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2010年01月27日
カテゴリ： フードコート
渋谷の東急東横店のデパ地下で珍しい食べ物を見つけました。
ほんのり醤油を入れた出汁で炊いたご飯をカップに入れ、
上から九条ネギをたっぷりと敷き詰めた状態が基本形。
この上にお好みの具を選んでトッピングするわけですが、
その種類も「牛すじ」「豚の角煮」「ちりめんじゃこ」
「明太子」「高菜」……と10種類くらいあります。
僕は高菜を選びました。
ネギと一緒に高菜をご飯とまぜまぜ。
ほんのりと味の利いたご飯と、しゃきしゃきの九条ネギの歯ざわり、
そして具の高菜とのハーモニーが絶妙です。
作っている会社は京都・嵐山の住所が書かれてありました。
僕はたまたま渋谷の東急で見つけましたが、
あちこちのデパ地下で出店しているかもしれません。
京都産 九条ねぎ(10束)
ほんのり醤油を入れた出汁で炊いたご飯をカップに入れ、
上から九条ネギをたっぷりと敷き詰めた状態が基本形。
この上にお好みの具を選んでトッピングするわけですが、
その種類も「牛すじ」「豚の角煮」「ちりめんじゃこ」
「明太子」「高菜」……と10種類くらいあります。
僕は高菜を選びました。
ネギと一緒に高菜をご飯とまぜまぜ。
ほんのりと味の利いたご飯と、しゃきしゃきの九条ネギの歯ざわり、
そして具の高菜とのハーモニーが絶妙です。
作っている会社は京都・嵐山の住所が書かれてありました。
僕はたまたま渋谷の東急で見つけましたが、
あちこちのデパ地下で出店しているかもしれません。
京都産 九条ねぎ(10束)
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