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2024年10月26日
テーマ： 秋刀魚(18)
カテゴリ： 粋な居酒屋、小料理屋
でも、料理は上手だし、ネタも新鮮なんで、いつも賑わっていて、週末は予約をしないと入れません。
おじさん、知多をボトルキープしてます。
アカシャエビのかき揚げなんて、三河におらんと食べれんよ。（未調査）
家でサンマ焼くと、煙が凄いし、あとガス台の掃除が大変じゃんね。
なんで、我が家では焼きたくない。
外でやると、ご近所に煙迷惑だし・・・。
二週間前に、秋刀魚焼いてる？って聞いたら、まだ小ぶりだし、脂が全然ないから焼いてない。と断られて、やっと行けました。
まだ、脂、少ないですけど、そいでも、焼き立て熱々の秋刀魚、旨いに決まってます。
脂がのったころ、まあ一回食べんとね。
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