きらら、何処がきららか判りませんが、「きらら」って名前自体は素敵だね。
カツ煮定食を頼んだら、こんな大きなエアーズロックのような器が!!
ご飯の入ってる小丼が茶碗に見えます(笑)
ご飯少な目って頼むのを忘れました。
未知との遭遇って映画を思い出した。
中はどうなってんだ?って、蓋を開けるわくわく感があります。
蓋を開けると、平鍋一面のカツ煮!!
汁が、一部分、ぐつぐつ煮えてる最中。
当然アチアチ。
半熟の卵がどんどん固まっちゃうから、早く卵だけご飯に乗せないといけません。
ぐつぐつ煮られて、衣が汁を吸ってぶ厚くなってきます。
汁を吸った衣をご飯と混ぜると旨いんだな。
初めて普通に頼んだカツ煮を一切れ残しました。
特大とか、とんかつを追加で頼んでなくて、ノーマルの注文で食べ切れませんでした。
これは、もりもり大食い男子、ご用達のお店です。
勿論、とんかつ自体も美味しかったです。
今のところ、大きく体重は動いてません。
62キロ台にもなれないけど。
親方が2キロ台で優秀な成績ですね。
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