名古屋B食倶楽部

昨日走った距離　６０分で8Ｋｍ　　今朝の体重　70.3Ｋｇ

やはり、69Ｋｇ台に成らなかった

その訳は

昨夜は久しぶりに、支配人、のむりえさん、歯医者さんと ラ・ベットラ・ダ・オチアイ へ

おじさん以外は、初ベットラです

夜９時スタートの予約ですが、まだ、前のお客様が沢山いらして、中庭で、持ち込みのスプマンテを飲みながら待たせてもらいました。

スプマンテと言っても、ベラヴィスタの最高峰です

トラパネーゼというシチリアの料理だそうです。

熱々のパスタに冷たいソースが掛かっています。

美味しいです。お勧め

コルツェッティという餃子の皮のように丸いパスタ

パスタの表と裏に、一枚づつな模様を型押ししてありますが、言われなければ気づかないでしょうね。

これも初めて食べましたが、楽しいです

メインのベットラ風スペアリブは、すっごいボリュームです

これだけでお腹いっぱいになります

ピッカピカの厨房と・・・・

この笑顔が美味しい料理を生み出しているんでしょうね

ご馳走様でした

ワインはどれも、とっても良い状態で、素晴らしかったです

メインが終わって、おじさんが我儘を言ってみました。

「デザートが出来るまで、中庭で、ワイン飲んで待ってていいですか？」って

支配人さん、中庭のテーブルに新しいテーブルクロスを広げて、

「じゃあ、デザートもこちらへ御運びしますから、ゆっくりワイン飲んでお待ち下さい」

このサービス精神も、人気の秘密なんでしょうね

ベットラには閉店時間が無いのだそうです。

最後のお客様が帰った時が閉店時間になるんだそうです。

凄いな～、ベットラ