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2022年07月18日
テーマ： おいしい【お鮨】めぐり(338)
カテゴリ： 生活
我が家でお祝い。
おじさんのアホのひとつ覚え、生ハムフルーツ。
ボンダボンの生ハムが使えないのが残念ですが、ディーンアンドデルーカでハムを薄～～～く切ってもらう。
おじさんの高杉新作。
湯剥きトマト、オクラ、蒸し鮑、焼きナス、雲丹に、ダシポン酢みたいな味のジュレをかけます。
蝦蛄を入れるの忘れた！(笑)
沢田鮨さんに、酒のつまみになる散し寿司を頼んだら・・・
ほじってもほじっても、酢飯が出てこないくらい、たんと具が乗っていました！！
夏野菜たっぷりの焼き鱧鍋。
〆は極細中華麺、お出汁を吸って美味しいラーメンで。
楽しい夜でした。
たいちさんが飲めないので、五人で六本飲んだ計算、よ～飲みました～
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