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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2021.02.28
カテゴリ： お店
こちらのお店に行ってきました
餃子屋 満園
阪急三宮駅から徒歩８分
訪問日2/22（月）は平日にも関わらず、開店待ちがでるほどの人気っぷり
我々も夫婦できたので人のこと言えませんが、カップルばっかりでしたね、、、
頂いたもの
チャーハン、蒸し鶏、エビチリ、水餃子、ギョウザ
餃子屋 満園
阪急三宮駅から徒歩８分
訪問日2/22（月）は平日にも関わらず、開店待ちがでるほどの人気っぷり
我々も夫婦できたので人のこと言えませんが、カップルばっかりでしたね、、、
頂いたもの
チャーハン、蒸し鶏、エビチリ、水餃子、ギョウザ
生４杯
計4110円なり
開店は１７時からで、ほぼ満席でした
水餃子よりは焼き餃子の方がおいしい、夫婦そろってエビチリ好きです
オススメ蒸し鶏はこう見るとどっさりですねぇ。。。
長ネギの量も多いし、餡かけ蒸し鶏ですね。
→よだれ鶏として作ってみました
【おつまみ】よだれ鶏
ショウガの風味や餡の再現が全然できていないので、改良していかなければ
餃子は歯ごたえがあり、野菜のしゃきしゃき感が残っているのが良かったです
水餃子よりは焼き餃子の方がおいしい、夫婦そろってエビチリ好きです
オススメ蒸し鶏はこう見るとどっさりですねぇ。。。
長ネギの量も多いし、餡かけ蒸し鶏ですね。
→よだれ鶏として作ってみました
【おつまみ】よだれ鶏
ショウガの風味や餡の再現が全然できていないので、改良していかなければ
チャーハンはパサパサで美味しい！
ラードや中華鍋、高火力が必要で自宅では再現できない味わいです
そして、１人前としては多いので注意ですラードや中華鍋、高火力が必要で自宅では再現できない味わいです
お酒ないと、すべて食べるのしんどい量だったかな。。。(笑)
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