2009年09月の記事
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またまた四谷ふくへ行ってきました！
今日は、メディカルハーブの授業を受けに赤坂まで行ったので、帰りに夫と待ち合わせて四谷ふくへ行ってきました。今日のお目当ては、メールで届いていた 【９月限定コース】です。 先付け１ 先付け２ お椀 ： 松茸と鱧の土瓶蒸し お造 ： 当日築地で一番美味しいもの 焼物 ： 秋刀魚柚庵 松茸巻き 主菜 ： 下記２点よりお選びいただきます １ 万願寺唐辛子 帆立真丈揚 ２ 煮穴子 卸し蓮根掛け 食事 ： 松茸ご飯 甘味 ： ピオーネ ワイン寄せということで、写真は撮ってこなかったのですが、秋の味覚を堪能してきました・・・特に美味しかったのが、鯖と無花果を合わせた一皿・・・無花果って、こんなに甘かったんだ～ と思った一品でした。そして、松茸ご飯は、３合炊き位のご飯用土鍋が運ばれてきて・・・テーブルの上に土鍋が置かれたときには、うわぁ～ って笑顔になってしまいました。。。もちろん二人では食べきれない量なので、余りはお土産用のパックに入れていただきました。一人８千円のコース料理だったのですが、たまに行くなら季節の味を！！！ と言う方にはオススメのお店です。うちの他にも、３グループほど来ていて、テーブル席は満席でした。ちなみに、ここの普段のコースには「ふくかつ」と手打ち蕎麦が付いていて、お値段はもっとお手頃です。そして、うちに帰ってから、どうもあの松茸ご飯の入っていた土鍋が欲しくなって、似たような物を購入してしまいました。萬古焼！ふっくらご飯炊♪2合用鍋♪【ご飯鍋・土鍋】 黒備前シリーズ三角皿特大 渋い【黒備前】お茶碗
2009年09月25日
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中野の陸蒸気へ行ってきました！
今日は、お墓参りで親戚が集まったので、帰りにみんなで中野の【陸蒸気】へ行ってきました。ここは、原始炭火焼き とやらで、１階には大きな囲炉裏があり、それを囲んでカウンター席が３０席ほど。２階にはテーブル席があり、３階もあるようです。大きな古民家 といった感じのお店です。５時頃に着いたので、まだ店内は空いていて、カウンター席でもテーブル席でも選べたのですが、私たちは人数が多かったので、２階のテーブル席へ・・でも、２人くらいだったら、１階のカウンター席がオススメです。囲炉裏でお魚が焼けるのを見られて面白いようです。オススメは、じゃがバター と 田舎むすび・・・じゃがバターは、バターの他に塩辛が付いていて、この塩辛が美味しかったです。田舎むすびは、とにかく大きい！ ２、３人で１個がちょうどいい量です。中野の近くに行ったら、寄ってみるといいお店です。
2009年09月22日
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ばばあの梅酒
さっき、注文していたあるものが届きました。紀州産南高梅を使った梅酒の檸檬味で、右が一升瓶、左が７２０ｍｌ瓶・・・購入したのはこちらです。ばばあ いにしえの初恋味！紀州鶯屋 梅酒ばばあ 檸檬梅酒 1800mlとばばあ いにしえの初恋味！紀州鶯屋 梅酒ばばあ 檸檬梅酒 720mlこれは、先月友人と西新宿のビルの上階にある炉端焼きのお店で、夜景を眺めながら飲んだとき、初めて見つけてすっかり気に入ってしまったものです。。。この「ばばあの梅酒シリーズ」はいくつか種類があるのですが、私のお気に入りは 檸檬 ・・・甘酸っぱく、何ともいえず切ない気分になれます。。。たまには切ない気分を味わいたい方にオススメの一品です。
2009年09月01日
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