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8月のお菓子・パン・料理レシピ集安い順→ビタントニオバラエティサンドベーカー安い順→クイジナートフードプロセッサー安い順→エムケーふっくらパン屋さんHB150■おやつのレシピ フードプロセッサーでタルト生地 ピーチタルト バナナキャラメルタルト アーモンドワッフル ヨーグルトワッフル【gue5t65】【k4u5643】 ♪いーち!にーの!サンドでパンだ!♪【送料無料:メール便の発送にな...■パンのレシピ フードプロセッサーで卵サンドでパンだ! ごちそうパン耳パン くるみパン 生姜くるみパン(パネトーネマザー) チーズパン(パネトーネマザー) 丸ごと 柚子羊羹のゆず皮でくるみパン ■料理のレシピ 夏野菜のチーズ炒め トマトナイフとトマトのパスタ フードプロセッサーで冷たいトマトのパスタ 豚肉紫蘇ロール みょうがの天ぷら トマト入りオムレツ もやもや夏パスタ チキン塩ネックMatfer(パボーニ)シリコンフレックスプチローズ・ピンク 15取【マトファー・シリコンフレック...
August 31, 2009
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米粉のパンがホームベーカリーで簡単に作れるようになると、米粉の消費も拡大していきそうです。新潟県では、米粉の消費拡大のため、各地で米粉を使ったレシピコンテストなどを行ったりと、熱心にとりくんでいます。そこで、サンヨーに、パナソニック、東芝・・・と米粉パンに対応したホームベーカリーをご紹介します。●米粉パン ●ケーキも焼ける【送料無料】代引き手数料無料♪サンヨー(SANYO)ホームベーカリーSPM-KP1(W)【秋の収穫祭・開催...●米粉パン ●もち対応【16時までのご注文完了で当日出荷可能!】【送料区分A】【在庫あり】SANYO SPM-MP31-W(ホワイ...●米粉パン ●スープやシチューができる!!送料無料 東芝 ホームベーカリー(パン焼き器) 焼きたてパン工房1斤タイプ ABP-10S1(P) ライトロ...●米粉パン ●もち対応★★【即納】パナソニック ホームベーカリー おもちも作れる 1.0斤タイプ SD-BM103 【送料無...そして、今流行の白いパンが焼ける機能に注目!●米粉パン ●もち ●白パン&蒸しパン 対応★★【即納】パナソニック ホームベーカリー 白パン・蒸しパン おもちも作れる 1.0斤タイプ S...ちなみに、上記以外のホームベーカリーでも、早焼き(約2時間)コースで工夫すれば、米粉パンを作ることができます。米粉の種類によって作り方が違います。米粉パン(グルテン入り)のオームベーカリーでの作り方小麦ゼロ米粉パンとグルテン入り米粉パンの比較レシピホームベーカリーのレシピ 手作りパンのレシピ
August 30, 2009
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我が家にいろいろある調理家電のなかでも、ひっぱりだこの1台がビタント二オのバラエティサンドベーカーです。最近、モデルチェンジしてデザインがあたらしくなりました。■ハンドミキサーがついているセット★送料無料★本体+プレート3枚+ハンドミキサー付の特別セット♪【ビタントニオ バラエティサン...■バニー二プレート付のセット【送料無料】【パニーニプレート付お買得セット♪】【10月中旬入荷予定!】Vitantonio(ビタント...これからの季節、ワッフルやホットサンド餅焼きにと大活躍です♪ビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集(プレート別)■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレート ワッフルメーカー比較とレポート
August 29, 2009
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楽天市場 「家電王国」が閉鎖してるそうです。(2009年9月26日付け毎日jp)このブログ一応、調理家電をいろいろ紹介していますし、家電店舗にかかわるニュースなのでえっ????と思いました。ニュースの概要は、<ネット通販>「家電王国」が音信不通に 楽天が被害補償8月下旬以降、「家電王国」で買い物して入金済みなのに商品が届かないとの通報が楽天に殺到し、現在は店のページを閉鎖しているというもの。このニュースを、楽天ではなく、他社(毎日新聞)のネットのニュースで私ははじめて知ったのですが、そのことに非常に不快感を感じました。楽天からは、毎日のように大量のメールが届いています。このブログ書くときだって、あっちこちにお知らせの表示があるのです。それなのに、楽天ユーザからしてみたら、こんなに重要なニュースをなぜに他社経由で知らなきゃならんのだろう?なんか変だ!なぜ、楽天はユーザーに早々に知らせないのか?不快だこれから、「家電王国」のリンクを捜索し、削除しなければ・・・・
August 28, 2009
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パナソニックとサンヨーが提携すると聞いてきっとでるな!と思っていた。米粉パンが自動で焼けるホームベーカリーといえばサンヨーでしたがついに、パナソニックからも新発売。新製品は、数タイプ発売になっています。まず、こちらは、●米粉パン ●もち対応★★【即納】パナソニック ホームベーカリー おもちも作れる 1.0斤タイプ SD-BM103 【送料無...そして、今流行の白いパンが焼ける機能に注目!●米粉パン ●もち ●白パン&蒸しパン 対応★★【即納】パナソニック ホームベーカリー 白パン・蒸しパン おもちも作れる 1.0斤タイプ S...白パンはパン生地をスチームで焼くのだそうです!すごいですね。白パンおいしいですよねー。家庭でできるなんてすごい!欲しい~~~~~~~ぃ!ホームベーカリーのレシピ 手作りパンのレシピ
August 27, 2009
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ご飯の朝食が続いたので、今日は、ワッフルです!ビタント二オのバラエティサンドメーカーのレシピにアーモンドワッフルがあったので作ってみました。チョコレートシロップとメープルシロップをたっぷりかけてみました。おほほほほ材料は我が家の食材の都合で少々アレンジしてあります。■アーモンドワッフルのレシピ(約6枚分)薄力粉・・・・200gベーキングパウダー・・・10gアーモンドプードル・・・50g砂糖・・・・・・・40g塩・・・・少々牛乳・・・166g溶かしバター・・・40g卵黄・・・・3個分卵白・・・・3個分バニラエッセンス・・・適宜■作り方薄力粉・ベーキングパウダーをあわせてふるい、アーモンドプードル・砂糖・塩をまぜておく。牛乳・卵黄を混ぜたものと、溶かしバターを先に混ぜておいた粉にいれ混ぜ合わせる。卵白をあわ立て固めのメレンゲをつくる。粉類をまぜたものにメレンゲをいれてさっくりまぜる。最後に、バニラエッセンスをいれる。(あれはばアーモンドエッセンス)あとは、予熱したワッフルプレートで焼くだけ。写真はメレンゲと粉の生地を混ぜているところですが、朝っぱらからメレンゲ作りはきつかったです。ハンドミキサーを使えば楽でしたが何を血迷ったかあわ立て器でやりはじめたもので、ひぃーひぃーいいながらメレンゲと格闘しました。感想ほのかに、アーモンド風味のワッフルでした。アーモンドスライスがあれば、もっとアーモンドらしさが前面にでたと思います。私は、メープルシロップたっぷり派です♪みなさんはチョコシロップ?それともメイプル?■いよいよバラエティサンドベーカーの季節がやってきましたねーーー♪すずしくて、夏痩せできなかったので秋太りに注意しつつまたいろいろ作りたいなあ~♪こちらは、安いお買い得セット【送料無料/即納OK/替えプレート2個付き】Vitantonio VSW-400 ワッフル&ホットサンドベーカーそして、こちらがリニューアルした新製品プレート3枚付(ワッフル・ホットサンド・鯛焼き)ビタントニオ【送料無料】バラエティサンドベーカー販売中のお店>>ビタント二オ バラエティサンドベーカー(プレート単品含む)安い順秋は、キッチン家電の新製品がいろいろでますねー。食欲の秋・実りの秋だから?ビタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集(プレート別)■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレート ワッフルメーカー比較とレポート
August 26, 2009
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チキンの塩ネックを焼きました。お徳用ジャンボサイズチキン塩ネック500g2個入れネックって首ですよね^^柔らかくてめっちゃいしいです。下味がついているので、ただフライパンで焼くだけでいい感じの焼き色がつきます!あああああこれが欲しくなる画像でしょーーーーっ!でも、最近の私の定番は、ビールはビールでもノンアルコールビールです。もともと、アルコールに弱いので、慣れてしまうと、ノンアルコール私にはいいみたい。アルコールはいっていると、すぐ眠くなってしまうので、飲んだら何もできなくなってしまうからです。ノンアルコールなら車の運転できるし。昼間から遠慮なく飲める感じ。そんなわけで、この夏はノンアルコールビールでぷは~~~っでした。 最近、各メーカーいろいろできてきているので飲み比べ中です。アサヒ ポイントワンは、ちょっとだけアルコールはいってますね。ちょっとでも飲むとわかります。なんてったって、奈良漬けで酔っ払う人なのでアルコールには敏感なのかな?これならお子ちゃまでも大丈夫?めっちゃ食べてみたいナー!!!!ビールにそっくりのプリン!?家族みんなが笑顔になれる「おもしろスイーツ」で乾杯♪ミニジョ...
August 25, 2009
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先日、パンの耳にだけ具を入れて焼くというのを作ってみました。ごちそうパン耳パンのレシピはこちらでも、ドライトマトを入れすぎて微妙なパン耳でした。やっぱり、チーズで焼かなくっちゃ♪ルン♪と最初はよかったのですが、具を入れる時間になったら、疲れちゃって、のし台の上で伸ばしたりするのも面倒になっちゃったんです。なんと無謀にも、空中で具を混ぜたら、べっちょべっちょで包むとかそんなのできる状況ではなく。結局、チーズを混ぜた生地を普通の生地の上にどかん!とのせて焼きました。あーーーあ。変なカタチになったけど、チーズの焦げてる色とってもおいしそう♪チーズパン(1斤分・食パン4時間コース)強力粉・・・・250g(1CW)砂糖・・・・・15g塩・・・・・・4gスキムミルク・・8gバター・・・・・10g水・・・・・・・180gパネトーネマザーN・・13g具:ピザ用チーズ・・・適宜作り方:ホームベーカリーに材料をセットしスイッチを入れる。スタートから2時間少々経過したら、生地の150g分にチーズを混ぜ込む。一応それをのばして、残りの生地を包み、羽根を取ったパンケースに入れて焼く。上の写真は、包むことができず、のせただけ(爆)2009.9.1UP ナショナルホームベーカリーで作成見た目は悪かったですが、やはり、チーズはおいしいです!次回はまじめにつくろーーー人気の「おもち」や「米粉100%パン」まで焼ける多機能ホームベーカリーついにパナソニックから米粉パンが焼けるホームベーカリーがでますね。う~~ん。欲しいなあ♪【2009年9月20日発売】【送料無料・延長保証受付OK!】 パナソニック ホームベーカリー SD-B...有名パン職人のホームベーカリーレシピ
August 24, 2009
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なんでも、最近冷夏の影響などで高騰している中で売れに売れている野菜があるとか!それは、 も や しあーーーなるほどねー。こっちのスーパーじゃ、一袋9円ですもの。わかるわ~♪不景気だし、他の野菜が高いからねー。そんなわけで、うちも、もやしの一品を作って写真とってました。もやしだしなー。こんなの封印しとこかなーと。アップしていなかったのですが、もやしの需要が増えているといことで、こんなのでも役に立つかしら????じゃじゃん!もやもやパスタでございまーーーーす。これは、トマトとパプリカ、ピーマンなどのパスタをつくろうとして、途中、スパゲッティじゃなくてもやしになっちゃった料理です。(ちなみにもやし以外の野菜は自家製なのだ!)塩茹でしたもやしに夏野菜のソースがのってます。見た目、スパゲティみたいでしょー。塩茹でしたもやしはオリーブオイルやコショウなどで少々味を調えたほうがよかったかもー。テレビでいってましたが、ジャガイモのかわりにもやしでコロッケにしたり、キャベツのかわりにもやしでお好み焼きを作ったりもできるんだって。カロリーも低くなるそうですよ。私のもやもやパスタもたぶんかなりの低カロリーパスタになってるはず。野菜もおいしいけど、やっぱ肉も食べたいよねー。そこで、先日久々に楽天で肉を取り寄せました。最近1日おきに我が家の食卓に登場しています。焼いて、レタスに巻いて食べるとおいし^^これは、リピートしたいです♪お徳用ジャンボサイズチキン塩ネック500g2個入れ【絶賛焼肉☆たっぷり1kg】やわらか貴重牛ハラミ(200g×5パック)セット焼肉屋さんの約10人前!...柔らかで、おいしかったーよ~~~~♪
August 23, 2009
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今日は、次男を連れて食料の買出しにいってきました。すると普段見たことのない魚介を発見(@@)次男!これ買おうよ!私!ううーーーーん。いいけど、どうやって料理するかわからないよー。次男!刺身って書いてあるから、刺身でいいんじゃない?俺も手伝うからさー!キラキラした目で魚を見つめる次男に押し切られて買ってしまいました。それは、ほや!みるからに不気味。そして、きれいで赤くてかわいい感じのが、かさごです。まずは、かさごから!頭は味噌汁にして身は刺身にしました。そして、問題のほや。どこまでたべれるんだろう?私!ちょっとパパ~。これどうやって食べるの?パパ!んー?東京じいさんの大好物だ。東京に聞いてみよう 中のを食べるらしいぞ。酢の物がおすすめだってさ。ふううん。いざ。切るぞ!次男よ!おう!ママいけ!いけ~~~!ぶしゅ~~~~~~~~~~~~~っぎゃ~~~~~~~~っ!!!!なんか出た!なんかでたよお~~~きもいよ~~~~~台所で奮闘する次男と私。ドサクサにまぎれて、次男はかさごの骨ごとしゃぶりついてる!なんて野生的な!しかも生だし^^大騒ぎの末にできた「ほや」と「かさご」の刺身です。かさごは一切れ次男が食べてしまったので3切れだけ。おそるおそる「ほや」を食べたらおいしかった!!!でも、料理中のことが頭をよぎりそんなに多くは食べれませんでした。「かさご」は、とっても美味!ひとり一切れずつだったけどね^^;人気の「おもち」や「米粉100%パン」まで焼ける多機能ホームベーカリーついにパナソニックから米粉パンが焼けるホームベーカリーがでますね。う~~ん。欲しいなあ♪【送料無料】代引き手数料無料♪【9月20発売予定】 パナソニック(Panasonic)1斤タイプ 自動ホー...♪100%ドイツのパンミックス♪ ♪100%オーガニック♪Organic Farm ホームベーカリー オーガニ...パネトーネマザーのパンレシピ
August 22, 2009
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前のページで、プレゼント用に焼いたくるみパン。たぶん^^;おいしいはずですが、(過去にアップしたお気に入りのレシピを元に作ったので・・・)やはり、自分で食べてみないと不安になるものです。そこで、またまた焼いてみました。今度のは、ドライイーストではなく、パネトーネマザーで作りました。生クリームもなくなったので入れてないし、ちょっとだけ前回と違ったレシピになってます。くるみパン(1斤分・食パン4時間コース)強力粉・・・・280g(1CW)砂糖・・・・・30g塩・・・・・・6gバター・・・・・30g卵・・・・・・・30g水・・・・・・・150gパネトーネマザーN・13g具:くるみ65g 生姜糖30g(みじん切り)作り方:ホームベーカリーに材料をセットしスイッチを入れる。くるみは最初に1/3入れて残りは生姜糖とともに自動投入であとで入れる。2009.9.5UP 三菱ホームベーカリーで作成今日のくるみパンは両親と半分こして食べました♪父は、見た目、まずそうだなーといいながら、食べ始め、こりゃうまいなあー♪と大喜び(爆)塩分もバターもたっぷり入っているからいっぱいは食べないでねと私。カロリー高かったり味の濃いものはなぜにおいしいのでしょー。あ~~~~人気の「おもち」や「米粉100%パン」まで焼ける多機能ホームベーカリーついにパナソニックから米粉パンが焼けるホームベーカリーがでますね。う~~ん。欲しいなあ♪【送料無料】エントリーで9/3 23:59までポイント5倍♪【9月20発売予定】 パナソニック(Panasoni...有名パン職人のホームベーカリーレシピパネトーネマザーのパンレシピHBでパン作り。
August 21, 2009
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ホームベーカリーがフル稼働の日。久々に古いホームベーカリーを出して動かしていたので、家族が、かあちゃんまた、楽天で買ったんだな!と思ったらしいです(笑)古いホームベーカリーは音がとっても静かです。おいしく焼けるし。ただ、焼き色が濃くなっちゃうの。。。最初はそうでもなかったんですがね。途中蓋を少し開けて熱を逃がしつつ焼いても、ちょっと焦げ気味です。でもまあ、くるみパンは濃い目の焼き色がおいしいからいいかなー。(左がくるみパン・下記レシピです。右は、ごちそうパン耳パン。)くるみパン(1斤分・食パン4時間コース)強力粉・・・・280g(1CW)砂糖・・・・・30g塩・・・・・・6g生クリーム・・・20gバター・・・・・10g卵・・・・・・・27g水・・・・・・・150gドライイースト・・3g具:くるみ65g 生姜糖2枚(みじん切り)作り方:ホームベーカリーに材料をセットしスイッチを入れる。くるみは最初に1/3入れて残りは生姜糖とともに自動投入であとで入れる。2009.9.1UP 三菱ホームベーカリーで作成くるみパンはお友達へのプレゼントになりました♪人気の「おもち」や「米粉100%パン」まで焼ける多機能ホームベーカリーついにパナソニックから米粉パンが焼けるホームベーカリーがでますね。う~~ん。欲しいなあ♪【送料無料】エントリーで9/3 23:59までポイント5倍♪【9月20発売予定】 パナソニック(Panasoni...有名パン職人のホームベーカリーレシピ
August 20, 2009
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ここ最近はシンプルなパンばかり焼いていました。たまには、ぎょっとするパンでも作ろうかなんーーー?最初はなんでもかんでもパンに入れるのが楽しかったけど、それも飽きてくる。で、最終的には、シンプルパンにいきつくのです。そこで、パン耳だけに具をいれたらどうなるかな?パンの中心は真っ白のベーシックな食パンで、パン耳に味があるパン。おもしろいかも~~~~♪うほうほうほ。そこで、こんなレシピでやってみました。ごちそうパン耳パン(1斤分・食パン4時間コース)強力粉・・・・250g(1CW)砂糖・・・・・15g塩・・・・・・4gスキムミルク・・8g生クリーム・・・20g水・・・・・・・170gドライイースト・・3g具:ドライトマト(4枚17g多すぎた) ベーコン(2枚38g) ブラックペッパー作り方:ホームベーカリーに材料をセットしスイッチを入れる。具は、あとで入れる。スタートしてから、2時間少々経過したら、生地を取り出し約150g分に具(みじん切り) を混ぜて伸ばし残りの生地を包む。羽根をとったパンケースにもどし焼き上げる。出来上がりはこんな感じです。写真右側。なんか、石のようなパンになりましたが、見た目とは裏はらにとってもソフトなパンに仕上がっていますおほほほほ。中が楽しみですねー。カットしてみましょう!せっかくですので、くりぬいちゃって、サンドイッチボックスにしよう!中はほら普通の柔らかな食パンなの。見た目のギャップが面白いパンになりました。トマトスライスナイフでくりぬきました。底部分は、手でむしり取りました。そして、サンドイッチにして、ボックスの中に入れれば完成!子供たちが喜んでくれました(笑)サンドイッチってパン耳だけ残ってしまうけど、このパンはパン耳部分に具が入っているから耳だけでも食べれそうでしょ?でも、今回のはドライトマトが多すぎたなあ(苦笑)塩味きいていいんだけどね。そのせいで、見た目がグロテスクになっちゃったし・・・^^;チーズの方がもっとおいしくなったかも♪2009.8.31UP人気の「おもち」や「米粉100%パン」まで焼ける多機能ホームベーカリーついにパナソニックから米粉パンが焼けるホームベーカリーがでますね。う~~ん。欲しいなあ♪【送料無料】エントリーで9/3 23:59までポイント5倍♪【9月20発売予定】 パナソニック(Panasoni...今日のおすすめキッチンアイテム切れ味抜群。トマトの薄切りがきれいにできます。パンをくりぬくときにも便利!AZICA(アジカ)トマトスライスナイフ (AZ-020)
August 19, 2009
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プチトマトが毎日実ります♪そこで我が家の定番のオムレツを夏バージョンにしてみました。ひき肉とたまねぎとトマトをコンソメ味にした具を卵で包みました。通常醤油と砂糖で甘からく作るのですが、トマトの酸味も加わってさっぱりとした仕上がり♪庭のいろいろなハーブを乾燥させたので、トッピングしてみましたが、やはり、生ハーブの方が料理がおいしそうに見えるなあ・・・と写真を見て改めて感じます。ドライハーブはみじん切りにしてのせたほうがいいですねーそうしないと枯れた感じの料理に見えちゃうわー。レシピィ家、米をきらしてまして、米なし生活長かった。パンとか麺類も飽きてきた。今日、待望の新米が到着しました!やっほ~~~~!新米!三重県産のコシヒカリです。ピカピカ☆おかずはいりません!米だけでも幸せ(笑)北海道へも送料無料新米前線到来!新米の美味しさを大赤字覚悟でお届けします【21年産新米】三重県産コシヒカリ 10kg新潟は、ぼちぼち稲刈りが始まりましたが、我が家の廻りはまだ先になりそうです。
August 18, 2009
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シャープ ヘルシオの新製品久々に調理家電の新製品チェックをしてみました!まずは、オーブン。7月~8月にシャープのヘルシオの新製品3機種 AX-X2 AX-G1 AX- M1 がでました。水で焼く「ウォーターヒート技術」を搭載し、過熱水蒸気調理により、「脱油」「減塩」「ビタミンC保存」などの健康効果を実現させると同時に食材の持つうまみをしっかり引き出し、おいしさも追求☆■AX-X2の特徴●容量30L ●3.5型カラー液晶と業界最多288の自動メニューを搭載●「健康サポートメニュー」を搭載「カロリーが気になる」「塩分を控えたい」「野菜不足が気になる」「カルシウムをしっかり」「疲れを感じたら」といった5つの項目から料理が選べる。ウォーターオーブンシャープ AX-X2■AX-G1の特徴●容量30L●118の自動メニューを搭載ウォーターオーブンシャープ AX-G1■AX-M1の特徴●容量26Lのコンパクト設計●20代から40代女性へのアンケート調査により厳選した、ヘルシオで作ってみたい42のメニューを搭載。【送料無料】(26L)ウォーターオーブン HEALSIO(ヘルシオ)シャープ AX-M1まるで、お料理ロボットみたいですね^^
August 17, 2009
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我が家のブロック塀のすき間には、みょうがが生えています。花がさいちゃったけどまあいいでしょう。今夜はこれで、天ぷらそばを作りまーーーーーーす♪天ぷらは、みょうが、おくら、じゃがいも、なすそして、ピザ用チーズを紫蘇の葉でくるんだものなど新鮮で揚げたての天ぷらは、最高においしいですね~♪■ふちのデザインがきれい♪お気に入りの角バットと角ざるです♪ 【送料無料】[有元葉子] ラ・バーゼ ステンレス角型3点セット(角バット・角ざる・角プレー...
August 16, 2009
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朝おきたら、萌え~~~^^じゃなくて、もや~~~~っと朝もやが・・・クモの巣に露がたくさんくっついてキラキラきれいだった♪クモさんは、ほぼ毎日ここにネットを張る!お気に入りの場所らしい。その様子をじーーーーっとみているレシピィ。上手に編むよね。じいさんとアニキは北海道旅行にいこう♪とひそかに計画中でした。しかし、今日、パパに受験生なのに!とにらまれ、やむなくアニキはいいよーじゃあいかねーよーと断念。旅行にいってもいかなくても、勉強量にはあまり大差ないと思うけど・・・^^;と私は心の中で思ってましたが、口ははさむまい・・・・
August 15, 2009
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お盆休みに寺泊へいってきました。ちょっとだけ海にはいって、私は砂遊びにはまってしまいました。砂で川や山を作っていくと、そこに海水がどばーーーーっと流れ込むんです。するとみるみる地形がかわっていく。それがおもしろくて、夢中でやってました(笑)そして、腹がすいたので、寺泊でカニを買いました。今回は、質より量ということで、味噌が少なめというわけあり激安のカニにけってい!じゃじゃん。これは、車の中で撮った写真です。5匹で、1000円なり~~~~~~~♪安いぃ~~~~~~~確かにみそは少なめではあったけど、ちゃんと肉はぎっしりつまってて大満足!結構大きかったから、おなかいっぱいになりました。寺泊ってカニたくさん売っていますが、しゃぶしゃぶ用の生のカニってほとんどうってません。入荷すると全部茹でてしまうそうですよ。【送料無料】特選ズワイ蟹しゃぶ宝箱【特大1.3kg】本当に!訳ありと呼ぶにはもったいない♪食べ...
August 14, 2009
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夏になると、草のように生えている紫蘇でジュースを作るレシピィです!赤紫蘇と青じそを適当にミックスして鍋で煮ます。酢をいれて、葉を取り出し、砂糖でちょっとだけ甘くします。その液を冷やせば、きれいな色の紫蘇ジュースの完成です。以前は、紫蘇の葉をフードプロセッサーで微塵切りにして作っていましたが、今年は、大きな葉のまま。どっちにしろジュースにしたあとの紫蘇を捨てるのがもったいないのです。そこで、みじん切りした紫蘇なら、紫蘇ジュースのカスで紫蘇パンとか、ドレッシング♪紫蘇もちなどいろいろ作ってみました。今年は、紫蘇ジュースのちょっと酸味のついた大きい葉に塩をふりかけ冷蔵庫で保存しています。それを、おにぎりに巻いて食べるととってもおいしかったです♪ただ、葉を広げるのがめんどうだけど!そして、今日は、肉が3枚残っていたので、紫蘇を肉で巻いてみました。ラップして電子レンジでチン!します♪めんつゆ少々かけて食べたらさっぱりとしておいしかったです。これは簡単なので何か一品というときによさそうです!写真みてたら食べたくなりました。久々に自分で作ろうかなーロールケーキ。静岡・お茶専門店の抹茶ロールケーキ【とろ~り とろける抹茶ムースのロールケーキ】楽天ラン...
August 13, 2009
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スーパーで卵ひとパック100円以下だとうれしくなっちゃうレシピィです!こんばんは~。在庫があっても安いと買っちゃうのよねー。たまごいっぱいあるので、卵サンドを作りました。フードプロセッサーでカットするとあっという間です。ほんの数秒です。はやい!!!!!!!そして、このサンドでパンだ!で卵サラダと食パンをむぎゅっとすればできあがり♪10P18Aug09 ♪いーち!にーの!サンドでパンだ!♪【送料無料:メール便の発送になります】食パンは手作りじゃなくて、ヤマザキの白い食パンです。マイブーム中なの。耳まで柔らかくておいしいです。卵サンドにしてもまいう~~~~~~♪■カキ氷やアイスクリーム、シャーべットも作れるフードプロセッサー夏も大活躍!クイジナート フードプロセッサー DLC-10PLUS【突撃!送料無料】ジューサー・ミキサーバーミックス bamixミキサー・フードプロセッサーのレシピ
August 12, 2009
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家族みんな食べたいものが違うと作るの大変ですよねー。今回は、冷製パスタ派とあったかいパスタに意見が分かれてしまいました。どっちもパスタなので、レシピィはリクエストに答えることに。こんなとき、役に立つのが、キッチン家電なのです♪じゃじゃん!フードプロセッサー登場!これで、トマトを瞬間こっぱ微塵にしました。道具を洗う手間を考えても超早いかも。このトマトのみじん切りに味付けして、冷たいパスタをからめれば、完成。トッピングにハムのみじん切りとハーブをぱらぱら。暑い日は、冷たいパスタも確かにいいですね^^でも、タバスコ効いたあったかいパスタもすてがたい?貴方はどっち派?■カキ氷やアイスクリーム、シャーべットも作れるフードプロセッサー夏も大活躍!クイジナート フードプロセッサー DLC-10PLUS【突撃!送料無料】ジューサー・ミキサーバーミックス bamixミキサー・フードプロセッサーのレシピ
August 11, 2009
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トマトがたくさん採れたので、パスタを作ることにしました。あったかいトマトパスタな気分。準備をしていると、アニキがやってきて、「オレ、冷たいのがいい♪」「ええええ~~~。じゃあ、冷まして食べてよー」と言い放つ、母ちゃんレシピィ。口ではそんな風に言ってますが、リクエストにはちゃんと答えるのでした。個々の注文で作るなんてめんどうなのよ!ぷんぷん!まずは、あったかいトマトのパスタね。隠し味に、醤油を入れたら、手がすべってどばっどばっと入っちゃったそんなわけで、やや醤油色でしたが味はあくまで洋風でGOO!大人用に、タバスコをガンガン効かせ、バジルもたっぷり♪これと、同時進行で、冷たいのも作ったの。あーやれやれ。突然ですが、私のお気に入りを紹介します!今日のお料理がトマトということで!トマトナイフです。このトマトナイフは、細かいギザギザの刃がついていて、皮付きのトマトもすっと切ることができます。切れ味抜群で、トマトの薄切りがきれいにできますよー。ハンドルも手になじみ、きれいなデザインでとっても気に入っています♪♪似たような商品他にもいろいろありますが、見た目が似ていても切れ味には差があります。私の(下記)トマトナイフは、固いフランスパンもきれいにカットできる優れものです!私は、バターをカットするときにも使っています。すごい高級感あるパッケージですが、値段は安いです(笑)キッチン用品マニアな私のお気に入りの中でも1位か2位かというほど♪超おすすめなのです。興味ある方はチェックしてみてね。AZICA(アジカ)トマトスライスナイフ (AZ-020)フードプロセッサーで作った、冷たいパスタも後ほどアップします♪
August 10, 2009
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今年の夏は涼しいです・・・・!皆さんの地域はいかがですか?おかげで、人間としては過ごしやすいのですが、野菜の出来がいまいちです。そんなちょっとずつのレシピィ家の野菜で炒め物作りました!みため悪いですが、ほたてとチーズもたっぷりはいっていてこくがあって栄養満点です!夏野菜のチーズ炒め材料:ほたて・なす・おくら・トマト・バジル・ピザ用チーズ・塩コショウ作り方:オリーブオイルで炒めて最後にトマトとピザ用チーズ、バジルを入れて出来上がり。今年の夏は日本海でカニと戯れただけだった・・・・あとは、自宅でオセロゲームにはまってしまった!久々にやると面白い!そんなわけで予算があまっているので^^;こんな豪華な海鮮丼作って食べたいねー。余談ですが、うちの次男は「うに」の味にはうるさいです。いろいろなすし屋で値段もピンキリの「うに」を食べ比べているから!そのうちみただけでうまいか、まずいかわかればねー。買い物するとき便利なんだけどねー。【送料無料】「生キタムラサキウニ入り豪華海鮮4色丼」イクラ・タラバガニ・ホタテのいずれも当...デザートはチーズケーキいいなあ!最近自分で作ってないですねー。宇治抹茶NYチーズケーキ~パパジョンズバージョン~§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっ...安い!便利!ポイントが使える!貯まる!楽天トラベル
August 9, 2009
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窓を開けると・・・・そこには、かぼちゃが!!!!3個実ってまーーーーーーーす♪かわいい、ぼっちゃんかぼちゃです。今年はかぼちゃの緑のカーテンでした。でも、収穫すくないねー。いっぱい実らせるのにはコツがあるのかも。来年は、いろいろミックスした野菜のカーテンにしよう。~ ~ ~ ~~~ 妄想中 ~~~ ~ ~ ~ ~ ~ ぶどうのカーテンもいいね。木だから毎年食べれるぞ!ちなみに、メロンの苗は、ご臨終です。そのかわり、食べたメロンの種をまいておいたら、芽がでて今伸び中です。すいかも♪でも、実がなる頃は冬ですなあ。>>ポイント10倍プラン
August 8, 2009
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バナナキャラメルタルト作りました。おいしかったですよ~~~♪タルト台には、生クリームとバナナそして、キャラメルシロップをかけました♪■アイスクリームにかけてもおいしいです♪ハーシー キャラメルシロップ 425g_>>タルト台のレシピとフードプロセッサーでの作り方>>タルト台の焼き方(ビタントニオ バラエティサンドベーカー)>>ピーチタルト■タルトも焼けます♪★30%OFF★数量限定!ピンク色の本体が可愛い限定モデル♪【ビタントニオ バラエティサンドベ...在庫あるかも・・・・のお店一覧ビタントニオ バラエティサンドベーカービタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集(プレート別)■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレート ワッフルメーカー比較とレポート
August 7, 2009
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ピーチタルトのカスタードクリームとメレンゲのレシピをアップしておきます!●カスタード(バニラ)牛乳・・・100g砂糖・・・・18g卵黄・・・・1個薄力粉・・・7g片栗粉・・・3gバニラビーンズ・・適宜洋酒・・・・・適宜作り方は、材料をよく混ぜ電子レンジで時々混ぜながらチン!洋酒はあとで入れる。●メレンゲ卵白・・・・1個砂糖・・・・大さじ1作り方はあわ立ててメレンゲを作り、何個かに小分けにして皿に盛り電子レンジでチン!■電子レンジのレシピINDEX(カスタードクリーム他)├カラメルカスタードクリーム├紅茶カスタードクリーム├抹茶カスタードクリーム├チョコカスタードクリーム├カスタードクリーム全卵└カスタードクリーム卵黄レシピトラコミュ電子レンジレシピポイント10倍プラン
August 6, 2009
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ピーチタルト完成!!!!ここまで作るのに何日かけているのでしょう・・・・タルト台には、カスタードクリームとメレンゲと旬の桃をのせました。メレンゲはなくてもよかったかもしれませんが、見た目は豪華になりますね。生クリームのようにも見えます。>>ピーチタルトのタルト台のレシピとフードプロセッサーでの作り方>>ピーチタルトのタルト台の焼き方(ビタントニオ バラエティサンドベーカー)■タルトも焼けます♪★30%OFF★数量限定!ピンク色の本体が可愛い限定モデル♪【ビタントニオ バラエティサンドベ...在庫あるかも・・・・のお店一覧ビタントニオ バラエティサンドベーカービタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集(プレート別)■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレート ワッフルメーカー比較とレポート
August 6, 2009
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およっ!なんだ、君は!虫でやんす・・・・んー。何虫だあね?バッタ系でやんす・・ふうん。確かに。和室の網戸で遭遇しましたとさー。新潟の黒崎茶豆はとってもおいしいですよー。甘みと香りがあって、特にもぎたては最高!■送料無料!!いよいよ夏本番!暑い夏はビールに合う最高のつまみ!新潟県黒埼の黒崎茶豆(3kg)
August 5, 2009
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うふ。愛のカタチというテーマなんですけどーここは一応料理ブログでして・・・・暴走しちゃったら、途中でだれか止めてねー今日の夕方(7月11日)、例年より早くお盆休みに突入したパパは、薄暗い部屋で一人テレビを見ていた。子供らは遊びにでていない。そうだ、久々にパパにやってもらおうかな~♪自分でやるのもマンネリだし。ねえー。パパちょっときてぇ~んー?ちょっと。ここで、こうやって!こうね。ん 久しぶりだなあ 超薄いのにしてね。ん。オレ今日は厚いのがいいなあ。えーーー。まあ、いいけど。好みだからね。んー。こうやって、指でぐるぐるまわしてもいいし、まかせるからね。うっ。オレだめだ。下手だなあ。いいよいいよ。気にしないで。ここにのせて。もっとたっぷり~~~ あともう少し・・・・ というその時に!アニキが帰ってきたああーーーーーー! うわ~~~~~~~っ! チン!はい!あつあつ~~!バジルをのせて完成!ピザ生地の成型はパパ。トッピングはレシピィ。なんとなく、愛らしくできた気がする。久々の夫婦の共同作業でした(爆)それを、うれしそうに食べる腹ペコアニキ♪もともとピザ生地はクリスピータイプでしたが、パパの好みで厚くしてパンのようなピザになってます。シンプルだけど、おいしかっです。 ごちそうさまでした♪お盆休みですね~。皆さんもぜひ。お楽しみあそばせ。急に思い立ったときは楽天トラベル便利です!安いです!
August 4, 2009
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タルト生地を作って何日も放置してしまってました!だいじょうぶかなー?>>フードプロセッサーでタルト生地作り♪大丈夫なようだったので、タルト生地は、筒状にして、10等分にカットしました。そして、このビタントニオのバラエティサンドベーカーで焼きまーす。予熱をしてから、生地をのせて・・・蓋を閉めて焼くと・・・焼けますねー(笑)お部屋の中はあまーーーーーい香りです♪具をどうしようーーーー!■タルトも焼けます♪★30%OFF★数量限定!ピンク色の本体が可愛い限定モデル♪【ビタントニオ バラエティサンドベ...在庫あるかも・・・・のお店一覧ビタントニオ バラエティサンドベーカービタント二オ バラエティサンドベーカーレシピ集(プレート別)■ワッフルプレート■タルトプレート■ホットサンドプレート■バニーニプレート■鯛焼きプレート ワッフルメーカー比較とレポート
August 3, 2009
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ちょきちょき切るのが大好きなレシピィです!こんばんは! はさみは私の記憶がある頃、保育園児だから3歳か4歳か・・・5歳か?その頃から大好きで、それにまつわる事件があります。共働きの家だったので、一人で留守番することが多かったのです。事件はそんな時におきました。(起こしましたといったほうがいい)その日も、大好きな裁縫用の超でっかい裁ちばさみをもってなにやらちょきちょき 今から思えば、まだ幼児でしたので、怖いですよね。自分の手より大きいはさみですもの。スーパーのチラシの食品の写真を切って、スーパーマーケットごっごをしている模様。あれ。それもすぐにあきた模様。。でも、はさみは、離さない。きょろきょろしています。おっ。お人形発見!(☆▽☆)きらり~~~~ん。 はあ~い。かわいくしまちょうねー。ちょきちょき わーーーーっ。お人形のロングヘアーがショートにされた!かわいいでちゅね♪じゃあ、ママも切るから待っててね。どうやら、美容院ごっこがはじまってるらしい じょり。じょり。ばっさり!できまちたよ。ママもかわいいでちゅ。あああ。やっちゃったか。でも、ほんと今から思うとよく怪我しなかったよね。お人形と自分の髪の毛をばっさりカットしたところに、かあちゃんが帰ってきた!レシピィ!なにやってんだてばー!こわーーーーっ。かあちゃんは、超こわかった。こっぴどく怒られながらも かあちゃんは、私の髪の毛みて笑ってた。そして、保育園の先生とか近所の人に、びっくりしたて!自分で髪の毛切ったて!とこの事件をしゃべりまくってた。そして、みなさんに、上手に切ったとほめられ、かあちゃんちょっとうれしそうだった。まあ、こんな事件はちょろい方ですが・・・子供の頃は、いろいろ冒険したり。。。親を心配させてました^^;そんな、はさみ好きのレシピィなので、芝庭もはさみでちょきちょきしていました。でも、夏は日焼けするし、蚊に食われるので新兵器を導入。芝バリカン! ~3段階刈込高さ調整機構付のバリカン~ローラー式芝生バリカン SGB160 ~刈り込み幅が約160m...切れ味抜群で、こわいくらいです!面白い!面白い!バリカンも結構すきなの♪我が家の男たちのヘアーカットは、私がやってます♪
August 2, 2009
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今年は桃が豊作なのでしょうか?たくさん食べています♪桃って旬を逃すと食べれないからねー。このおいしい桃で何かお菓子を作りたいと思ったレシピィ。そうだ!ピーチタルトが食べたい!そこで早速生地を作ることにしました。レシピは、ビタントニオのタルトレットのプレート用のもので、私は楽をしてフードプロセッサーでガガーっと作りました。タルト生地のレシピと作り方(フードプロセッツサー)材料(ビタントニオ タルトプレート10個分) 薄力粉・・・200g バター・・・100g(有塩) 砂糖・・・・50g 塩・・・・・2g 卵・・・・・1個作り方フードプロセッサーに、薄力粉、砂糖、塩、バターをいれガガーっと混ぜる。全体的にしっとりぼろっとした感じに満遍なく混ざったら、卵を入れて混ぜる。写真右のようにひとかたまりになればOK。ラップをして冷蔵庫で1時間以上休ませる。ゆっくりテレビ見ながら、焼くのが楽しいのよねー。あーーーーーっでも、最近テレビのニュースやワイドショー楽しくないね。薬とかさーせつない話題ばかりで。。。。。音楽聴きながら焼くことにしよう。フードプロセッサーの選び方 フードプロセッサーのレシピパナソニック フードプロセッサー MK-K80P-W即納できます送料無料 クイジナート ブラッシュステンレスフードプロセッサー DFP-7JBSプレゼント付 (ボ...
August 1, 2009
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