狂躁的非日常と日常

2009年02月19日

そろそろ飲めなくなるとかいいながら…「シャトー･カデ」

テーマ：今日のワイン(6007)

カテゴリ：ボルドーワイン♪

事件があったからアクセス数があがったってわけじゃないですけどね。

最初はよくわからなかったのですが、よくよくいろいろ調べてみたら「警官の血」っていうドラマのおかげだったみたいです。テレビドラマは見なかったのですが、だいぶ前にこれを某ミステリ系評論家の方に紹介してもらって読んで面白かったからブログに書きつつ親にオススメしたという…。親は別の作品も読んでどうのこうの言ってましたけど、私は読んでいない…。

テレビの影響ってすごいなーって思ったのと、よくまあ2007年の10月に書いたブログでひっかかってきたなーって思った次第でした。来てくれた方ありがとー。失望しただろうけどｗ。

さてさて、北陸に行っていたことを書いていたので久しぶりにワイン更新です。けれども北陸で花粉症をいただいてきたのでいつまで飲めるのやら。特に赤ワインが難しいなー。スパークリングは大丈夫っぽそうだけど。

そんなわけでシャトー・カデコート・ド・カスティヨン　2005 です。シャトー･ル･テルトル=ロートブッフの造り手さんの息子さんが作っているワインだそうで、カスティヨンってことで粘土土壌のメルローベースのワインです。（実際８０％がメルロー）

ああ、なつかしい。

ワインを飲みだした頃はよくボルドーワインを飲んでいました。
今はばらばらだけど、当時はよくわからなかったのでね。

ボルドーっていってもＣＳベースの左岸なワインなんか買えないし飲めないし（ＣＳ苦手だったから）ということでメルローベースの右岸のワインが多かったです。メルローベースなら1,000円台でもけっこうあるしさ。カスティヨンやコート・ド・ボルドーとかのワインを飲んだよなー。某ワインコンサルタントさんのワインがわかりやすくておいしーって思って購入しておりました。やっぱしあの方メルローは安心できるのですよ。

今は、まあ、アレですけど。っていうかボルドー系あまり飲まないし。

見た目は紫がかって濃い濃い色調。
酸がしっかりある果実味メインの味わい。
シンプルにおいしいかなーって思えます。

けど、花粉症でなければなー。香りがぜんぜんわかんないです。
味覚はまだ大丈夫ですけど。

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