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じゃ~ん!なんでしょう?これ?とらやさんの入れ物といえば・・・先日CESIAさんに案内してもらったスイーツ遠征2回目のときに六本木ミッドタウンで出会いました。そのときは、買わなかったのですが、その後もずっと気になって・・・先週一人でミッドタウンに行ってきました。ミッドタウン限定のものと、そうでないものがあって、う~~ん迷うなぁ。どっちにしよう。決められない・・・・お店の人に話しをきいたところ、おめでたい図柄なんだそうです。おめでたいんだぁ・・・・そうだっ!両方買って、そうでないものは私。ミッドタウン限定は今週早期定年を迎える女性(Tさん)へのプレゼントにしました。入社してから数年間、とてもお世話になった大先輩さんだったので、個人的になにか渡したいなぁと思っていたところ。おめでたいというし、これに決定!(何気に私とおそろいだし・・・) 答えは和菓子にあらず。豆皿5枚組です。→これは私のほう。御菓子之絵図写(おかしのえずうつし)得意先にみせるお菓子のカタログのようなものがあって、とらやに伝わる最も古い、1695年の菓子絵図帳にある菓子図を瀬戸モノの豆皿にかたどったmのなんだそうです。え?と思う黄色いお皿 これはイヤだなぁと思っていたのですが、食卓には以外と映えていいんだそうです(お店のひとのうけうり)和菓子がとっても好きな方なので、Tさん喜んでくれるかなぁ・・・(あ、でも、和菓子でなくて がっかりされたりして)
2009.01.31
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なんだか寒いですね。にっき先生のところで、木瓜の花がアップされていました。花屋さんにも木瓜の鉢植えがあり、ついつい足をとめて見てしまいます。どうやら、いまが時期のようですね。木瓜の鉢植え、欲しいのだけど、以前もらってだめにしたことがあるので、ちょっと躊躇しています。うちの実家にある木瓜の花は、しょっちゅう咲いているので、木瓜の花は、ボケているからそういう名前なのかと思ったら、そうではないようです。私も先日 実家の「うちのぼけちゃん」を撮影(うちではもっぱら、「ぼけちゃん」と呼んでいます)
2009.01.31
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私のまわりには、ぎんなん好きがおおいのだけど、私は食べません。なんか、あの食感が苦手。ぎんなん好きに言わせると、あの食感がいいらしいのだけど、ほんと?そんなぎんなん好きな人に捧ぐ鶴岡八幡宮にあった屋台はいかがでしょう? 写真を撮ろうとしたらおじさんがVサインをしてくれました。(ブログにのせちゃっていいのかな?)炒ったものをすぐ食べれるので、好きなひとにはたまらないんじゃないかな?いい味だしてる目をひく屋台です。自分はたべないけれど・・・
2009.01.30
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小町通りはいってすぐのお店で名物のホットケーキを食べてきました。焼きあがるのに30分かかるとのこと。ほとんどのひとがこれを頼んでいました。ウワサにきいていたけれど、目の前に出されると迫力あります。厚さ、見事です。これは、ふたりで1ケを注文するのがベストかも。朝食をたべずに行ったのですが、おなかがかなり苦しくなってしまいました。ホットケーキだぁ・・・おいしかったです。
2009.01.29
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先日サダハルアオキでケーキを食べた時、ケーキもだけど、紅茶がとってもおいしくて、そして、紅茶ポットがこれまたとっても素敵でいいなぁ~~あれ今まで私が持っていた南部鉄器の印象とは違って、とってもモダンでおしゃれなポットでした。もんもんもんもん・・・・・調べてみたら、同じものではないけど、とっても素敵な南部鉄器のティーポット(しかも色つき!)を売ってるところを発見。それにしようかなぁ~と思ったのだけど、やっぱりビビっときた、サダハルアオキと同じポットがいい!で、マネしちゃいました。フッフッフ、同じ紅茶ポット ゲットこれは南部鉄器ですが、ポットなので直火は×中もホウロウ加工してあるので、鉄分補給はないそうですが、この形にLOVE紅茶はサダハルアオキで、同じものを買ってきました。いい香り~~ これでケーキがあれば!最近、温かい飲み物も飲むようになったるる♪でした
2009.01.28
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日曜日 鶴岡八幡宮の冬ぼたんを見にいってきました。拝観料を払って入場すると中は一眼レフの大きな写真を携えた方たちがたくさんいました。メモとボールペンを持っている人たちは、歌よみかな?若干年齢層の高い気がしなくもないけれど、たくさんの牡丹が見事に咲いている様子は別世界にいるような気持ちになります。あぁ、私も一眼レフのデジカメが欲しいなぁ・・・(いやいや、私には手に負えないし)小さいデジカメで私も撮ってみる・・・・鶴岡八幡宮に参拝に来るついでに、ぜひぼたんも!素敵ですよ。梅や桜も好きだけれど、大きい花って私は好きだなぁ~としみじみと思いました。
2009.01.27
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今年最初のお料理教室にいったならば、生徒友達のひとりMちゃんからパリのお土産をもらいました。ゲランドの塩と、ポワラーヌのクッキー、チョコいろいろゲランドの塩、そろそろなくなりそうで買おうと思ってたところだったので、うれしい。買おうと思ったのは細かいタイプだけど、これは粗めなのかな?ポワラーヌのクッキーは小分けにしてくれたようです。こんくらいの量が食べきりサイズでいい♪チョコは数個あったので会社のTちゃんと二人で食べました。けっこうミルキーでこれも、おいしかったです。これ以外に、彼女の珍道中ぶりをきき 楽しかった~来週はこれまた料理教室の先生および他の生徒さん3人がパリ旅行。るる♪も行きたいなぁ~
2009.01.26
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話が前後してしまいましたが、第二回スイーツ遠征の途中がぬけてました。六本木のあとは、京橋のイデミスギノに。イデミスギノに行く途中、マツヤのデパ地下に寄って おいしいケーキやさんを教えてもらいました。 さて、イデミスギノ今日は4種類のケーキがありました。そのうち2種はあと1ケだけという運のいいような、悪いような・・・。そのひとつしかないケーキの1つを見た瞬間、CESIAさんの目がキラリと光った!のを 家政婦 るる♪は見た!すかさずケーキ2ケを注文するCESIAさん。私はイートイン限定のケーキ(名前忘れました)1ケにしました。お・い・し・い!ものすごくみずみずしいケーキです。こちらは写真撮影不可なので、おみせできないのが残念です焼き菓子を買って帰ったので、その画像をちょっとだけ イデミスギノのあとは、おいしい餃子やさん、有名なカレーやさん などの場所を教えてもらいつつ(たべてませんよ)、丸の内のメゾンドショコラも見るだけ寄ってもらう。 (日本のメゾンドショコラに行くのは、お初です)(教えてもらったお店の数々は、名前は忘れたけれど、しっかり目で覚えてきたから、 大丈夫(多分)) さ、山手線にのって いまから絶品ケーキやさんへ行くよ (というか、すでに掲載スミです)
2009.01.26
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梅、きれい!もっと見たい!ということで、熱海の梅園にゆく。梅といっても、ほんとにたくさん種類があってビックリします。こんなにじっくり1つの梅の花を見たことなかったかも・・・↓中にはこんな梅の木もあって、思わず微笑んでしまう。「品種不明」って・・・わからない木もあるんだ。父に言わせると、昔にくらべてキレイに整備しすぎて味気なくなってしまったというけれど、私は初めてだったので、十分楽しめました。こんなにキレイで、山あり谷あり、滝もある梅園なのに、無料って すごいよ熱海!梅まつり中の日曜は無料で甘酒のふるまいがあったりイベントが色々あるようです。秋は秋でまた紅葉がすばらしいんだそう。よぉし、秋も行くぞ!<私信>友人Kちゃんへ: 返信メールをだいぶ前に出してますが、もしかして、またもや届いてないのかな? それとも便りがないのは元気な証拠?ならいいんだけど・・
2009.01.25
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学問の神様、菅原道真公を祀る、小田原市国府津の「菅原神社」父が、2番目の孫(るる♪の甥っ子)の中学受験に受かるようにお参りに行くというので一緒に行ってきました。自分の身体のなおしたい部分をなでたあと、それをなでると良くなると言われる「なで牛」というのがあり、自分の頭、顔、体全体をなでて、牛をなでてきました。 (頭がよくなり、顔、肌がキレイになり、痩せますように?と・・・)絵馬、お守り、ハチマキの3点がセットになった「合格セット」があり、それを購入。すでにかかっている絵馬を参考に「志望校に合格しますように 」と、今日の日付、甥っ子の名前をるる♪が書いて絵馬をかけてきました。合格祈願では有名らしいのですが、この神社の存在を今まで知りませんでした。それもそのはず、聞けば父親も初めて来たと言うから ちょっとビックリ。え~~~!自分の子供たちも、1人目の孫もせず、どうして2人目の孫だけ? 特別?帰りに境内の梅がきれいだったので、思わずパチリ写真って難しい・・・でも、梅のあまりの美しさに このあと、調子にのって、熱海まで出かけるのでした。
2009.01.25
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Tちゃんがイケアに行ってみたいというので、会社帰りに行ってきました。Tちゃんは、やけにハイテンションで、ちょっとびびる。。。。2Fフロアをブラブラみて、ちょっと疲れたころイケアレストランに到着になります。そのまま、おなかが空いたので、今日はここでご飯たべちゃうことにしました。イケアファミリー会員は1180円のディナーセットが500円になり、食事類を頼むとドリンクが無料になるんだそう。イケア会員は無料会員。入り口付近ですぐ加入できるので、行くなら絶対入ったほうがお得です。今日のディナーセットは、ロールキャベツと、サラダ、チョコレートケーキでした。ロールキャベツには、北欧らしくジャムが添えられていました。これに350円のスモークサーモンをプラスして、しめて850円。お味は、いわゆる外国のそういうかんじ?な感じなので、おいしい!とは決して言えないけれど、イケアにきたついでに休憩がてらたべてみるってかんじかな?サラダは自分でよそるので、たくさんたべれました今日は、もともと欲しいものがあって出かけたのではないので、ちょっとしか買いませんでした。
2009.01.22
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99ルート デ チョコレートのチョコレートです。たまたま選んだものが、今回はちょっとシックなかんじ?エーグルドゥースに行く途中(正確には道路の反対側だけど)にあるチョコレートやさんも案内してもらいました。Caさんが、知人のお祝いにチョコのワインボトル(トリュフチョコ入り)をプレゼントしてたのは、このお店のだったんですね~。わぁ、欲しい~。機会があれば誰かにプレゼントしてみたい~。でも、これは買えないので、自分用に買う。1ケのお値段がそんなに高くないので、てきとうに目についたチョコを数個選んで買いました。選ぶのも楽しいし、おいしいです。しかし、最近チョコレート摂取量が半端じゃないなぁ・・・ よく鼻血をだす子供だったこともあってし、あんまりチョコレートって好きではなかったんだけど・・・去年から、やけにおいしいチョコレートに出会っていて、かなりたべるようになりました。そのせいか、顔にポツポツと・・・。絶対甘いもの食べすぎのせい(涙)が~ん、皮膚科でもらったまま、飲み忘れているビタミン剤、探してちょっと飲んでみようっと。
2009.01.21
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順番が前後しますが、目白の絶品ケーキやさん エーグルドゥース行ってよかったぁ~~パリっぽいケーキやさんでした。ショーケースの中のケーキも、上にあったデニッシュも全部たべたいと思ってしまった。人がいっぱいで、ショーケースがよく見えないよぉ喫茶スペースも少ないのでイートインは断念せざるえなかった。なので、2つだけ買って帰ることにしました。(CESIAさんは3つ買ってました)トルシェオマロンとカスレット(?)トルシェは、1時間以内に、、、と言われました。お店では1ケしかなかったので、ラスト1が私?と思ったら、ノンノン!それは注文してから作るから、あれは見本なんだそう。ココで買ったら、「今日は解散(終了)だよ」とCESIAさんに言われたのがよくわかりました。早くたべないと下のメレンゲが湿ってしまうから。本気で1時間以内が賞味期限なのでしあ。なので、買ったら一目散に帰ることになり、今日はこれで流れ解散です(といっても東横線なので途中まで一緒だけど)家についてまずたべました。無事崩れることなくお持ち帰りできました。ホッほんとに早くたべたほうがいいケーキだと、わかったのは家に帰ってから。ほわっと軽いメレンゲの上に甘さ控えめ(ほとんどない?)生クリーム。そして、栗の味がよくわかるあまり甘くないマロンクリームがほわっとたっぷりしぼってありました。めっさうまい。この甘さ、好き~~~!カスレットは、シュー生地の容器(これすごい)のなかに、バナナやクリームがつまり、上がカラメリゼされてるかんじ?バナナは、固めで、それが新鮮かつ、こんなバナナもありなのね。大人味でした。明日の朝食に、、、と思ってたのに、寝るまでには食べちゃってました。次回は、お店で食べて、買っても帰る がいいなぁ♪
2009.01.20
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サダハルアオキのお茶は鉄瓶に入ってでてきました。わぁ、いいなぁ。これ。たっぷり3杯分はあります。キャラメルポムだったかな?香りよいおいしいお茶でした。こういうの見ちゃうと鉄瓶が欲しくなってくる。でも、手入れが悪いとさびちゃったりするんだよね。 ケーキは迷った結果、王道のバンブーとキャラメルサレのマカロンにしようと決めたけれど、CESIAさんの「あれにすれば?」の一言でコロリと止めて6種類のセットにしました。一度にたくさんのケーキが味わえて楽しいです。でも2100円するから、ちょっとお高いの。訂正1500円くらいだったらしい。ケーキもだいたい800円弱でちょっとお高いですが、おいしかった。SECIAさんはバンブーの進化系みたいなパフェ?を食べていて、それもおいしそうでした。 食べ終わったら、お店の方がまだ余裕があって、もしよかったらマカロンの試食いかがですか?と言ってくれました。私たちが断るわけないでしょ!2種類のマカロンをいただきました。うわ~い!うれし~~! おいし~~ 幸せ~~~ 気づいたら、空いてたイートインのスペースが混みだしてきていました。ミッドタウンにはジャンポールエヴァンもあるし、とらやもあるし、アランデュカスのパンやさん?もあったりetc。ここだけでも十分楽しめるようです。ホテルの中で一番お手ごろ価格のデリを教えてもらったり、トシヨロイヅカの場所とか、ミッドタウンの見所?らしくないセブンイレブン、お昼寝できそうな場所(?)、ミッドタウンからみるヒルズの景色など随所案内してもらってから、銀座へ向かうことにしました。おのぼりさんの私なので、見所も教えていただき、満喫です♪そうそう。サダハルアオキでは、キッシュが800円という値段ながら大きくてとってもおいしそうでした。まだ他に行くので今回は買いませんでしたが、キッシュやパンも食べてみた~い!CESIAさんが以前紹介していたケーキたちも気になるし・・・それに、とらやで せともの展をやっていて素敵な豆皿もみつけました。帰ってきてからも、気になっています。欲ちぃ・・・う~~ん、これは買いにおいでってこと?また六本木へ来なさいと呼ばれているのだろうか・・・自分の都合のいい方へいい方へと考えるのであった。
2009.01.19
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先週のスイーツ遠征は肝臓じゃなくて、感動の嵐でした。都内には素敵なお店がたくさんある。東京は決して遠くはない。ちょっと足をのばせば・・・ イエス・ウィ・キャン ←こういうとき使うの?自ら踏み込んでしまった悪のスイーツ道スイーツ熱に火がついて大火事・山火事、大惨事になってしまいましたこうなったら!CESIAさんに無理やり時間を作ってもらい今日も案内してもらいました。そう、またです。乙さんには「スイーツ界の貴公子」と呼ばれ、ヌシさんには「ハマの来栖けい」と呼ばれている注目の御方CESIA氏に無遠慮にもお願いしちゃうのって、ずぅずぅしいるる♪だけ?いや~知らないって恐ろしいことよネ・・・(ひとごと)12時半に六本木集合でミッドタウンからスタートです。 今日連れて帰ってきたスイーツちゃんたち。今回はちゃんとゆっくり味わって食べようと思います。あぁ~、家においしいお菓子があるって、朝の目覚めもよくなるし、家に帰ってくるのも楽しいし、幸せよね~フッフッフ♪でも、先日 糖尿病になって医師や家族によってたかって怒られる→おお泣きする という夢をみました(ほんと悪夢でした)その日から、にわかに簡単な体操をはじめました。今4日目。一日3セット。単なる気休めか・・・
2009.01.18
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はい♪ これはあの日、買って帰ったスイーツちゃんたち(外袋) はい♪ これはCESIAさんからいただいたスイーツブック はい♪ ロミさんに触発されて作ったキゥイのジャム。 はい♪ 姉がひときれだけもってきてくれました。京都 シュクレサレの塩キャラメルロール?新宿伊勢丹に行ったら、京都物産展をやってて、みんなにつられて並んだそうキャラメルサレ味 好き。塩キャラメル味のバタークリームと、薄いけど詰まっている生地とのバランスがよくあっておいしかったです。*************会社で書類の集計がまとまらず、ぷしゅ~~~。お昼は、近くのお肉屋さんのメンチと、食パンで簡単サンドイッチ。キャベツの千切りも買ってくればよかった。ひさしぶりにみたメンチ、でかっ!(でかっ!とか言うと、また友人Kに「アンタ、その言葉づかい汚いよ」って言われちゃうのかなぁ。アンタっていうあなたが言うか?そのセリフ(笑)) 例の仲良し、会社の清掃のおじさんからいただきもの高島屋の果山のケーキ。イチゴがおいしい♪最近イチゴのケーキが気になるようになってきました。いままでは、イチゴショートの上のイチゴは残すかあげてました。
2009.01.17
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タコのマリネが食べたくて買ったタコ。多すぎるので、あらみじんにして冷凍し、他の日にラグーっぽくして食べました。コクを出すために、玉ねぎ、にんじん、にんにくのみじん切りをオリーブオイルで気長に炒めたものを用意。トマトの水煮とタコをさっと加えて炒め、パスタにからめるとできあがり。具がタコなので、お肉でない分 あっさりしたミートソース風に。
2009.01.17
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え~~っと、とっても気に入ってしまいました。なので、翌々日に、朝おきたときに、えいやっ!って思って・・・今度は一人で行ってきちゃいました。しかも、ここに行くためだけに、六本木にいき、食べ終わったらすぐおうちに帰ってきちゃいました。ヒルズのどの辺なのかが今ひとつよくわからなかったのだけど、ふと気づいたら、お店のひとつ上の階にたどり着いたことがわかった。ホっ。12時前に到着したら、お客が誰もいなくて暫く貸切状態でした。お店の方に了解をもらって写真を取らせてもらったり、少しお話ししました。 やっぱり素敵だわぁ~ここ今日はベジタブルプレートを。実物は、思ったより大きいです。おおきなオーバル型のお皿に盛られてきました ゴルゴンゾーラのチーズケーキも これは、このまえのパンケーキについてた、よくわからないけどおいしかったクリームでした。これだったのね。フフ♪聞けば他の場所でやることはありえないので、スタッフの方たちは、お店が終了するのと同時に解散のような形になってしまうんだそう。もったいない話です。では、このお料理を作れるのは、シェフだけ?ゴルゴンゾーラのチーズケーキ、作り方教えて欲しいなぁ・・・閉店後って、この家具や食器たちはどうなっちゃうんだろう。あのすわり心地のいいイスとか、処分しちゃうのかなぁ。閉店までに、もう一回くらい行きたいなぁ~
2009.01.16
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スイーツ遠征のあとコチラに参加するため中華街へ行ってきました。そう、この日は盆と正月とクリスマスが一緒になったようなご馳走三昧の日でした。(わたし、普段は暇なのに、重なるときは本当によく重なるんですよね)ここは、アリーマさんやひとりめしさん、いぬわんさんのところで見てて、行きたかったけれど、「本場中国の味。日本用へのアレンジ一切なし」や「マニアックすぎるお料理の数々」を見てたので、行きたいけれど、ちょっと食べれるか自信もなければ、なかなか友達を誘いづらいなぁと、指をくわえてました。 クラルスさんとIさんには夏以来の再会。TさんとKさん、もうひとりのTさんにお会いするのは初めてでしたが、初対面とは思えないくらい打ち解けて楽しいときをすごしました。写真は全部ボケちゃった・・・ 見た目エイリアンのようなアヒルの舌。 お菓子みたいな味でおつまみによさそうでした。ボーチャイ飯は、腸詰と干魚の2種注文。見た目はどっちがどっちかわからないけれど、干し魚はアジアの市場でするにおい・・・臭いかな?と思ったけれど、ちょうどよい香りでおいしくたべれました。腸詰のほうも、自家製腸詰らしいです。おいしいよ。例湯は、そのときによって具が違うそう。ココナツの甘い香りがするのに、飲んでみるとぜんぜん違っててビックリ。いかにも体によさそう。なのに、クセなく飲めておいしいスープでした。後で聞いたら、薬膳の木などがはいってるんだそうです。 海蛇とか、亀とかへんな具でなかったようで、ほっとしました。このスープで、食欲でてきましたよ!(その前のスイーツは消化できたような)中国白菜の腐乳炒め・・・これも臭そうな予感がしたけれど、そんなことなくおいしいじゃん!腐乳を今度買ってみようかな。などなど、みんなおいしかったなぁ。やっぱり中華は大勢がいいね!大勢といっても このくらいの人数が全員の声も聞こえ話しもみんなでできて、いいみたい!楽しかったなぁ~。また、みんなでお会いできるといいなぁ~。帰りは、とっても寒くてブルブル震えながら帰ったけれど、オナカと心はぽっかぽか。元気をたくさんもらい、スキップしたい気分で帰りました。
2009.01.15
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最後は、横浜へ帰る東横線で学芸大学駅で途中下車し、ロミさんのお店(メゾン・ロミ・ユニ)に案内してもらいました。CESIAさんは、私がコンフィチュールを一杯買うのでは?と思ったようです。ろみさんのコンフィチュールはおいしいってわかっているけれどが、私は手前味噌ならぬ、手前ジャムをたまに自分で作るのと、コンフィチュール自体に、そんなに触手が動かないのです~~~。でも、見てみたかったお店のひとつだったので、寄れてよかったです。いま、家に、いただきものの国産キウィがあるので、ジャムを作ろうと創作意欲もわいてきたし(笑)ここでは、焼き菓子も売ってるのでスコーンセットと、ウィークエンド1つを買いました。そうそう、お店にろみさんがいらっしゃいました。ワタシが人づてに聞いて想像していたろみさんより、じかに会ったろみさんの方が、いい印象だったなぁ。(別にへんな印象だったわけではないですよ)ウィークエンドは翌日の遅い朝食にたべました。ふぅ。おきたらおいしいものがあるって幸せ~スコーンは、当日中と賞味期限が書いてありましたが、翌日と翌々日にたべました。スコーンは翌々日のほうが、なぜかおいしくかんじました。粉がなじんだのかな・・。写真忘れた・・・これは後日食べたお姿 メゾン ロミ ユニこのあと、横浜駅まで一緒に戻り、再開を無理やり約束させて(?)解散しました。CESIAさんはコチラへ、るる♪は中華街へCESIAさん、今日は、本当にたくさんお店に案内してくれてありがとうございました。後日談をそのうち話すので聞いてくださいね。ヌシさん、是非いつかご一緒に行きましょう。至福な時を過ごせることを(CESIAさんが?)お約束します。フフフ♪
2009.01.15
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ショコラティエミキさんでの興奮がさめやらぬうちに、次のお店を案内してもらいました。La vieille France(ラ・ヴィエイユ・フランス)駅から少し歩くかタクシーかも、、、と言われましたが、ケーキのためならなんのその。おさんぽ気分でてくてく歩いて向かいました。麻布十番のときから、キンチョウと興奮で、駅をどこで乗り換える、どこで降りる、何に乗ったとか考える思考ゼロ。CESIAさんに全部おまかせ。なので、お店の道順もおぼろげにしか覚えていません。お店の外観の写真が撮れるようCESIAさんが待ってくれたりするのに、早くお店に入りたいあまり、写真とかめんどくさくなったり、忘れてしまったり。 ここが これまた すごかった!かなりの種類があり、そのどれもが丁寧に作られているのがわかります。で、全部、おいしそう。パリのパティスリーみたいなラインナップ。だめだ・・選べない・・・こんなにワタシが迷っているというのに、CESIAさんは決めるのがとっても早いです。今度会ったときに、聞かねば・・・迷って迷って選んだ るる♪のケーキはこちら タルトは、ピスタチオ系です(名前をメモするの忘れました)タルト生地が・・・・タルト生地がおいしい。ほかもおいしかったけど、おいしすぎて記憶にない?緑は、フィグといいます。伝統的なフランス菓子で、いまはフランスでもなかなか作っているところはないんだそう。マジパンにくるまれているので、味はフランス菓子だけど、食感は、和菓子の練りきりに似てるかな。すごく濃厚でおいしいです。でもケーキ2ケには、ちと重い・・・なのでちょっと残してしまいました。 くるんでもってきちゃえばよかったかな・・・こちらはCESIAさんのケーキ セレクトが上手。フレジェは、るる♪も迷った一品だったので、一口たべさせてもらっちゃました。次回機会があれば、これを食べようっと。期間限定の例のやつも気になるし、キッシュやパンもおいしそうでした。こんなお店が家の近くにあったらいいのに。近くに住んでいる人がうらやましい。わたしも千歳烏山に住んでみたくなったぞ!でも、この店が近くにあったら、危険だね、きっと。
2009.01.14
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フラフラ ネットサーフィンをしていたら、「牡蠣のホットサンドがうまい」というのに辿りつきました。しかも、牡蠣フライでなく 生の牡蠣だけ が具のホットサンド。えぇ~~、それってどうなのよぉ~。想像できないが、もし絶品だったら・・・・・半信半疑でちょっとマネしてみることにしました。その方のレシピのおおまかな流れは、生の牡蠣をよく洗って、6枚きりのパンの表面にバターをうすくぬってホットサンドにするだけ。牡蠣に火をとおすために 気持ち長めに8分くらい焼く というものでした。私は家でパック売りの生牡蠣を食べるに ちょっと抵抗があるので、牡蠣をフライパンでバターと塩コショウ、ちょっと白ワインを途中で加え軽く火を通してからホットサンドにしました。(これだけで食べてもおいしいはず)それを8枚きりのパンにはさむ。1枚のパンに並べるかきは4枚。どうやって入れるのか不安でしたが適当いいれました。で、結果は、これ、絶品! おつまみにもよさそう。温かいうちのがいいかな。ぜひ、皆さんもお試しあれ!生でも試してみようかな。るる♪の実家では、母親が食品の衛生に神経質だったのせいか?パック売りの生食用牡蠣を牡蠣酢とか、生で食べたことがなかったです。家でたべる牡蠣は、牡蠣フライか海鮮鍋でしか食べたことがありませんでした。他のご家庭では、生食用ていったら、本当に生で食べてるのかな?なぞなんです。みなさんのおうちではいかがですか?
2009.01.14
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ショコラティエ ミキさん 行く前にちょっと予習をしてみたらば、今年(去年)のパリのサロンドショコラに出店された、いま日本で一番おいしいのでは・・とも言われているお店だそうです。小さいお店だと聞いていたけれど、ここまで小さいお店とは思いませんでした。ショーケースもなく、対面式です。 売り場はとっても小さいのだけど、お店の横?に座ってゆっくりできる場所がありました。今日はミキさんご本人がいて、試食はダーク味かカシス味るる♪はカシス味をもらいました。いただいた紅茶はレモングラスなどのはいった紅茶で、それもショコラによくあいました。今日はミキさんご本人がいて、少しだけおしゃべりしさせてもらいましたが、ウワサどおりカワイイ、素敵な魅力ある女性でした。え~~っと、今日ある全種類を2セットと、オレンジのチョコ2ケ包んでください。あと、キャラメルローズマリーを今、ここでください。キャラメルとローズマリーのショコラ。ローズマリーとチョコって、どうなのよ?ものすごく おいしい! どうやったらこんな組み合わせ思いつくのだろう・・・すみません、もうひとつ、いまたべます。(思わずおかわり)遠いけれど、ここは・・・遠さも超越。リピート必須。場所は千歳烏山駅ちかくの住宅街。わたし一人だったら来れない以前に、きっと行かなかったと思う。CESIAさんに感謝しつつ、こんなおいしいチョコの味を知ってしまって わたし、これから大丈夫だろうか、、、
2009.01.12
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次は六本木ヒルズへ歩いて向かう。途中、ここがル ショコラ ドゥ アッシュだと教えてもらったので、せっかくだからちょっと偵察。(でも買わずにでました)ランチは、ハロッズブロンプトン(六本木ヒルズ)Caさん のところで、何回か見ていて、ずっと行ってみたかったお店。 わかりづらい場所なのに、よくCaさん見つけたなぁ。すごい。わぁ~~、わたし、こういう雰囲気のお店好き~天井が高くて、すわりごこちのいい椅子といい、雰囲気もいいです~ るる♪が頼んだパンケーキセット1300円 ジュースと紅茶もつきます。紅茶は2種類から選べ、アールグレイをセレクト。ホテルの朝食?って感じのランチですが、おいし~~~。(気のきいた表現できないです)手前のムース、特に右のが、めちゃくちゃ好き~~なんなのこれ?なんの味???(よくわからなかった)これにパンケーキをつけながら食べたらもう最高~ CESIAさんが頼んだブルグールセット?1500円 ゴルゴンゾーラチキンとクスクス?みたいなのです。 それにサラダと、ジュース、紅茶がつきます。こっちも、おいしそうだワ・・・この雰囲気で、場所柄で、このお値段は結構お得なのではないでしょうか。残念ながら今月の25日で閉店してしまうそうです。閉店までに もう一回くらい行きたい・・・そして、ゴルゴンゾーラのチーズケーキがおいしいらしいと別情報もあるので、それも気になるし・・・あぁ、もっと早く行ってればよかった・・・。さて、今日はスイーツめぐりなので、そろそろ次のお店へ行きましょうか
2009.01.12
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「うずまきチョコの店」か「ショコラティエ ミキ」どちらかには絶対行ってみたい!と事前にリクエスト。なぜなら、自分ひとりでは絶対行けそうにないから。して、CESIAさんと12時に麻布十番の駅改札で待ち合わせ。最初に向かったのは 「うずまきチョコ」店こと『ショコラティエ ア ラ レーヌアスドリッド(a la Reine Astrid)』 ベルギー王妃の名前がお店の名前なんだそうです。 1935年にパリにお店を構えたショコラティエの日本一号店です。運よくお客が他にいなかったので、ゆっくり見ることができ、店内で写真を撮らせていただきました。お店の雰囲気はパリっぽいサーモンピンクと茶色が基調。この色の組みあわせ、好きだなぁ。 次にいつ来れるかわからないので、つい財布の紐が緩んで12ケ購入。レジ待ちしているレジの前で1ケその場でうずまきチョコを食べてみたら想像以上に やわらかく すっととろけました。そして、おいしい~。CESIAさんが、この店のチョコレート皿が素敵だとブログで言っていたお皿も、ちゃんと見てきました。よくわかる!あれは素敵!非売品ですが、私もあれは欲しい~~。家に帰って、あのお皿はなんぞやとしらべたら、レイノー社のクリストバルのシリーズだとわかりました。(お皿は、撮り損ねたのですが、ひとつ上のサンゴ模様の食器たちがクリストバルシリーズです)。あ~~、自宅で、あれにチョコを載せて食べたいなぁ。でも、ないのでジノリの長方形皿に並べてみました。じゃ~ん!横から~ 縦から~左から・キャラメルサレ(塩キャラメルが中にはいってました)・ラズベリ(ラズベリー味のガナッシュ入り)・マルモッタン(ヘーゼルナッツをジャンドーヤで包んだ絶品・私が言ってたうずまきちょこ)・オートゥイユ(ウエハース入り・店員さんのお気に入りだそうです)・レディ(キャラメルガナッシュいり)・シャイヨー(ヌガー入りチョコでジャンドーヤをサンドした逸品:私はハンバーガーチョコ呼んでいる)・新作?さくらんぼの種もはいったさくらんぼのお酒入り(結構お酒が強かった)ハンバーガー、うずまき、レディが結構きにいっちゃったかな?いつかやってみたい、全部うずまきチョコ または、全部ハンバーガーチョコで箱埋めつくし(笑)帰りに、さらに試食といって、アーモンドショコラをいただきましたが、これもと~ってもやわらかいチョコでコーティングされていておいしかったです。最初にいただいた試食のオレンジェットも粒状で変わってておいしかったです。アラレーヌアストリッド 東京都港区麻布十番二丁目8-10 TEL.03-5439-9605 ■OPEN/11:00~22:00 (火曜定休)
2009.01.11
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都内へスイーツ遠征にいってきました。この方と麻布十番からスタートです。というか、半日独占(?)し、あちこち案内してもらいました。それがね~~、どれもどれも、ぜ~んぶ素敵なお店で、ほんっとにもぅっ!充実した一日となりました。ランチも含め、行ったお店は半日で6軒。いくら私がスイーツ好きでも1日に6軒は、ビックリです。今回 食べたスイーツはケーキ2つ。チョコレート(お店のレジで食べる)3粒。あとは、たくさん買って帰りました。お店は、順々に紹介していきます。 スイーツ男子の底力みたり・・・ スイーツ男子バンザイ るる♪はスイーツ男子を応援します。スイーツ男子応援委員に立候補(笑)。CESIAさんありがとうございました。またヨロシクお願いします。↓このケーキ、とっても丁寧に作られていて、おいしかった~~
2009.01.10
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Tちゃんからローリエもらいました。実家にローリエの木があって、お母さんが乾燥させて持たせてくれたんですって。素敵~大きさがまちまちなのが、いいかんじ。ちょっとだけあげる・・って言ってたので 5枚くらいかな?と思っていたのに、たくさんでびっくりしちゃった。あんまり使ったことないのだけど、週末はポトフでも作ってみますか。(それしか思い浮かばず・・・)Iさんからは、「オレの机の横に置いておくから、好きなだけもってって」と玄米を。無造作に置かれた紙袋の中に、たくさんのお米が。これは、ただの玄米にあらず。正真正銘100%南魚沼産コシヒカリの玄米です。10カップもらい、とりあえず2カップだけもって帰りました。精米機がないので、これは玄米としてたべましょう。 みなさん、いつもありがとう♪
2009.01.09
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正月早々この方のこの記事を見せられ、るる♪も行こうかなぁ?と思っていたら、次の日はこちらでも。このパターンは、12月の庄三郎さんと同じパターンでは???ということで るる♪も 膳は急げと鶴見へ急いだるる♪にしては、上手に写真が撮れたみたい。食べる前から幸せ~な気分になってきて、食べたら幸せになりました。全部おいちい。全部おいちい中でるる♪が一番気に入ったのは、アップになってるケーキかな。 画像にはないけれど、連れて帰った今月のシュークリームがめちゃめちゃ画像が知りたい人は、お店に行くか、CESIAさんのところでみてください。パティスリー ラプラス(鶴見駅から徒歩で5分もあれば)イートインもできて、お店の接客も◎。気持ちよく食べれました。
2009.01.08
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上から読んでも下から読んでも タイヤキヤイタ・・・家でタイヤキ焼いてみました。 以前、家でワッフル作れたらいいなぁ~ホットサンドも食べたいなぁ~と思って買ったビタントニオは、ほとんど使わず押入れにいますが、型が取り外しできて、ワッフル、ホットサンド、鯛焼きができちゃうのです。ふと思いついて鯛焼き型、はじめてつかいました。小さい鯛焼き。あずきもおいしいけれど、クリームチーズ&あずきが、なかなかおいしくグー!もっと早く作ってみればよかった。次はいつ作ろうかと思案中です・・・・
2009.01.07
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それは、12月の最後の土曜日のことでした。 相鉄線 和田町駅ちかくにある日本ウィンナーさんの工場では、毎週土曜日は、特売日。B級品などを主に安く販売していて、それがかなり人気らしいと聞き、行ってみました。10時オープンという情報を頼りに10時ちょっとすぎに到着したら、すでにたくさん人が並んでいてビックリしました。最後尾につこうとしたら、見えていた部分は一部分で、さらに曲がって大勢のひとが。せっかくきたので、私も並ぶことにしました。年末と不景気の影響なのか、特に今日は混雑しているそうです。待つこと1時間(1時間も待った自分がビックリ)周りの人に、オススメを聞いたら「そりゃ、ウィンナーでしょ。1キロ420円のがね!冷凍もできるわよ」ふむふむ、それがお買い得ね。あとビーフジャーキもオススメとか。入り口でてすぐの景色はこんな感じ。 出口の横ではこんなで店も トラブル発生!買い物も済ませ、いよいよ会計というときになって、オサイフの中身がカラッポなことに気づく。家を出るときにお財布の中をチェックし十分ある、むしろ多すぎると確認したところまでは覚えているのですが、どうやらその後、無意識に中身をすべて家のテーブルに置きっぱなしにしてきちゃったんです。並んでいるときも、お財布の存在を何回か確認してたのに、中身がなかったなんて!やっちまった~~!お店のひと伝えて、一旦家に帰り、午後から再度お店に支払いへいきました。あ~~ビックリした。なにやってるんだろう・・・今って、定期とかパスモにチャージしてあれば電車も乗れちゃうから、本当にお財布使うまで気づかないことってあるんですね~(ひとごとのように言う私でした)
2009.01.06
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一週間ぶりの会社は、どんなに忙しいのだろう。。。と覚悟してたのに、おもったよりは電話も少なく、初日にしては、まぁまぁでした。あぁ、よかった。昨日のブログで乙さんとCESIAさんお二人から「へこたれることなく・・」と勇気づけられるコメントをいただきました。それが、わたし的には、笑いのツボにはまっておかしくって。 (わたし、すぐへこたれるし、うきぃ~~てなっちゃうし)コピーをしながら、ふと思い出してニヤニヤしてしまいました。あ、わたし、いまニヤついている・・・ハっとおもったときは、時すでに遅し。「お正月なにかいいことあったの?ニコニコして」といわれてしまいました。げっ しっかり見られてた!「い、いえ、自分でもいま、あ、ニヤニヤしちゃったとおもってたところです・・・」と言って冷静を装ってさっさと逃げてきました。*********さて、夜は会社(職場)でお寿司やピザ、お酒、ソフトドリンクを買って大新年会。お酒に詳しい人が手持ちのなかなか手に入らない泡盛とか、大吟醸とか焼酎などを出してくれ、飲めるひとはガブガブ飲んでいました。お酒の好きらしき お二人なら、こういうお酒、喜んだのかなぁ。。。私は飲まないので、お酒の名前もみなかったし、猫に小判?上司が女子だけで食べなさいと上司お気に入りのトイスチャーのチョコを買ってきてくれました。うれしい。しかし新年会の食べ物もあるのに、このチョコはもったいないから、明日食べることにしました。
2009.01.05
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年末の話にもどりますが、やっぱりどうしてもホットケーキの類が食べたくなりジョイナス内にある某店にいってきました。バナナチョコワッフルを注文。やっぱりクレープ、ワッフル、ホットケーキの類にバナナ、チョコ、生クリーム、アイスは王道よね。おいしい~~~幸せ~~ ただ、食べ終わった瞬間、フォークを置くか置かないかというタイミングで すぐ下げにくるのは、仕事熱心ではないと思う。 店内は空いていたのだし、 もうちょっと、余韻に浸りたい、食べたあとちょっとゆっくりしたい気持ちもわかってほしい・・・ 全部下げられてしまい、いたたまれず入店してから30分も滞在せずに帰りました。
2009.01.03
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父が、るる♪姉夫婦から もらったホテルのおせちセット(ややこしい?)私もちゃっかり便乗していただきました。 お義兄さんが、ウチは今年喪中だし、1日は義兄のご両親宅で新年会があるため1日に来れないことなど、色々気づかってくれて 父に用意してくれ、31日に持ってきて一足早く宴会をしました。このほかにも、中華セットやお刺身盛り合わせ、お酒などなどなど・・・せっかく持ってきてくれたのだから、私は31日にみんなでいっしょに食べていいと思ったのだけど、父が「おせちは1日に食べる!」と言うものだから、姉、義兄は、おせちセットを食べれずちょっとかわいそうでした。父が頑固とか威張っているわけではなく 天然?気づかない?なだけに困っちゃった。(お刺身とか、ほかのご馳走を食べてもらったけれど、きっとおせちセットも食べたかったはず。ごめんね。色々ありがとう)横浜そごうの人気おせちランキングに入っていたというおせちセット。評判なだけあって とてもおいしかったです。私と父だったら絶対自分で買わないから、それはそれは寂しいお正月になるとこでした(笑)おせちセットなんて!と今まで思っていましたが、少人数でちょっとだけあればいいおうちとか、お母さん不在のおうちとか、たくさん種類を作る時間がとれない家庭には、とても便利。これにあと、お吸い物とごはん または お雑煮を用意すれば お客さまがきてもなんとか大丈夫。実際、元旦の夜に弟家族と一緒に食べたのですが、ご飯とお吸い物を用意しただけで済みました。おせちセットって便利なんだなぁ、と売れてる理由がなんとなくわかりました。ただ、気になったのは 一番最後の重箱の4分の1が、クッキーだったこと。これって、これって、ちょっとなんだか最後ごまかしてない?という感じが・・・(しかも、よく見てないけれど、ゴマのクッキーだった気が・・・) おあとがよろしいようで、おしまい(笑)
2009.01.03
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