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2009年01月の記事
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100円ショップ&ベルメゾン
仕事帰りに100円ショップに寄り道。ナチュラル雑貨がいっぱいのお店です。今日は、陶器の調味料ボウルと、よくわかんない四角いお皿をゲット。ちょっと大きめの調味料ボウルでドレッシングやたれを作ったときに入れておくもの。ふたもついているし、スタッキングしてしまえる。この四角いお皿は何に使うものなのかよくわからないんだけれど紅茶などのティーバッグを入れておくために買ってみた。でも、今はなぜかポケモンふりかけが入っている（笑）。4つ買って全部で400円のプチしあわせしかしだな、四角いのが入っている木のボックスはベルメゾンで買ったのだが、かなりお高かったでも、かわいかったからどうしてもほしかったんだもん。キッチンカウンターに出しっぱなしになっていたお茶の缶やふりかけ、ティーバッグがすっきり片付いて気分がいいです。105円以下で買えるプチしあわせ、楽天にもあります。 SARA-CERA 楽天市場店このお店で買い物したことはないんだけれどかわいくてお買い得な食器類がたくさんあるのでメルマガだけを購読しています。メルマガには、素敵なお皿を使ったお料理のレシピもあるよ。
Jan 29, 2009
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「チーム・バチスタの栄光」
夫が「チーム・バチスタの栄光」を読んでたんですよ。この話が映画化されたとき「一緒に見よう」あるいは「原作、一緒に読んでみない？」というようなことを夫に言ったのだが、全然興味がないと言っていた。なのに、なんで1人で買って、1人で読んでるんだの話を夫にすると、ぜんぜん覚えていない。ふだんから私の話を聞いていないか、歳のせいでボケているのか、それとも、私のことが嫌いなのか、まあ、この3つのうちのどれかでしょうね。（どれだと思う？）とりあえず、今借りて読んでいます。私のことを嫌いでも貸してくれるらしい。 「チーム・バチスタの栄光」って、テレビでもやってた？うちはテレビをほとんど見ないので知らなかったけれど伊藤淳史くん、大きくなったよね。ちびノリダーだった子だよね。鉄塔武蔵野線も見ました。 私も子どものころ、鉄塔武蔵野線みたいなことしてましたよ。めちゃくちゃ、共感した。伊藤淳史くん、けっこう好きです。テレビ版がDVD化されたら、借りてこよう。
Jan 28, 2009
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食品添加物や農薬は、家庭で落とせるのか
お正月に、知り合いからどっさりハムとソーセージをもらったのですがな・ん・と、発色剤が入っているものであった。そこのソーセージやさんは「保存料・着色料は無添加」を売りにしているのですが「発色剤」については全く触れていない。それがむかつくんですよ・・・。うちは、もうだいぶ前から食品添加物には気をつけていて着色料や保存料以外にも、発色剤の入っているものは極力避けてきた。（つまり、コンビニに行っても ハムサンドイッチは買えないわけである・・・。）かなり困りました。それで、ブログ友から以前教えてもらった本で「家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法」と言うのを探して買ってみた。ソーセージに限らず「ゆでこぼす」と言うのはかなり効果があるらしく昔の人の下ごしらえの知恵には、理にかなったものが多い・・・と言うのが、この本のテーマのようですが。ゆでこぼしても、薄まってはいるがまだ入っているわけで私はやっぱり、発色剤の入っていないものがいいな・・・と思ってしまいました。鎌倉ハムクラウン商会最近見つけた、おいしいベーコンはここの会社のものだった。とある生協さんが営業に来たときに教えてもらった。（その生協とはまだ契約していないのですが。すんません。）今使っている生協（パルシステム）でも買えたので食してみたら、これがすごくうまい。豚肉と塩、砂糖、香辛料しか使っていないから肉の味、燻製の香りが濃い～。子どもはくさいっていうんだけれど、これが本物の味。これを食べたら、他のものは食べられません鎌倉ハムはいくつかお店がありますが「クラウン商会」ですよ～。おまちがえなく！！！（これも生協さんに教えてもらった（笑）。）
Jan 27, 2009
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風邪のときの食事
風邪の季節はねぎは切らさないようにしています。今週もパルシステムで注文してあったエコ・ねぎがピンチをすくってくれた今週は、長男がインフルエンザでダウン。おとうさんは咳がひどい別の風邪。次男は鼻かぜ。そして私は鼻かぜと毎日、インフルエンザの患者さんと接しているので体中の抗体がそれと戦ってるみたいで手や肩の凝りですご～くだるかった（毎年そうなの）。しかし、主婦は家事を休むわけにもいかずとりあえずおじやなんぞを。ねぎと大根、にんじんなどの根菜、しいたけ、鶏肉が入っています。おじや専門のお店に行った友だちがマスターからおいしいおじやの隠し味を聞いてきた。なんと、めんつゆを入れるらしいのです。夫がこの味つけにはまり、完成したおじやにさらにめんつゆ入れてる。（それは入れすぎだって）簡単でおいしいので、みなさんもお試しあれ～。そして、風邪の回復期まだまだ体を冷やしてはいけないと今晩のおかずは麻婆豆腐です。ねぎ、にんにく、しょうががいっぱい。なんだか薬膳みたいでしょ。明日からまた元気に登園、通勤できますように。
Jan 25, 2009
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シリコーンおかずケースセット
こういうシリコーンカップは他にも持っているんだけれど同じサイズのを並べて使っていると死角が多い。（＝おかずがいっぱい詰まってないので、おなかいっぱいにならない）そういうわけで、サイズ違いの3種類が入っているものを新たに購入しました。シリコーンおかずケースセット ３色組。色はおまかせ。パルシステムで購入しました。これできっちきちにつめられそうじゃない？今日は、菜の花のからし酢味噌和えをいっぱい作って冷凍。今週は他に切干大根の煮物なすとトマトのオリーブオイル炒めフルーツヨーグルトを作って冷凍しておく予定です。これでおなかいっぱいになるかなぁ
Jan 22, 2009
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フラワーアレンジメント（1月）
寒さの真っ只中で、とうとう冷えで足首が痛くなってきたよ。こりゃ、歳なのかね？ 考えたくないけど・・・。今日のフラワーアレンジメントはすでに春を予感させるような色あいのお花です。今回の手順書には、あまり詳しく活け方が書いてなくてそろそろ自分で考えてやれってことなのかな？なんて思ってしまいました。自分なりに考えてやったのがこれ。家事の合間にあわててやるのはだめだね。あと2回、ちゃんと気持ちを落ち着けてできますように。
Jan 18, 2009
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かぼちゃのひき肉あんかけ＆ちょっと得した気分
パルシステムでかぼちゃ（カット）350gというのを注文したらうすっぺらいかけらがが2個とチラシが入っていた。そのチラシには、カットする工程で350gという規格に満たないものが発生するのでそれを組み合わせたものをお届けします、と書いてある。ちなみに2個1組になってしまった場合は「増量」とも。450g以上あるように組み合わせてくれるらしい。ためしに量ったら500g近くありました。なんか得した気分～それでかぼちゃのひき肉あんかけを鍋いっぱいに作って（カタログに載っていたレシピを使っておいしくできました。）しょうがが入っていて体があったまる。まだ少し残っているので、明日の弁当にも入れようっと。
Jan 15, 2009
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「はるか」と我が家のみかん星人
お正月に義理の兄夫婦からもらったみかん？です。年末にみかん狩りに行ったとかで鈴木園これは「はるか」という品種らしいのですがでこぽんとは反対のおへそじゃない方がぽこっと丸くなっています。すごく甘くて、おいしかったです。我が家のみかん星人たち、みかんをむくのを待っていられず椅子に立ったり（おい、次男）、2人でけんかしたりしています。（みかん好きはおとうさんの遺伝）でも、平等に半分ずつ。長男はちょっと物足りないかな。体重が次男の倍あるのに、食べる量が一緒は平等じゃないかもね。まあ、いっぱいあるから、けんかすんな。
Jan 10, 2009
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あけましておめでとう＆加湿器を買いました。
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。ブログねた、いっぱいあるといいなぁ。あと、更新する時間も・・・。ところで、年末からずっとのどが痛くて風邪をひく一歩手前のような感じです。夫も同じことを言ってる。実家に行ったら「ハイブリッド式」の加湿器があり、これがまた快適で。ハイブリッド式って？ よくわからないんだけれど。自宅に戻り、速攻で買いに行きました。【省エネ 静音 送料込】ダイニチ ハイブリッド加湿器 HD-RX508（C）シルキーベージュ価格ドットコムで見たら、ダイニチ工業のがいちばん人気でこれはたぶん、ダイニチのいちばん新しいやつかな。しかも、運転音が静かってことで。夜寝るとき、寝室で使うのでね。さっそく使ってみました。静音モードにすると、いるんだかいないんだかわからないくらい、静か。仕事サボってんじゃないか？と思いきやエアコンのモニタで湿度を見るとちゃんと60%になっています。もっと早く買えばよかったよ。これから風邪の季節だし、活躍してくれることを祈る。それで、のどが痛いのなんですけど長男も「なんかのどが変」って言っています。まさか・・・溶連菌感染症？ちょっといろいろ事情がありまして今、溶連菌が発覚すると非常にまずい。我らは健康保菌者、発病はしてないってことで今週いっぱい過ごさねば・・・。
Jan 5, 2009
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