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2021年12月08日
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カテゴリ: 生活



今年は40周年。
でも、プレゼントも、お祝い旅行も新潟に行って、先に済ませちゃったんで、当日はシャンパンでお互いに感謝。
お祝いに、ヴィーヴクリコのイエローラベル?って思われるかもしれませんが・・・



年代を見てください。
1772~1972
1772は創業の年だと思います。
1972は、発売時の年代と思います。
なので、きっと1972年製の、古いイエローラベルなんです。

実際、ヴィンテージもんではない、すそ野品のノンヴィンテージで、60年代、70年代でも、開けると美味しいものに出会います。
勿論、今までどこをどう周って日本に来たのか、何処で保管されていたのかも不明ですから、バッタもんも有ります。
状態の良い物に当たった時は、本当に美味しいですけど・・・ある意味、博打です。
でも、博打って魅力的でしょ?



おじさんた~は、1981年の結婚ですから、9年先輩。
果たして・・・
キャップシールを剥がしたら・・・
オ~ノ~ヨーコ~
液漏れしてカビだか、黒い消しゴムみたいなカスが、針金とコルクの周りをびっしり覆っています
アルコールスプレーを吹きかけながら綺麗に汚れを取って、コルクを捻ると、ある程度の抵抗を感じつつ回転して無事抜けました。
しかし、御覧のように、一粒の泡も湧き上がってきませんでした。

吞めないことはありませんが、お祝いの泡無しで乾杯は出来ません。



改めて、間違いないボランジェで乾杯。
うん、美味しい

おじさんた~は、9年後、シャンパンのままでいられるか?
酸化して酢になってるか?






翌日、昨夜、シェリー化したヴーヴクリコを飲みましたが、甘くなっていました!!
ひじきの煮たの、麻婆豆腐、シラス、邪魔しません。
カマンベールチーズなんて、最高でした!!

年寄りを一目見て邪魔者扱いするのは止めましょう。
長い目で見てやってください。





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最終更新日  2021年12月08日 11時38分14秒
コメント(14) | コメントを書く


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Re:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
おめでとうございます。

無事これ名馬ですからね。

今年38周年を無事に乗り切りました。

いつまで続くのでしょうか…?

以前に1959シャトー・マルゴーを購入してみましたが、すごい当たりくじでした。 (2021年12月08日 12時49分08秒)

Re:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
ELW さん
いいお話しでした。 (2021年12月08日 13時28分14秒)

12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
グルメ さん
オジ様、おめでとうございます(✿✪‿✪。)ノ

結婚生活、あっという間ですよね(*'▽')

これからも、ラブラブでいて下さいませ\(^o^)/ (2021年12月08日 17時52分56秒)

Re:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
亮おじさん さん
とりあえず、おめでとうございます
おじさんには信じられないくらいマメですねー(笑)

泡のでないシャンパンは困ったものですね
でも、もともとがイイものだったから、熟成してくれたのかな
安酒をいくらしまっておいても、劣化するだけですよね


きのう軽く暖機運転したので、きょうはもう少しスピード上げてみようかな・・ (2021年12月08日 18時23分46秒)

Re:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
禁玉減酒  さん
おめでとうございます。

奥さまへの心のこもった祝賀の宴、見習わないといけません。

わが家の場合は、とりあえず日本酒で済むので、お酒のチョイスは苦労しませんが‥。 (2021年12月08日 21時36分30秒)

Re:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
結婚記念日、おめでとうございます。
赤い糸の切れないよう、互い、注意しましょう。

斧が振られて糸が切れた、オーノー、なんちゃって。
(2021年12月09日 05時39分59秒)

Re[1]:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
nkucchan  さん
ドクターケイさん、こんにちは。

ありがとうございます。

2年違いなんですね。

本当に、これからは一年づつ大切にしないといかんです。

59のマルゴーですか!!??
素敵だな~~~
(2021年12月09日 10時55分05秒)

Re[1]:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
nkucchan  さん
ELWさん、こんにちは。

オチが良かったでしょ?(笑)
(2021年12月09日 10時55分45秒)

Re:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
nkucchan  さん
グルメさん、こんにちは。

ありがとうございます。

はい、年をとったんで一日一日が大切に成ってきました~
(2021年12月09日 10時56分59秒)

Re[1]:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
nkucchan  さん
亮おじさん、こんにちは。

はい、おじさん、日ごろ不良なんで、こういうことをちゃんとして、点数を稼がないとすてられちゃうんです(笑)

年末に向けて、頑張りましょう!!
(2021年12月09日 10時59分04秒)

Re[1]:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

お祝いは、やっぱり泡が出るもので乾杯したいです。
夏ならビールでもイイんですけどね。

何を飲むか、考えるのも、楽しいんですよ。
(2021年12月09日 11時00分32秒)

Re[1]:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
nkucchan  さん
一人親方杣夫さん、こんにちは。
ありがとうございます。

糸はかなり老朽化してほつれてきました。
綱渡り成らぬ、糸渡り状態(笑)

斧、座布団、半分!
(2021年12月09日 11時02分11秒)

Re:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
腹ペコ歯医者 さん
おめでとうございます! (2021年12月09日 22時20分35秒)

Re[1]:12月6日は、おじさんと奥さんの結婚40周年でした。(12/08)  
nkucchan  さん
腹ペコ歯医者さん、こんにちは。

ありがとうございます。

なかなか、安心して出歩けないですね~

おじさんは出歩いてるけど(笑)
(2021年12月10日 16時41分54秒)

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