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2015.01.04
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 苦戦に陥っている仕事のため、午前中に歯医者に予約を入れて治療をしてもらったが、その歯医者の治療が終わったら11時ころで、早めに家事を済むことができる時間だし、早めに治療を受けたので麻酔が予想した時間よりで切れるのでうれしい誤算だ。

覆麺15010401.JPG


 無事に2時に「 覆麺・智 」に到着。先客4。覆麺のスペシャルならいつも長い行列ができるが、売り切れのリスクもあるものの、時に遅い時間帯のほうが入りやすい。 年の瀬ラーメン と新春ラーメンの場合なら午後3時に売り切れの恐れがあるので、2時に到着できれば安心だ。

覆麺15010402.JPG


2013 2014 の新春ラーメンは鯛だが、今年は違うね。

覆麺15010403.JPG


 5分待ちで着席。いつものように、お姉さんからお祝いのお酒をいただいた。及川店主に塩味、お姉さんに無料トッピングを青とう、海苔とお願いした。今日のラーメンに味玉付なので味玉を頼まなくてもよいってこと。

覆麺15010404.JPG


 公式ツイッターによれば、今日のスープは、「九 州のエソ煮干 丸鶏 ハマグリ 浅利 魚介 野菜 果実 日本酒は八海山で味を調え出汁を作ります

 今年もおいしい新春ラーメンをいただいた。そういえばこれまで神保町はわしにとって主な活動エリアだったが、去年の一年間でめったに来なかったね。とりあえず今年ではできれば時間を作って頻繁に通いたい。店を後にしようとしたら、待っている客の中で有名なグルメライターの姿を見た。





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最終更新日  2015.01.04 20:35:53
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