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2018年09月27日
カテゴリ： Ｂ級
一か月と空けずに再訪です。
前回来た時に気になったメニュウが在るんです。
ジャンボかつ丼（２００g）1350円
２００gのトンカツを使ったかつ丼です。
店主に写真の許可は得てるからね
とんかつラブな店主なんです。
着てるTシャツの背に「とんかつ命」って書いてありました。
ジャンボかつ丼を頼んだ時に、ご飯は普通盛でお願いしますと言いました。
普通、こういうものを頼むと、ご飯も大盛りになるじゃないですか。
そうしたら、「大丈夫、うちはご飯は普通盛だから。」と言われました。
しかし、写真を見て、「アカンあかん、アカン
ここは、普通盛って、おちゃわんか、どんぶりのどちらかでしょ？
大盛りは「大」なんだから。
「すみません、ご飯、小でお願します、小で～～」
どんぶりがデカイ
ご飯が小盛だから、全体が沈んで見えますが、表面積は広いです。
家庭内同居型のかつ丼です。
衣が厚そうです。
でも、肉も厚い。
流石、２００gです。
隣の箸の幅より広いし、実際、一切れ箸で挟むと、両端が少したわんで重量感がどっしりと伝わってきます。
トンカツの重さは、幸福感の重さだね。
厚いのは嬉しいんですが、噛むと大変なことになるんです。
熱い丼つゆを吸い込んだ、これまた熱い衣と厚い肉。
かみ切るまでに、上の前歯の裏側の歯肉が、熱さに耐えきれません。
裏側の粘膜が、火傷でぶよぶよひりひりします
トンカツを剥がしたところの断層の厚さを見てください。
この切り立った衣崖から玉子谷に落ちたら、命は無い。
恐るべしカツ断層。
そして、創味のそばつゆ（調理場で活躍してました）を使った丼つゆが、何故か、めっちゃ甘い
昔の漫才の「あま～～～い」を百倍したくらい甘い
甘さが得意じゃないおじさんには、食道が痛いくらい。
近隣の工場で働いて若者には、汗をいっぱいかくから、これくらいの濃い味付けが必要なんでしょうね。
ご飯を普通盛にしてれば、この倍以上の薄さになるはずだしね。
反省。
次回はかつ鍋にして、白いご飯と一緒に食べようと思います。
トンカツは、３００gまで有りましたので、これも出来るか、聞いてみようかな。
今朝の体重 63.8キロ
こんなかつ丼食っては、リバウンドして当たり前だよな～
一か月と空けずに再訪です。
前回来た時に気になったメニュウが在るんです。
ジャンボかつ丼（２００g）1350円
２００gのトンカツを使ったかつ丼です。
店主に写真の許可は得てるからね
とんかつラブな店主なんです。
着てるTシャツの背に「とんかつ命」って書いてありました。
ジャンボかつ丼を頼んだ時に、ご飯は普通盛でお願いしますと言いました。
普通、こういうものを頼むと、ご飯も大盛りになるじゃないですか。
そうしたら、「大丈夫、うちはご飯は普通盛だから。」と言われました。
しかし、写真を見て、「アカンあかん、アカン
ここは、普通盛って、おちゃわんか、どんぶりのどちらかでしょ？
大盛りは「大」なんだから。
「すみません、ご飯、小でお願します、小で～～」
どんぶりがデカイ
ご飯が小盛だから、全体が沈んで見えますが、表面積は広いです。
家庭内同居型のかつ丼です。
衣が厚そうです。
でも、肉も厚い。
流石、２００gです。
隣の箸の幅より広いし、実際、一切れ箸で挟むと、両端が少したわんで重量感がどっしりと伝わってきます。
トンカツの重さは、幸福感の重さだね。
厚いのは嬉しいんですが、噛むと大変なことになるんです。
熱い丼つゆを吸い込んだ、これまた熱い衣と厚い肉。
かみ切るまでに、上の前歯の裏側の歯肉が、熱さに耐えきれません。
裏側の粘膜が、火傷でぶよぶよひりひりします
トンカツを剥がしたところの断層の厚さを見てください。
この切り立った衣崖から玉子谷に落ちたら、命は無い。
恐るべしカツ断層。
そして、創味のそばつゆ（調理場で活躍してました）を使った丼つゆが、何故か、めっちゃ甘い
昔の漫才の「あま～～～い」を百倍したくらい甘い
甘さが得意じゃないおじさんには、食道が痛いくらい。
近隣の工場で働いて若者には、汗をいっぱいかくから、これくらいの濃い味付けが必要なんでしょうね。
ご飯を普通盛にしてれば、この倍以上の薄さになるはずだしね。
反省。
次回はかつ鍋にして、白いご飯と一緒に食べようと思います。
トンカツは、３００gまで有りましたので、これも出来るか、聞いてみようかな。
今朝の体重 63.8キロ
こんなかつ丼食っては、リバウンドして当たり前だよな～
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