名古屋B食倶楽部

おかあちゃんが、「まんだ、寿司しか食べたあないで、今度は、弐丁弓で太巻き買って来てくよ～。」と頼まれました。

弐丁弓さんに「おかあちゃんに届けたいので、ちょっと豪華な太巻き一本と、お稲荷さんを一人前

包んどいてください。」と電話でお願い

上寿司五人前とか、ある程度の金額をお願いすれば、そのまま品物を受け取ってお店をあとにできますが、太巻き一本と助六では、申し訳なくて、少しカウンターに座ることに。

鰆の炙り

脂もしっとりあって美味しいです。

銀ピカの太刀魚

吉永さより

豊浜の蝦蛄。

三河湾は年中蝦蛄が取れるそうですが、この時期は、100匹買うと七割は気に入らない品物だそうです。

夏場は逆に良い物が七割だそうです。

この蝦蛄は上モンですよね

焼きたての卵焼き

ほんのり甘い出し巻きです。

お昼の時間帯は、仕込みの時間と重なって、こういう焼きたて、茹でたての品物に当たることが有るのが嬉しいです

この日は、これがお昼ごはんです。

糖質一切無し

お医者様に66キロを切らないとアカンよと言われ、優等生のおじさん、頑張って体重を落として、だいたい62～63キロを維持してきたのに、今年のお盆休み明けから体重が下がらない。

64～65キロをうろうろしてます。

これから怒涛の飲み会ラッシュ、そして年末年始と炭水化物の摂取がどうしても多くなります

節制出来る時は、節制しないとね