2019年11月の記事
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中玉トマト＆朝顔 来年へ思いをはせる
さすがに霜が降りる時期になったから、もう終わりだなと思った。プランターのペパーミントも霜にやられた！？スペアミントはクリスマスの頃も少し残っていたけれど、ペパーミントはどうなんだろう。来年も自然復活するかな～。そろそろ中玉トマトと朝顔。撤去しなきゃ…。●roze-piんちのプランター騒動♪５月の連休くらいから7ヶ月近く。ちょっと振り返ってみた。◆種を蒔きダイソーで２つで100円だったので、バジルとセットで買った中玉トマトの種。◆勘違い等もあり“みんなの広場”みたいな感じだったのと、プランターを追加したことなどが原因で大きな勘違いをした。中玉トマトの苗、雑草だと思って抜いてしまった💦それでも発芽率がよく後で生えてきたのを１本、裏のプチ家庭菜園へと植え替えた。◆実がつき始めて２ヶ月半9月に入って実がつき始めた。今までそのままにしておいたのは、朝顔と共依存関係だったこと。朝顔の種をとらなきゃと思って放置。朝顔も11月半ばころまで咲いていた。だがさすがに霜が降りると、花開かずに枯れ始めた。ということで撤去しつつ、残った青い実を収穫。これは、ピクルスにしようっと。◆存在感あった小さな種が、こんなに大きくなった。なんかこの存在感すごい！ここに絡まっている朝顔の種をさがさなきゃ！？◆はじめての花ちなみに朝顔、咲いたのは８月初め。15粒くらい種をいただいたのだが、適当に蒔いたのと最初に水をちゃんとやらなかったことが原因か１つしか芽が出なかった。こんな紫がかったブルー系の朝顔。前々から朝顔は水色がいいなと思っていた。前にあった朝顔は紫のような濃いピンクのような、それが自然発芽していた。この朝顔は自然発芽しないんだって！原種っていうのは強いのかも！？品種改良されたものって、デリケート！？◆種、種、種～ぇ！実は、花が散った後、なかなか茶色にならない。だが霜が降りる時期になった。種をいただいた先に確認すると、そのお宅でもなかなか茶色にならない、と。とりあえずそのままとって、枯れてくるのを待つ、と。なんか貴重な種だ。そして手がかかる朝顔だ。来年は、今年と同じくバジルもしっかり育てたい。手作りジェノベーゼが大活躍。そして１つ気づいた。今年は、バジルの葉をせっせと摘みとっていたせいか、花も咲かず種ができなかった。せっせと摘むと、次々と葉が出てくることに気づいた。ちょっとしたお料理にはバジルは大量にいらないが、ジェノベーゼを作ればいいんだと気づいた。アーモンドプードル 1kg / ナッツ アーモンドパウダー パン材料 製菓材料価格：2160円（税込、送料別) (2019/11/30時点)ジェノベーゼは、松の実を使うと材料費がかかるので、このアーモンドプードルで代用。お菓子作り用に購入しても余るので、一石二鳥！ 木漏れ日の中で…食卓日記おでん♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.30
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カフェでBLTサンドランチ
週明けはもう12月だな～。今年は10月いっぱい暑い日があって、会社でのクルールビズ終了の10/31まで薄着でいた。紅葉も遅かったし、なんか秋を感じないまま冬を迎えた気がする。さすがに天気が良くてもお外ランチは、気温が低くなったので春までおあずけ。ということで、きょうのランチはちょっと気になっていたお店へ。●roze-piのランチ♪今月いっぱいの割引クーポンをゲットしたので、有効期限内にと行ってきた。こじんまりとした店舗で、雰囲気も悪くない。◆ジンジャーエールランチの場合だと、飲み物はコーヒーではなくグレープフルーツジュースかジンジャーエールをたのむ。今日のお店でもジンジャーエールがあった。色が濃い！もしや！！辛口だね。“大人の”ジンジャーエールだね～💖しかも入れ物もおしゃれだ。◆BLTサンドメニュー表には、“インスタ映えします”と記載があった。ワンプレートで、色合いもいいし、かわいく盛り付けられている。お野菜いっぱい。ポテトもうれしいね。サンドイッチは、ホットサンド。ファストフードっぽいのかと思っていたのだが、なかなかのお味。お値段もそこそこする。100円OFF券があったので1000円にちょっと満たないくらい。800円程度で食べられるランチも結構あるから、ちょっと高いかなと思った。ま、外食だし消費税も10％だし、仕方ないのか…。このお店は、リピ候補✨メニューを見ていたら、パスタランチやフレンチトーストもあるようだ。キャラメルのフレンチトースト。次回コレがいいかな～♪ランチの代わりにパフェでもいいかも！？ 木漏れ日の中で…食卓日記おでん♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.29
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常連客！？ 新発売の全粒粉パン
今夜は、寝ないようにしなきゃ…。と思って見た「相棒」最後の15分くらいで、ん？ 寝てた？あぁぁぁ…。終わってしまったぁ！わなわなしかも座椅子に座っていて、寝たので首、寝違えたぁ～。結局、見逃し配信で“見逃した”ところを見た。ブログupしたら寝ようっと♪●roze-piのつれづれ日和♪今日の夕方は、パン屋さんに寄って来ようっと。朝からそう決めていた。１ヶ月半ぶりくらいに行く。というのも、この期間、冷え込みがなかったので週一でお外ランチ。パンランチなのだが、別のパン屋さんでゲットしていた。ちなみにそのパン屋さんも、もしかして常連！？先週、健康診断の帰りに寄ってお昼のパンを買った。その際、“パン耳”がなかったので聞いてみた。「では、“またいつものように”あるだけ用意しますね」また？ いつもの？はてそのお店のパン耳が大好きで、トーストしてとろけるチーズをのせてさらに手作りジェノベーゼソースをトッピング。この１ヶ月半、毎朝食べていた。また？ いつもの？ってことは、わたしのこと知ってるってこと！？あはあは◆全粒粉パンとバゲットそんなわけで予定通り、夕方向かったパン屋さん。このパン屋さんも、普通なら１週間に１度くらい行く。「お久しぶりですね～」といわれてしまった。「実は…」そんな話をしてゲットしてきたパン。「“全粒粉パン”なんて、前、ありましたっけ？」新作だそうだ。ちなみに全粒粉は地元産のものを使っている、とか。「全粒粉をパンやケーキに使うと生地が重くなりますよね～」などと、つい話し込んでしまった。でもそこはプロだから、おいしく仕上がっているはず。全粒粉は、入れすぎないようにパン生地に入れる。近頃のパンは、ダッチオーブンで焼く。全粒粉入りのクッキーは、ザクザクしておいしい。買ってきたパンは、即急速冷凍する。１回分の量ごとに分けて冷凍。朝、食べる１時間前に自然解凍。そうすると焼かずに食べてもおいしい。朝食はパン屋さんのパン。たまに足りなくなるとスーパーの大手パンメーカーの食パンになるが、この１年余りのちょっとした贅沢。明日の朝食、楽しみだ～！全粒粉 1kg価格：448円（税込、送料別) (2019/11/27時点)お菓子作りにはコレを使っています。またぼちぼち買わなきゃ！仕入、仕入♪ 木漏れ日の中で…食卓日記カレー鍋♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.27
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石鹸とタオルとあんパンと…。
この週末は、「IT」を読まなきゃ！そう思いつつ、食器棚の整頓をしたりあれこれしていたらなんかもう終わりそう…。IT/イット “それ"が見えたら、終わり。【Blu-ray】 [ ビル...午後からは、日帰り温泉。りんご風呂だったので行って来た。よし、お風呂入ったし夕食がすめば読書タイムだ！あ…。クレちゃんとも遊んであげなきゃ…。…。●roze-piのつれづれ日和♪きのうの朝方、夢を見た。父の仕事の都合で、一家そろって引っ越し！？押し入れも共同！？大きな建物にいくつかの家族がいる感じ。「なんで家を建てたのに、こんなところに住まなきゃいけないの～。仕事さがしてひとりであのうちに住む！」そんな宣言をしたところで目が覚めた。あれ？父は出てこなかった、よな…。だがまた請求されてはいけない。母と買い物に出た際に、「お父さんの好きなあんパンは、コレ！」そして、仏壇へ。「お父さん、あんパンは１ヶ月に１個だけ。それ以上は請求されても買ってこないよ！」チーン♪浄土真宗、チン、チンしなくていいらしい。そんなことを住職さんから聞いたけれど、なんか伝わる気がするからいいのだ。さて、その翌日。つまり今朝方。また夢を見た。◆石鹸とタオルとあんパンと解体した古い家にいた。そして、この世にいないとわかっている父が２Fの寝室で寝ていた。たまたまご近所さんがやってきた。父がいると話したら、会っていくという。ご近所さんが帰るとすぐに母が戻ってきた。「お父さんね、今さっき、２Fにいたよ。まだいるかな～」母にそう話したとき、階段を下りる音がした。父が何やらぶつぶついいながら、バスタオルなどお風呂の準備をして下りてきた。「お父さん、天国に行けたの？」「あたりまえだ！」そう、あたりまえだって…。あの世には天国と地獄があるのか、あの世とは天国のことなのか…。でもまあ、天国に行けたらしい。「お父さん、肌艶もよくて健康そうで…」母の言葉どおり、父は病む前の健康的な身体をしていた。そのとき、目が覚めた。「お父さんがさ～」朝になって母に話す。「あんたは、お父さんがいるような言い方するし…」“いるような言い方する”といわれても、なんかよく現われるからこの世にいたときと、あまり変わらない気もする。「タオルと石鹸がいるってことかな？」一応用意しておこうっと。ぶつぶつなにかいっていたし、またあの世から怒られてはかなわない。あの世が、パラレルワールドみたいにこの世とは別の時間軸で存在する世界であり死後にみんなそこに行くとしたら…。死んでもさらにエンドレスで別の人生があったりしたら…。前世の記憶がないからいいようなものの、終わらないというのはある意味苦痛かも…。ふとそんなことを考えた。昔、子供の頃、あれこれ考えたことがある。日本がなかったら？いや地球がなかったら？今の自分が存在していなかったら？“無”という概念は認識していなかったとしても、何もしなくていい？何もすることはない？それ以前に、何もない？そこまで考えると、頭の中がぐちゃぐちゃになるような気がしてそれが行きつくところだった。そうなると、仏教でいうところの輪廻転生とか、悪因悪果、善因善果。来世がどうしてもあるなら、なるべく善い行いをしておこう。そんな打算的な気持ちが生じてくる。今朝の夢でそんなことをふと思った。 木漏れ日の中で…食卓日記和風パスタ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.24
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ちんすこう生地で、クッキーパイ！？
先日、職場の人からアップルパイを食べたいというリクエストがあった。パイね～。パイ生地作るのって、大変なんだよぉ。もう何年も作っていないような？冷凍パイシートでもいいといわれた。冷凍パイシートを使うと気になることがある。それはパイ生地の中に煮たりんごを挟んで焼き上げても、下になる生地が生っぽい気がすること。いつもパイを焼くときは、下に敷くシートは薄く伸ばして、パン粉をパラパラっと敷き詰める。そこに煮たりんごを乗せるとパン粉が適度に水分を吸ってくれて生地も薄いのでいい感じになる。さて、どうしようか！？●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪今、在庫があるのはラード。業務用で買っちゃったもんね～。このところ、ロゼタン定番。ちんすこうの生地をタルトみたいなパイみたいな感じに焼いてみたらどうだろう！？気になるのは、ちんすこうの生地は、ホロホロッとした感じなのでうまくできるかな～。まあ、失敗しても味は悪くないはず！えいえい！◆ちんすこう生地を型に押し込む直接方に押し込むと、取り出す際崩れると思った。だから、紙型を入れてそこに生地を伸ばしたものを押し込んだ。とりあえず10分焼いてみた。えぇぇ！！思った以上に膨らんでいる。どーしよええい！いいや、りんご、押し込んじゃおうっと。写真を撮る余裕がなかったのだが、1/12程度にカットして煮たリンゴを、さらに小さくカットしてこの盛り上がった型の生地に押し込んだ。おぉ、なんとなくいけるぅ！そして、残っていた生地を伸ばしてフタをした。さらに15分焼いてみた。この12個焼ける型だと、生地が余ってしまって別でちょっと大き目の方３つも使っている。ただ大きいと焼き時間がかかって、１度に焼けたのだがそのあたりちょっと面倒だった。◆お味は？紙の型からもきれいにはずれた。いざ！！おぉぉぉ、うまぁ～💖ちんすこう生地は水気がないので、りんごの水分をいい感じに吸い込んでパウンドケーキよりもクッキーっぽくそれでいてほろほろとしたしっとり感がある。パウンド生地で作るりんごのケーキより濃厚でおいしく仕上がった。ただ食べる際、ほろほろとくずれるのが難点。そしてそこの部分だけ先に焼いて…と手がかかったこのも課題。ちんすこう生地は水分が入っていないし、一気に焼いても大丈夫な気がした。今度またチャレンジしてみよう。ちんすこうのレシピはココちなみに、今回の生地には塩はいれていない。またもう１つ思った。ラードでパイ生地作れるかな～。でもラードってバターより低い温度で溶けそうだし…。挑戦する気力があったら試してみたい。 木漏れ日の中で…食卓日記焼き豚＆味付けご飯♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.20
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再びゆず酒の季節
週末、忙しかったのには理由がある。予定は未定とはいうが…。金曜日、仮住まいのときの大家さんからLINEがあった。仕事帰りに寄ってほしいとのこと。そしていただいたもの、ゆず。昨年に続いて２度目。とっても大きなゆずをいただいた。たしか、群馬のお友達から毎年送られてくる、とか！？そのおすそわけである。●roze-piの【果実酒バーhakurin】♪ゆず酒といえば、解体前の家の庭には勝手に生えてきたゆずの木があった。何の木かわからず実がつき始めたのは７～８年前のこと。その木がなくなっても、ゆず酒作りは続いている！？◆ゆず酒香りを出すのは、皮。レモンだって皮に風味がある。ただ昨年の教訓。昨年は手を抜いてというかすっかり忘れいて皮を取り出すのが３ヶ月後だった。ぼちぼち飲めるかという頃に取り出した。その結果、苦みが出てしまった。今、昨年作ったゆず酒、最後の１本があって飲んでいるが、時間の経過か慣れたのかあまり苦味は感じないけれど…。今年は１週間後に確認して香りが出ているようなら皮は取り出すつもりでいる。作り始めたところ事件勃発。あぁぁぁ、血、血ぃ！じわじわ皮をむいていて、包丁がちょんと左の親指に当たったら切れてしまった💦「残りの皮、剥いて！ 実を取り出して切って！」母にSOS。ゆず酒作り途中ではやめられない。さらに事件は続く。「えぇぇ～！ 氷砂糖ないのぉ！？」まじぃ？まだちょっと残っていたと思うんだけど…。ちなみに氷砂糖はほんのちょっとしか入れない。ほんの２～３カケ。ここ３年くらいか甘くない果実酒を作っている。25度の焼酎で作るが、果実の風味がする程度でいい。熟した果実はそれなりに果実の甘みが出る。その素朴な味わいがいい。「まあいいや、ガムシロップで…」細かいことは気にしない♪夏の来客用アイスコーヒーのためにガムシロップを買ってあった。それでいて結局必要ない。とりあえず３つくらい入れておこうっと。これで３ヶ月後に飲めるはず。２月の半ば。陽ざしは濃くなってくるけれど、寒さの厳しい時期だ。◆かりんゆず酒、完成！間をおかずして母のお友達からかりんをいただいた。今年もやってきた！？かりんって、そのまま食べられないし、喉や咳にはいいかもしれないけれど…。焼酎、ちょっとしかない。2.7Lのを買ってきたけれど、ほぼ１本使ってしまった。また買ってこなきゃ！？かりんも毎年どこからかいただくので、いつも少しかりん酒を作る。かりん酒は半年くらい置いてから飲む。琥珀色で、さわやかな風味ではあるがちょっと独特。喉にいいとか思うからか、どこかで薬っぽい。飲んでいると慣れてきて、これはこれでおいしいと思うけれど…。果実酒は、果実の風味がはっきりと出ないものが多い。その点、梅酒はそれなりにできるから一般的に作られるのだと思う。なんとなく甘いフルーティーなお酒。何の果実か言われなければ、わからないものが多いと思う。夏に熟したプルーンいただき、これも果実酒にした。今、飲んでいるがどこかでほんのり甘くておいしい。でもプルーンといわれなければわからない。なので食べるのにはおいしくなくなったような果物。たくさんいただいた果物で作るようにしている。そうすることで安くておいしいお酒ができる。 木漏れ日の中で…食卓日記ハンバーグ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.18
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紅葉散策
金曜日に借りてきた「IT」読み始めたら登場人物が多すぎて…。メモしながら読まないとわからなくなる💦登場人物がカタカナって、頭に入ってきにくい💦夜寝る前に布団に入って読むなんてことはできない。ということに気づいた。果実酒作りにお菓子作り。そしてお散歩。週末の日課をこなして、夜は読書タイムにしよう。IT/イット “それ"が見えたら、終わり。 [ ビル・スカルスガルド ]●roze-piのお散歩♪週末のお散歩。どうせなら紅葉を見ながら歩こう。さらに歩いていなかった道、発見。この道、歩いてみよう。知らない道を歩くと、わくわくする。ロールプレイングゲームみたい。敵こそ出てこないが…。◆お寺近くのお寺に立ち寄ってみた。わざわざ遠出しなくても、貸し切り状態で見られる。今年は色づくのが遅いと思っていたが、この１週間であちらこちらで赤く濃くなっていた。桜並木も赤くなっていた。これで散り落ちて、暦の上だけではなく本当の冬がやってくるな…。◆銀杏紅葉というと、やっぱり“もみじ”だと思うが、“いちょう”もすっかり黄色くなっていた。今年もあと１ヶ月半ほどだ。 木漏れ日の中で…食卓日記鮭＆イクラ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.17
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クレちゃんとひなたぼっこ
朝は、霧が出ていた。真っ白だとつい天気予報を再確認。本当に晴れる！？この時期陽が出ないと、寒い。そして何より発電しないと昼間電気代がかかる。朝から晴れている日と、霧が晴れた日とでは売電額が結構違ってくる。さらに週末となると、クレちゃんのお散歩、行けるかな～。●roze-piんちのアイドル クレちゃんとひなたぼっこ♪◆ひなたぼっこ買い物から戻ってきた11時20分頃。陽が出ているし、お昼までまだちょっと時間もある。「クレちゃん、お掃除するよ～」ケージも水洗いをするのが週末。掃除中、クレちゃんはキャリーケージで待機。１年余り同じことを繰り返しているので、慣れたものだ。掃除が終わったら、お外へ。せっかくキャリーに入っているんだし、連れ出してあげなきゃ！？先週は久々に並木まで行って来た。きょうはちょっと空気が冷たかったし、家の裏でも陽が当たっていたので近場で済ます。家を建て替える前は、裏庭があった。ニシキギやゆずの木もあったけれど、今は何もない。それでも立ち並ぶ家に囲まれてちょっとした秘密基地空間で気に入っている。クレちゃんも普段は１Fのリビングにいるので、外に出ると空を仰ぎ見たり鳥の声に耳を傾けたりしている。夏の間は蚊がいて、うちわをパタパタしたがやっといい時期になったかと思ったらもう寒くなる。鳥かご HOEI ハートフルキャリー ホワイトクレちゃんのキャリーはコレです。すごく頑丈にできています。だからお外に連れて... 木漏れ日の中で…食卓日記鮭＆イクラ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.16
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晩秋の夜長は、“IT”
暦の上では冬であるが、11月半ば。体感的には晩秋。秋の夜長。近頃BSでミステリー系のドラマを見るのに忙しい。先ほど相棒を２時間見た。週末は、松本清張「砂の器」見たけれど再度見たい！！八つ墓村やるの？？これも再放送で最近見たけど…。浅見光彦も？？番組表を見ているだけで、スケジュールが埋まってしまう。その一方で、久々に図書館に予約を入れて借りてきた本もある。晩秋の夜長、どうでもいいことで多忙💦●roze-piのつれづれ日和♪先週、金曜日だったか…。「IT/イット “それ”が見えたら、終わり」をテレビで見た。予告を見たらおもしろそうだったから。久々におもしろいホラーだと思った。その続編、「IT／イット THE END “それ”が見えたら、終わり」をやっているようだ。でも田舎の映画館じゃ、見られなさそう。いいんだ…。スタバもないもん。名探偵コナンも遅れて上映されるもん。もんえ？？原作って、本があるの！？◆IT本は基本、借りて読むことにしている。すぐ読みたいし、近頃常連のヨドバシで買おうかと思った。文庫本で４冊くらいあるみたい。4000円ちょっとする。図書館にあるかな～。久々に検索したら出てきて、ポチっとネット予約。そしてそのとき気づいた。システムが新しくなったようで、図書館喉の本棚にあるかも表示される。ネットカフェのコミック検索みたいだ。きょうの仕事帰りに寄って借りてきた。ずっしと重い２冊。27年後が気になるし、映画は結構かッとされている部分があるみたいだし、読むの楽しみ♪職場でもこのITの話になり本を借りるといったら、「読んだら教えて！」といわれた。どうでもいいことで多忙なので読み終えられるかわからないけど…。またおもしろいサイトを発見した。日本の名作ホラー文庫小説おすすめランキングベスト27IT（1） （文春文庫） [ スティーヴン・キング ]文庫本は４冊。白銀（しろがね）の墟 玄（くろ）の月 第2巻／小野不由美【合計3000円以上で送...あの十二国記に、新刊が！！２年前に大人買いして、読み返そうと思ったまま本棚へ。... 木漏れ日の中で…食卓日記煮物♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.15
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心のこもったお詫びの言葉と演技
先日、お詫び、謝ることについてちょっと考えさせられた。その際に“心をこめる”ということは大切なことだと思うが、果たして心がこもっているかという判断はむずかしい。世の中にはどうやら２つのタイプの人がいる気がする。なにかトラブルがあった際のお詫びの言葉。とりあえず謝ってもらえればそれでいいというタイプ。口先だけのお詫びの言葉ならいらないというタイプ。まわりの人とそんな話題になった際、この2つのタイプに分かれるなと思った。わたしは後者で、謝る気がない心のこもっていないお詫びの言葉ならいわれない方がいい。●roze-piのつれづれ日和♪少し前の話になるが、原因はおそらく些細な事で母ともめた。「すみませんでした」文字で書くとこれだけで、語調もわからないがお詫びの言葉であることはわかる。「謝る気がないなら謝らなくていい。心がこもってない。本当にわるかったと思ってないんだよ」そのときわたしはそういった。後日、人からこんな話も聞いた。もめて“とりあえず謝っておけば”という具合に謝るのは、“もうそんなに責めないで”という気持ちがあるからだ、と。だからちょっとそっけないように聞こえる。▼心のこもったお詫びの言葉母と２人の生活になって、このようなことがたまに起きる。そのたびに、同じようなことになる。なぜだろうかと考えてみた。その１つが、口調。文字で書くと同じ「すみませんでした」であるが、お芝居でいったら棒読みな感じ。もう１つは、親しい親子という間柄なのに親子でもていねいな話し方をする家庭もあるかもしれないが、他人行儀な「すみませんでした」という言葉を選んだことかもしれない。「あ、ごめん。わるかった」さらりといわれた方が、その気持ちが伝わる。▼心がこもっていないはずのお詫びに心動くことところで、天使っちハクさま。お言葉王子のハク。教えなくても勝手に言葉を覚えてしまったこともあり、「うるさいでちゅよ」などといっていたら、「kayoちゃん、うるさいでちゅよ」などとハクちゃんに意味もなくいわれたことがあり、それ以降言わないように気を付けた。当然意味もない言葉なのに、鳥にうるさいなどといわれたら、気分が悪い。そんなハクちゃんは、たまにテンションが上がってがぶっと噛みつくことがあった。血こそ出ないが、ぷくっと腫れあがり結構痛いのだ。「ごめんでちゅ」と教えようと思った。タイミングよく言えなくても、鳥にいわれたら許せてしまう。お言葉王子ゆえ、すぐ覚えてしまった。ところがハクちゃん、“ごめん”を単独で使った。「kayoちゃん、ごめん。kayoちゃん、ごめん…」念仏を唱えるように言い続けられた。これにはまいった。意味もなく発しているのは重々承知していたが、聞いていると、逆に罪悪感を覚えてきた。「ハクちゃん、あやまらなくていいよ」そう、決して謝っているわけでない。ハクちゃんの心がこもっているわけではない。だが聞いているわたしは、心から謝っているのを許してあげない悪人のような気持になってきたのだ。▼クレちゃん、心をこめたお詫びアイドル的インコ、クレちゃん。ウロコインコゆえ、噛むと流血事件に発展する。母はたまに噛まれる。「クレちゃん、“ママ”に謝った？」「キーッ」近頃お返事だけはいい。「心を込めて“ごめんなさい”っていった？」「キーッ」「とりあえず謝っておけばいいや、じゃダメだよ」「キーッ」「“ママ”噛んじゃってごめんなさい」クレちゃんの代弁をする。クレちゃんが噛んだ際、しつこく“心をこめて”と言い続けた。▼変わったと感じた「すみません」その後、同じようなことがあり再び母のお詫びの言葉を聞いた。ん？なんか違う！？何がどう違うのか説明がむずかしのだが、おそらく口調が柔らかくなったのではないか、と思う。▼建前は演技でもいい！？母の口調が変わったと感じた時また考えた。この「すみません」は前回と同じなのか、と。今回は心がこもっているのか、と。心がこもっているかは別として、心から詫びているように感じたわたし。ということは、とりあえず謝っておけばいいやという気持ちであっても“心がこもっている”と相手が感じられる謝り方をすればいいのではないか、と。▼謝らなきゃいけない時もある仕事や世間一般の人間関係。理不尽だと思っても謝らなくてはいけない場もある。心から悪いと思わなくても、お詫びの言葉を口にしないといけない時がある。同じ謝るという行為をしなければならないのなら、心のこもったお詫びをしている“演技”でもいいのだ。そうすることで相手が心を開いてくれたり、関係がよくなるならどうせ謝らなきゃいけないのならそうした方がいい。余談だが、わたしの知り合いで謝り上手の人がいる。本当に申し訳えなかったという気持ちが伝わるような感じに謝ってくる。ただ同じ間違いを繰り返すことがあるから、心から申し訳ないとは思っていないんだろうなと思う。それでも、きちんと詫びてくるので気分を害しても、まあしょうがないな、次から気を付けてくれればと思えてしまう。▼細かいことは気にしないこんなことをあれこれ考えていると、やっぱり細かいことは気にしないというのが一番だと思えてくる。とりあえず不服そうではあってもお詫びがあればよしとし、逆の立場なら、謝らなくてはいけないときは演技せよ、ということだ。 木漏れ日の中で…食卓日記イカフライ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.14
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足用爪切りゲット
きょうは１日、変な空模様。雨の予報だったのに、朝、空を仰ぐと晴れる！？雨と思って大きめの日傘兼雨傘を持って行ったが、“日傘”として使うほど陽がさしてきた。午後には、突然の雷雨。今、外にいなくてよかったと思うほどの降り。近年の災害等を見ても、異常気象を思う。はるか昔に過ぎ去った、1999年7の月…。それより今の方がはるかに恐ろしい気がする。破滅に向かうなら、じわじわではなくて一瞬のうちに終わってほしいな～なんて思ったりするのだ。そういいつつも人は、前に向かって基本は生きるもの。だからこういう小さなケアも大切にしなきゃ！？ということで、コレが届きましたぁ！●roze-piのつれづれ日和♪半年通ったフットケア科は、無事“卒業”した。卒業とは次の予約がなく、症状があればまた予約してきてください、とのこと。最後の通院で、足の爪を切ってくれた。爪を伸ばすように言われたのだが、足の爪は真っすぐ切った方がいいとは知っていたもののなかなかうまく切れないし…。そんなとき先生が使った爪切り。おぉぉぉ～！足、専用っていうのがあるのか！？まじぃ！？【メール便なら送料無料】匠の技 ニッパー爪切り 鋭利型 G−1025 つめきり ...こんな感じのペンチのような爪切りを病院では使っていました。◆足用爪切りペンチみたいなのを買った方がいいか迷ったけど、コレにした。楽天でブログをやっているので、あまり大きな声では言えないが、近頃恒例の“ヨドバシ”でゲット。近頃、月１で雑貨中心にヨドバシドットコムを利用している。すごく安くなっている物もある一方で、絶対に地元のホームセンターのが安いというのもある。さらに、プライベートブランドみたいなのがないので、“メーカーもの”になってしまうので、割高なものもある。でも、ポイント10％還元してくれるし、送料無料で届けてくれるのが何よりいい。といいつつ、今回4000円くらい買ってしまった。あはあはその1つがこの爪切り。さっきお風呂上りに使ってみたが、いい感じぃ～♪もっと早くに買えばよかった～♪【ゆうパケット送料無料】【グリーンベル/GREENBELL】NC-131 足爪専...パッケージは違うけれど、型番を見ると多分コレと同じ。いい感じに切れます♪そうなるとふと思ったこと。今まで使っていた爪切り。長い間どこかで景品でもらった爪切りを使っていた。それがなかなか切れ味がよかったのだがこわれた。そこで、３年くらい前かな、100円ショップにも爪切りがあったのでゲット。そう、100均のを使っているのだ。買い替えた方がいいかな…。グリーンベル 匠の技 キャッチャー付きステンレス製高級ツメキリ G-1014同じシリーズだとコレか…。ミツカンビネグイットりんご酢シャルドネ白ぶどう(6倍濃縮タイプ) 1000mlあと今回は、コレも買いました。美酢シリーズも好きだけれど、このシリーズも好き。... 木漏れ日の中で…食卓日記餃子＆鍋♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.11
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天竜峡大橋 三遠南信自動車道を歩こう！
予定は未定。きょうは、母に誘われてイベントに参加。本当は４キロ歩く予定が、往復歩いてしまって、駅から会場までもバスを待つ時間があったのですべて歩いてしまった。10キロ近く！？●roze-piのおでかけ♪駐車場もいくつかあったのだが、いまいち場所もよくわからなかったし、中途半端なところに停めてシャトルバスで移動するなら…。いいや、電車で行こう！だが電車に乗ると、同じ目的っぽい人たちが結構いて驚いた。◆三遠南信自動車道を歩く天竜峡駅に着くと、イベント会場までのシャトルバスに乗る人で行列。いいや、歩いちゃえ！◆天竜川ここは開通したら人は歩けないんだし、ここからは見られないんだな～。片道４キロくらい。休憩するようなところもなく歩いてしまった。「ちょっと上りだね～」母に、言われて気づいた。普段よく歩いているから、この程度の上りは、上り坂という認識がなかった。また歩いていて気づいたこと。人が歩けない道路なのに、橋の名前がちゃんとある。しかも片側が漢字、反対側の車線にはひらがな。う～ん、でも、これ、車に乗っている人は絶対に見られないよな～。ただふと思った。なにか事故とかあった際、〇〇橋から〇〇メートル当たりの付近とか目安になるのかな～。帰りはシャトルバスと予定していたのだが、結構な行列でバスを待つのと歩くのも大して時間的には変わらない。しかも龍江ICには、何もなくこのまま待っても立って待っているだけ！？いいや、歩いちゃえ！うちの母も普段よく歩いている方だと思うが、よく歩いたなと思う。イベント会場で特産物の販売や食べもののお店も並んでいたが、帰りの電車の時間を考えて駅に直行。駅前のお店に入った。ご飯ものは売り切れとのことで、お蕎麦。「電車まであと少ししかないんです」５分程度で食べてギリギリ乗った。田舎の電車は都会と違って、１時間に１本。これを逃したら大変。帰宅途中で、ケーキが食べたいと母が言い出した。家に帰れば、【お菓子工房ロゼタン】のスコーンがあるのに…。「スコーンじゃなくて、ケーキの気分」といわれた。ロゼタンNG！？え？ケーキって、そんなに高いの！？普段ケーキ屋さんに入ることがないわたしは、値段を聞いてびっくり。【お菓子工房ロゼタン】クレープやロールケーキを冷凍して常備しておかねば！そんなことを思った週末である。 木漏れ日の中で…食卓日記餃子♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.10
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ロゼタンフル稼働！？
もしかして死んじゃったのかな…。ひそかに思っていた。だが、きょう、何ヶ月ぶりかにその姿を見た。「あぁ～！ クロちゃ～ん！ 元気だったぁ～💖」猫だけど日本語で話しかける。クロちゃん、立ち止まって振り返った。長らくのご愛読者さま、ご存じ。４年くらい前になるか、よく裏庭に来ていた、猫のミーちゃん。わたしの価値観を大きく変えたといっても過言でない、ミーちゃん。その彼氏猫。こうやって生きているということは、飼い主さんがいるかもしれないのだが、半野良なのか、複数の飼い主と複数の名があったりして！？オレ、そろそろ隠居の身分だけど、案外もてるんだぜ。野性味ある渋いところがいいって、まとわりついてくる女がいるんだよな…。それとよ、前からいっているけど、オレのことは“ちゃん”づけで呼ぶなよな。背中が物語っていた。無事に冬を越してほしいな～。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪さて、きょうは久々のお届け便。近頃、たくさん同時に作ることが億劫になってきた。ま、１年、１年、平等に年を重ねているし、ね！午前中作ったのは３品。◆ジェノベーゼソースさすがに霜が降りることとなったので、バジル最後の収穫。残りのバジルでジェノベーゼソース。バジルは摘めば摘むほど葉が出てくると知ったから、来年は早くからソースづくりをしようっと。毎朝、トーストにとろけるチーズとこのソースを付けて食べている、◆スコーン＆塩ちんすこうスコーンは、来客用フレッシュの賞味期限がカウントダウン中だったので、牛乳の代わりに使ってみた。味見をまだしていないが、濃厚かな？どうなんだろう？塩ちんすこうは、１つ味見。自分で作ってこういってはいけないが、これ、ほんと、おいしい💖ロゼタン、最高ぉ！◆売りものみたいお届け便＆おすそ分け分。なんか売りものみたい💖ちなみに、塩ちんすこうは１つ味見をしただけ。スコーン、自宅用は２つのみ。あとは全部、お届け＆おすそ分け。いいんだ～。作ることが第一。食べるのは二の次。🌟塩ちんすこうのレシピはココ🌟スコーンのレシピはココ 木漏れ日の中で…食卓日記鮭＆ニラ饅頭黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.09
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ゼリービーンズにチョコボール
朝晩、冷え込むようになってきた。あしたは、立冬。もう冬だもん、ね。10月が結構気温が高かったせいか、なんだか秋という気がしないまま、冬になってしまうのかな～。●roze-piのつれづれ日和♪◆ゼリービーンズ先日、職場でゼリービーンズの話が出た。お菓子の秤売りで詰めてきた、と。そういえば、久しく食べていないと思った。３～４年ぶり！？仕事帰りに最寄りのスーパーに寄ったがなかった。母に頼んで買ってきてもらった。「こんなの好きだったっけ？」特に好きではないけれど、なんとなく話題になって食べたくなった、というわけだ。わたしは、“おやつ”の時間がいらない。10時とか３時のおやつが不要。その時間に食べると食事がおいしくないので、食べない。“食後のデザート”はOKなのだが、おやつはいらない、という。だからゼリービーンズも、夕食後♪「チョコボールって、キャラメルとチョコのとどっちが好き？」またきょう、こんな話題になった。え？チョコボールって、あのチョコボールだよね？ずっと食べてない。最後に食べたのはいつ？小学生とか中学生の頃？はて？「あえていうと、チョコかな？」今、大玉チョコボールというのがあるらしい。キャラメルが好きで買ったら、コレはキャラメルではない、と！？１ついただいて、食べてみた。キャラメル風味のチョコ。キャラメルがチョココーティングされているわけでない。「これ、結構おいしいじゃん💕」ゼリービーンズに続いて、また買ってみようかなという小さな誘惑に襲われた。森永製菓 大玉チョコボール くちどけキャラメル 50g×10入パッケージよく見なかったけど、多分これじゃないかと思う。 木漏れ日の中で…食卓日記豚汁♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.07
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高遠城址もみじ祭りと“ローメン”のお味見♪
今年の秋は、京都に行けるかな～。11月半ばから下旬にと、どうしようか考えている。恒例の、おひとりさまネットカフェ泊の格安プランだけど、１泊するとクレちゃんが…。アイドル的インコ、クレちゃん。お迎えして１年になったが、この１年、泊りででかけたことはない。放鳥とか、掃除とか…。帰りが遅かった時、母が掃除をしてくれたことがあったが、ケージ内は縄張りと思うせいか、ガブっと噛まれたそうな💦そんなきょうは、朝から夕方までほぼ1日、母と紅葉を見に出かけてきた。１日ひとりでお留守番は、たまにあるのだが、８時間ぶりの再会にクレちゃん、大喜びしてくれた。そんな様子を見ると、１泊で出かけるのは厳しいなとつい思ってしまうのだ。●roze-piのおでかけ♪さて、きょうはどこに行ったかというと、高遠城址公園。え？あそこって、紅葉も見られるの？桜の葉の紅葉？？まじぃ？11月の入ってすぐに見に行って来たという人の話を聞くと、“紅葉”していたというではないか！？調べたら、高遠もみじ祭りなんていうイベントもある！？◆もみじ祭りののぼりさくら祭りのときは、混むので8時ころに着くようにいく。きょう着いたのは10時半。いつも川沿いに停めて歩いていくのだが、近くの駐車場まで行けた。でも、そこそこ車が停まっていた。県外ナンバーも多くて、遠くから来る人もいるんだな…。桜の時期とは比べ物にならない。ガラガラ～。この橋、桜の時期には人がいて、とても写真など撮れない。この橋の上も、桜。見上げて気づいた。桜の葉は、もう散り落ちてしまっている。うちの近くの桜並木や、高遠城址まで来る途中の桜も、まだ葉が色づいた状態で残っていた。やっぱりちょっと標高も高いし、冷えるんだな…。高遠はやっぱり、桜だね～。秋ははじめてだけど、何度も訪れているので、はじめて来たときは広いと思った園内もさほどと思える。そこにいくと、京都はすごいなと思う。春の桜からはじまって四季折々楽しめる。紅葉の時期もかなり混むし、今は、外国人観光客も増えている。◆さくらの湯思ったより“もみじ”が楽しめなかったので、早めに日帰り温泉に寄った。今回で2度目のさくらの湯。訪れたのは１年余り前の初夏だったような？そう、クレちゃんに会いに行った帰りに寄ったような？露天風呂がよかった記憶があるが、ここのお湯はこんなにつるつるしていたっけ！？ちなみにJAFカード提示で10％Offになる。450円で入浴できる。12時ちょっと前についてしまったので、先に温泉。その後に昼食。早い時間なのですいているかと思いきや、地元の人なのか結構入ってくる。入れ代わり立ち代わりで、混み過ぎない程度。わたしはかけそばにしたが、母がローメンを注文した。ローメンとは伊那市のソウルフード。（詳しいことはココみてね）羊の肉のはずなのだが、豚肉だった。（と思うけど…）羊の肉は、ちょっと臭みがあるから好みが分かれると思う。うちは焼肉をするとき、子供のころからマトン（大人の羊）だったのでわたしは平気で食べられる。だが、焼肉ならいいけれど、フライパンで焼いて盛り付けて食べると独特の臭みが出てくるので、焼肉以外では食べない。はじめて食べたローメンの味は、これなら結構おいしいかも！伊那市内のお店でも、ローメンを頼むと羊か豚か選べるところもあると聞いたことがある。また機会があったら、ローメン食べてもいいかな～♪ 木漏れ日の中で…食卓日記鍋♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.04
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クレちゃんは、地味ぃな“青学”カラー！？
全日本駅伝。朝から見ていて、どっと疲れた。見ていただけなのに…。走ってないのに…。来年の、といっても2ヶ月後だけど箱根駅伝、楽しみぃ～♪あれぇ？エントリー変更で竹石くん、出ないんだ…。前半を見ていたら、青学、シードとれる！？とっても不安になってきたけれど、２位。なんかドキドキしちゃった💕来年以降を見据えて、３年生以下もしっかりチェックしておいた。えいえい！●roze-piのつれづれ日和♪◆クレちゃんと応援クレちゃんは、たいてい“ひとり”で過ごす時間があり、テントに入ってまったりしていることもある。だが、朝からテレビの前にいたのでクレちゃんもテンションが高い。「いい？ クレちゃんも青学、応援するよね。“青学、ファイトぉ！”っていったら、“キー”っていうんだよ。箱根に向けて応援の練習しなきゃね」決して届かないテレビの前での応援。そして、傍から見ると変な人に思われそうだが、家ではクレちゃんとまともにこんな会話をしている。「クレちゃん、背中は青学カラーだね。ちょっと地味だけど、青学カラー！！」ん？まてよ？「クレちゃん、おなかは早稲田？ もっと鮮やかだし帝京カラーじゃない？ しっぽも、赤いし、しかも“末広がって”いるよ～！」どうでもいいことで、クレちゃんと盛り上がる。ちなみにクレちゃん、尾羽を足でつかんでぎゅっとひっぱって手入れをするので、どうしても広がる。縁起のいい末広がりなしっぽ。「ウロコさんは、しっぽが真っすぐなのがもてるんだよ！」どうでもいいことで、また盛り上がる。◆今年の鳥は…お昼過ぎに駅伝を見終わってから、ちょっと出かけた。きょうはイベントをやっていて、どうしても行かなきゃいけない。なぜって、鳥を見たいからだ。今年はどんな鳥かな～♪キバタン、来ないかな～♪アオボウシインコさんだった。最初は背中を向けていたけれど、くるっと向きを変えた。おっ、“青学カラー”がここにもいた。あんよとくちばしをツンツンとさわれた。ま、ほんとはさわっちゃいけないけど…。手を入れないでくださいとかって、注意されるね。噛まれたら流血事件になっちゃうしね～。◆クラシックカーいろいろなお店が出ていて、いつになく混雑。普段はほとんど人が歩いていないこともあるのに…。結構、犬を連れている人もいた。わぁ、危ない！ 犬ぅ💦噛まれる、飛びつかれるから避けて歩こう。ん、もう、危ないな…。とにかく犬はきらい。こわいもん。大型インコには噛まれるとは決して思わない。クレちゃんですら、本気噛みすると血が出るのに、鳥だと大丈夫だと思う。動物というのはそういう気持ちが伝わるんじゃないかと思う。比較的鳥が、近頃は猫も懐いてくれると思うんだけど、伝わっているんじゃないかな、って。言葉はなくてもテレパシーみたいなもの。クラシックカーの展示も昨年より増えていた。帰宅してから、全日本駅伝の区間記録等をネットで見ていたら、え？ あした、実業団駅伝があるの！？青学OBとか出るじゃん！？設楽くんも！（MGCの走り以来、急に設楽くんのファンになった）あしたは紅葉を見にちょっと遠出をしようかと思っていたが、行けない！？だが気づいた。長野県だと放送されないんだ。だからやだもん、田舎って！田舎だから紅葉見てリフレッシュして来ようっと。結果はネットで見ればいいもん。もん 木漏れ日の中で…食卓日記ビビンバ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.03
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シナノスイートでタルトタタン風ケーキ
11月に突入。今年もあと２ヶ月？？まもなく暦の上では冬に突入するが、例年より気温は高いけれど晩秋。秋…。食欲の秋。実りの秋。果物が次々と…。アイドル的インコ、クレちゃんが果物が好きなので、1年前からうちでは妙にフルーツが食卓に上る。りんごの産地、長野県。先週、道の駅でシナノスイートの規格外をまとめ買い。常連の無人販売、お気に入りのシナノゴールドも1年ぶり💖●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪シナノゴールドは、酸味があってかたくておいしい。年末くらいまでもつし、だんだん甘みも出てくる。でも、今の時期の方のが好き。シナノスイートは、みずみずしくて甘みがあり、うちのクレちゃんが大好き。りんごが“ぼける”、このぼけるって、長野県の方言！？詳細ココシナノスイートはぼけそうだったので、しかもまとめ買いをしたので、久々にりんごのケーキタルトタタン風を焼こう。◆りんごのケーキタルトタタン風グリルダッチオーブンで焼くので短時間でできる。レシピはココ今回は、ケーキシロップが余っているから、焼く前にダッチオーブンで加熱してりんごを焼いてみた。その後、生地を流して焼いた。ちなみに中央は、りんごを敷かない。なぜかというと、りんごがあるとカットした際に生地が崩れてしまう。これは何度か焼いて気づいたことだ。おすそ分け分もできた。このケーキを作るようになると、季節が深まったなと思う。そして、春先になって、ふじが“ぼけて”おいしくなくなったころは、当然このケーキになるので、半年近くお家カフェのお供になる。オークス レイエ グリルダッチオーブン LS1507毎度おなじみグリルダッチオーブン。ケーキも、ピザも、ほかのお料理にも使えます。 木漏れ日の中で…食卓日記ビビンバ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2019.11.02
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