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2014年02月01日
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カテゴリ: 逸品

おじさんと、ケイさんが遊んでる命題に、寿司と麺類と、丼もん、または、洋食が同時に食べられるお店は存在するのか?と言うもんが有ります。

なかなか無いです。

同じく、和食とフレンチが同時に食べられるお店は存在するのか

同じく、中華と焼肉が同時に食べられるお店は存在するのか

これらは、フェルマーの最終定理と同じく、存在を証明するのは、オイラーには難しい命題です。

しかし、岐阜には、サラリーマンのつおい味方として、中華と焼肉が同時に食べられる御店が存在するんです

想像してみてください

餃子と焼肉が一緒に食べられるんですよ

蟹玉と、焼肉が同時に食べられるんですよ

ビール以外、何が必要でしょう

RIMG24653.JPG

ねっ、焼肉、中華料理って看板に書いて在ります。

RIMG24654.JPG

この扉の向こうに、貴方の知らない世界が待っているんです

RIMG24669.JPG

扉の向こう側には、焼肉ロースターが整然と並んでいます。

左のおじいちゃんの方に、コの字にカウンターが在ります。

RIMG24671.JPG

アノおじいちゃんが、鉄砲撃ちの名手で、ジビエを捕ってくるんだそうです。

鴨のレバーペースト。

これって、フレンチの味わい?

RIMG24672.JPG

鹿肉の柔らか煮と、鴨肉のさっと炊いたの。 

焼肉と言っても、豚や牛ではなくて、(そういう日も在るのかな?)鴨や猪、熊さんが出てくるんです。

RIMG24673.JPG

鴨の胸、腕、皮です。

皮が旨いんです~~~、口の中で、脂がぴちぴちブチュブチュ跳ねるのを、あひあひって食べると、堪らんです

RIMG24676.JPG

中華と、鴨肉ですよ、

普通、在り得ないでしょう?

RIMG24689.JPG

ちゃんと、餃子も在るでね

RIMG24678.JPG

大きな肉は、焼き加減が大事ですから、シェフが焼くんです。

RIMG24681.JPG

鉄砲撃ちのおじいちゃんが、自ら仕留めた肉を調理してくれるんだもん、旨いに気まっとるがや

RIMG24679.JPG

葉っぱも出てきます

RIMG24686.JPG

こちらは、小鴨だそうです。

RIMG24691.JPG

蟹玉です

柳家さんの鴨も旨いと思いましたが、ココも、旨いです。

肉を知り尽くした人が撃って、捌いて、調理するから、不味くなる訳がないですね。

RIMG24692.JPG

あかね家さん、岐阜のディープな夜を満喫させて頂けます

あっ、ビール以外も、飲んじゃいました






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最終更新日  2014年02月01日 16時06分46秒
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Re:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
岐阜に長く住んでいましたがこのお店は知らんかった~! (2014年02月01日 16時10分12秒)

岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
グルメ さん
まるデブの同じ日の、夜に行かれたのかな~?

どこだぁ・・・・・?むむっ

流石は、情報通で、なかなかの穴場を知ってますね(笑) (2014年02月01日 17時21分54秒)

Re:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
うずみみ  さん
こんばんはー!
濃ゆいですわ。
nkucchanさん、私より岐阜のウマイとこ詳しーです。
丸デブさん、今度は注文の時に、ネギ多めねーとか言ってみてください。 (2014年02月01日 20時07分27秒)

Re:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
禁玉減酒  さん
こんばんは~。
このお店の雰囲気、なかなか、一見さんでは入りにくい、というか場所すら発見できないような‥。

さすが、情報通のnkucchanさんだけありますね~。
店主ともすぐに仲良くなれちゃうんだろうなぁ。 (2014年02月01日 22時09分25秒)

Re[1]:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
nkucchan さん
ドクターケイさん、おはようございます。
>岐阜に長く住んでいましたがこのお店は知らんかった~!
<やった~!ドクターケイさんでも、知らないお店が有るんですね。なかなかディープなお店です。是非、一度探検してください!

(2014年02月02日 04時46分53秒)

Re[2]:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
nkucchan さん
グルメさん、おはようございます。
>まるデブの同じ日の、夜に行かれたのかな~?
はい、お昼御飯をまるデブでして、そのあと、映画を見て、そのあと、市内をうろうろ探険して、晩ごはんに行きました~!
<
>どこだぁ・・・・・?むむっ

>流石は、情報通で、なかなかの穴場を知ってますね(笑)
>もちろん、岐阜の情報通に連れてって貰ったんですよ!なかなか一見で、一人では入る勇気がないですから!
(2014年02月02日 04時52分09秒)

Re[3]:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
nkucchan さん
うずみみさん、おはようございます。
>こんばんはー!
>濃ゆいですわ。
>nkucchanさん、私より岐阜のウマイとこ詳しーです。
<いえいえ、ここは、今回が二度目なんですが、なかなか飛び込みでは、入る勇気がないですから!
でも、これで、三回目は一人でも入れそうです。

>丸デブさん、今度は注文の時に、ネギ多めねーとか言ってみてください。
>そういうことが、言えるお店なんですか。ねぎも良いけど、チャーシュウ追加したかったです!


-----
(2014年02月02日 04時56分11秒)

Re[4]:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
nkucchan さん
禁玉減酒さん、おはようございます。
>こんばんは~。
>このお店の雰囲気、なかなか、一見さんでは入りにくい、というか場所すら発見できないような‥。
<はい、一見では、勇気が要りますね。
おじさんも、2回目ですが、常連さんに連れてって貰ったんですよ。


>さすが、情報通のnkucchanさんだけありますね~。
>店主ともすぐに仲良くなれちゃうんだろうなぁ。
<はい、今回で、おじいちゃんと、仲良くお話しをさせていただきましたので、これで、一人でも入れそうです!

-----
(2014年02月02日 04時59分12秒)

Re:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
鴨肉も素晴らしいですが、フェルマー、オイラーの洒落に座布団3枚やって頂戴。パチパチパチ。 (2014年02月02日 07時51分40秒)

Re[1]:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
nkucchan  さん
一人親方樵夫さん、おはようございます。
>鴨肉も素晴らしいですが、フェルマー、オイラーの洒落に座布団3枚やって頂戴。パチパチパチ。
<気づいていただき感謝です(笑)オイラーの定数と、リーマン予想を散りばめて、ちょっと物知りなところをお見せしました~(笑)
-----
(2014年02月02日 10時11分32秒)

Re:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
昭和35歳 さん
食べログ日本一の瑞浪の柳屋さんに伺わなくても、岐阜市内で鴨、鹿、熊が堪能できるのですね~♪
 柳屋さんは、簡単には、伺えないので、ジビエ食べたくなったらこの「あかね家」さんお勧めですね~♪
売切れだったら餃子で乾杯!ですが。 (2014年02月02日 15時24分03秒)

Re[1]:岐阜の夜は、あかね家で更けて行く。(02/01)  
nkucchan  さん
昭和35歳さん、おはようございます。
>食べログ日本一の瑞浪の柳屋さんに伺わなくても、岐阜市内で鴨、鹿、熊が堪能できるのですね~♪
<そうなんですよ、びっくりでした!

> 柳屋さんは、簡単には、伺えないので、ジビエ食べたくなったらこの「あかね家」さんお勧めですね~♪
>売切れだったら餃子で乾杯!ですが。
、はい、餃子も美味しかったと思いますが、酔っ払いで記憶が定かでは有りません(笑) (2014年02月03日 09時30分10秒)

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