日曜日、三河チームの奥様たちは、仲良く歌舞伎をご覧になりました。
男どもは、花より団子で、歌舞伎が終わるまで、各自時間を潰して、晩御飯をみんなで、久しぶりの三ツ谷さんへ
三ツ谷さんの照明と、おじさんのカメラは相性が悪く、どうしても赤く暗く写って、美味しさが半減な写真です
貸切なんで、写真の許可を頂いて撮っています
トウモロコシのムースに雲丹、コンソメジュレ
鮑やオマールの入った海のテリーヌ
美味すぎます
穴子でフォアグラを巻いて、リゾットの上に。
トリフの香りが・・・・・・
隣で、友人Ｓが、たまらんな～～～～と、呻いています
大きなズッキーニの花のフリットが、ガスパチョの上に
中には、モッツァレッラ？がとろ～～り
冷たいスープと、熱々の天婦羅って感じです。
ぐじで良かったかな～～？皮がサクサク
赤座海老に乗っかって出てきました。
フランスのなんとかさんが育てた鴨
ソースが美味しいんで、パンを千切って、浸して、一滴残らず吸い取っていただきました。
おじさんだけ、糖質制限なんで、海亀のゼリーにしてくれました。
後味の苦さが、大人の味です
持ち寄りワインに、シェフが料理を合わせてくれて、本当に美味しい時間でした。
肉より、魚介系を使った料理が多く、おじさんはとっても嬉しい
ご馳走様でした～～～～
翌朝の体重
前夜に、沢山フレンチを頂きましたが、体重が増えて居ない
三ツ谷マジックか
三ツ谷さん、ありがとう～～～～
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次は１０月２５日（土）と１２月１５日（月）とのこと。
(2014年09月16日 12時32分16秒)
＞こんにちは～。
＞あれだけ食べられて、飲まれて、体重が変わらない‥。
＞
＞
-----
すみません、誤送信してしまいました。
そのあとは、
nkucchanさんは、基礎代謝量が年齢離れされているのですね。
と書くつもりでした。 (2014年09月16日 12時50分42秒)
体重が増加してなかったのですか？
今日あたり、増加してませんか？〔笑〕
今日は、ラシックの五行で、こがし醤油のラーメンを食べて来ました・・・・なぜか、ゲップするとず～っと、こがし醤油感がします〔苦笑〕 (2014年09月16日 17時56分04秒)
三ツ谷名シェフ、のどかな地元の（多分中学も）先輩ですが、改めて只者では無い方ですね。
吹上は、約四半世紀前に６年間屯した懐かしい場所です。赤ワインの修行が終わる頃（いつだろう？⇒今じゃないで笑））、伺えたら幸せと思います。 (2014年09月16日 18時56分22秒)
＞１５日のミクニフェアの際にオジサンと以前に同席していたと思われる太めな男性の夫婦が少し離れた席につかれましたがワインは持ち込んでいなかった様子…。
＜はい、判ります（笑）でも、三國でワイン持込って、ドクターケイさんなら、いざしらず、他の方は、あまりいらっしゃらないのでは？（笑）
＞次は１０月２５日（土）と１２月１５日（月）とのこと。
＜最近、三國さんと縁が無いです。１０月は、翌日が天喜だから、おくさんは絶対無理ですね。連荘は胃がもたないと言うんです（涙）
１２月は、平日ですよね。
-----
(2014年09月17日 10時59分02秒)
＞こんにちは～。
＞あれだけ食べられて、飲まれて、体重が変わらない‥。
＜おじさんも、絶対増えたと思っていたんですが！！三ツ谷マジックですね～～
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(2014年09月17日 11時49分56秒)
＞禁玉減酒さん
＞＞こんにちは～。
＞＞あれだけ食べられて、飲まれて、体重が変わらない‥。
＞＞
＞＞
＞-----
＞すみません、誤送信してしまいました。
＞そのあとは、
＞
＞nkucchanさんは、基礎代謝量が年齢離れされているのですね。
＞と書くつもりでした。
＜おじさんマジックですかね～～（笑） (2014年09月17日 11時50分48秒)
＞あら～、男女別々で楽しそうですね！
＜写真だけでなく、なぜか、今回、食事中の並び方も男女別々でした（笑）
＞体重が増加してなかったのですか？
＞今日あたり、増加してませんか？〔笑〕
＜僅か増えてましたね～（笑）
＞今日は、ラシックの五行で、こがし醤油のラーメンを食べて来ました・・・・なぜか、ゲップするとず～っと、こがし醤油感がします〔苦笑〕
＜五行、一度行って見たいんですが、炭水化物と思うと、どおも足が前に進まない・・・（笑） (2014年09月17日 11時53分07秒)
＞久しぶりの三ツ谷シェフのレシピ、流石です。
＞三ツ谷名シェフ、のどかな地元の（多分中学も）先輩ですが、改めて只者では無い方ですね。
＜はい、多分、大先輩ですよ（笑）
＞吹上は、約四半世紀前に６年間屯した懐かしい場所です。赤ワインの修行が終わる頃（いつだろう？⇒今じゃないで笑））、伺えたら幸せと思います。
＜早く行かないと年取っちゃいますよ～～（笑）
(2014年09月17日 11時54分08秒)
＞おおっ、nkucchanのタイ姿。いい感じですね。大学教授に見えますですバイ。
＜ありがとうございます。そろそろ夏服をクリーニングに出さないといけないんで、最後にもう一回着ようかなと（笑）貧乏性なんです（爆）
-----
(2014年09月17日 11時55分36秒)
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