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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
また論文の修正のため早めに研究室に入らなくてはいけない日だ。このセリフは 先々週土曜日の日記
と同じだね。とりあえず、早めに研究室へ作業したいので、やはり学校エリアで食事するね。そこで、「二代目 海老そば けいすけ」へ。狙いは未食の限定ラーメンだ。11時10分頃に入店したら、先客なし？！ちょっとびっくりしたけど、限定の京鴨らーめん、味玉の食券を購入し、スタッフに渡した。大盛無料だからお願いした。店長のようなお兄さんと可愛い女性店員一人は厨房で作業している。そう、本来の店長で、金色い髪のお兄さんは今四代目けいすけの店長になったらしい。
しばし提供した京鴨らーめんだが、昔ながらの東京ラーメンっぽい醤油色だ。しかし清湯のようなのに鴨の味が強い。中太麺の茹では固めだ。絡めもいいし、コシもある。しかし大盛としてはやや少なめかな。大盛を注文してよかったと思う。鴨肉の味付けも、食感もいい。しかも香も凄い。ザク切りのネギの甘味もスープと合う。
やはりちょっと高いけど、なかなかよかったと思う。ところで、麺を提供する前に、可愛いお姉さんが髪を触ってから麺の切り盛りをしたシーンを見てしまった。ラーメン屋さんとしては如何だろうかと考えていた。
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光右衛門さん、TB&コメントどうもです～♪
FILE さん
FILEさん、どうもです。
光右衛門0106
さん
ちょっと高いけどうまいですね！
(2008.12.21 18:40:22)
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