2022年10月07日
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カテゴリ: 粉もん大好き
木曜日、午後からオフです。
そして観たい映画がある。
そうなれば・・・
電車乗って地下鉄乗って高岳から歩いて午後一時半過ぎブルデに到着。
一か月前は、外で待つのが暑かったのに、今日は薄い麻のコートを着てます。




カウンターに二組、テーブルに一組、空いてます。
カウンターの一番奥に案内してくれました。
店主のピッツァを焼くところが見られる、粉っかむり席。
ランチメニュウのサラダにビールが美味い、ごきゅごきゅ。




「生ハムが」
「生ハムだけ?」
「モッツァレラもあります。」
「じゃあ、モッツァレラ乗っけてください。赤ワインもお願いします。」



店主が、いらっしゃいませ。と、ご挨拶をしてくれました。
そしてなみなみとワインを注いでくれた。
写真は一口飲んじゃった後で減っています。
「前回ワインが最初少なかったから寂しかったんですが、今日は最初からなみなみで嬉しいです。」と正直に話す。



本日はマルゲリータを注文。
出来上がりを一番早く食べられる席ですから最高。



美味そうでしょ?

香も抜群。



普段、土手食べないんですが、ここのは美味しいから食べちゃいます。



土手に生ハム乗せて、お皿のニンニクやトマトの味の染みたオイルをぬぐい取って食べる。



おじさんが最後の客に成り、店主が話しかけてくれて少しお話が出来ました。
前回は、ピッツァを焼いてる、真剣な後ろ姿しか見てませんでしたから、ちょっとおそがい人かなって思っていたんです、テノールボイスで優しい方でした。

それなのに、こんなに美味しいピッツァが焼けちゃう
努力とセンスでしょうか。
次回は、おつまみにトマトも乗せてくれるって約束を貰って映画館へ。



これ、面白いです。
やりきれない気持ちで終わるのか、ハラハラしながら見ましたが、残酷な現実だけを見せつける最後じゃなくて、美味しい食後が過ごせました。



次回はコレ見ます。





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最終更新日  2022年10月07日 11時49分32秒
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