名古屋B食倶楽部

奥さんと二人で、仲良く晩御飯を作りました

まずは、おじさんの定番の前菜　生ハムとフルーツとモッツァレラ

おじさんは、本当にヒツコイと思う。

気に入ると、暫らく同じことを繰り返す。

「もう、痛いから止めて」と言われるまで、夢中になっちゃう

多分、先祖は猿です

奥さんは、内心飽きてると思う

おじさんは、まだまだ、全然飽きてません

あっ、コレ、前菜の話ですからね

菜の話ですから

でも、作ってくれるから、黙ってるんだと思います

最近、マンゴーが多かったんですが、今回は、初物の白桃がピアゴに売っていたので、使ってみました。

二個で９８０円もしました

まだ、甘さが足りないけど、香がとっても桃をしてます

狼桃も、そろそろお仕舞かな～

最近は美味しいトマトが増えてきたが、小さいモノが多くて、おじさんは気に入らない

今夜の新作は、ホワイトアスパラのポタージュスープです。

って言っても、茹でてフードプロセッサーと、ミキサーするだけね

おじさんの料理はとにかく簡単なのが基本というか、面倒なことはしたくない

ホワイトアスパラと、アスパラの茹で汁と、生クリームだけ。

あとは、ぎゅい～～～～～んでおしまい

でも、太っといアスパラが１5本入ってますから、味と香も濃ゆいです

温かいのも美味いが、冷蔵庫で冷やしても美味いです

奥さんが、一口食べて美味しいと言ってくれました

こんなことは滅多に有りません

さすが滝本農場のホワイトアスパラです

シャンパンに合います

でも、その後は・・・

奥さんの作ってくれたアサリの味噌汁と・・・

家庭内別居型卵かけご飯です

正しい日本人のご飯だ

大盤振る舞いの２個使用

おじさん、藤井養鶏ファームの「しあわせのたまご」がお気に入りです。

最近の黄身って、やたら色が濃くて橙色でしょ？

あれって、配合飼料の成分で成っちゃうことが殆どです。

この自然の黄色が、しあわせの黄色い色なんです

ただ、おじさん、黄身より、白身の卵かけご飯の方がさっぱりしてて好きに成って来ました

ちなみにシャンパンは合いません