんです。やっぱり、 たき火で焼く焼き芋は最高！私的には石焼き芋より大好きです。 こちらは新じゃが！函館ではこれに塩辛をのっけて食べるのです！夫の大好物 でぺろっとなくなってしまいました（汗）ご家庭でもこの塩からのっけは簡単 なのでぜひ作ってみてくださいね☆ 作り方はコチラ【新じゃが☆塩からのっけ函館風】 焼き芋を焼いてる間子供達はスケボーしたり、自転車にのったり、ゴロゴロし たり。。。やっぱり外で遊ぶってすっごくいいことですよね～♪ ちなみにこの年季の入ったスケボーは私の物。２０代の若かりし時代に使って ました（笑）久々のったらやっぱり怖かった～。でもチックタックは出来たの で満足。。。。だけど、スケボーしてたら私、絶対骨折しそうです 三男を三輪車に乗せたらすごく大喜び。乗れている自分にご満悦のようです。 この三輪車も、長男、次男、そして三男。。。と楽しませてくれています☆ いろんな遊びをした後で長男は今度はなにやら這いつくばっているので何し ているんだろう？？？と観察していたらいきなり。。。 『あった～～～～～！！！』 と叫ぶので見てみたら四葉のクローバー！まだまだかわいらしい一面をもっ ている６年生。ずっとそのまま素直に育ってほしいな～と思った瞬間でした。 これからどんどん石窯やお庭でクッキング！開始して行こうと思ってます☆ ブログで書き綴って行きたいとおもいますのでよかったら見てくださいね♪ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 13, 2010
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【幼稚園の入園式】～桜の代わりに梅？～
【幼稚園の入園式】 ～桜の代わりに梅？～ 先週末。次男の入園式でした。長男の時もなのですが、毎回こういう記念の 際には着物を着て、行事に参加することに決めているのですが、昨年に出産 してからまだ体重が戻っていないせいか。。。草履がきつい？？足も太るん だ？！とショックを受けた私でした（笑）さらに久々に着物を着たのでなん だか動きづらい？（汗）やっぱりいつも着慣れていないと駄目ですね。たま には着物でお茶会とか出たらいいんだろうけど。。。そんな時間ないや 次男も私が着物を着たのはすご～～く久しぶり。これなあに？？なんでこん な格好なの？？と質問攻めのその顔はちょっぴり嬉しそう？やっぱり男のコ ってママが奇麗に身支度するのは嬉しいのかな？いつもすっぴんでごめん！ とおもった私でした～～（汗） 長男の入学式の際はまだ都内に住んでいました。都内ではちょうど入学式 には桜が満開！ですが、那須では、まだちょっとしか咲いておらず、梅が 満開でした☆晴れた青い空と淡いピンクの花びらがとても印象的で思わず レンズを天へと向けてパシャリ！こういう風景もまた思い出なんですよね。 こうして撮った写真、きっと子供が成長して自分の人生を振り返る時期 に見ると、ほのぼのしたり、初心に戻ったり。何かの時にこの思い出が 人生の役に立つときがくるのかもしれませんね。 １：幼稚園のお部屋にあるおままごとセット ２：入園の式が始まる寸前！整列です☆ ３：問題児の次男君！必ず席は先生の隣です（汗） ４：１人１人に自分のマークが与えられます。 下駄箱も名前ではなく、このシンボルマーク！ なかなか笑顔をみせてくれなかった次男！やっと笑顔がでました～！やはり いつもと違う空気に不安を感じたのかな？？でも、ようやく慣れたのか。。 にっこり笑い始めました。 式は無事に終了！新しいお友達とまた楽しい幼稚園生活が始まるね！そして この幼稚園では畑でお野菜を作っています。枝豆、じゃがいも、人参、さつ まいも。とにかくいろんなものを育てています。そしてその材料でお味噌汁 をつくったりカレーを作ったり。土からちゃんと食べ物を育てて、そして余 すことなく全てを頂く。そういう自然とのバランスがとてもいいなと思った ので選びました。自然と共存する保育！本当にすばらしいなと思います。 黄色く見えるのは全部たんぽぽ！毎年まだまだ増えて黄色一面になります☆ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 12, 2010
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【新じゃがとクレソンのバジルオイルサラダ】～昨日は入園式～
【新じゃがとクレソンのバジルオイルサラダ】 ～昨日は入園式～ 新じゃがの美味しい季節がやってきました。皆さんの近所のスーパーでも、 美味しい新じゃがが並んでいるのではないでしょうか？？？そんな旬な新 じゃがを使った美味しいレシピ！ご紹介しますね(*ゝω・)ﾉ☆☆☆☆ ･ﾟ:*:ﾟ 作り方はコチラ 【新じゃがとクレソンのバジルオイルサラダ】 この新じゃがとクレソンのバジルオイルサラダ。ハンバーグ等に添えても アンティパストとしても、お弁当の具材にしてもOKな万能レシピです。お酒 なら白ワインやシャンパン、ビール等にとてもよくあいます。また作りすぎて 残った際は翌日にオムレツの具材にも変身！日々違ったレシピに変身できるレ シピは重宝しますよね☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆ぜひお試しくださーい♪ 昨日は次男の入園式でした。 昨日はお天気も晴れ、暖かい日でした。そして我が家の次男はすでに幼稚園 へ通っているものの、入園式はまだ。初々しく？？入園式へと参加してきま た。３年保育の幼稚園。次男は３年半通う事になります。本来なら今年の４ 月に入園。そして通園。ですが、さらにその下のクラスから途中入園してい るので次男的にはドキドキも。。。なく。。。いつもの気分で幼稚園へ！ 親の方がなんだか緊張してきましたよ～～（汗）またその様子は明日の記事 でアップしたいと思います。そして、今日は家族で庭の雑草抜き！地味～な 作業ですが、夏にむけ、芝が青青そだってくれるように♪腰痛になりそう？ ですががんばりま～～す（笑） このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 11, 2010
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【フレンチ☆クロックムッシュ】～巨大ケーキが我が家に☆～
【フレンチ☆クロックムッシュ】 ～巨大ケーキが我が家に☆～ 私の大好きな食べ物。フレンチクロックムッシュ。正確に言えば、そんな食 ベ物あるのかな？？クロックムッシュは好きなんだけど固すぎる。フレンチ トーストは好きだけど甘いのがあまり。。。とか柔らかすぎる。。。と、ま あ、へりくつばかりいって選り好みしている私。じゃあ、一緒にしちゃえば ？？というのが始まり。甘い系のチーズとハムが挟んであってフレンチトー ストっぽいのもあるんだけど、私は苦手。なのであえてメイプルシロップと かのではなくって、塩こしょうで味付けしてみました。これがまた美味しい んです。朝ご飯や、軽めの昼食。夜の場合はパスタと共に。。。ぜひ美味し いのでおすすめしたいレシピです♪ 昨日も食べたんだけど、こうしてアップの写真見ちゃうとまた食べたくなる私。 どれほど好きなんだろう（笑）昨日は子供も昼食なしでかえってきたので一緒 にコレ、食べました。子供も大好きなフレンチクロックムッシュ。１人２個！！ と思うのですがなにげにお腹いっぱいになるんです。１個でも（●＾皿＾●） 作り方はコチラ【フレンチ☆クロックムッシュ】 材料も至ってシンプル。どこにでも売られている物なので気軽に作りやすい レシピだと思います 写真のようにたっぷりとしみ込ませればとっても柔らかで美味しく仕上がり ます。濃厚なのをお好みであればパルメザンチーズ等を牛乳、生クリームに 足してもいいかもしれません。 突然のサプライズ『巨大お誕生日ケーキ』 先日、友達が東京の実家に帰省する～！と数日間帰っていて、那須へ帰って くる際に夜遅いけど寄っていい？？というので『いいよ』と返事。そして帰 りに我が家へよってくれたのですが、コストコへ寄ったらしく渡したいもの があるんだ～～というのです。なんだろう？パン？？かな？と思ってたら。。 『巨大なケーキ』 そう！４月生まれの日にちの全く一緒の次男、三男へお誕生日ケーキを買って きてくれたんです。ちょっとはやめだけど。。。。と！でも、その巨大なケーキ で我が家は全員大興奮。子供達もみたことのない大きなケーキに取り合いに(^^; ちょっと早めだったけど突然のサプライズにすっごく我が家は盛り上がり ました！Kちゃん、ありがとうHAPPY(*・▽・)／＼(･▽･*）HAPPY しかし。。。。デカイ。そしてかわいい。。。三男は写真の通り、なにげ に普通にみえますが右の写真。口が青くなってますよね？？はい。我慢で きなかったのか、クマさんの部分、舐めてました（笑） 次男と三男が主役のケーキなのに。。。次男が主導権を。。。クマは僕の だ！！！と主張。でも、こんなにでっかいクマ、たべきれないよ（笑） コストコってすべてがデカイとは聞いてましたがケーキまでこんなにでっ かいのがあるとは。。。。さすがです。那須にもコストコ。できないかな？ お子さんをお持ちのママさんにお願い♪ クルールという冊子で現在、やっぱりママごはんを連載させて頂いています。 そのクルールさんで絵本について現在アンケートを取っています。ぜひぜひ ご協力頂ければ有り難いです。ママさん！！どうぞよろしくお願いします！！ 『絵本についてのアンケート』コチラをクリック このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 9, 2010
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「キッズ部門」【アスパラとソーセージの特急☆トマトカレー♪】～子供でも安全！簡単！５分でできちゃうカレーです～
「キッズ部門」 【アスパラとソーセージの特急☆トマトカレー♪】 ～子供でも安全！簡単！５分でできちゃうカレーです～ やっと今日から長男、次男！学校です～！毎日朝昼晩とご飯をつくるのが大 変ですっかり気力を失いかけていた私！ちょっぴり復活～（笑） 春休み、無事終了しましたが、そんな毎日の中、どう手抜きをするか。。と ご飯を作っていた最中！子供が作れて、パパッと食べれるものを考えてみま した。子供に火を使わせるのって、ちょっと怖いな！というママさん、多い かと思いますが、このカレー！火も鍋も使いません！ルクエ１つあればキッズ のカレー２人分作れちゃいますよ～☆具材をかえればいろんな応用可能です。 どのお子さんもカレーなら大好きなはずです！大好きなカレー！自分で作っ て子供に『できた～！』のやる気。つけてあげましょう～o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o 【アスパラとソーセージの特急☆トマトカレー♪】 ◎材料（４人分） ●細いアスパラ---------４～５本 ●ソーセージ------------５本 ●カットトマト缶---------１カップ ●水-------------------１００cc ●バーモントカレー甘口ルー---２かけ 作り方 １）アスパラは根元の固い部分２～３cmは切り落とし、さらに２～３cm分 皮をむき、斜め薄切りにします。ソーセージは輪切りに切ります。 ２）ルクエの中に１で切ったアスパラ、ソーセージを入れ、トマト缶１カップ 分、水を入れ６００wの電子レンジで３分加熱します。 ３）一度蓋を開け、ルーを入れてまた６００wの電子レンジで２分加熱します。 取り出して、ルーをよく混ぜたら完成です。お皿にごはんを入れて盛りつ けましょう。 子供でも簡単！それは我が家の長男が実証済み。カレーのルーを入れるその手 がまさに長男の手。指先が若々しいですものってどんな手だっ？（笑） 大人も１人分作りたいときには大盛り分あるかも～☆冷めても、またレンジで チン！だし、１人暮らしの方にもオススメレシピです 野菜もたっぷり入ってるしバランスも良いですよ～。手抜きだなんて思えない♪ このルクエ。子供の料理教室なんかにも良いかも！小学校でも採用されたら 安全で、料理の幅が広がるかもしれませんね。お裁縫道具やお道具箱の様に、 １人１個学校用品として持つ日も、もしかしたら来るかもしれませんね 【今日は木曜！クルールWEBの愛されママになる☆おもてなし連載日】 ～今日のレシピは『ひき肉と野菜の万能カレー炒め』～ 今日のブログのカレーレシピとはまたひと味違ったカレー炒め！ 七変化するレシピ！ぜひ活用くださいねレシピへGO このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 8, 2010
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【南ヶ丘牧場】～ありえない子やぎの兄弟～
【南ヶ丘牧場】 ～ありえない子やぎの兄弟～ 昨日は子供達の春休みももうあと２日！という事で那須の『南ヶ丘牧場』へ 行ってきました☆平日だったけれど、春休みの親子連れで思ってたより多く 人が来ていました～（○●＾▽＾●○）./ この南ヶ丘牧場では動物達とふれあえるだけでなく、ニジマス釣りやパター ゴルフ、アーチェリー等も楽しめます。このニジマス釣り。釣ったら塩焼き で食べれます。夏にはちびっこはつかみ取りもできるようです。 今回、ニジマス釣って食べたかった～～。でも、長男＆私。まあ、次男はもち ろんですが、つり上げた魚から針が取れないので。。。。。断念です(^^; そのかわり、右の写真の水鳥さん達に餌やりをして楽しみました～ 牧場内には馬が沢山。そして乗馬体験もできます。次男と長男、一緒に乗せ たかったのですが小さなコは保護者とのみしか馬にはのれないようだったの で次男は断念。長男のみ乗馬体験しました。最初はやだよ～、恥ずかしい～ なんていってたくせに、乗ったらすっごく楽しそうでしたよ（笑） 次男は馬には乗れませんでしたがちびっこ用にはロバなら乗れる様だったので ロバに乗る事に。。。最初はロバはやだ！馬がいいと言ってたくせに、戻って きたらロバの方がかわいいよ～～！だって（笑）ゲンキンな我が子です 乗馬、乗ロバ？？に乗った後は、動物達とふれあえる動物広場へ。。いろんな 動物達がいました。牛、ヤギ。羊等。どのコもかわいかったけど、やっぱり、 赤ちゃんにはかないません。やぎの赤ちゃんが生まれていたようで、ふわっふ わの毛にあどけないお顔が印象的でした☆ 子やぎで本当に印象的だったのは。。。この写真も２匹がくっついていて ありえないくらいかわいい写真なのですが。。。。実はこの下にアリ得な い状態が。。。。さらに！ そう！そのあり得ない状態とは、２匹のかわいい子やぎちゃんがのかって いる下には羊さんが。。。 お客さんの中には、お母さんの上にのって、かわいらしい子やぎね～！ なんていっておりますが、ちょっと待ってください。。。よく見てみて！！ 『上はやぎ、したは羊ですよね？？』 危うく、親子だ。。。うんうん！なんて思っちゃうとこでしたよ（笑） この子やぎちゃん達、長男の指をちゅ～ちゅ～。。時にはかじったり（笑） どうやら、そろそろお腹がすいてきちゃったのかな？？ 三男も、この子やぎも同じように見えてきちゃう私ですかわいい～。 その後、やっぱり！お腹がすいていたのか。。。みんなママのおっぱいを追っ かけてましたね♪ お腹がいっぱいになったら今度はいたずらしたくなったのか、私のカバンをカジ カジ。。。歯もムズムズするのかな？？その後、おんぶしてた三男の指もカジカ ジしてました。三男はびっくりしてたけど、なんだか嬉しそうでした☆ ■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇v■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■ 南ヶ丘牧場の美味しいグルメ紹介も記事にしてます！美味しいグルメも見たい！ という方はこちら『南ヶ丘牧場グルメ』 ■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇v■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■◇■ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 7, 2010
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【久々の親子写真】～今年も那須ハクへ～
【久々の親子写真】 ～今年も那須ハクへ～ 昨日の山水閣さんへ行った際、久々に次男と撮った写真です。私がカメラの 担当しはじめてから３年。ほんと３年間、旅行へ行っても私が写る機会がな さすぎなんです（笑）この写真の前に夫が撮ってくれましたがボツ！（汗） この写真は長男がとってくれましたがやはり微妙にぼけてる。。。。 この次男とのツーショット。次男は三男が生まれる前はべったりでしたが生 まれてからここ１年近く。遠慮していたのかずっと夫にべったりでした。で も最近、三男がだいぶ成長してきて少々の事ではへこたれなくなってきまし た。そんな中、次男は逆に甘えん坊さんに。。。ママ、ママ、ママ～～！！ とすごいのです。きっと我慢していた１年分が一気にでてきちゃったのかも しれませんね。甘えるだけでなく私となんでも一緒がいいようで。。。。。 写真の通り浴衣の上に羽織るのも、大人用なのにブカブカながら着ております （笑）こうしてみると、最近は家族写真はあるし、個々の写真、子供達の写真 はあるけれど、子供１人と私の組み合わせの写真はなかったなあ。。。きっと 大人になって見返した時に1対1で撮影している写真をみたら特別に扱っても らった気がするのではないかな？？なんて思うのでそういう写真ももっとどん どん思い出に撮っていきたいなと思いました。 日曜の温泉の帰りに那須ハクへも足を運びました。ツイッターで那須ハク の人が少なくて。。。という声を聞いていたのであまり人がいないなとお もい込んでいましたが、到着してみるとすごい人。混雑しておりましたが 盛り上がっているようでした♪ 鮎の塩焼きも美味しそうだったけど、山水閣の夕飯で頂いたことだし、眺め るだけに。。。それにしてもお皿にのっかているよりもこうして串刺しにし て塩焼きにしてある方が美味しそうにみえるのってなんでなんだろう？ 鮎は食べなかったけど、このソーセージは頂きました♪好き嫌いの激しい次 男でも、ソーセージはやっぱり大好物！私が食べようと思ってたら１口食べ ただけであっという間になくなっちゃいました～ こちらの牛さんは那須塩原市牛乳消費拡大ＰＲキャラクターの『みるひぃ』 次男の方へ握手を求めてきたら次男、怖がって逃げてました（笑） こちらの豚さんキャラ。。。見た事もなかったのですが、すごく目立つピン クで妙に気になる存在。なんのキャラクターなんだろう。。。 誰か知ってる方、いたら教えてください～（○●＾▽＾●○）./ 今日はすごく良い天気ですね。これは全国的なのかな？？あまりに天気が良い ので春休みだし、これから南ヶ丘牧場へソフトクリームでも食べに行こうかな。 こうやって近所に牧場があったりするのも、子供達にとっては楽しいんですよ ね！また行ったら写真をとってきますね～ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 6, 2010
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那須高原の宿【山水閣】～本館一部リニューアル～
那須高原の宿【山水閣】 ～本館一部リニューアル～ 週末は久々に那須の湯本にある温泉、『山水閣』さんへ泊まりに行ってきま した。那須へ引っ越ししてきてからは泊まりにいく機会が少なくなっていま したのでほんとうに久しぶり。でも、何度いっても気持ちよく、そして楽し い時間をすごせました～Ｏ(≧∇≦)Ｏ 土曜の夕方に山水閣さんに到着し、すぐ に向かった先がの写真の露天風呂。ここは貸し切りで家族でゆっくり入れ ます。２つの浴槽が家族５人でも広々。脱衣場も広々してて子供たちものび のび。。。やっぱりたま～にこういう非現実空間にいられるって幸せです！ さっぱりとした後に戻った部屋もまた素敵。リニューアルされたばかりの お部屋はまた居心地がよく、そしていろんな箇所が住宅ではありえない造 りでまた楽しめました。やっぱり和っていいなぁ～と思える素敵なお部屋 でした １：玄関を入ってすぐにある漆塗りの家具と花瓶 ２：床の間にある季節の花／水仙 ３：眠りがすごく深くなりそうな気持ちよいベット ４：部屋のお風呂の脱衣場。素敵すぎます。。 ５：部屋からみた部屋付けの外の露天風呂 ６：部屋についている露天風呂（外から撮影） 次男はもうお風呂でテンションMAX！そして私たち夫婦が浴衣をきていると ブカブカでもどうしても浴衣を着たかったらしくはだけながらも浴衣を着て 食事をしておりました。。。。が！毎回、どうみても裸？？な状態まではだ けるので持参していた仮面ライダーに着替えさせましたが本人はちょっぴり 残念そうでした～ 夕飯はこんな感じで前菜の器も、料理の味も見た目もすごく良かったです。 味付けや盛り方。器等も参考になるものばかり。。。。味わいつつも、勉強 させて頂きました～！そして特に素敵だと思った器は。。。 これです。この器、そうそう見ない形ですよね！すっごく素敵で一番欲しい 器でした。でも、収納が大変そうですが。。。（笑） そして料理の写真はここまで。。。撮影ばかりしているとゆっくり食べられ ないし、飲めないので。。。数枚の写真ですいません 食後にはこんなスペースも！子供から大人まで楽しめる本が沢山。ゆっくりとふか ふかのソファーでまったり時間をすごすのも良いですよね。 たまには温泉につかってゆっくり食事してリラックスできるって幸せな事ですね。 これも那須に引っ越してきて温泉が近いから気軽に！というのも大きいかもしれま せんね。遠いと旅費だけでも大きいですからね 那須も沢山の旅館がありますが、山水閣さんは私のオススメ旅館です(*ゝω・)ﾉﾟ:*: 気になった方はぜひHPもあるのでチェックしてみてくださいね☆ 那須高原の宿 山水閣http://www.sansuikaku.com/ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 5, 2010
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【クルール４月号】～連載始まりました☆～
【クルール４月号】 ～連載始まりました☆～ ママライフを応援する冊子、クルール！今年度４月からレシピコーナーの連 載をさせて頂くことになると以前お話していたかと思います。その第１号目 のレシピ！４月号が出来上がりました！クルール冊子の配布地域ですが。。 栃木 ●幼稚園（146園） ●保育園・保育所（37カ所） ●栃木銀行（県内77店舗） ●スーパーかましん （栃木県内15店舗） ●スーパーオオタニ （栃木県内15店舗） ●子育てサークル ●その他宇都宮市内20カ所 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 茨城 ●幼稚園（245ヵ所） ●保育園（146ヵ所） ●その他（86ヵ所） （図書館・子育て支援センター・ スーパー他） ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 静岡 ●幼稚園・保育園（220ヵ所） ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 新潟 新潟市内 ●幼稚園（55園） ●保育園（201園） ●保育園以外の地域子育て 支援センター（6園） ●認可外保育施設（26園） 新潟市外 ●スーパーマーケット（5社40店舗） スーパーマルイ、イチコ、 エノモト＆YZマート、 魚斎藤、セサミ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 広島 ●広島県西部エリアの幼稚園と 保育園（公立・私立） ●子育て支援センター ●フタバ図書（一部店舗除く） ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 湘南 （藤沢市、平塚市、鎌倉市、 茅ヶ崎市で配布されます。） この『クルール』最後の方のページで毎回『やっぱり！ママごはん』のコー ナーを持たせて頂いています。ぜひぜひお近くにクルールを見かける機会 がありましたらどうぞ手にとって頂ければ嬉しいです。 第一回目のレシピは塩にくじゃが！ほんとうに美味しいにくじゃがです。。 煮崩れしない方法も伝授です。ぜひ参考にして頂ければウレシイです～！！ もし、上記以外にお住まいの方でクルールを見てみたいな～と言う方は、一部 につき140円切手を同封のうえ、住所・氏名・連絡先電話番号を明記してクルール 編集室までお送りください。それか、私にご連絡くださ～い(*ゝω・)ﾉ ･ﾟ:*:ﾟ 株式会社 クルール・プロジェ クルール編集室 http://www.couleur-projet.co.jp 〒321-0933 栃木県宇都宮市簗瀬町1784-2 YanazeBLDG4F info@couleur-mama.com また、冊子だけでなく毎週木曜にはクルールWEBにておもてなしコーナーの連載 もさせて頂いていますので美味しい為になるレシピを毎週公開中ですのでそちら もどうぞよろしくです～（○●＾▽＾●○）./ クルールWEBhttp://www.couleur-mama.net/ 今日は午後から那須の湯本にある山水閣さんへお泊まりへいってきます。久々だし ゆっくり温泉につかってリラックスしてきたいと思います～。またその様子は明日か 明後日に。。。。ではでは。。。いってきます。 最近、コメントへのお返事がかなり遅れてます。来週、まとめて返事をしていきた いと思います。皆さん。。。すいませーーーん。・゜・(/Д`)・゜・。うわぁぁぁ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 3, 2010
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「ホームパーティー部門」【カラフル野菜のキラキラゼリー寄せ】～ゴルフ大会結果と日帰り温泉～
「ホームパーティー部門」 【カラフル野菜のキラキラゼリー寄せ】 ～ゴルフ大会結果と日帰り温泉～ ホームパーティーで一番嫌なイメージ。色が茶色ばかりな事。茶色？？？？ それは。。。揚げ物だらけな事。やっぱり人が多く集まって楽しく食事した い時は目にも鮮やかで楽しくなるようなお料理があるとウレシイですよね☆ そんな時にはすごく簡単だけど手が込んでいる様に見え、料理上手で相手を もてなしてます！！そんな風にみえるレシピはウレシイですよね。ルクエで 簡単！華やか！美味しい！野菜のゼリー寄せを考えてみたのでよかったら、 ぜひお試しください！子供でも作れちゃいます～（●＾皿＾●） 【カラフル野菜のキラキラゼリー寄せ】 ◎材料（５～６人分） ●パプリカ（赤）ーーーーーーーーー1/2個 ●パプリカ（黄色）ーーーーーーーー1/2個 ●アスパラーーーーーーーーーーー２～３本 ●ズッキーニーーーーーーーーーーー小１本 ●水ーーーーーーーーーーーーーー２５０cc ●鶏ガラスープの素ーーーーーーー大さじ１ ●粉ゼラチンーーーーーーーーーー－５g 作り方 １）アスパラは根元の固い部分の皮を５cm程度むき、食べやすい大きさに切る。 ズッキーニは縦半分に切り、幅１cm程の半月切りにする。パプリカは切った ズッキーニの大きさに揃える大きさに乱切りする。 ２）ルクエのケースに野菜を入れ、水２５０ccを入れ鶏ガラスープの素大さじ１ を入れて６００wの電子レンジで５分加熱する。その後、ゼラチンを入れ全 体をかき混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める。好きな器に盛りつけ完成です。 ゼラチンを入れるとコラーゲンもアップ！女性にはウレシイですよね～♪♪♪ 冷やし固め、器に盛る際はゼリーが崩れた方がキラキラ度！アップします☆ ちなみにこの写真の手。私ではありません。。。夫ですから。。。。。（笑） 冷やし固めるとこんな感じになります。固まる前はこぼさないように冷蔵庫まで 運んでくださいね☆取り出す時はルクエのふにゃふにゃ感が最高に型はずししや すいです☆しかも崩れた方がきらきらするので私みたいな大雑把でも簡単です！ 注意：写真の矢印の方角逆でした（汗） 只今、以前に米粉で応募したレシピが米粉サイトで掲載中。よかったら見てね☆ http://www.shiawasekomeko.com/meister それから昨日の書き忘れ！クルールWEBにて毎週木曜連載のもてなしレシピ！公開中！ レシピへは写真をクリックで詳細へ☆ ～長男ゴルフ結果と日帰り温泉～ 昨日のアリ得ない事件の結果です。無事、大会へと参加した長男。私と別れ際 まで怒られ続け、試合へと挑んだその結果。。。。 『5位』 でした。５位というとなんだか良い気がしますが人数は３０人近く。小学生の 部で５位。まあ高学年なのでこの順位。。。微妙です（笑）１位のスコアが８３ だったかな？ほんとちょっとの差で順位もがらりと変わってしまうもの。。。。 プロになりたいのなら必死で頑張ってほしいものです。。まあ、ハンバーグ５個 景品でついてきたのでそれで良し！にしました（笑） 会場は大田原にある千成ゴルフクラブ。そこから数分のところに与一温泉ホテル という場所へ。日帰り温泉が午後４時からは大人１人５００円！！安いですよね。 まあ、ふるい建物なので期待してなかったのですが温泉の泉質がとろんとしてて すごくよかったです。ゴルフ→温泉へ行かれる方にはオススメですよ～☆ これからいろんな大会へ出るだろう長男。これからは自分のことは自分で！！！ できるようにがんばって欲しいと思います。親がスケジュールを把握してなかっ たとか用意してくれなかった。。等、我が家では通用しませんから～ 自分のことは、自分で管理。小学校６年生になるのだからそろそろ当たり前かな。 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 2, 2010
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「美人レシピ部門」【そら豆とカッテージチーズのHOTバジルサラダ】～今朝は朝から大慌て！長男ゴルフの大会～
「美人レシピ部門」 【そら豆とカッテージチーズのHOTバジルサラダ】 ～今朝は朝から大慌て！長男ゴルフの大会～ ルクエのスチーム料理、今日で４品目☆今日は美人レシピです！私の美人レ シピ提案はやっぱり低カロリーでバランスのとれた食事。そして体を冷やさ ないレシピ！それを思っていたらこのレシピが浮かびました♪ そら豆にはアンチエイジングの効果があるんです！知ってましたか？エネ ルギー代謝が促進されるため、健康な髪の毛、健康な爪、健康な肌を作り 出すという効果があります。また、ビタミンやミネラルが豊富で、特にビ タミンB2を豊富に含みます。ビタミンB2は老化の原因となる過酸化脂質と いう物質の生成を抑制する働きをします。過酸化脂質が多く分泌されると、 動脈硬化などの生活習慣病になる可能性も高くなりますので、日常的にビタ ミンB2を摂取する必要があります。なのでそら豆は体にも美容にもオススメ なんですよ～！利尿作用によるむくみ改善効果、そして脂肪燃焼を助ける効 果もありますのでダイエットにも効果的です。←私向けです まさしく美人レシピですね～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ 【そら豆とカッテージチーズのHOTバジルサラダ】 ◎材料（４人分） ●そら豆（さやから出して皮をむいた状態）２００g ●生バジルーーーーーーーーー１５g ●カッテージチーズーーーーーーー１００g ●にんにくーーーーーーーーーーー１かけ ●白ワインーーーーーーーーーーー大さじ１ ●オリーブオイルーーーーーーーー大さじ１、1/2 ●塩ーーーーーーーーーーー小さじ1/4程度 ●こしょうーーーーーーーーーー少々 作り方 １）そら豆はさやからだしてさらに薄皮をむきます。バジル、にんにくはみ じん切りにします。 ２）ボウルに皮をむいた生のそら豆、バジル、カッテージチーズ、にんにく そして白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わ せます。電子レンジで６００w、５分で完成です☆ ルクエのケースの中で混ぜても良いですが、ボウルの方が混ぜやすいかな？洗い 物を増やさない方法にしたい場合はルクエのケース内で混ぜちゃって下さいね。 この美人レシピ！すっごく美味しいんです。しかも。。。実はこれ！サラダとし ても美味しいのですが白ワインと一緒に頂くとワインがすすんじゃうアンティパ ストなんです。簡単なのでぜひお試しくださいね～（○●＾▽＾●○） ～今朝は朝から大慌て！長男ゴルフの大会～ 昨日、アリ得ない出来事があり、久々に私は大激怒！というのも、長男が一言！ 『明日、ゴルフの大会みたい』 みたい？？？え？みたい？？？ふざけるなぁ～～！しかも、４／５にその大会 があるからと。。いってた長男。夫が何度も４／５だな？あってる？ちゃんと 最終確認してきて。。。。と言ってたのにもかかわらず。。。昨日の寝る前に 一言。私もあんなに怒り爆発したのは久々。来年６年になろうという長男号泣。 当たり前です。。。夫も仕事をやっと調整して大会当日はスコアーのお手伝い 等を考えていたんですから。。しかも、夫が行けないことで大会の会場の方々 の予定も狂い、多くの方にご迷惑をかけるはめに。しかも、４／５といってた から塾の春期講習も行く事になってたし。。。お金も無駄になちゃったし。。 今朝は朝早くから長男だけ、大会会場へは連れていったけど、いろんな人に頭 を下げ、そしてかえってきました。前日に明日大会。。。そんな言葉を聞く私 の身にもなってほしい。。。ああ。。。長男。もう少し自分のする行動に自覚 をもって欲しいなって思います。自分が大変になるだけなら良いのですが人に 迷惑をかけるということ。。。。どれだけ悪い事かちゃんと今後は自覚して欲 しいなって思います。今頃、大会最中だろうけど。。。順位も大事だけど、 マナーをしっかり勉強してきて欲しいものです。そして、夕方。。また迎えに いかなくては～～～(ノД`)・゜・。大会の会場の方々。本当にすいません。。 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
April 1, 2010
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