2013年04月の記事
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笠間の陶器市のカフェへ
笠間焼きの作家「馬目さん」が陶器市にて、カフェを出店されておりました。はにわ屋のコーヒー豆使用、さっそく家族総出で飲みにいきましたよ！オリジナルの陶器に囲まれ、おいしい時間を過ごしました。
2013年04月30日
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6月「やさいがおいしいカフェランチ」の教室
足立区では6月は食育月間です。保健センターの栄養士さんとのコラボ企画で「やさいがおいしいカフェランチ」の教室を開催することになりましたメニューは・ケーク・サレ（塩味のやさいケーキ）・夏野菜のミネストローネ・きゅうりのぴり辛中華風の予定ですさてさて、どんな教室になるか･･今からワクワクしてます
2013年04月25日
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いちごの花
近所の駐車場に、雑草と一緒にいちごの花が咲いてます毎年、この花を見るのが、とても楽しみ！ウエッジウッドの陶器、ワイルドストロベリーの花にそっくり言葉は語りませんが、その咲いている姿が、何かを訴えているようなんです私は元気をいただいてます
2013年04月22日
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釜飯の素にプラス
ご飯作り、忙しい時は、市販品を利用すると便利ですよね。上手にお付き合いしたいです。今晩は保育園の保護者会があるので、釜飯の素をセットして出かけることに。私はなるべく野菜をたくさん食べたいので、ごぼう、にんじん、ひじき（乾物のまま）、エリンギをプラス！さぁこれで、帰ってきてから、すぐ、ご飯が食べられますよ～～
2013年04月18日
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5月の教室は気軽にクッキー作りとじゃがいも料理
いよいよ新緑がまぶしい季節となりますね。運動苦手な私は体を動かす機会を作りたいと思ってます。5月のおやつ教室は、お菓子作り初めて！ 苦手・・な方にでも作りやすいクッキーです。そして、一緒にじゃがいも料理も作っちゃいます（スープとサラダの予定）手作りって楽しいじゃん！のきっかけになるとうれしいです。プラス、試食の時には、はにわ屋の香り高いコーヒーもご一緒です！日程 5/18（土） 19（日） 20（月） 10:30～12:00参加費 2,500円（試食・コーヒー・作ったクッキーはお持ち帰り）持ち物 エプロン、ハンドタオル、クッキーの入れ物（直径4cmの丸型が10枚位）お申し込み はにわ屋まで
2013年04月16日
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入院その２
肺炎で入院した私は内科病棟におりました。まわりには、糖尿病患者さんが多いことにビックリそして、入退院が繰り返されてるとの事自宅に帰ると、食生活が思うようにいかず、治療が必要になるみたい（お店に行けば、誘惑が多いですよね）日々の食事の重要さを感じました。やはり、やさい中心の食事、砂糖と油脂控えめの味に慣れておくことが大切ですこれからも、体に優しい食の提案を続けていきたいと思います今後とも、よろしくお願いします写真は友人が作ってくれた快気祝い「おでん」です！
2013年04月11日
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肺炎・10日間の入院・その1
3月の末、風邪をこじらせ、肺炎、10日間の入院となってしまいました。皆様にご迷惑をおかけしたことを、お詫び申し上げます。「風邪は万病のもと」と言いますが、本当に実感しました。そのうち直るだろう・・、と甘く見てはいけません。体調の悪い時、休める時には休みましょう！そして、40代過ぎている方は特に気をつけてくださいね。病院の食事は１日１，８００ｋカロリー前後、塩分８ｇ前後薄味ですけど、おいしかったです。毎回、毎食、完食でした！
2013年04月11日
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