2015年04月の記事
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玄関に・・・
中々会えない 地元の友 お互い仕事が 不定期だから・・・ 仕事から帰ったら 玄関にどっさり 蕗が 早速 して確認一人では食べきれないくらい たくさん ありがと～ 蕗の佃煮風作者：あ——ちゃん■材料（数人分）水煮の蕗 / ４００ｇ水 / １００ｃｃだししょうゆ / 大さじ２料理酒 / ５０ｃｃみりん / ５０ｃｃきび砂糖 / 大さじ１唐辛子 / 少々■レシピを考えた人のコメントしっかり 味付けをしたら 日持ちしますが 体の事を考えて 塩分控えめにしました。柔らかく 美味しく出来ました(*^_^*)
2015年04月30日
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つくレポありがとうございます( ◜◡‾)♡
大根の旨煮２ と セロリサラダ２と ブロッコリーのマヨチーズ焼き の つくレポ まるかめさん ありがとうございます 鯛めし の つくレポ DONALD☆DUCKさん ありがとうございます
2015年04月29日
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いい日和で
この筍 裏山で 私が掘ったもの 山を歩くんなら 長靴をはけと 父が自分の長靴を出してくれてそれをはいて ワラビも取ってきました。エヒメアヤメが咲いていました。小さな小さな とってもかわいい花です。実家は 今 山桜が満開 光が反射してわかりにくいですね この桜が咲いている山の上に 祖母 母が眠っています。今回は 実家を早々に出発 父に見送られ 山菜とお米を貰って 無事 帰ってきました
2015年04月28日
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今回も変わりなく
今回の検診も 何事もなく・・ 買い物をして 昼過ぎに帰ってまいりました 少し休んだ後 父は 庭の畑で 独活をしゅわい しゅわい と言いながらも父は 山を登って いっしょに墓参りにその後 山を歩いて ワラビ取り取って帰った わらびは 灰で湯がいて 酢漬けにしてくれました。そして 取れたて 旬のものを 夕食にいただきました 今 実家の庭は 芝さくらが満開です
2015年04月27日
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咲きました。
牡丹が咲きました 毎日 ポカポカ 日和だから あっという間に 咲きました。大輪 見事ですね 上の牡丹と下の牡丹同じように見えるでしょ。でも 同じ牡丹じゃないんですよ 探しましたが いつもの たまたま父の好きな 金柑は もう売っていませんでした・・ 美味しい 一口バナナがあったのでお土産に 明日は 父の定期検診 咲いた牡丹を少し持って 父が待っていると思うので そろそろ出掛けます
2015年04月26日
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西瓜
西瓜が店頭に並び始めました このコーナーを通るたび 気になって 気になって・・ 我慢するのは 体によくない という事で 買ってまいりました～ 食べたいものは 我慢しないで食べる！最近 特にそう 思うようになりました フライパン一つで出来る ポテトピザ 美味しいですよ～ 細く千切りしたポテトが カリカリしてしてます。 カリカリ ポテトピザはいかがですか
2015年04月25日
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春野菜を使って
春野菜たっぷり卵スープふわふわ春キャベツ みずみずしい新玉ねぎ緑鮮やかなスナップえんどう 今しかいただけない 季節限定 春野菜のスープ を 是非どうぞ体に やさしい味ですよ
2015年04月24日
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ぽかぽか陽気
今年もたくさんの牡丹の蕾がつきました。あーーちゃんの孫の数以上です サツキが 咲き始めました ポカポカ とってもいい日和でした とっても 忙しそうに 無心にハチさん 蜜集め 近づいても 全く気付いていない様子でした 近づいたら とっても甘い香り プリムラが咲きました フライパンでカリカリに焼いた 油揚げのサクサク焼き作ってみました。ポン酢でさっぱりいただきます
2015年04月23日
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季節限定ですよ～
■材料（２人分）新玉ねぎ / ２コとろけるスライスチーズ / ２枚ブラックペッパー / 少々○ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ２■レシピを考えた人のコメントとろっと甘～い新玉をどうぞ( ◜◡‾)♡簡単！ 新玉とろっとチーズ蒸し 作りました 新玉ねぎ この時期限定です！チーズをプラスして カルシウムアップ とろっと甘い 新玉とろっとチーズ蒸し お勧めです を使うと とっても便利で 簡単にできますよ
2015年04月22日
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春キャベツを使って
やわらかい春キャベツを使って 春キャベツのマリネ 作ってみました。市販の寿司酢を使った 簡単マリネです。二人分と記してますが ペロッと頂いちゃいました この季節だけ限定 春キャベツのマリネ 是非どうぞ
2015年04月21日
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繊維質たっぷりサラダ
もやしサラダ料理名：もやしサラダ作者：あ——ちゃん■材料（３～４人分）もやし / １袋カイワレ大根 / １パックスライスロースハム / ３６ｇ和風ドレッシング / 大さじ１～２もやしは 漂白してあるものが 殆どだと思うので流水でしっかり洗って下さいね。洗った水分だけで もやしは蓋をして蒸して 水にさらさず 冷まします。繊維質たっぷり ヘルシー一品お値段もヘルシーね 蒸かし芋 の つくレポ mi--------6352さん ありがとうございます
2015年04月20日
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ハッセルバックポテト
話題の ハッセルバックポテト 作ってみました アコーディオンのような イモムシみたいな インパクト大な ポテトだと思いませんか スウェーデン料理の ハッセルバックポテト話題に しっかり 乗っかってみました ただ切って 焼くだけの簡単料理 孫たちが 喜こんでくれそうですよ～
2015年04月19日
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圧力鍋で・・
金時豆作者：あ——ちゃん■材料（数人分）金時豆 / １００ｇ水 / ４００ｃｃきび砂糖 / 大さじ３しょうゆ / 大さじ半■レシピを考えた人のコメントお砂糖控えめな煮豆 ふっくら美味しくできますよ＾＾水に浸しておく必要はないですよ お豆が煮崩れないように 弱火で 圧をかけるのが ポイントね。約１時間で 柔らかくて 甘さ控えめな 金時豆 が出来ますよ
2015年04月18日
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ワンプレート レシピ紹介
サーモンホイル焼きワンプレート料理名：アルミホイル焼きのワンプレート作者：あ——ちゃん■材料（１人分）生サーモン / ７０ｇ塩こしょう / 少々エリンギ / ３０ｇじゃがいも / １００ｇ玉ねぎ / １００ｇ○合わせ味噌 / 大さじ１○タカラ料理酒 / 大さじ１ご飯 / ８０ｇ天塩 / 一つまみ手巻き焼き海苔 / １枚ー 豆苗のおかか和え ー 豆苗 / １袋エノキ茸 / １袋ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 / 大さじ１削りかつお / ５ｇ■レシピを考えた人のコメントフライパンで簡単！ サーモンのちゃんちゃん焼き風のワンプレートはいかがですか＾＾肉巻きロール ヘルシーワンプレート料理名：ヘルシーワンプレート作者：あ——ちゃん■材料（２人分）豚ロースうす切り / ４枚 （ ６０ｇ ）エリンギ / １パック （ ８０ｇ ）なす / １本 （ １１０ｇ ）塩こしょう / 少々レタス / ３０ｇわさび菜 / ３０ｇアスパラ / ２本ご飯 / １６０ｇゆかり / 少々豆腐 / ８０ｇ×２茗荷 / １本■レシピを考えた人のコメント野菜を肉で巻いて ボリュームアップ見た目 お肉食べた感を出しました。畑の良質なたんぱく質 豆腐をプラス。生野菜は ノンオイルドレッシングでどうぞ。ヘルシーワンプレート 考えてみました。参考にしていただけたら 嬉しいです
2015年04月17日
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やっとブログ更新が・・
これは 何の花でしょう同じ木から 白とピンクのかわいい花 桜が咲き終わった頃から 蕾が膨らみ始め丁度 同じ時期に咲くのが 八重桜 通勤路の途中に咲いているので 車を止めて 小さくて フリフリのかわいい花とっても気になっている花です 話はかわって・・・ の不具合が続き更新が 思うように 出来なくて 今日 設定していただいたので やっと安心して 更新してます わさび菜のキューちゃん和え の つくレポ まるかめさん いつもありがとうございます
2015年04月16日
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花より団子(≧∇≦)
今日公園に遊びに行ってきました☆最近滑り台が大好きで エンドレスで滑ります(о´∀`о)笑人見知りも直り お友達と上手に遊べるようになりました♪先々週 桜も見に行きましたが とーちゃんも○も桜に興味なし…スタスタ歩いてってしまうので後ろ姿の写真 しか撮れませんでした↓男の人は 桜に興味ないんですかね(´O｀) 二人とも 花より 団子かもね
2015年04月13日
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職場は 花盛り (≧∇≦)
八重桜が咲き 藤が咲き サツキも咲き始めました。温かい日が 続くので 一気に開花 穏やかな日差し 穏やかな空気 暑くもなく 寒くもなく この時期が一番しのぎ易い気がします。ネギトロ巻き の つくレポ ぴーち桃さん ありがとうございます
2015年04月12日
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花見に行ったんだね～＾＾
撮影日：2015/03/31 13:12花見に行ったんだね～ 撮影日：2015/04/10 20:25カゴ入り 孫たちです 撮影日：2015/04/11 12:16公園にお出掛けしたのかなぁ～ 今日は とってもいい天気 昨日の大雨は・・・ 何だったの～ 長男から 久しぶりに が届きました ポパイツナ和え の つくレポ ミルミントさん ありがとうございます りんごサワー の つくレポ ベル0527さん ありがとうございます
2015年04月11日
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花見予定が・・
豚の角煮 注文しました お肉が苦手なんだけど 臭みがなくて 柔らかくてとっても 美味しかったぁ～ お互いの都合のいい日に 花見をしようと 予定したのはいいけど１０日は 朝から ザァザァ降りの で 中止 普段の行い 悪いんでしょうかね～ 遠出を予定してたけど近場の お店に入って 酒盛り わたしは 運転手で飲めないので で 乾杯 最後の〆は 甘処で 久しぶりに お腹も も満足 満足 水菜とツナのサラダ と 春菊のしらす和え の つくレポ まるかめさん いつもありがとうございます。つくレポ ２００件 ですよ～ 感謝！ 感謝！ m(*v_v)m
2015年04月10日
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不具合が続いて・・(^_^;)
不具合が続いて が いつ壊れるか わからない状態に 開いても すぐに固まって 強制終了を 何度も繰り返し これではいけないと 二日ばかり を開かないでいたけど気になって 気になって これって 中毒なのかなぁ～って思いながら こうやって やっている間にも 固まってしまうのではという 不安にかられながら・・新しい を購入してきたけど自分で 何も出来ないわたしは すべて 業者任せ直ぐには来てもらえないので もう少しの間 この にお世話になります。それまで どうか 機嫌を損ねませんように 桃色 おいなりさん の つくレポ mimi2385さん いつもありがとうございます
2015年04月09日
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チョッとさみしい(^_^;)
久しぶりに お刺身買ってきました 父がいる時は よく買って食べてた お刺身そのまま 食べても 美味しいのだけどチョッと リメイク ね 二人分作ったのは いいけれど・・チョッとさみしいわ 一口 手まり寿司 作ってみました。ラップを使うから 手が汚れませんよ コロコロ かわいく出来ます 是非 お試しを 我が家でお寿司 パーティーいいですね～
2015年04月08日
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咲いたぁ～♪♪ 咲いたぁ～♪♪
咲いたぁ～♪♪ 咲いたぁ～♪♪ チューリップの花が並んだぁ～♪♪ 並んだぁ～♪♪ 赤 ・・ 黄色どの花みても～ きれいだなぁ～♪♪ 今さらだけど 昼間は 花が開いて 日が沈むと 花 閉じるのね えぇ～と～ これは ヒイラギ南天 ね 黄色い花が かわいいでしょ とっても いい香りがするんですよ～ 魔除け って聞いたことあるような 玄関前に 植えているお宅が 結構あるんですよ。年齢の高い団地でございますから 花ニラも 群がって咲いております。父が 雑草といっしょに ほとんど 引き抜いてしまったけど 力強く咲いております けなげと言うか ど根性 花でございますね。赤いチューリップが一番多く咲きました。その中の とびっきり美人をアップで 癒されますね～ いいですね～
2015年04月07日
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満開です＾＾
今日は あいにくの雨 お休みだったから ゆっくり のんびり歩いてみたかったけど 近くの公園の桜を 雨の止み間に 住まいの山間部 やっと桜が満開になりました そして ご近所さんのお庭に咲いていた ボケの花とっても きれいだったから パチリ レシピ紹介 キューちく料理名：ちくわのキューちゃんサンド作者：あ——ちゃん■材料（１人分）ちくわ / ２本きゅうりのキューちゃん / 1０ｇベビーチーズ / 1コ青紫蘇 / ２枚■レシピを考えた人のコメント簡単 おつまみ (*^^)vご参考までに
2015年04月06日
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レシピ紹介
フリフリの葉 かわいいと思いませんか わさび菜 っていいいます。わさびのような 辛さはなくて チョッと辛いかなぁ～っていうくらいです。わさび菜 を使って わさび菜のキューちゃん和え作ってみました 簡単すぎる一品です 食欲そそるカレー粉を入れて カレーきんぴら 作りました。水は使用せず 調味料だけで 作っております。
2015年04月05日
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やっと咲きました＾＾
我が家の ムスカリが やっと咲きました アップで見ると 何だか とっても美味しそうに見えるわ そう思うのは わたしだけかなぁ～ 柿ジャム の つくレポ mimi2385さん いつも ありがとうございます
2015年04月04日
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調子が悪くて・・・
バターロールの欲張りドッグ と 大学芋 の つくレポ まるかめさん いつもありがとうございます。つくレポして下さったのに 承認が遅くなりました。大変 申しわけないです。 調子が悪くて・・ 更新が出来ませんでした が何度も 何度も 固まってしまって 挙句の果てに 強制終了 固まりませんようにと願いながら どうにか こうにか更新する事が出来ました
2015年04月03日
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つくレポ ありがとうございます
刻んで入れてキューちゃんタルタル 作ってみました 黒っぽく見えるのが キューちゃん ね 早速作ってもらって 嬉しいわ キューちゃんタルタル の つくレポ ともこ3938さん ありがとうございました 胡瓜の酢の物 の つくレポ まるかめさん いつも ありがとうございます 酸っぱいもの 苦手な子が多いのにまるかめさんの お子さんたち食べれるって すごいなぁ～って思います
2015年04月03日
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たくさんの蕾
あれから クリスマスローズ たくさんの蕾がつきました。次々 花が咲いて 嬉しくなって また 写真撮りました 小さな花壇 父が手入れしてくれたおかげで チューリップの 蕾もたくさんつきました ほとんど 掘り起こしたり 抜いてしまった花ニラですがホントに 丈夫な花なんですね あちこちで 花が咲き始めました コーンフレークを衣にした ささ身のカリカリ衣焼き 作ってみました ささ身にも つなぎにも味がついています。油は 一切使っていません。だから その分 ヘルシーですよ コーンフレークの衣が カリカリ 食べやすいように 一口サイズに
2015年04月02日
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早いですね～
力強い花です ポツポツですが 花ニラが咲き始めました 早いものです 今日から ４月ですね。市内は 桜が満開で とってもきれいですが 住まいの山間部は まだまだ 硬い蕾です。早いもので ブログを始めて ４年が過ぎました。毎日 更新を目標に掲げていましたが最近 少々 息切れ状態です。ヤル気も 少々失せております。 最近 調子が悪くてすぐにフリーズ 基本 毎日更新を目標に・・これからも 宜しくお願い致します m(*v_v)m
2015年04月01日
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- 旬・シュン・しゅん♪
- タルトタタンと切れた携帯ストラップ…
- (2024-11-15 17:30:28)
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- 食べ物あれこれ
- 続？インスタント食品4品食レポ(笑)…
- (2024-11-26 17:23:37)
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- バレンタインの季節♪
- 鹿児島発「ヤナギムラのフローズンし…
- (2024-03-09 02:14:15)
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