名古屋B食倶楽部

昨夜、いつものようにジムに行き、ストレッチ、筋トレ、ジョギングで汗を流してきました

家に帰ってきたのが、夜中の１２時前ですが、何故か、日本酒が飲みたくなりました

ただ、濃い日本酒は飲みたくない気分

焼酎の方が、糖質も無く、体には良いのですが、無性に日本酒が飲みたい

愛知県稲沢市の藤市酒造さんの山廃純米酒　菊鷹　雌伏をペリエでやさしく割ってみようと。

しっかりした甘さも、旨さも、酸味も在るお酒です。

ジム帰りの脱水した状態で、アルコール分１６度は、飲むにはキツイので、炭酸水を３分の１足してみました。

尚且つ、氷も入れました

飲みやすいです

爽やかさが加わって、とっても美味しいです。

香も優しくなって

日本酒に、カマンベールを良く合わせるのですが、カマンベールも、ジムの後には重たいので・・・

まあ、おじさんの定番、モッツァレッラをアテに

この組み合わせ、我ながら大正解でした

これから温かくなったら、天気の良い日に、日曜日の昼から、ウッドデッキで寝っころがって、飲みたい感じです

そうそうこのチーズは・・・・・・

震災を忘れないよう、先日、三谷牧場さんの義援金セットに協力して購入したチーズなんです。

もうすぐ、あの日が、またやってきます。

これからも、チャリティー頑張りましょう