2003年05月02日
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今日は昨日のひじきを使っておいなりさんを作りました。

おそばとセットなら1人1-2個ですむでしょ。
でも全員おいなりさんを食べました。

私のおいなりさんはひじき煮があれば簡単に作れます。
炊き立てのご飯にすしのこを振り掛けて寿司飯を作り、そこに汁ごとひじき煮を入れます。
それを煮た、おいなりさんに入れていくのです。
そうすればしっかり味のついたおいなりさんの出来上がり。
簡単だけど、ひじきの苦手な人でも食べられます。


    山菜
おいなりさん
漬物 野沢菜





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最終更新日  2003年05月02日 16時29分25秒
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