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2008年03月の記事
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電子レンジでヨーグルト
前からずっとほしかったもの・・・ヨーグルトメーカー。（また物欲ですか、私）でも、キッチンの収納はもういっぱい。置くところがないや・・・。少し残ったヨーグルトに牛乳を入れておくとヨーグルトになるらしい。ためしに入れてみたけれど、確か37℃で保温して一晩放置するんだったよね？コタツ、しまっちゃったなぁ。ふと、我が家の電子レンジには発酵機能があったのを思い出した。電子レンジといっても、冷凍食品をチン！するだけでほかの機能はほとんど使ったことがない。この発酵機能でできるかな？ちゃんと取説にでてるじゃ～ん。さっそくやってみる。パルシステムで買った「こんせんプレーンヨーグルト」を種菌に使います。いつも食べているヨーグルトを育てて子孫を増やしているみたいでなんだかすごく楽しい。（生き物係か！？）大学のとき、発酵化学の授業をとっておけばよかった。発酵機能で90分、いちどとめてもういちど60～90分。こんな感じ。ちょっと水っぽくてゆるめかなぁ。ヨーグルトソースをのっけたら沈んだ冷蔵庫で寝かせておいたらもう少しかたまってきた。かなりいい感じになってきたよ。味は種菌に使ったヨーグルトと同じです。砂糖を入れなくても、うまい取説には「牛乳は乳脂肪分3.0%以上 ヨーグルトは無脂肪固形分9.5％、乳脂肪分3.0%」のものを使うように書いてあります。このへんが仕上がりに影響してくるようです。ちなみに、今日使った材料は「よつ葉北海道十勝軽やかしぼり（牛乳）は乳脂肪分2.5% こんせんプレーンヨーグルトは無脂乳固形分8.4%、乳脂肪分3.6%」でした。とりあえず、食べられるものができたのであとは発酵時間や種菌の量を調節して何度も作ってみようと思います。ヨーグルトメーカー、買わずにすんだ。しかし、電子レンジを3時間も使いっぱなしで電気代はどうなんだろうか。その間、ほかの調理に使えないし・・・世界初！温度設定機能、タイマー付きの高機能ヨーグルトメーカーヨーグルティア スターターセットヨーグルトメーカーで自分専用のヨーグルトを作ろう！ハローキティヨーグルトメーカーセット【...
Mar 31, 2008
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桜
近所の公園へお花見に行きました。去年はちょうど出産で入院していたので2年ぶりのお花見次男は初めてのお花見おとといは暖かかったのに、今日は花冷えです。なんだか花も白く映り、よけい寒く感じる。長男が通っている保育園では、桜と杏がいちどに満開、すでに散り始めています。少し離れたこの公園ではまだ開花していない桜もあったりしてまだ九分咲きぐらいかなぁ・・・。レンズは標準と望遠とどちらにしようかと悩んだのですが標準しかもっていきませんでした。（子連れのときは荷物を少なくするため、どちらか一方です。）望遠があったら、つぼみの写真はもっとアップで撮れたかな？ 生協の宅配パルシステムサイトはこちら
Mar 30, 2008
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ゴマすり、3秒。
「間違えて2つ買ってしまったので、持っていってほしい」と母からいわれ続けていたものがある。うちのキッチンはもういっぱいで置くところがないので2年間ぐらいずっと断っていたのだが急に気が変わって引き取ることになった。（↑このあたりは何でか自分でもよくわからないんですが）何年か前の型です。今はもっといいのが売ってるはず。 イワタニのミルサー何をするものなのかもいまいちわからないのですが刃のないプロペラが高速回転して物を砕くものらしい。煮干やゴマ、お茶の葉を粉砕したりできます。フルーツジュースもできるとか。ためしに、よく使うゴマをすってみました。（ゴマは大根の葉のふりかけによく使います。）3秒でゴマすり完了♪少し多めに作っタッパーに入れておこう。ただ、ゴマすりは3秒でできるけれど容器を洗うのが面倒なのでね・・・。出番がなくならないことを祈ります。ちなみに実家では、毎朝これで豆乳バナナジュースを作って飲んでいるそうです。
Mar 26, 2008
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洗濯機ラック
2年前に洗濯乾燥機を購入して、乾燥機を処分したので洗濯機の上のスペースが開いた。（2年前の日記を参照してね洗濯機が届きました）ちょうど窓があって明るいからいいな～とそのままにしていたのだが脱衣所・洗面所もかねているので手狭になり、とうとうラックを購入しました。洗濯機がでかすぎて、幅が合わなかったりおしゃれなのを探すのにちょっと時間がかかっちゃった。バスケットも一緒に見つけて購入。今まで散乱していたタオルやドライヤーは全部この中です。でも、無造作に放り込んであるので中は見ないでね背が高くて圧迫感があるかな、と思ったのですがほかのものがすっきり片付いたので広く感じますあまっていた帆布があったので小物入れをつくってみた。でも、入れるものがなくて（笑）、何を入れようか考え中。とりあえず上から2段目に空のまま置いています。ピンチとか入れておこうかなぁ・・・。
Mar 24, 2008
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ホームベーカリー、買っちゃった♪
今日はお昼ごはんにベーグルを作った。私はまだまだ初心者なのですごく時間がかかるし仕事に復帰したらこんな優雅なことやっていられないわ・・・そう思ったら、なんだか急にホームベーカリーがほしくなって午後にお店に出向いて本体の大きさを確認して、即、買ってしまった。実家と妹の家にホームベーカリーがあって遊びに行くたび、焼きたてパンをごちそうになっていた。夫はそれを見て、私に「買わないか？」といったらしいのだが私はぜんぜん覚えていない。ほしくなったのは実は3ヶ月ぐらい前から。週1回とどけられる生協の宅配（パルシステム）で買うパンが日持ちしないから。（冷蔵庫に入れて無理やり日持ちさせてるけれど風味が落ちる。 添加物が少ないから、しょうがないんだけど）それで、日曜日に夫に近所の生協で買ってきてもらうんだけれど添加物いっぱいのパンを平気で買ってくるので、困っていた。ならば、自分で焼いてしまえ～！ということで。機種を選ぶのに考慮したのは 全粒粉のパンが焼ける もちやパスタは作らない コンパクトな大きさの3点です。子どもがたくさん食べるのでいっぱい焼けるのもほしかったけれど多くて週に2回ぐらいしか稼動しないので、ハイスペックなものは遠慮しました。で、選んだのはこれ。ナショナル 自動ホームベーカリー 【税込】 SD-BH101-P [SDBH101P]最初は食パンミックスで練習です。シンプルに暮らすことを目標に書いているこのブログ。こだわりすぎてシンプルに暮らせていない今日この頃。スローな時間を確保するために、ほかで生き急いでいる（笑）。
Mar 23, 2008
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花粉症対策としそジュース
今年も花粉症の薬が飲めないので薬以外のことで対策しています。 外出時はマスク・帽子・メガネをする。 「誰だかわかんない」とよく言われますが。 洗濯物・布団は外に干さない。 花粉のついたタオルで顔を拭くの、いやだからね。 毎日洗髪する。 洗い忘れる寝ている間にととんでもないことになる。 ヨーグルトを毎日食べる。 しそジュースを毎日飲む。やっていることは毎年同じなのですが今年は何が効いているのか、症状が軽いです。（今年は多く飛んでいるとも聞くのですが。）しそジュースはパルシステムで見つけたものを愛飲中ほどよい酸味でおいしくいただいています。サプリよりも、おいしいジュースの方が楽しく続けられる。今年は症状がひどいとぼやいている夫にも飲むように言っているんだけどぜんぜん飲んでいないようです。ビールは毎日忘れずに飲んでいるのに（笑）。
Mar 20, 2008
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芽が出た！
秋に植えたチューリップの球根が芽を出しました。鉢植えはインテリア グリーン わたし流さんで買いました。毎年、地植えしていたのですが、日当たりが悪くうまく咲かないので今年はプランターに植えて日が当たりやすいところに置いてみました。元気いっぱい咲いてくれるといいなぁ
Mar 17, 2008
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ホワイトデー
先週、ホワイトデーにと夫から蒸ショコラをもらったのだけれど今日もなぜだかケーキを買ってきた。仕事が早く終わったからご機嫌がいいのかなぁ。ごちそうさまです夫にはむかつくところがいっぱいあってぶゎ～っと全部吐き出して言ってやりたいって思うこともしばしば。でも、最近、頑張って早く帰って来ています。「おとうさんはいつ帰ってくるの？ 明日の朝にならないと帰ってこない？」なんて子どもに言われていたけれど汚名返上？（笑）まだまだ頑張ってほしいことはいっぱいあるけれど（出したものを元の場所にちゃんと戻すとか）まあ、努力だけは認めてあげよう・・・。私も負けずに早起き＆てきぱきでもうちょっと頑張るぞ。
Mar 14, 2008
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野菜のさっぱり漬け
この本を買ってから、ちゃんと早起きして作ってますよ。夕ごはんの支度、昨日は30分でできました。のろまな私にとっては快挙です。それで、この中にのっている「いろいろ野菜のさっぱり漬け」というのにはまっていて。（今日はきゅうりがなかったから彩りがいまいちです。）これ、ごはんのおかずっていうより、おやつだよ。毎日つまみ食いしています（笑）。冷蔵庫を開けるとすぐ食べられるのがうれしい。ところで、ＵＱママさんが似たようなものを作っていた。これに、さらににんにくを入れたもの・・・その名は水キムチ。まねして作ろうと思ったんだけれど見事ににんにくを入れるのを忘れまして今から入れてももう遅いですよね・・・。次回は絶対入れるぞ。ＵＱママさんもお仕事に復帰されたそうですが忙しいながらも、おいしい食卓を囲む工夫をされていていつも尊敬しています私も、忙しくても子どものごはんだけは手抜きしないぞ～。・・・といいながら、こんなバナー貼ってるし↓
Mar 12, 2008
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府中郷土の森博物館・梅まつり
私の花粉症は、どうも梅の花粉にも反応するみたいで以前、おばあちゃんちの梅の木を切っていたら涙が止まらなくなったそれ以来、梅を見に行くのも避けていたのですがどうしても行きたくなって、行ってきました。行ったのは、府中郷土の森博物館の梅まつりです。久しぶりに見る梅は、いろんな種類があってどれもきれいです。白い梅は上品な感じですね。ピンクだと、梅か桃か杏か桜か・・・よくわからないです。こんなに真っ赤な色のもあります。今日は涙は出ませんでした。梅の花粉症じゃないのかもね。ほっ。
Mar 8, 2008
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確定申告はお済みですか？
いや～、今年は想定外だったよ。確定申告しました。（私じゃなくて、夫がするはめに・・・。）私は健康保険上では夫の扶養になっていないのですが健康保険と税金は別計算だった。（こういうことがある。 育休中の人や、失業保険をもらっている人は要注意ね。）年末調整のとき、夫に確認されて生まれる直前まで働いたし、有休全部使っちゃったし（扶養の範囲で働こうとかいう考えがなく 有休＝現金支給という目先の欲望だけで・・・（笑）。）「103万円、超えてると思うんで」と軽く答えてしまったのだが年明けに送られてきた源泉徴収票を見るとあとン万円というところで届かなかった。最近、市役所から所得申告の用紙が送られてきて面倒だなと思いながらしぶしぶ書いていたのだが最後まで書いたあと、あれ？と思った。「103万円超えてなければ非課税なのでは？」と思い「じゃあ、申告しなくていいのか？」と続けて悩み「申告しなかったら脱税になる？」とかいろいろ考えた挙句、申告を逃れるためには「年末調整で夫の扶養に入れてもらわねばならなかった」ということに、やっと気がついた。3週間ぐらい悩んだよ・・・。夫に確定申告するように頼んだら「戻ってくる額にもよるけど、面倒だからたぶんしない」というので、国税庁のHPで試算させてみた。そうしたら・・・103万円に届かなかったン万円ぐらいの額が戻ってくることが判明。もちろん、住民税（夫の）もいくらか安くなるよね。そして私ははれて非課税所得申告も確定申告もしなくてすんだ（←本来の目的はココ）即、そのまま用紙を印刷して送りました。忘れている方、まだ間に合います。やっておいたほうがいいよ～。 出産は±０だったので医療費控除はできなかったの～。ありがたいことですけどね。
Mar 4, 2008
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デジカメの本、2冊
新聞の1面の一番下の段にある、新刊の本や雑誌の広告。ここってけっこう目にとまりますね。折りたたんだ新聞が無造作にテーブルに置いてあっても「むむ、なんだろうこの本」って思いますもん。それで見つけた雑誌を、夫も読みたいと言うので買いに行った。 デジタル写真生活今月の特集はあなたのデジタル一眼の知られざる機能おさらい百科『デジ写』読者にぴったりの初級・中級機が続々登場！初心者向けの記事を読んでいると「納得！納得！」って思うしマニアックなことしてる人の話もあったりでけっこう楽しめそうです。そして、その隣においてあった雑誌も、自分用に。 Mama’s camera（vol．03）ママの目線で楽しむカメラ。子どもの写真をきれいに残したいという気持ちで買ってみました。しかし、私がこんな本を買うようになるとはねぇ・・・。夫はこういうのや、先日買った「女子カメラ」とかはあんまり好きじゃないみたいですね。あたりまえか。カメラってはまりだすと大変。新しいレンズはほしくなるわフラッシュも内蔵のものでは物足りなくなるわでお小遣いがすべてそっちに行ってしまいそうです。あ～、4月からがんばって働かねば
Mar 3, 2008
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お雛さまのケーキ
折り紙でお雛さまを作ろうと、立川へ折り紙を買いに行った。そして、用がなくてもいつも立ち寄る場所へ。大好きなスイーツのお店、イルフェジュールです。このお店の有名なお菓子「蒸ショコラ」、お友達に贈ったことはあるけれど、自分では食べたことがないので「いちどお味見を」と無理矢理、用を作ってみました（笑）。雛祭り前なので、お雛さまのケーキが並んでいました。かなり動揺、こんな日にここに来てはいけなかった～。さすがに予定外のお買い物はできないよなぁ。そう思いながらショーケースをのぞくと手が届くお値段のケーキのお雛さまが、こっちを見ていますあ～ん、これはつれて帰るしかないわぁ。買いました。よせばいいのに、お会計のときあわてて「蒸ショコラもください」と口走ってしまいました。今日は散財長男、ちょいとお腹を壊していまして食べさせてあげることができませんでした。来年は必ず一緒に食べよう。つれて帰りたくなるでしょう。ここのケーキは夢がいっぱい、幸せいっぱいです。雛祭りの次は、どんなケーキが並ぶのかなぁ。蒸ショコラはこんな感じでした。小さいうちからこんな味を覚えてはいかん
Mar 2, 2008
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文旦のマーマレード
パルシステムでエコ・文旦を買ったら「皮もぜひご利用ください」と、マーマレードのレシピがついていました。最近、こういうのをまじめにやっている私。今まで捨てていたところをちゃんと使うと、気分がとてもいいです。マーマレードを作るのは初めて。こういうの、苦手なんだよね・・・。いちおうレシピどおり作ったけれどマーマレードって呼べるようなものではなかったてんさい糖を使っているので、茶色っぽく仕上がりました。実がごろごろしているのでパンには塗りにくい。ヨーグルトにのせて毎日食べようと思っています。ほんのりと文旦の香りがするよ
Mar 1, 2008
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- ◇◆◇節約 生活◇◆◇
- 300円のアフェリエイト報酬があって…
- (2026-05-07 22:49:39)
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- １００円ショップ
- デザインペーパー 彩織
- (2026-05-07 23:30:04)
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- 収納・家具・インテリア情報
- 【撥水×ペット対応】 【コーデュロイ…
- (2026-05-07 00:00:31)
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