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4月のおやつ・料理・パンのレシピ安い順→ビタントニオバラエティサンドベーカー安い順→クイジナートフードプロセッサー安い順→エムケーふっくらパン屋さんHB150【ビタント二オで作るレシピ】 ツナマヨバニー二【お料理のレシピ】 筍炒め 激安鶏ムネ肉ぷりぷり炒め フープロでチキンボールのスープ フープロでカレーチキンボール 牛大根のレシピ【パンのレシピ】 おにぎりパン ごまソフトフランスパン チョコべッチョリーナパン アーモンドチョコパン チョココルネとチョコパン【楽天でお取りよせ】●オリエンタル エマールチョコ200 1kg_●オリエンタル フラペシートチョコ 600g_●フォアグラ+鴨ハンバーグ鴨ハンバーグのロッシーニ風セット苺や桜 季節のレシピ ドーナツのレシピ
April 30, 2009
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人には、生まれながらにして、どーうしてもはまってしまうものがある私なら、雑草みると抜きたくなる。抜き出すととまらない。我が家の次男にもそんなはまり作業があるのでした・・・これがその写真!古いファックスを分解しています。金属とプラスチックに分別して捨てるため。家電の内側ってめったに見れないので次男は興味津々。へーーーっ。こうなっているのかー!ねじの数も多く複雑なので作業は大変です!次男が夢中になっている様子をみていると、彼は、ファックスの解体しながら妄想の世界に遊んでいるのでした。 うっ。この線か?プチっ☆「時限爆弾の配線をドキドキしながら1本1本切ってる」を妄想中そして、何時間かかったかわからないほど、熱中し、、見事分別完了♪心地よい疲れが次男を包んでいましたとさ。ご苦労さん。■スリムでスタイリッシュな掃除機!これで、お部屋すっきり♪【即納】【送料無料】NEWエルゴラピード サイクロン2in1 Electroluxエレクトロラックス掃除機ZB...
April 29, 2009
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みなしゃん、こんばんはーーーーーー※追記ありついに!やりました!iMacのBootCampでいれたWinXPでインターネットに繋がりました! Apple(アップル) 【24インチ】 デスクトップパソコン iMac MB418J/A MB418JA 【送料無料】【0...悪戦苦闘すること丸2日!ワイヤレスネットワークには繋がる(繋がっているように見えた?)のですが、インターネットには繋がらなかったの。原因がわからず、悩みになやんだ末、初心にもどることにしました。すなわち、ADSLモデムと無線ブローバンドルーターのスイッチを切り、初期化!最初にiMacに入っているWinXPで接続を試みます!なんと、接続できました。やっと今まで繋がらなかった原因がわかりました。ネットワーク キー (WEP/WPA キー)が間違っていたのです。1台目と2台目までは、あってたので接続できていて、3台目で、間違えていたわけです。そうとも知らずルーターを初期化してしまったのでもう一度、PCにキーを入れなおし(もちろん同じ記号でなければいけません)ました。このキーが複雑でとっても長いのよ。Winでは、このキーをプリントアウトして保管してくださいと、いう画面がでるので、そうしてください。更に、メモ(TEXT)にコピーして、USBにいれて、他のPCの接続設定の際コピーペーストすると、間違えず楽に入力できます。あーよかったよかった。専門的な内容になってますが、どこかで、困っている方の役に立てばと思いアップしておきます。で、あらたな悩みが・・・・XPをいれたものの2014年までしかサポートされない。セキュリティソフトのサポート関係(XPかVistaのサポート期間まで有効)もあって、やっぱ、Vistaにしようかなーー?一応うちにあるWinのソフトもハードもVistaにだいたい対応してるし。でもさー、Vistaだと、ハードディスクに15GB以上のあきが必要なのですよ。するとiMacのWinには。32GBのパーティションしか切ってなかったのでいろんなソフトをあとあと追加すると思うとちょっと足りない気がする。しかも、VistaだとNTFSボリュームになるので、MacからWinのディスクが認識されなくなる。※正確には、MacOSXから、FATは読み書き(R/W)可、NTFSは読み込みのみOK。どうしたものか。どうしたものーかーーーーあ。Vistaのアップグレード版買おうかなー。【送料無料】《GWスペシャル★全品ポイント2倍~5/7(木)9:59まで》 マイクロソフト Windows Vis...あとあとバージョンアップするくらいなら最初からVistaの方が楽そう。パーティションやりなおさなければならないけど。Win7も気になるけど、とりあえずでVistaか? ウィンドウズOSがセットになったiMac【今だけ!限定特価!】【Mac+Windows OSセット!】Apple iMac 24"/2.66GHz Intel Core 2 Duo M...仕事でMacとWindowsが両方必要な方におすすめ。
April 28, 2009
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みなしゃん、こんばんはーーーーーー※下※印追記ありぐぇ~~~~。頭イターーーイ!昨夜から、iMacに悪戦苦闘しているレシピィでっす。はぁ~~~。連休なのに、時間が無駄にすぎていく~。今日も丸一日、iMacと格闘! Apple(アップル) 【24インチ】 デスクトップパソコン iMac MB418J/A MB418JA 【送料無料】【0...ネットゲームじゃないんですよ。実は、ついに、iMacにウィンドウズをいれたのです♪ここまでは、よかったの。すんなりと。問題は、ウィンドウズから、インターネットに接続できないのですよ。ワイヤレスネットワークには繋がるのですが、ネットには繋がらない。幸い、MacOSからは繋がるので、ネットで解決策を検索しては試みてますが、ことごとくダメなんですー。みんなは、BootCampのドライバいれたらすんなり繋がったというのですが、なんで、うちのはダメなのよ~。疲れたわ。ほんとに疲れたわ。疲れると甘いものが食べたくなるのね。つぶあんでぜんざい作って食べて寝ます。いつか、きっと繋げてみせるどーーーーー ネバーギブアップ! ウィンドウズOSがセットになったiMac【今だけ!限定特価!】【Mac+Windows OSセット!】Apple iMac 24"/2.66GHz Intel Core 2 Duo M...仕事でMacとWindowsが両方必要な方におすすめ。新しいMacに標準で装備されているBootCampというソフトで設定します。このソフトでiMacのシステムはそのままに、Windows用のパーティションを簡単に作成できます。Mac上で、Winのファイルを認識させたい(FATボリューム)場合は、最大で32GBになります。これ以上大きくすることも可能ですがMacからは読み書きできなくなります。※正確には、MacOSXから、FATは読み書き(R/W)可、NTFSは読み込みのみOK。※FATボリューム、これは、XPの場合です。Vistaは、NTFSになります。
April 27, 2009
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ゴマソフトフランスパンを焼いたので、サンドイッチを作っているときの事です。おにぎりの型でパンを抜きまーーーす。次男:ママ何作ってるのー?私 :サンドイッチだよー。ツナマヨサンドどう♪次男:いいねーいいね~♪おいしいよねー。私 :・・・・・あれ~~~~?ないなあ~。買っておいたのに。次男:どうしたのー?私 :ツナ缶がない~~~~!!!!次男:あのねー^^;俺が全部たべておいたんだよ。私 :がくーー。なんだーお前が食べちゃったんだ。 しかたないねーーじゃあ、チーズでもはさむか。次男:わーい♪わぁーーーい♪おにぎりだー。おにぎりだあー。感想具がチーズだけなのがちょっと寂しかったけど、子供たちは大喜びでした。このまま食べてもいいし、「電子レンジでチン!したり、トーストしたり温めてもおいしいよ」とアニキが言ってました。毎日のお弁当や遠足や運動会のお弁当に。がんばるママのお役立ちアイテム。キャラ弁に♪ スピードおにぎり型5(ファイブ) ★0501-point★お弁当が楽しくなる型抜きハローキティおにぎりセットお弁当が楽しくなる型抜きにこにこパンチ パート2楽しいお弁当づくりに♪アンパンマンのおむすびでキャラ弁の完成!アンパンマン おむすび型 ... 調理家電のレシピィTOPへ 手作りパンレシピ 白神こだま酵母レシピ
April 26, 2009
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ごまソフトフランスパンのレシピ(by sony α200)白ごま・黒ごま・すりごま・ゴマ油ゴマの風味と栄養が楽しめるソフトフランスパンおにぎりの形のサンドイッチにして食べました!おにぎりサンドの作り方はこちらごまソフトフランスパン■材料(1斤分)強力粉・・200g(1WC)薄力粉・・80g砂糖・・・・15g塩・・・・・・5gゴマ油・・・5g水・・・・195gドライイースト・・・3g※白ごま・黒ごま・すりごま(お好みで)・・・あわせて30gゴマソフトフランスパンすりごまとゴマ油がはいっていますので消化がよく栄養が吸収されやすいと思います。香りもよくておいしいフランスパンになりました。パン生地は柔らかく艶があり、このままたべても、サンドイッチにしてもよいでしょう♪■作り方(食パン4時間コース)ごまは電子レンジで軽くチン!(煎る)してさまして入れる。材料をパンケースにいれて(イーストは所定の位置へ)スイッチオン。あとはホームベーカリーにおまかせ。2009.4.30UP ナショナルホームベーカリーSD-BT103で作成成形パンならこんな型で!おにぎりころりん型0.1gから計れますデジタルホームスケールUH-3202■パンのレシピまだまだあります♪ホームベーカリーで焼く編ごまチーズパンすりごまパン黒ごまパン成形パン・オーブンで焼く編金運アップパンアスパラコーンパンアーモンドチョコパン 調理家電のレシピィTOPへ 手作りパンレシピ 白神こだま酵母レシピ
April 25, 2009
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パン作りに、電子発酵機があると便利です。パンの発酵はもちろん、天然酵母の発酵にもご利用いただけます。組み立て式なので、使わないときはコンパクトに収納できます。●天然酵母の温度管理天然酵母の発酵もできます。●組み立て簡単便利な分割組み立て式。ネジは手で締める化粧ネジなので工具は不要で簡単に組み立てられます。組み立て式なので、使わなくなったらたためばスペースをとりません。●パン作りに大切な【最適の温度・湿度】マイコンとセンサーで、最適な温度・湿度を常に自動制御。(0.1℃の精度で1秒ごとに制御) ●新型ヒーター庫内温度を一定に保つ為に安全性の高い新型ヒーターを採用した省エネ設計です。加湿皿に湯を入れるだけで最適湿度を保ちます。●温度と時間設定大型デジタル表示で簡単操作。温度や時間の設定はアップ・ダウンキーを押すだけで変更できます。運転途中での変更や、終了直後の延長も簡単。キーを押しつづけると早送りモードになります。●発酵終了をメロディでかわいくお知らせ発酵の終了をメロディで知らせる、「お知らせメロディ」付きです。曲は「メヌエット」。 ●電源オートオフ電源スイッチを切り忘れても、発酵終了後5分で自動的に電源が切れる安全設計です。 ●片手でラクラク開閉前カバーの左右のファスナーが楽に同時開閉できるアームカバー式です。楽天市場最安→大正電機 電子発酵器 SK-15パンを焼くならやっぱり欲しい発酵器。大正電機 電子発酵器 SK-15 【送料・代引手数料無料】■品番:SK-15■電源:100V 50-60Hz共用■消費電力:260W■タイマー:マイコン式 1~60分■温度制御範囲:マイコン式 28℃~41℃■安全装置:サーミスタ、電源オートオフ(5分後)■外形寸法:幅430×奥行475×高さ680mm■製品重量:8kg■付属品:加湿皿(8号バット)1個 棚4枚SK-15に入るオーブン皿寸法:405x405mm までホシノ天然酵母のレシピ 白神こだま酵母のレシピ パネトーネマザーのレシピ
April 24, 2009
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じいさんから電話がありました。おい!また、いろいろ買ってきたから、取りにこい♪はいよ~っ♪そんなわけで、じいさんからまたまたどっさりおいしいものをもらってきました。本場、魚沼産のこしひかり☆これ美味しいのですよ~~~~♪我が家がいつも食べている同じ新潟県産こしひかりでも、全然ちがうのだもの。本場、魚沼産のこしひかりは、炊いたときの見た目から違うのです。ぴかっと光って米がたっている感じ。それから、なめことまいたけ。うど。切り餅。筍どっさり♪そこで、早速筍を料理してみました。これは、我が家の定番でーす♪(by sony α200)筍炒めのレシピと作り方材料:筍・豚肉・しょうがとにんにく だし醤油・砂糖少々・かつお節・ゴマ油少々作り方:炒めて味付けするだけー。ポイントは、しょうがとにんにくは、必須。あとは、具も家にあるものをプラスしてOK。にんじんとか、きのこ、キャベツなど。味付けも、醤油味でも塩味でも。ちょっと豆板醤やコチュジャンなどで辛味をつけてもおいしいです。おいしかったでーーーーす。ついにゴールデンウィークに突入!!!!!私は、主婦なんで、あんまり実感ありませんが・・・今年は長い休みです。3食料理せねばならないので大変だあーーーーー。あーあ、どこかいきたいな~~~~にほんブログ村
April 23, 2009
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新生活の必需品、炊飯器。今は高級な炊飯器が売れているそうですが、みんなはいったいどんな炊飯器を選んでいるのかな?人気炊飯器の特徴と評判を簡単にまとめてみました。やはり、人気なのには訳がありますね~♪いずれにせよ、象印は人気ある~~~~。ベスト3に2種もランクイン。そんな中、パナソニックが1位でした。最安チェック→パナソニック IHジャー炊飯器 SR-HA101 シルバー【送料無料】Panasonic IH炊飯ジャー(5.5合) 蓄熱ダイヤモンド銅釜 SR-HA101■炊飯量: 0.5~5.5合■IH加熱式【評判】銀シャリコースのご飯がおいしい♪最安チェック→象印マイコン炊飯ジャー NS-WE10象印 マイコン炊飯ジャー 5.5合炊きNS-WE10-WB(ホワイト)黒厚 釜1.7mm☆洗える内ぶた大型蒸気...■炊飯量: 1~5.5合【評判】おてごろな値段でおいしく炊ける♪最安チェック→象印IH炊飯ジャー 極め炊き NP-HC10【送料無料】ZOJIRUSHI(象印)【極め炊き】5.5合炊きIH炊飯ジャー NP-HC10-XJ(ステンレスブラウ...■炊飯量: 0.5~5.5合■IH加熱式【評判】ケーキも焼けるところが魅力♪人気炊飯器にほんブログ村
April 22, 2009
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笹団子、草もち、柏もち・・・・餅がおいしい季節になったので、餅のつける家電の特集です我が家のホームベーカリーを買い替えるときは、餅つきできるのにしたいと思ってます!もちがつけるホームベーカリーもっと探す→餅つきホームベーカリーホームベーカリーで餅つきできるのは、サンヨー・パナソニックなどがあります。餅つきは餅つき機!餅つき機の中には、パン生地作りにも使えるものがあります。メーカー別餅つき機(詳細はリンク先にてご確認を)→エムケー餅つき機→タイガー餅つき機ニーダーでも餅つきできる!ニーダーの中には、餅つきできるタイプもあります。→大正電機 レディースニーダー KN-30もちつきできるキッチン家電
April 21, 2009
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ホームベーカリー買うならおまけ付きはいかが?今なら、ホームベーカリーのパンの必需品がもらえます。●1斤タイプ●☆ちょっと嬉しい特典付き☆●【代引手数料無料】Panasonic 1斤タイプ 自動ホームベーカリー ...●1.5斤タイプ●☆ちょっと嬉しい特典付き☆●【代引手数料無料】Panasonic 1.5斤タイプ 自動ホームベーカリ...パン作りの時間の目安デニッシュ風食パン※1 3時間 メロンパン(アレンジパン) 2時間15分 焼き上げまで自動 食パン 4時間 食パン早焼き 2時間 ソフト食パン 5時間 全粒粉パン 5時間 フランスパン 6時間30分 生地づくり パン生地 1時間 ピザ生地 45分 うどん・パスタ生地 15分 ケーキコース 1時間30分 もちコース 60分(2~3合) 楽天市場最安チェック→パナソニックホームベーカリー
April 20, 2009
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今日は、数年ぶりに飲み会なるものに参加してきました。酒は好きだけど、アルコールにはめっぽう弱い私・・・・・すきっ腹にビールで顔はまっかか!ほのかにピンクでしたら、かわいいのでしょうけど。ゆでタコのようになるらしい。本人は自分が見えてないのでわかりませんが・・・そのゆでタコの顔だけで、人を笑わせるのが得意です^^;芸は必要ありません。by SONY α200チューリップはこのくらいの開き具合がいいですね。全開になると、笑うだけです・・・^^;【送料無料】4/27 9:59迄ポイント2倍♪デジタル一眼レフカメラSONY 「α200ズームレンズキット...
April 19, 2009
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「アニキ、もう起きたかな~?」「いまごろ、どこいってるんだろーねー。」「アニキ、お昼ご飯何たべてるのかなー。」「もう、ホテルについたかなー?」「夕飯、何たべてるろーねー?」「アニキ、疲れてもうねたかなあ・・・」 アニキが就学旅行へと旅立ってから、我が家の会話はこんな感じ^^実は体調不良だったから、旅行いけるかいけないか微妙だったのだ。まずは、無事出発できたことに皆ほっとしつつも、さらに、旅行を満喫できるよう祈っていた。すりにあわないように、事故らないように、体調がいいように・・・楽しめるように♪♪そんなわけで、誰とはなしに、アニキが何しているかなあと気になるのだった。いつも、アニキに、麦茶もってこい!風呂わかせ!野球するぞ!と命令されている次男は、アニキのいない間だけ、のんびりできると喜んでいたのも確か。だけどやはり、アニキが心配^^なようす。そして、ついに、アニキが旅行から帰ってくる~~~~~~~!「あああ・・・今日からまた命令生活だあ~!」といいつつも俺もアニキを迎えにいくーーっとうれしそうな次男。アニキは、旅行を満喫して帰ってきた。いった先は京都奈良。金閣寺の写真がとてもきれいに撮れていた。そして、私のこのブログ用に写真を提供してもらった。写真の構図的に、何か、一句詠んでくれない?とリクエストしたら・・・・こんな感じでーーー。byアニキすげーねーアニキ!パッと詠めるんだね~~~~♪と私が喜ぶと見たまんまじゃん・・・・とアニキはは・・・確かに!皆さん、ゴールデンウィークの予定は決まりましたか?うちは、パパは東京。次男は、じいちゃんと北海道へいきたいと!アニキは、会津の五色沼。京都でもいい(またか?)なかなか話がまとまりません。さて、どーするう?楽天トラベル便利で安いですよね~♪ポイントもついてうれしー。
April 18, 2009
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料理ブログをやっている方なら、私の気持ちわかると思いまーす!たいてい、料理とかお菓子もそうですが、腹ペコの極みにできあがるもので・・・自分もさることながら、家族にとっても、一刻もはやく食卓に料理が並び、すぐにでも、ぺこぺこのお腹を満たしたいと思うもの。そんな中で、料理ブロガーたちはシャッターをきらねばならないのです。できるだけすばやく!されど素敵に♪そして、家族はやがて、頂きますのその前に、この言葉が定番に!「写真撮った?たべていい?」どうでしょう?あると思います今日もそんな状況であった・・・メニューは、いつものバニー二プレートを使って、ツナマヨのホットサンド。これは、具のバリエーションの問題なので、さほど力まず、パチッと撮影して食卓へ~~~~~といくはずだった。パチッとな~~~~~~ パチッ!? パッチー??? パシャか?んーーーーーシャッター切れないよお~~~~。なんでー。そうなのです、新しい一眼レフのデジカメ。使い方とか設定がまだよくわからないの。あちこちいじるもシャッターが切れない!食卓では、もう食事がはじまってて、「ママって食べるの?刺身残しておいたほうがいい?」ってな具合。あせるし、腹減るし、でも、新しいデジカメで写す初料理!撮りたい!撮りたい!ついに取扱い説明書を開いたけど、それでもよくわからず、10分くらい経過したでしょうか?一息ついて・・・・カシャッ!あれ、撮れた。どうも、レンズを近づけすぎていたようです。by ソニーデジタル一眼レフα200早く食べたい、あせって撮ったっぽいでしょ(^^;これが、食卓に並ぶころ、皆はもうお腹いっぱいでしたとさ。あらえっさーさー。ツナマヨバニー二おいしかった■あると楽しいビタント二オ バラエティサンドベーカービタントニオ(Vitantonio)バラエティサンドベーカー PWS-1000安い順バラエティサンドベーカーとプレートビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集(プレート別)■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレートワッフルメーカー比較とレポート
April 17, 2009
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今日もいいお天気ですおにぎり食べながら、お花見もいいねー。 そーですねー(笑)マーブルさんの石窯パン工房は~~~い!おにぎりうふふ。よーーーーく見ると、パンなのです。私が作ったの♪上手でしょ~と言いたいところですが、買ってきたパンです^^;結構リアルですよね。これが、とってもおいしかったです。もっちりした生地と黒ゴマ、そして中の具との相性が抜群でした!さあ、そこで、問題!このおにぎりパンの中身の具はなんだったでしょうか? それでは、正解発表!写真だけでわかるかなあ・・・・?おにぎりパンがおいしかったので、自分でも焼いてみたくなりました。これなら家庭でも作れそう!レシピも商品ページに掲載されています。おにぎりころりん型やはりこうした業務用の型で天板のせて焼くのかな?【お菓子作り道具・送料無料・ケーキリング】デバイヤー18-10ステンレス製 ケーキリング 三角C...こねたり発酵させたりは、ホームベーカリーが便利です!パン切りナイフのおまけ付きはうれしいですね。プレゼントにも♪ 【入荷しました:即納】【パン切包丁つき】ツインバード ホームベーカリー PY-D432W 【マイコ...ツインバードのホームベーカリーは入荷してもすぐに売り切れ状態。このPY-D432Wは2斤まで焼けるので、パンを一度にたくさん焼きたい家庭にはもってこいです。2斤分もできると、パンこねと発酵までやってオーブンでパン焼きするときにもパンこね・発酵機として使えるから便利です。ツインバードのホームベーカリーは天然酵母には対応していませんが、なんといってもお求め安い値段が魅力です。結構機能も充実しています。こね・発酵・焼きが独立モードになっているので、自分独自のアレンジで調節することもできます。もちろんスイッチひちつで自動で焼きあげまで行うこともできます。タイマー付きですので、夜セットして朝には焼きたてパンができています。製菓学校共同開発の特製レシピ付。パンのレシピ・ピックアップ●ゴマチーズパン ●ちくわパン(ツナマヨ・コチュジャン)
April 16, 2009
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私の一番お気に入りのチューリップです。超かわいい!!!!蕾の頃は、皆低かったのですが、他の子が一気ににょきにょき伸びていく中で、この子だけ、低いまま咲いちゃった!前のページの赤ちゃんチューリップとは違う子なんです。by ソニーα200まるでダックスフンドみたいでしょー。かわいくって♪この子の写真ばかり写しています。低くてもいいから、我が家で長~~~~~く咲いててねー♪ソニー一眼レフα200♪望遠レンズがセットになってこの値段♪♪シャッターを切る感触がいいですよー。カメラマン気分満開!【新品】ソニー α200 レンズキット DT 18-70mm F3.5-5.6アニキが修学旅行へいくので、私の古いデジカメを持っていきます。おもしろい写真楽しみにしているからねー。にほんブログ村
April 15, 2009
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花盛りの我が家です。桜は散りはじめ、芝生の上は雪がつもったようになっています。チューリップのつぼみがにょきにょきでてきました。いろんな種類を植えたのでどんな花になるのかとっても楽しみです。こんなにちーさくてかわいいのも生えてました。新しいデジカメで写したのですが、まだ使い方がよくわからないです(汗)でも、シャッター切るのが、とっても楽しい。パシャッ。パシャッと一瞬一瞬が切り取られていく手ごたえがあります。花の写真たくさんとって、カメラいじってたら、フォーマットしてしまって、全部消してしまったり・・・1日で花が咲いたり散ったりなので、本当に、この瞬間は今だけ!昨日に戻って撮りなおすってできないんだよね。このカメラにしました♪決め手は値段です。一眼レフでレンズ付きでとっても安かったので。機能にはこだわりないの~~~?といわれると・・・しいていうなら、暗いところでもきれいに写せること。おいおいと、α200で写した画像をアップしていきたいと思いますがフラッシュ撮影が自然できれいでしたよ。【新品】ソニー α200 レンズキット DT 18-70mm F3.5-5.6アニキたちは野球の試合でした!勝ちすすんでいけば、横浜へいけるらしいのです。(アニキは当然横浜へいきたい♪)そこで、アニキにいいました。アニキがやる気だして声だしていけば、皆、俺もがんばろう!と思うよ。(たとえベンチでも、がんばってほしかった!)チームが勝つよう応援しているからね♪そして、今までの練習試合とはうって変って、チーム一丸となっての闘志のあるいい試合でした。点を取っては取り返されの白熱の試合展開。延長になって逆転負けになってしまいましたが、見てても気持ちいいくらい、いい試合でした。アニキは試合後もすぐに1人河川敷へ自主トレに行きました。いいぞー!アニキがんばれ♪
April 15, 2009
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エムケーのホームベーカリーが新しくなりましたね。独立モード搭載(こねる・発酵・焼く)だから、アレンジパンが作りやすいのが魅力♪こちらは、1斤タイプです。温泉卵もつくれます。メニューは豊富な17コース※大人気HB-100の後継モデル(新型)です。【送料無料】MK(エムケー...
April 14, 2009
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チョコクリームがあるので、今度は、ホームベーカリーでチョコマーブルパンを作ることにしました。でも、生地作りからちょっとあれれ・・・・生地が柔らかすぎる気配・・・少々小麦粉を足したり試行錯誤です。チョコクリームを折りこんでたたんで手で伸ばして折ってたたんで・・・・ぐっちゃぐちゃ!2つにカットして、パンケースにえいやー!ふー。どうなることやら・・・・ 焼けました~~~~♪おおおお!自由奔放なパンだこと。気になるのは、断面でしょー?どんな風になってるのかなあ~?むむむむむ。チョコマーブルなはずだったんですが、チョコべッチャリ。どこをカットしても、べっちゃ~り~な模様でしたとさー。チョコべッチョリーナパンのレシピと作り方(食パン4時間コース・1斤分)強力粉・・・250~270g(1cw)砂糖・・・・25g塩・・・・・4gスキムミルク・・8gマーガリン・・25g水・・・・・170gドライイースト・・3g※エマールチョコレートペースト・・100g作り方:ホームベーカリー4時間コースをセットし、2時間少々経過したら生地を取り出し伸ばし、チョコレートペーストを包み折りたたみます。伸ばして折りたたむを数回繰り返し、2等分して羽根をとったパンケースにもどします。あとは、ホームベーカリーにおまかせ。2009.4.15UP ホームベーカリーSD-BT103で作成気になるパン作りアイテム~~~♪ちょっとアンティーク♪焼きたてパンのクーラーにもいいですねお菓子作り・ケーキ作りに! 【キッチン雑貨】ケーキークーラー 大小セット今日、おにぎりの形のパンを食べました。ツナ入りでおいしかったです。おにぎりころりん型チョコマーブルパンこんな形で焼くのもいいですねNO2387 丸型食パン焼型 ご家庭のオーブンで簡単に!NEW薄切り厚切り自由自在に切れる食パンカットガイド L (厚切り薄切り)今、ミヤネ屋で生まれ変われるとしたら、誰になりたい?ってアンケートやってる。へー。私ね、ドリカムの吉田さんになりたいな~。才能があってかわいくて、明るい笑顔素敵です♪皆さんは、誰になりたい?
April 13, 2009
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節約料理が大好きレシピィです先日ぬわんと、100g19円の鶏ムネ肉を大量に仕入れました。→フードプロセッサーで、肉団子にしてみた日記手間の割には、味はそこそこでした。^^;他にもチキンカレーにしたりと、いろいろな料理に変身していった激安鶏のムネ肉。これが、一番簡単で、おいしかったなあー♪激安鶏のムネ肉ぷりぷり炒めのレシピ材料:鶏ムネ肉(だし醤油・みりん・片栗粉)・なす・にんじん・しょうが・くるみ (味つけ:だし醤油・砂糖・ゴマ油・唐辛子)作り方:鶏ムネ肉は、細切りにして、みりんとだし醤油につけてもみもみし、片栗粉をいれ混ぜておく。なすや他の野菜も細切りにしておく。油で鶏肉や、野菜を炒め火が通ったらできあがり♪感想ごはんがすすむおかずになりました。鶏ムネ肉は、細切りにして調理すると味もしみやすいし、おいしくなる気がします。くるみは、なんとなく入れてみました(笑)カシューナッツの炒め物のイメージです♪ がんばれ野球少年アニキ中学3年のアニキ。野球やってますが、まだ、一度も試合にでたことがありません。はじめたのが遅かったし、怪我なども重なったので・・・それどころじゃないというか中3なので、あと数試合で引退となります。本人は高校へいってから野球がんばればいいと思っているのですが・・・・親としては、中学生最初で最後の勇姿みたいじゃないですか!そもそも○○へいったらがんばるとか、明日からがんばるじゃーあてにならない。ダイエットでもそうでしょ(笑)実は少し前試合に送る車の中でいいました。試合にでたいのか?でたくないのか?どっちなのかなあ?まずは自分で決めることだよ。(アニキには、目標がなかったのだ。 自分なんてどうせ試合でれないし・・・ずっとそんな気持ちでいたのでした。)だってあの、岩隈も21勝やる!と決めて宣言して変ったじゃん。手術後の調子は未知数だったし、ある意味無謀な目標だったかもしれないよね。でも、はげましてくれる家族やファンに応えるんだ!絶対勝つ!と決めてから、強くなったよねーーーー。ママも見たいね。アニキがグラウンドにでてるところ。興奮するだろうねぇ~~~☆その時、アニキは、ボソッと「うん」といっただけだった。同じベンチにいても、試合にでている子には、オーラがある。アニキにはそれがないのです。遠くからみてると、子供の顔形なんてわからないし、みんな同じユニフォーム着ているから、誰が誰かわからない。でも、その視線、行動、声をだした後で呼吸する背中の揺れ具合。本気度は自然とかもし出る。アニキの背中は揺れてない・・・今は、こんなアニキだけど、私にも決めたことがあるのでした。もっとアニキらしく輝かせたい☆現状を見ると正直めげるので(笑)活躍しているところをイメージしています。すると、自然とわくわくしてくるってもんです。その気持ちで励まします。普段の練習から声だしがんばるんだよーといってみたり。しばらくして、アニキに変化が!やる気をだしはじめたアニキ!夜遅くまで、素振りしたりランニングにはげんでいます。アニキ「俺、試合に出てヒット打ったら、レゴブロック買ってくれ!」私「おっ。いいよ。ヒット打ったらレゴね。それに試合に出れたら寿司にしよう♪」意欲がでてきたようです。手探りの子育てに日々悪戦苦闘の近況報告でした。
April 12, 2009
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災い転じて福となす・・・・最近レシピィこんな感じなんです。いろいろなトラブルや問題がわが身にふりかかってくるのですが、気が付けば、全部結果オーライで、損して得とれというのでしょうか、とにかくついてるのです☆ひとつやふたつではなく次から次へとなんですよ♪痛快です。まだ、そのつきは続いているようで・・・実はデジカメ買ったんです。アニキの修学旅行に私のおんぼろデジカメを持たせるかわりに、一眼のデジカメをゲットしちゃいました。安い順→ ソニーデジタル一眼レフ α200 DSLR-A200Kちょうど桜が満開で超きれいだったので撮影してみようと思ったら記憶媒体がない!うずうずうずうず・・・・近所の電気屋にコンパクトフラッシュカードを買いにいったのですが、あまりに高くてかわずに家にもどりました。3件、はしごしたけど、高すぎ!節約すべきはしないとー楽天なら送料込みでこんなに安いのもあるよー!→コンパクトフラッシュカードこんなわけで、新品のまだ撮影できないデジカメと散りゆく美しい桜を眺め過ごすレシピィなのでした。でも、うれしいことに、なんと、ソニーのデジカメに、キャッシュバックキャンペーーーーンがついてきたのです!知らなかったしー。対象期間みたら、ぎりぎりセーフ。5000円が戻ってくるみたい。きゃっほーなんかー不思議なくらい最近の私はついてます。そうそう、先日の日記でちょっと触れましたが、コーヒーメーカーも修理にだしら新品になったし^^;こんなせこいお話ばかりですが、なんとなく思うのです。つきを呼ぶのも遠ざけるのも自分次第じゃないかと。悪い事あってもくよくよしない。小さくてもいい事に喜び感謝する皆さんにも、たくさんいいことが起きますように♪
April 11, 2009
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最近はまっているチョコパンです作りながら、私あはは。雑に作りすぎた!今日も変な形だなあー!他の方のブログみてると、皆さん上手なんだよー。夫家で食べるんだから変な形でもいいよ。美味しければいいじゃん。私心の声:めずらしくパパがポジティブシンキングだわ~~~~♪形はおはずかしいので(笑)画像は断面のアップでよろしくです。チョコパンの焼きたて、チョコクリームがとろり♪アーモンドチョコパンのレシピと作り方(チョコパン12個分)強力粉・・・330g(1cw)砂糖・・・・30g塩・・・・・5gスキムミルク・・20g水・・・・・200g溶き卵・・・25gマーガリン・・30gドライイースト・・3g※エマールチョコレートペースト・・適宜※アーモンドスライス・・・適宜作り方:ホームベーカリーの生地作りコース。生地ができたら12等分して、チョコレートペーストを包む。35度でスチーム発酵を40分。卵をぬって、アーモンドをトッピング。卵をぬって、170度で20分焼けばできあがり。2009.4.15UP パナソニックスチームオーブン・ホームベーカリー使用感想日曜日に作っておやつにしましたが、ひとり3個づつあっという間に完食♪作るのは時間かかるけど、食べるのって早いねー。あつあつのチョコパンを食べれるのは自家製焼きたてならでは。美味しかったです♪愛用のパン作りアイテムです。パン作りには、人工大理石のし台が使い心地抜群です。生地がくっつきにくく、洗ってふけばすぐに使えて衛生的。2008年福袋で大好評!パンにもお菓子にも便利なペストリーボード 目盛りつき人工大理石のし台我が家のオーブンの天板は大きいので普通のシートですと小さかったのですが、これなら半分にカットすればちょうどよい大きさになります。(ちなみに家はパナソニック30Lタイプのオーブンで、天板内サイズが約360×260mmです。)テフロンを二度塗りで耐久性も抜群! テフロンベーキングシート6取 350X495mm微量モード( 0.1g単位で100gまで)で、イーストをはかれます。標準モードは、1g単位で最大3kgデジタルホームスケールUH-3202デザインやカラーバリエーション豊富です→デジタルスケールパン作りには、スチームオーブンレンジ♪30Lの大容量なら、一度にたくさん焼けますよん。安い順→30Lタイプスチームオーブンパンのレシピ集●ホームベーカリーで焼く裏技チョココルネ ●チョコパンとコルネ(オーブン) ●チョコレートパン(HB) ●チョコモカ(HB)
April 10, 2009
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フードプロセッサーの意外と知られていない裏技のひとつ。それは、パンの発酵!こんな形のドゥブレードでパン生地をこねたあと、生地をひとまとめにして蓋をしておけば、パンの1次発酵ができます。その秘密は、フードプロセッサーのモーターの余熱を利用するのです。こんな具合に発酵しちゃいますです!!!こんな何かと便利なフードプロセッサー!私は、クイジナートフードプロセッサーLC-8P2Jを使っています。4人家族向きの2.3Lタイプです。これより、少し小ぶりでセット内容がいいなあ♪と思うのがこのフードプロセッサーブラッシュステンレスです。こちらは、1.9L。■多機能で大容量1.9L■生地捏ねも出来るハイパワー■耐熱温度80度の容器■耐久性に優れたインダクションモーター■食器洗浄機でも使用可能な丈夫な容器■完全にセットが出来なと刃が回らない安全設計■5つのブレードが付属1.切る刻む:メタルブレード2.捏ねる:ドゥブレード3.薄切り:2mmスラーサー4.細切り:ファインンシュレッダー5.下ろし:おろしカッタークイジナートフードプロセッサーを選んだわけ フードプロセッサーレシピ集にほんブログ村 DLCで角食パンの発酵
April 9, 2009
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スーパーにいったら、鶏ムネ肉が100g19円でした。安い~~~~~♪でも、ムネ肉ってあんまりおいしくないよね。でも、19円は魅力だあ~♪2パック買いました。1.5kg分くらいかなあ・・・。もやしが、一袋5円!安い~~~~~~♪めちゃくちゃ主婦な内容です(笑)先日カリスマ節約主婦がテレビで紹介されてて、影響されたのかな?世の中の節約ママさんたちはすごいですね~~~♪掃除機も、部屋のごちゃごちゃ度によって電気代がちがってくるそうですし、パン耳をただ同然でゲットしておいしそうなランチメニューにしたり。"節約"イコール"悲壮感"ではなく、楽しんでいるところがいいなあと思いました。さあ、レシピィもやるぞーー!というわけで、鶏ムネ肉をなんとかご馳走にできないものか?がテーマです。そこで、登場願ったのがフードプロセッサーです。まずは、小ネギ少々と鶏肉800gをみじん切りにしてペースト状に。量が多かったので、フードプロセッサーがふっとんでいくかと思いました。フープロを抱えるようにして押さえ込み、ガッガッと断続運転させてから、ガガーッと回すといいです。醤油大さじ3・胡椒・卵1個を入れて更にまぜます。(酒もいれたかったが、なかった!)お湯を沸騰させ、鶏肉を丸めながら投入し、茹で上げます。半量をフライパンで炒め、ソースとカレー粉で味付け。そして、スープの方には、水菜・もやし・人参を入れて塩と砂糖少々入れて味付けます。完成したのがこちら!チキンボールのスープチキンボールカレー味ちらりと写っている緑色のオカズは、お隣さんからいただいた山菜です。こごみとかいうもので、香りがよくとてもおいしかったです。塩ゆでしてカラシマヨネーズで合えました。チキンの料理はまあまあって感じですねー。とびきり美味いってほどではなかったです。ふわっとしてボリューム満点なので、育ち盛りの胃袋を満たすのにはいいなあと思いました。肉団子は、丸いナゲットみたいな感じでしたので、油であげればナゲット作れるのかな?今度やってみたいと思います。■我が家のフードプロセッサーは、クイジナートのDLC-8P2J容量2.3 リットルあるので、4人家族にはぴったりサイズ。肉なら500g(上記鶏肉は容量オーバー)が15秒くらいでミンチにできます。パンなら2斤分(粉の量で500g)がこねられます。クイジナート フードプロセッサーDLC-8P2J 【Cuisinart DLC8P2J】楽天で安い店を探すクイジナートフードプロセッサーDLC-8P2Jクイジナートフードプロセッサーを選んだわけ フードプロセッサーレシピ集
April 9, 2009
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今日の珈琲は、ホンジュラス・マルカラこの美しい珈琲豆は、直火焙煎 しげとし珈琲の豆です。ホンジュラス・マルカラとは?中米に位置しているホンジュラス共和国で栽培される珈琲。隣接国は、グァテマラ、エルサルバドルなどがありいずれも珈琲の産地として有名です。マルカラはホンジュラスの中の地域名です。とてもバランスのよいマイルドで飲みやすい珈琲でした。楽天市場で探す→ホンジュラスコーヒー【50%OFF】初めてのお客様限定!ワンランク上の贅沢コーヒー【送料無料】お試しセット(3種類...デバイスタイル コーヒー&エスプレッソ クイジナートコーヒーメーカー・ミルコーヒーミル(コーヒーグラインダー) デロンギコーヒーメーカー特集
April 8, 2009
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デロンギ・全自動コーヒーマシン EAM1500SDJ は、カプチーノ、カフェラテがワンタッチで楽しめます。操作方法は、液晶表示されますので、多彩なメニューが簡単に作れます。また、この液晶表示は、日本語、英語、イタリア語を選べますので、イタリア語表示にして、エスプレッソの本場イタリアの気分を楽しんでみては?●フロス調節つまみカプチーノ用のフロスミルクから、カフェラテ用のスチームミルクが選べます。●脱着式ミルクコンテナ前面から脱着できるミルクコンテナは、ミルクを入れたまま冷蔵庫に保存できるので便利です。また、ボタンひとつでノズルの洗浄も簡単にできます。デロンギ 全自動コーヒーマシン ワンタッチカプチーノ EAM1500SDJ楽天市場・安値検索→デロンギ・全自動コーヒーマシン EAM1500SDJ■型式番号:EAM1500SDJ■使用豆タイプ:豆・挽き豆■消費電力:1500W:ポ ン プ 圧15気圧■コードの長さ:1.9m■外形寸法:280×455×H365mm■本体重量:11kg他のデロンギエスプレッソマシンの記事■デロンギエスプレッソマシーンby調理家電のレシピィ■デロンギ 全自動コーヒーマシーン EAM1000BJAby家電のレシピランド■デロンギ 全自動コーヒーマシン EAM3100SDJby家電のレシピランド
April 7, 2009
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●ボタンひとつでバリスタの技ワンタッチで豆挽きから抽出、粉の処理まで全自動。コーヒーグラインダー搭載だから、いつでも挽きたて。さらに、独自開発のブリューイングユニットで、バリスタのように絶妙なタンビングを実現。●エスプレッにカプチーノエスプレッソからカフェアメリカーノ、泡立ちミルクでカプチーノにマッキアート。 氷入りグラスでアイスエスプレッソやアイスカフェラテ。選べる楽しみが広がります。●美味しさを決める3つのバランスコーヒーは、粒度・豆の量・抽出量の3つの要素で味が決まります。『デロンギマグニフィカ』ならコントロールパネルでお気に入りのバランスに調整するのも自由自在。●簡単・便利なフロントオペレーション全ての操作が全面で出来るフロントオペレーション。マシンの両サイドに物を置ける、省スペース設計です。ポイント2倍送料無料★DeLonghi(デロンギ) 全自動コーヒーマシーン EAM1000BJA我が家が本格カフ...楽天市場で最安チェック→デロンギ全自動コーヒーマシーン EAM1000BJAデロンギ レギュラーコーヒーメーカー・エスプレッソマシン・カプチーノメーカーへ
April 7, 2009
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今日の我が家のコーヒーは、グァテマラ・カツーラでした。カツーラ・・・おもしろい名前がついていますね^^;カツーラというのは、品種の名前のようです。→グァテマラ・ドン・アントニオ農園カツーラ種100g【10P23Apr09】デロンギ 全自動コーヒーマシン EAM3100SDJ の魅力は、なんといっても、ボタンひとつで全自動でおいしいコーヒーが淹れられるということ。もちろん豆も挽きたてです!●ボタン一つで、コーヒー豆を挽くところから抽出までを自動で!スチームの切り替えが早く、カプチーノ作りもさらに簡単。ボタン一つで豆挽きからエスプレッソ、カプチーノ/カフェラテ抽出までを全自動で行います。●ダブルボイラー型の全自動コーヒーマシンデロンギ 全自動コーヒーマシン EAM3100SDJ」は、エスプレッソ抽出用とスチーム用のボイラーを別々に搭載したダブルボイラー型の全自動コーヒーマシンです。●ボタン1つで挽きたての豆を使用したエスプレッソ●使いやすい前面操作●2枚刃コーン式グライダーアロマを逃すことなくムラなく均一な粒に引き出すプロ仕様の上下2枚刃コーン式グライダー。7段階の粒度設定で中挽きから極細挽きまで仕上がりを楽しめます。デロンギ 全自動コーヒーマシン EAM3100SDJ■サイズ:幅 280×奥行 380×高さ 365mm ■使用豆タイプ:豆、挽き豆 ■ポンプ圧:15気圧■付属品:全自動エスプレッソマシン用除石灰剤、計量スプーン日本語シール、水硬度チェッカー、コーヒー機器用クリーニングブラシお試しコーヒー豆はがき付き楽天市場安い順で探す→デロンギ 全自動コーヒーマシン EAM3100SDJ●デロンギ コーヒーメーカー特集
April 7, 2009
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我が家のコーヒーメーカー、クイジナートの全自動コーヒーメーカーですが、お正月に、コーヒーミルが動かなくなりました。(ホームベーカリーとの大きさ比較です)やっと修理にだしました。ピカピカの新品になって戻ってきました^^;いいような悪いような・・・・というのも、新品は金属やプラスチックの臭いがきつくてコーヒーがまずくなるからです。そんなわけで、毎日水だけでドリップしています。臭いがぬけたら、コーヒー淹れてみまーす♪これからアイスコーヒーがおいしい季節になってくると、一度にたくさん自動で抽出できる全自動コーヒーメーカー便利なんですよね。全自動コーヒーメーカー比較タイマーセットすれば、朝挽きたてコーヒー【送料無料☆】【代引手数料無料】CUISINART クイジナート 全自動 コーヒーメーカー コーヒーメ...お求め安い値段が魅力ミル付全自動タイプ【TWINBIRD】 全自動コーヒーメーカー CM-D456B 〔ツインバード〕最大使用量 1500ml(約10杯分)タイマー機能付き少人数1~4用抽出ボタン付き。(最大10杯)少しでも、多くても抽出できます。定格容量 670ml(約6杯分)コーヒーポットが広口なので、中を洗ったり、氷をいれたりしやすいです。脱着式給水ポットで水の補給が便利。デバイスタイルコーヒーメーカー デロンギコーヒーメーカー特集コーヒーミル(コーヒーグラインダー) クイジナートコーヒーメーカー&ミル
April 7, 2009
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私がとってもいそがしかったので、珍しくパパが料理してくれました。メニューは、なんと!鴨のハンバーグフォアグラのせ!わお!パパすごーーーーい♪といっても、あたためるだけなのだ。しかも、おいしいかどうかわからなかったので、1人1個ではなく半分づつなのだ・・・・んー。盛り付けがなんとも食べかけのようですが・・・・それではいただきまーーーーすおおおお!美味しい♪ソースがかかっているわけではないのですが、しっかり味付けされています。フォアグラをつけて食べます♪こんなに美味しいのなら、次回はちゃんと一人前づつ食べたいです♪そして、気になるのが子供たちの反応。初めてのフォアグラです。次男は、気に入って食べるも、アニキは口に入れる前に拒否反応。(彼は見た目で判断するタイプです)次回入荷したらまた、食べたいなあ~。大人の風味漂う逸品【冷凍限定】“現代の名工”桑原シェフの高級鴨ハンバーグ160g×2個、世界3...
April 6, 2009
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うきうきのレシピィです。こんにちは~~~~春ですわ~~~♪昨日佐川急便さんが我が家に素敵なものを配達してくれました~♪あらあ!!!9日が到着予定でしたが、早くなったのねーーーー。ウェルカムウェルカム♪ついに、買っちゃいました!!!じゃーーーーーん。新旧ならんで記念撮影です。こうして並べてみるとでっかいです!iMac24インチ。しかし、こんなにでかいとは!ほとんど衝動買いで、実際のおおきさ把握してませんでした。でかすぎだけど、ウェルカムです。(笑)旧iMacも、でたばかりの時は超かっこいいと思ってましたが、こうしてならべてみると、昭和チック(彼は平成生まれですが・・・)だし、小さいなあ。iMacかっこいいっす。しかも、かっこいいのは外観ばかりではなかったのです。スイッチ入れて、思わず、うわ~~~っなんだーーーこれーーうひゃ~~~♪ かっちょいいーーーーーーと、アニキと二人で大騒ぎ!大興奮。今までだと、うぇるかむとうまっきんとーっしゅ・・・♪とかいって、にこにこのロゴがでてきたのですが、こんどのは、ゲーム機の立ち上がりみたいでびっくりしちゃいました。宇宙旅行に招待された気分です。そして、なんといっても、Mac信者をしびれさせたのが、小さな取扱い説明書の最初のページにかいてあるひとこと。 おめでとうございます。 このiMacはあなたに出逢うために 作られたのです。 いや~~~♪かわいいじゃないの~Macちゃん。こうゆうとと書いちゃうのねー。Mac好きよん♪大事にするよ~~~~♪それにしても、MacOS9からいきなりの最新バージョンで、目からうろこです。24インチでインターネットするにはでかすぎますね。これは、地デジチューナー買ってテレビにすべきですわ。あと驚いたのが、音が静かで、起動していることを全く感じさせません。CDの出し入れの音もいままでのよりぐーんと静かです。音楽するにはいいですね。でも、MacOS9のソフトってほとんど使えないんだろうな・・・・んーーーー。【送料無料】代引き手数料無料♪Apple(アップル)iMac 24インチ2.66GHz Intel Core2Duo MB418J/A...Macをテレビにしよう!【台数限定大特価!楽天最安値に挑戦!送料・代引手数料無料!】I/O DATA Mac用 USB接続 地上デ...安い順地上デジタル対応TVキャプチャBOX m2TV GV-MACTVポイントがいっぱいついたので実質かなりの割引で買えました。
April 5, 2009
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(レシピをまちがってアップしていたので修正します。)皆さんは、チョコパンは好きですか~~~~♪私は、チョコパンよりあんぱん党。でも、子供達はチョコパン大好き!そんな訳で、たまには子供うけうけするパンを焼いてみることにしました。しかひぃーーー生地にバターを入れ忘れました!まあいいさ。まあいいさー。チョコパンとチョココルネのレシピ(チョコパン12個分/コルネで約6個分)強力粉・・・280g(1cw)砂糖・・・・30g塩・・・・・4gスキムミルク・・16g水・・・・・150g溶き卵・・・25gドライイースト・・3g(本当はここにバター50gが入ります。バターロールの基本生地です。)※エマールチョコレートペースト・・適宜作り方:ホームベーカリーの生地作りコース。生地ができたら12等分して、チョコレートペーストを包む。(コルネの場合は約6等分)35度でスチーム発酵を40分。卵をぬって、170度で15分焼けばできあがり。2009.4.8up_2009.4.9更新 パナソニックスチームオーブン・ホームベーカリー使用感想まずは焼きたてを食べてみました。すると、まるでフォンダンショコラのような^^とろけるチョコがたまりませんでした♪さめたチョコパンも美味でした。バターを入れ忘れたおかげで、パン生地自身のうまみが味わえ、そこに、こくのあるチョコレートペーストがとってもマッチしていました。私、今日から、チョコパン党になります♪このチョコペーストのおかげかなー♪オリエンタル エマールチョコ200 1kg_このコルネ型はちょっと高いですが、くっつきにくい加工がしてあるので型抜けがよくお手入れも簡単です。【型】スルトン コルネ型_えへへへへ。新しいパソコンで日記アップしてみました~♪
April 4, 2009
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じいさんから電話です。じいおい!天然の大根とってきたから、取りにこいよー。へへへ。天然じゃぞ!私天然?大根って普通天然じゃーないのか?あれーー?じいそれがなあ。生えてたんだ。土手になー。にょきにょきと。だから天然大根じゃー。いいから取りに来い!そんなわけで、天然大根をもらってきました。土手にそれらは、にょっきにょっきと生えていたそうなんです。しかも、あたりには畑などなく、なぜか、そこだけ天然大根が自然と生えている!じいさん、散歩してそれを発見したらしいのですが、さすがに、1人で大根抜くのも恥ずかしいと、家にかえって、孫をひきつれ、大根堀り!!!楽しいったらありゃしないたくさん抜いて帰り、私に電話してきたのでした。母は、畑で大根作ってますが、畑でない場所で食べれるものを収穫するって楽しいと思う。山菜取りみたいな感覚でしょうかね。確かに、みてくれは悪い天然大根ですが、水みずしく甘い♪でも固くなってしまったのとかもありました。大根は花がさくため茎が伸びはじめると固くなっちゃうそうです。そんなわけで、我が家には天然大根がどっさり!連日大根料理になりそうです♪牛大根のレシピ材料:牛切り落とし 大根 コチュジャン だし醤油 砂糖 ゴマ油作り方:牛肉を油なしで炒め、大根もいためる。コチュジャン・だし醤油・砂糖で味付け。最後にゴマ油少々入れる。炒めるだけの簡単レシピで、ごはんにぴったり♪おししいです!足柄牛 切り落とし 800g【 yh0406 】おいしくて安いのですぐ売り切れます!かどや牧場人気NO1の国産牛切り落とし1kg国産牛が100g単価157円っ!!【yh0326】
April 3, 2009
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皆さんのところは桜は咲きましたか?我が家の桜の蕾もぷっくりふくらんでもうすぐはじけそうです来週にはお花見できるかなあ~。またまた、パンを焼きました~~~^^といっても、焼くだけの冷凍生地です♪紅茶のいい香が部屋に広がりました。紅茶ロールパンです。今回も、発酵はスチームオーブンで、焼きはオーブントースターで行いました。30度で60分発酵してふくらんだら、ギュウギュウ詰めになってしまいました。強行突破で200度のオーブントースターで10分焼けばできあがり。リンゴダイスたっぷり!■冷凍生地■shikishima 紅茶ロール 79g×8_パイなので焼くだけ大人気の3種!【セット】■冷凍生地■発酵いらずのお手軽3種セット_発酵機能付きのオーブントースターPanasonic オーブントースター(1300W)シルバー NB-G120P-S私が使っているオーブントースター温度設定可能で広い庫内が魅力です「ビッグ庫内で高火力ヒーター搭載 オーブントースター」SANYO オーブン&トースター (S) SK-W...
April 2, 2009
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簡単でおいしい冷凍生地のパンをいろいろ仕入れたレシピィ。今日は、クロワッサンにしました♪チョコレートとプレーン、紅茶の3種類のクロワッサンです♪オーブントースターで焼いたので、部分的に焼き色が濃くなってしまいました^^;焼きたては、超おいしいです♪さくさく♪子供たちには、チョコレート味が好評。私は、紅茶のクロワッサンがおいしいなあーと思いました。作り方は、冷凍生地を室温で解凍し(卵をぬると乾燥が防げる)スチームオーブンで35度で60分発酵。卵をぬって、オーブントースター210度で17分焼けばできあがり。発酵機能があるオーブントースターなら、使い分ける手間が少々はぶけるかもしれませんね。紅茶・プレーン・チョコの3種人気の味が3種楽しめます♪【セット】■冷凍生地■ミニクロワッサン3種お試しセット_パイなので焼くだけ大人気の3種!【セット】■冷凍生地■発酵いらずのお手軽3種セット_発酵機能付きのオーブントースターPanasonic オーブントースター(1300W)シルバー NB-G120P-S私が使っているオーブントースター温度設定可能で広い庫内が魅力です「ビッグ庫内で高火力ヒーター搭載 オーブントースター」SANYO オーブン&トースター (S) SK-W... 日記は4月1日付けですが、今日は4月4日。あっちから人工衛星という名の何かが飛んでくるらしい・・・・エイプリルフールであって欲しいニュースです。
April 1, 2009
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