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食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に食事や旅行先の備忘録を綴るブログ
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2022.05.22
テーマ： 日本酒を楽しもう＾＾(717)
カテゴリ： 日本酒
5/21（土）に行きつけの くし菜 西宮北口店に行ってきました
そこで頂いた日本酒 １本を紹介 加茂錦酒造「荷札酒」（おススメ度 ★★★★★）
薫酒 味わいも深い
口に含んだときの香りもありバランス良い
飲み口 ★★★★★
辛口度 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
キレ ★★★☆☆
香味 ★★☆☆☆
薫酒、爽酒のボーダーライン上のようなお酒
辛さはそこまでなく、旨味がしっかりあるバランスの良いお酒
新潟の日本酒は辛口淡麗の多いイメージがありますが、それを払しょくする味わい
おでん、串揚げにピッタリな一品
下記サイトでも紹介されています
https://www.tajima-ya.com/kamonishiki.html
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 日本酒 加茂錦酒造 新潟県
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最終更新日
2022.05.22 09:19:08 コメントを書く
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