PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(71)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(386)ラーメンの食べ歩き：足立区
(88)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(29)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(140)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(364)ラーメンの食べ歩き：北区
(42)ラーメンの食べ歩き：江東区
(36)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(84)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(195)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(51)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(26)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(144)ラーメンの食べ歩き：中央区
(116)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(727)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(154)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(10)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1097)ラーメンの食べ歩き：港区
(110)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(1108)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(69)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(374)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(182)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(183)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(22)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(77)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(270)光圀の食べ歩き：そのほか
(69)光圀の食べ歩き：台湾
(279)光圀の諸国への旅
(298)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2018.06.21
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
大仕事を一段落まで終えたら急に力を抜いたような気がする。と言っても、ほかの作業もなるし、終えた大仕事にも細かい技術的な作業を続けなくてはならない。やはり年末まで気を抜くことができなさそうだ。
なぜか、自然に「 ラーメン天神下 大喜 」へ足を運んだ。とは言え、 五ヶ月ほどぶり だ。湯島から歩行で行ける場所に移転してくれたのはありがたいが、やはり昔みたいに頻繁に通わなくなった。 武川店主 に挨拶してから、特製醤油らーめん、焼餃子、小ごはん（ランチタイム）の食券を購入し、太麺をお願いした。細麺は 去年の年末 にいただいたが、太麺は 移転開店直後以来ぶり だった。
なぜか、自然に「 ラーメン天神下 大喜 」へ足を運んだ。とは言え、 五ヶ月ほどぶり だ。湯島から歩行で行ける場所に移転してくれたのはありがたいが、やはり昔みたいに頻繁に通わなくなった。 武川店主 に挨拶してから、特製醤油らーめん、焼餃子、小ごはん（ランチタイム）の食券を購入し、太麺をお願いした。細麺は 去年の年末 にいただいたが、太麺は 移転開店直後以来ぶり だった。
ほぼ同時に提供。相変わらずオペレーションがいいね。
醤油味の鶏スープは相変わらずすっきりしながらコクがある。縮れ太麺は薄めの感じになったが、もちもちした食感が変わらないし、絡めもよい。何回食べたことがあるけど、やはり久しぶりなのでちょっと泣き出しそうになった。チャーシュー、ワンタン、味玉もいつものようにおいしいが、ワンタンの形も変わったような気がする。
麺がほぼなくなったタイミングでようやく餃子のご登場だ。
これまでの餃子より大きくなった。昔より時間がかかったが、これぐらいな大きさなら当たり前だ。 餃子の皮を改良した
ってことだが、 三ヶ月ほどに過ぎると値上げする予定だ
ってこと。昔に比べ確かに皮がもちもちした食感だ。焼き目がもうちょっと焦げるならわしの好みだね。餡もしっかりしているが、スープも入っているのでなかなかいい。これで値上げしても納得。
佃煮の量も湯島時代のに比べかなり増えたし、タレも効いている。最後は残りのご飯を残りのスープにかけて完食。やはり来てよかったのだ。昔みたいに頻繁に通うことができなくなったのが残念だが、このように、大仕事が終わった後に自分へのご褒美で豪華な食べ物を食うのもいいことかもしれぬ。ご馳走様。
佃煮の量も湯島時代のに比べかなり増えたし、タレも効いている。最後は残りのご飯を残りのスープにかけて完食。やはり来てよかったのだ。昔みたいに頻繁に通うことができなくなったのが残念だが、このように、大仕事が終わった後に自分へのご褒美で豪華な食べ物を食うのもいいことかもしれぬ。ご馳走様。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ ラーメンの食べ歩き：天神下大喜] カテゴリの最新記事
-
26/100 ラーメン天神下 大喜：特製醤油… 2026.04.25
-
26/080 ラーメン天神下 大喜：特製とり… 2026.04.06
-
26/030 ラーメン天神下 大喜：特製とり… 2026.01.24
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
