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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
久しぶりに台湾人関係の食事会に参加するが、ついでに本を大学へ返却。本当は別の仕事のためお出かけする時に返却したかったが、当日は雨ってことで、今日は大部分を返却したほうがよかろう。
どうやら締切まで余裕もないし、自分の時間も自分の思うようにコントロールできないみたいなので、遅い朝食だが、「元祖一条流がんこ 西早稲田店」へ。食事というより、今年の初小川詣でかな。この数年間で初めて、こんな遅い時間でがんこ西早稲田への訪問でもあるけど。しかも 一ヶ月以上ぶり の訪問というのも、わしにとって珍しいことであろう。
先客1。正油ラーメンあっさり、ふつう盛、味付玉子を注文し、濃いめを小川店主に伝えた。正油あっさりって、まさか 一年ほどぶり とは…。
今日の濃いめの醤油タレはなぜか 中華そばの濃い めに近いというような味わいがする。塩気も強いが、少し酸っぱさによるきつさのほうが強いかな。なぜか、早稲田総本家時代で一番きつい味を思い出した。そういえば、今日の味玉も味付けがかなり強いね。全体として、おそらく今まで食べた正油あっさりの中で、もっともあの味に近いものかもしれぬ。
とりあえず、今年も小川店主の支えでやっていきたいと思うが、どこまでやっていけるのかな。
どうやら締切まで余裕もないし、自分の時間も自分の思うようにコントロールできないみたいなので、遅い朝食だが、「元祖一条流がんこ 西早稲田店」へ。食事というより、今年の初小川詣でかな。この数年間で初めて、こんな遅い時間でがんこ西早稲田への訪問でもあるけど。しかも 一ヶ月以上ぶり の訪問というのも、わしにとって珍しいことであろう。
先客1。正油ラーメンあっさり、ふつう盛、味付玉子を注文し、濃いめを小川店主に伝えた。正油あっさりって、まさか 一年ほどぶり とは…。
今日の濃いめの醤油タレはなぜか 中華そばの濃い めに近いというような味わいがする。塩気も強いが、少し酸っぱさによるきつさのほうが強いかな。なぜか、早稲田総本家時代で一番きつい味を思い出した。そういえば、今日の味玉も味付けがかなり強いね。全体として、おそらく今まで食べた正油あっさりの中で、もっともあの味に近いものかもしれぬ。
とりあえず、今年も小川店主の支えでやっていきたいと思うが、どこまでやっていけるのかな。
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