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June 10, 2026
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カテゴリ: 食品
久世福商店で、産地記名のジャムや粉末だしを買ってみました ウィンク

粉末毎日だし 49g  730円(税込)  久世福商店  

普段は、粉末だしでも袋に入った状態のものを破って使ったりもしています。でも袋状のものは中の粉のざらつきが気になり、固形物を感じる食感が合わない料理もあったりします。

そういう時に顆粒だしを使っています。今回、久世福商店さんの原材料を見ましたが、砂糖が後半に記名されてるので好印象を持ち、少量サイズを買ってみました。

有名メーカーの顆粒だし: 原材料名の一番目から食塩(国内製造)、砂糖類(砂糖・乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末・かつおエキス)、・・・

久世福商店の粉末毎日だし: 一番目から風味原料(かつお節・さば節・むろあじ節・イワシ煮干し・宗田節・昆布)、でん粉分解物(国内製造)、砂糖、・・・

料理に使ってみましたが、美味しいです ウィンク 。気に入ったので、今後も買おうと思います。食感を邪魔しない顆粒や細かな粉末タイプは、さっと使えて便利なので、やっぱり良いですね。


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ジャムは3つ買ってみました。以前は小さめサイズは選ばなかったのですが、夫がパンを食べなくなったので、今ではこのサイズが私にはぴったりです ウィンク

1瓶あたり、大体1週間もつので気分で味を変えられるし美味しいので、このサイズが通常になりました。

長野県産和栗ジャム 125g  699円(税込) 久世福商店

砂糖・栗・寒天のみで作られています。

パンに塗ってみると、半透明の薄い感じがしました。しかし、食べてみると意外にも栗の実の舌触り、ほっこり感とコクある美味しさがほどよく感じられ、塗りやすいのもあって気に入りました
ウィンク 。毎日の朝食には、これくらいが胃もたれしにくくて良いと思いました。


こちらは和栗ジャムが入ったギフト商品です スマイル


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青森県産 川中島白桃 115g 580円(税込) 久世福商店

こちらも薄く塗り広げると、半透明のジャムです スマイル

原材料名: 白桃ピューレ(青森産)、砂糖、濃縮レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、(一部に桃を含む)

色を見て薄いと思いきや、無香料でもちゃんと桃で美味しいです
スマイル 。果肉の舌触りもほどよくあり、こちらも気に入りました。

最後は黒ごまジャムです。長年、黒ごまジャムを色々食べてきました。中には「黒ごま100%」を意識しすぎて、焙煎もややきつくちょっと焦げっぽい風味でパンチを効かせたのもありました。こちらはちょうど良い風味でくどくなく、黒ごまの良い部分を引き出してる感じがします スマイル 。食べやすく、一人分にはちょうど良い量で、こちらも気に入りました。

パンに塗る黒ごま 110g  520円(税込)  久世福商店​

塗り広げると、しっかりした黒ごまペーストです。冷蔵庫に入れるとちょっとかたくなるので、パンをトースターで焼いた後に、その上に乗せてしばらく庫内で温めてから取り出すとちょうどとろけて美味しくなる感じです。





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Last updated  June 11, 2026 06:26:48 PM


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