おしゃれ手紙

2004.07.01
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テーマ: 歳時記(403)
カテゴリ: 里山・歳時記
数少ない休日のひとつが 「半夏生(はげしょう)」。
ハゲショウは、カラスビシャクという植物で、それが生える時期だからハゲショウとよぶらしい。

夏至から11日目にあたる。

田植えが終わる頃の骨休め。


★「七月二日、半夏生(はげしょう)で一日休みました。
百姓家(農家)はポチ団子いうて、もち米と小麦を蒸して搗きます。
それを黒砂糖をとかして蜜をかけて食べました。」

***半夏生にポチ団子を食べられるのは、農家の人たちだった。
米といっても 「こごめ」。
ふるいにかけて落ちたくず米である。

こごめと小麦を臼でひいて蒸し団子にした。

団子を食べる時、小麦がポチポチと口の中ではじけるような音がする。
ポチ団子の名はここからきた。

★「それでも美味しかったなぁ。」

★「黒蜜かけて食べますねん。
それ、わたしら、家で搗いてもらわれしません、貧乏やから。
もろて食べますねん。」

★百姓家は、ちょっと、あい(間、端境期)にでも、米あるさけえ。

*****美味しさもひとしおだったろう。

参考資料「矢田がふるさと」

半夏生は夏至から数えて11日目の7月2日と記憶している。
私の記憶が確かならば、今日が夏至から数えて、11日目。


●京都の老舗、 「瓢亭(ひょうてい)」 の庭は、緑がいっぱい。
その中に、「ハゲショウ」の葉が白く化粧して、来る人の目を楽しませるそうです。
行ってみたいな・・・。

◎日本昔話◎


★7月1日 *六月すてえ* UP






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Last updated  2004.08.16 20:18:53
コメント(14) | コメントを書く


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Re:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
おりき  さん
瓢亭では朝粥をいただくのがよろしのやおへんか?ちょっと朝はようおこしやす。昼は暑うてかないまへんえ。この月は祇園さんもありますさかい、是非おこしやす。 (2004.07.02 00:10:35)

Re[1]:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
おりきさん

いやー、おりきはん、おかえりやす( ̄m ̄*)ぷっ。
瓢亭、朝粥がいいんですってね。
高いな・・・。
でも、いつかは、きっと・・・。

>瓢亭では朝粥をいただくのがよろしのやおへんか?ちょっと朝はようおこしやす。昼は暑うてかないまへんえ。この月は祇園さんもありますさかい、是非おこしやす。
-----
(2004.07.02 01:13:30)

Re:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
yumi pe  さん
ポチ団子食べたい!!
うちの実家は商売してて、ちょうど私の父の父の妹!
・・・私が子供の時からおばあさんだったんだけど、うちの実家のお向かいに嫁いだんです。
でそこは大きな農家で、子供の頃そこで色んなもの食べさせて貰ったんだけど・・・子供の頃、超食べず嫌いな私はほとんど食べずに帰ってました。
・・・ポチ団子って一回ぐらい出してもらってたかも・・・ (2004.07.02 01:18:04)

Re[1]:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
yumi peさん

私は、数年前に2回、みんなと作ったことがあります♪
初めて食べた、美味しくて、食べ過ぎて、ひどい目に合った覚えがあります(^-^*)
食いしん坊、ばんざーい\(^∇^)/

>ポチ団子食べたい!!
>うちの実家は商売してて、ちょうど私の父の父の妹!
>・・・私が子供の時からおばあさんだったんだけど、うちの実家のお向かいに嫁いだんです。
>でそこは大きな農家で、子供の頃そこで色んなもの食べさせて貰ったんだけど・・・子供の頃、超食べず嫌いな私はほとんど食べずに帰ってました。
>・・・ポチ団子って一回ぐらい出してもらってたかも・・・
-----
(2004.07.02 01:27:32)

Re:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
はなびら  さん
お茶花としても使いますね。先生のお宅にありますけど群生していたら素敵でしょうね。 (2004.07.02 08:24:02)

Re:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
半夏生、どんな花なんだろう、見てみたいなー。
ボチ団子なんか美味しそうね。 (2004.07.02 08:35:39)

Re:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
美也☆  さん
瓢亭のHPみてきました~。
すごくいいですね♪

こーいうところでのんびりした~い♪(贅沢(笑)) (2004.07.02 15:39:14)

Re[1]:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
はなびらさん

実は、私、実物はみたことがなの・・・。
お茶の花って言うのは知ってたけど・・・。

>お茶花としても使いますね。先生のお宅にありますけど群生していたら素敵でしょうね。
-----
(2004.07.02 16:51:35)

Re[1]:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
アヴリルになりたい!さん

ハゲショウは「半化粧」とも書きます。
名前のとおり、半分がお化粧したみたいな・・・。
ポチ団子、食べ過ぎた思い出があります( ̄▽ ̄)

>半夏生、どんな花なんだろう、見てみたいなー。
>ボチ団子なんか美味しそうね。
-----
(2004.07.02 16:53:59)

Re[1]:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
美也☆さん

瓢亭、いかにも京都らしいとこ♪
一生のうちに一度だけでいいから、行ってみたい。

>瓢亭のHPみてきました~。
>すごくいいですね♪

>こーいうところでのんびりした~い♪(贅沢(笑))
-----
(2004.07.02 16:56:35)

Re:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
お話と何の関係もありませんが、母方の実家のある場所を矢田と呼んでいました。
何も調べてはいませんが、面白いものだと思いました。今度、調べてみたいと思います。 (2004.07.03 08:50:15)

Re[1]:半夏生(はげしょう)のポチ団子(07/01)  
カーペントリーさと森さん

ひょっとして一緒だったりして(^-^*)
田がつく地名ってほんと多いですよね。
それだけ、昔の人が大切にしていたということなのでしょうか・・・。

>お話と何の関係もありませんが、母方の実家のある場所を矢田と呼んでいました。
>何も調べてはいませんが、面白いものだと思いました。今度、調べてみたいと思います。
-----
(2004.07.03 15:35:49)

はげしょー  
stardust55  さん
いや、わかっちゃいるんですけど、どうしても「ハゲ症」って読めてしまって、ひとり通勤電車の中で爆笑してしまいまひた。 (2004.07.05 21:57:13)

Re:はげしょー(07/01)  
stardust55さん

( ̄m ̄*)ぷっ。
カタカナで書くとまずいのだー。

>いや、わかっちゃいるんですけど、どうしても「ハゲ症」って読めてしまって、ひとり通勤電車の中で爆笑してしまいまひた。
-----
(2004.07.05 22:37:32)

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