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2023.01.03

風も気にならず、日差しが明るい1月3日です。
冬の間は、家に居る晴れた日には3時半に洗濯物を取り込むようにしています。
乾燥しているようで、最近良く乾いてます。

昨日はマスク無しで庭仕事を少ししたせいか、鼻が詰まって寝苦しかったです。
花粉が飛んでるのか、もしくは秋に舞った花粉が舞い上がってしまったのを吸ったのか？

なので今日はしっかりマスクして、ばらの剪定をしました。
脚立が無いとどうにもできないスパニッシュビューティ以外です・・・

スパニッシュビューティは、5ｍ位伸びた枝が何本かあって、はて・・・どうしようかな。
木質化した古いかなり太い枝を、根元から切るべきかなと数年迷ってるんだけど、年々太くなって、太い枝用の鋸で切らなくちゃ無理です。

それから、半年ほど前にコンポストを引っこ抜いて土山にして放置してあったのを耕し均して畑の準備をしました。
なぜなら、年末にグリンピースご飯が食べたくなって買ったグリンピースをすっかり忘れていて、今日イヨイヨ使わなくてはと出して見たら、結構芽がでてしまっていたのです。
調べたら無害だが、芽が出てるのはスカスカになってるかも？とのこと。

では、芽が出たのだけ畑にまこうかな。
でも、沢山なっても、そんなに使わないなあ。
豆ごはんもピークでも月に二回位しか作らないし・・・
って思ったら、なんと、知らなかったけど、キヌサヤが大きくなると、スナップエンドウ、それを育てるとグリンピースになるんだってね！？

スナップエンドウは何度か種をまいて収穫したことある。
お弁当の彩にきれいだし、朝茹でてサラダに添えたり、かなり良く使い、ウッカリ収穫しなかったのだけ放置して茶色くなってから来年のタネにしたけど、あれがグリンピースだったのか～～。

農家の友人に聞いたら、スナップエンドウは柔らかいけど、そっくりなグリンピースはまだ豆が小さくて柔らかそうに見えても、スジっぽくて美味しくないんだって！！
違う種類だそうですーーーー。

スナップエンドウは使い道が多いけど、グリンピースはどう使ったらいいのかな？？？

朝摘むのは面倒だけど、春には夜明けも早くなって明るくなるから早く起きれば摘む時間がとれる。

芽がもう少し育ったら、畑にまいてみよう…なんて言ってると、忘れてしまいそうだから、

寒すぎて枯れちゃうかな？
でも、冷蔵庫で芽が出てたんだから意外といけるかも。

マスクした効果で鼻はあまりぐずぐずしないけど、
やはり花粉の影響か目がシバシバして、頭が少し痛くなってしまいました。

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