2025年01月の記事
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また編んでます
お花のモチーフたくさん編んでます。あとは袖だけ、出来上がったらまた投稿します。
2025.01.15
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学生時代の書
いろいろと片付けをしていると、こんなのが出てきました。あの頃結構頑張って書いていたと思うわ。他にも軸とか色紙とかあったけれどみな処分。これだけちょっと捨てられない気分。若かりしときの勢いのある字だなと懐かしく思いました。もう少しだけそばに置いておこうかな。
2025.01.05
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ピザ生地に挑戦
昨日初売りに行って冷凍のピザ生地を探したのだけど、うまく探せなくて、子ども２ががっかりしていたので、自宅で作ってみた。ふっかりして赤ちゃんのおしりのようなさわり心地。2枚焼いてみました。海老と生ハムのピザと厚切りハムのピザでした。四人であっという間に完食。
2025.01.03
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元日の料理
令和元年に亡くなった母に教えてもらった料理を作った。いつもはクリスマスに作るのだけど、今年子ども2がいなかったので正月まで延期。簡単だけど美味しい。時間はかかるけれど手間はかからない。豪華に見えるというなかなか良い料理。それは「豚スペアリブの煮込み」であります。豚の骨付き肋肉 1kg~1.5kgきび砂糖60g酒 100ccリンゴ酢100ccにんにく ２かけ生姜汁 30cc醤油 60ccパイナップル一缶このような材料を炒め煮るわけです。下がほぼ完成形。味見をしたらとても美味しくできました、（当社比）
2025.01.01
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