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2007年01月17日
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寒い日がつづいてますね。
こんな冬のの日は、あったかおこたとみかんで暖まりたい~

みかんと言えば、以前の日記にもちらと書きましたが( からだあっため! )、
焼きみかん
よく食べてます~

冷凍みかんではないですよ、焼きです、焼きみかんです

あらためておさらいです
焼きみかん とはオーブンでもフライパンでもいいのでみかんを 軽い焦げ目ができるまで焼いて というもの。
皮はこげても中身はこげません。あっつあつの甘々です

そして焼くと皮をむく時に、スジもつるっととれるので、みかんのスジを綺麗にとりたい人にはおすすめです

みかんはもともと水分が多いため、食べると体を冷やしてしまいますが、焼きたての「焼きみかん」ならば熱がみかんに行き渡っているため、体に摂取しても焼きみかんの熱が体に行き渡り、冷えるという事はありません。
また、 風邪のひきはじめに効果的 です。普通に焼いてから皮をむいて食べても十分ですが、果汁をしぼりしょうが汁を加えると更に威力を発揮し、体が良く温まる・発汗を促すという効果が得られます。

実際、焼きみかんを食べると体があたままります。お試しあれ

そして、な、なんと!
焼きみかん専用の陶器の器まであるのです。これにはほんとビックリ
見た目、かなりかわいいです



御浜の焼きみかん


焼かないみかんもももちろんおいしいですけどね!

「ちびまるこちゃん」にもそんな話ありましたね



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Last updated  2007年10月29日 16時53分05秒
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Re:焼きみかん☆(01/17)  
ブリブリコ  さん
美味しそう!焼リンゴ好きの私には絶対好みの味です(^_^)
早速、やってみますね♪
(2007年01月17日 16時30分33秒)

Re[1]:焼きみかん☆(01/17)  
porocco  さん
ブリコさんへ

美味しいですよ~!ぜひ試してみてくださいね。
焼きリンゴもおいしいですよね~。最近やってないな、食べたくなってきましたっ(^^) (2007年01月17日 16時44分47秒)

Re:焼きみかん☆(01/17)  
リリベット  さん
あたたまる上に美味しいなんて素敵♪
わたしも焼いてみますね☆ (2007年01月18日 20時00分47秒)

Re[1]:焼きみかん☆(01/17)  
porocco  さん
リリベットさんへ
ぜひぜひ試してみてください~♪
焼くと甘くなるので(感覚的なものらしいのですが)
すっぱいみかんは焼くといいかもです☆ (2007年01月18日 21時40分52秒)

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