名古屋B食倶楽部

先日、るぱん君さんから、卵を頂きました。

左、るぱん君さん、右、ころたん

腹ぺこ歯医者さん家でのクリスマス会にて

牛乳を加えたんで無く、こんなに白いオムライスが出来ちゃうんです。

その卵って言うのが・・・

コレなんですよ～、お米のように色白の黄身なんです

おじさんが、時々取り寄せる「しあわせなたまご」も黄身が黄色なんですが、・・・

左、こめたま。真ん中しあわせなたまご。右、スーパーで高い卵

本当に薄黄色というか、優しい黄白色です。

目玉焼きはこんな感じです。

ちょっと頼りない気がしないでも無い。

色白で、病弱か？って思ってしまうけど、健康そのものな卵です

全く癖がない、優等生です。

これなら、卵かけご飯で、黄身を分離した、「白身かけ卵ご飯」しなくても、このまま美味しい卵かけご飯が出来ます

黄身独特の、ねっとりした感じは無く、濃い香も有りません。

第一、お米を食べて生まれた卵が、ご飯に合わない訳が無い

この卵かけご飯が、一番かも

今年一年、ありがとうございました

皆様に、素敵な新年が待っています事をお祈り申し上げます